Marché du gin – Données historiques (2019-2024), tendances mondiales 2025, prévisions de croissance 2037
Le marché du gin en 2025 est estimé à 19,57 milliards de dollars. La taille du marché mondial valait plus de 18,48 milliards de dollars en 2024 et est sur le point de croître à un TCAC d'environ 7,4 %, pour atteindre 46,75 milliards de dollars de revenus d'ici 2037. L'Amérique du Nord devrait en générer la plus grande part d'ici 2037, alimentée par une consommation et une production plus élevées de boissons alcoolisées.
La croissance du marché est principalement attribuée à l'augmentation de la population urbaine, ainsi qu'à l'existence d'un grand nombre de distilleries à travers le monde. Par exemple, la population urbaine mondiale a atteint environ 4 milliards en 2018, soit une augmentation par rapport aux 700 millions environ en 1950.
Le gin est connu comme une boisson alcoolisée distillée à base de baies de genièvre. Il offre également une saveur prédominante de genièvre et une note herbacée puisqu'environ 8 herbes sont utilisées pour produire le gin. Les tendances du marché mondial du gin, telles que l'augmentation de la consommation de gin, ainsi que le développement de la culture des bars et des cocktails, devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, le volume par personne dans le segment du gin devait être d'environ 0,08 litre. du marché sur la période de prévision.
Secteur du gin : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Inclination croissante vers la culture des bars et des cocktails – Par exemple, en 2022, le nombre de bars et de cocktails – Le nombre de boîtes de nuit projeté aux États-Unis était d'environ 70 000. À l'ère moderne, les gens sont plus enclins à fréquenter les bars et les discothèques. Dans cette génération de bourreaux de travail, la culture du bar et des cocktails est plus répandue que jamais. Une part importante de son salaire est consacree à ces activités récréatives. Par conséquent, on estime que cette prévalence des bars propulsera la croissance du marché au cours de la période de prévision.
- Croissance du revenu disponible – Le revenu disponible des pays de l'OCDE s'élevait à environ 50 000 USD par habitant en 2019.
- Demande croissante de gin dans les aliments et les boissons – En 2020, l'industrie alimentaire et des boissons en Inde était évaluée à près de 45 milliards USD.
- Augmentation de la consommation d'alcool pour stimuler la croissance du marché – En 2020, la vente totale de boissons alcoolisées aux États-Unis était estimée à environ 200 milliards USD.
Défis
- Coût de fabrication très élevé du gin – Les coûts de fabrication d'une bouteille de gin ordinaire sont considérablement plus élevés en raison de la méthode de fabrication, du coût des matières premières, etc. Le prix du gin premium est extrêmement élevé pour les consommateurs de la classe moyenne, ce qui limite l'expansion du secteur.
- Initiatives gouvernementales concernant les ventes et la production de gin
- Problèmes de santé négatifs associés à la consommation de gin
Marché du gin : informations clés
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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Année de référence |
2024 |
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Année de prévision |
2025-2037 |
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TCAC |
7,4% |
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Taille du marché de l’année de référence (2024) |
18,48 milliards de dollars |
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Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
46,75 milliards de dollars |
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Portée régionale |
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Segmentation du gin
Canal de distribution (on-trade, off-trade)
Le segment hors commerce du marché du gin devrait connaître une croissance notable au cours de la période de prévision. La croissance du segment est attribuée à l'évolution de la perception des gens à l'égard de la consommation sociale, ainsi qu'à l'augmentation massive des canaux de distribution tels que les points de vente de liqueurs dans les aéroports. Depuis 2021, aux États-Unis, les ventes de boissons alcoolisées prêtes à boire augmentent de près de 15 % dans les circuits hors commerce. De plus,bière les ventes hors commerce ont atteint environ 80 % en Allemagne.
Notre analyse approfondie du marché mondial du gin inclut les segments suivants :
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Par standard |
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Par type de produit |
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Par canal de distribution |
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Personnaliser ce rapportIndustrie du gin – Synopsis régional
Prévisions du marché nord-américain
Sur le marché du gin, la région Amérique du Nord devrait détenir une part importante des revenus d'ici 2037, grâce à une consommation et une production plus élevées de boissons alcoolisées. Par exemple, en 2020, la consommation d’alcool aux États-Unis atteignait environ 2 gallons d’éthanol par habitant. De même, l’augmentation des exportations et des importations de gin en Amérique du Nord devrait en outre alimenter la croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, environ 9 millions de gallons de gin ont été importés aux États-Unis en 2020 et le volume des exportations devrait atteindre près d'un million de gallons au cours d'une année similaire.
Entreprises dominant le marché du gin
- Diageo plc
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Lucas Bols N.V.
- William Grant et amp; Fils Limitée
- Rémy Cointreau
- Bacardi Limitée
- Davide Campari-Milano N.V.
- The Brown-Forman Corporation
- Pernod Ricard SA
- Heineken N.V.
- Société San Miguel
In the News
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Diageo plc va investir environ 200 millions USD pour construire la toute première brasserie spécialement conçue pour être neutre en carbone. Diageo plc prévoit de construire cette brasserie sur le site de Littelconnell, Newbridge, Co. Kildare, pour brasser des bières blondes et des bières aux côtés de Kilkenny, Carlsberg et Hop House, avec une capacité de 2 millions d'hectolitres.
La Brown–Forman Corporation a fusionné avec la Coca-Cola Company pour développer et lancer l'emblématique Jack & Cocktail Coca-Cola, un prêt-à-boire (RTD), sous forme d'option cocktail pré-mélangé. Ce cocktail s'inspire du cocktail de bar classique.
Crédits des auteurs: Rajrani Baghel
- Report ID: 55
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
