Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037
La taille du marché du Kombucha était évaluée à 3,95 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 25,43 milliards USD d'ici 2037, enregistrant un TCAC d'environ 15,4 % au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie du kombucha est évaluée à 4,47 milliards USD.
En raison de la sensibilisation croissante des gens aux boissons respectueuses de la santé et aux divers bienfaits pour la santé offerts par le thé kombucha. Le kombucha, également connu sous le nom de thé aux champignons, est riche en probiotiques en raison de la présence de levures et de bactéries (SCOBY) dans la boisson, ce qui la rend bonne pour la santé intestinale. De plus, le kombucha est riche en antibiotiques et offre les mêmes avantages que le thé vert, combinés à un meilleur goût et des frisottis, ce qui devrait augmenter sa demande en tant qu'alternative plus saine aux boissons gazeuses et aux sodas. De plus, le kombucha peut remplacer les boissons alcoolisées, en raison de sa légère teneur en alcool, préférée par les consommateurs soucieux de leur santé. L'adoption croissante des boissons fermentées à l'échelle mondiale devrait encourager davantage la croissance du marché. Le marché mondial des boissons fermentées était évalué à plus de 700 milliards de dollars en 2020. En outre, la disponibilité de diverses options de saveurs dans le kombucha prêt à boire devrait stimuler la croissance du marché tout au long de la période de prévision.
Secteur Kombucha : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
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Inclination croissante vers des alternatives plus saines aux sodas pour stimuler la croissance du marché
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Teneur élevé en probiotiques et faible en alcool du Kombucha pour stimuler la croissance du marché
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Disponibilité de diverses options de saveurs susceptibles de favoriser la croissance du marché
Défis
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La teneur en alcool fluctuante du kombucha préemballé est susceptible de freiner la croissance du marché
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Tendance croissante du kombucha fait maison pour freiner la croissance du marché
Marché du Kombucha : informations clés
Attribut du rapport | Détails |
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Année de référence |
2024 |
Année de prévision |
2025-2037 |
TCAC |
15,4% |
Taille du marché de l’année de référence (2024) |
3,95 milliards de dollars |
Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
25,43 milliards de dollars |
Portée régionale |
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Segmentation du kombucha
Le marché mondial du kombucha est segmenté en fonction de son type en naturel et aromatisé, parmi lesquels le segment aromatisé devrait détenir la plus grande part de marché tout au long de la période de prévision en raison de la demande croissante de boissons santé savoureuses. Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés, magasins de produits de santé, vente au détail en ligne et autres, parmi lesquels le segment des supermarchés devrait générer des revenus substantiels au cours de la période de prévision. On estime que l'approche des supermarchés visant à attirer le consommateur en proposant diverses saveurs, marques et gammes de prix stimulera la croissance du segment.
Cependant, la pratique croissante consistant à préparer du kombucha à la maison devrait remettre en cause la croissance du marché. De plus, la teneur en alcool fluctuante de la boisson emballée, en raison de la fermentation secondaire qui se produit après l'emballage, est un autre facteur majeur qui devrait entraver la croissance du marché.
Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :
Type |
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Canal de distribution |
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Personnaliser ce rapportIndustrie du Kombucha – Synopsis régional
Sur la base d'une analyse régionale, le marché mondial du kombucha est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Asie-Pacifique. Région Afrique.
L'industrie de la région Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part des revenus d'ici 2037, grâce à la popularité prédominante du thé et des boissons à base de thé dans des pays tels que la Chine et le Japon. De plus, l'évolution des modes de vie et l'évolution croissante vers des alternatives plus saines en matière d'aliments et de boissons devraient stimuler la croissance du marché dans la région.
Le marché de la région Amérique du Nord et Europe devrait atteindre un TCAC important au cours de la période de prévision en raison de l'acceptation croissante du kombucha comme alternative aux boissons alcoolisées malsaines. La teneur en alcool du kombucha peut varier de 0,5 à 3 %. De plus, un revenu disponible élevé est un autre facteur majeur qui devrait stimuler la croissance du marché.
Entreprises dominant le paysage du Kombucha
- NessAlla Kombucha
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Revive Brands DBA Revive Kombucha
- Humm Kombucha LLC
- Infuser le Dr Kombucha
- Asheville Kombucha Mamas, LLC
- Les aliments vivants de GT
- PepsiCo, Inc. (KeVita)
- Pure Steeps Beverage, LLC
- Kombucha Kosmique
- LIVE Soda, LLC
Crédits des auteurs: Parul Atri
- Report ID: 66
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT