Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037
La taille du marché des prébiotiques alimentaires dépassait 2,72 milliards USD en 2024 et devrait dépasser 5,32 milliards USD d'ici 2037, avec un TCAC de plus de 5,3 % au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie des prébiotiques alimentaires est évaluée à 2,84 milliards de dollars.
Nourrir les prébiotiques dépassait 2,58 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 5,05 milliards USD d'ici 2036, avec une croissance d'environ 5,3 % du TCAC au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2024 et 2036. En 2024, la taille de l'industrie des prébiotiques alimentaires est évaluée à 2,69 milliards USD.
Secteur des prébiotiques alimentaires : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Demande croissante de consommation de viande et de lait à travers le monde : Le marché mondial des prébiotiques alimentaires est largement soutenu par l'augmentation de la consommation de viande et de lait à travers le monde. En raison de la prise de conscience mondiale, la sécurité alimentaire est devenue une préoccupation majeure pour les gouvernements, conduisant les consommateurs à accorder de l'importance aux qualités extrinsèques de la viande qu'ils consomment, ainsi qu'à l'environnement dans lequel la viande est produite. Diverses contaminations pathogènes et parasitaires des produits carnés, telles que Salmonella, Listeria et E. coli, associées à des épidémies d'innombrables maladies parmi les animaux d'élevage, telles que la grippe aviaire et la peste porcine africaine, ont soulevé des inquiétudes quant à la qualité et à la sécurité sanitaire de la viande à l'échelle mondiale.
En outre, de nombreux avantages pour la santé liés à la consommation de prébiotiques, tels qu'une digestion améliorée, des performances animales améliorées et un meilleur système immunitaire, soutiennent également la croissance globale.
En outre, les acteurs du marché visent à utiliser des combinaisons de divers additifs alimentaires pour fabriquer de nouvelles catégories de produits alimentaires, ce qui s'accompagne de limitations ultérieures et l'interdiction des antibiotiques a alimenté le marché des prébiotiques. En outre, les récentes épidémies de maladies d'origine alimentaire soulignent la nécessité de réduire les bactéries pathogènes dans les régimes alimentaires d'origine animale.
Défis
- Éclosion de la pandémie de COVID-19 : L'épidémie mondiale de COVID-19 a réussi à empêcher certains groupes de personnes de consommer de la viande, car on pense que le virus provient des chauves-souris. Cela a entraîné une baisse des ventes. En outre, la gestion mondiale des ventes et de la chaîne d’approvisionnement a été affectée par les confinements à l’échelle nationale et les fermetures de frontières. Même après l'assouplissement des réglementations, la pénurie d'approvisionnement dans les petites régions du monde a un impact sur le marché mondial, constituant un obstacle. Les ventes en ligne se sont avérées jouer un rôle crucial dans le maintien de la demande actuelle du marché.
En mars 2020, le European Feed Manufacturers» (FEFAC), a exhorté la Commission européenne à inclure les aliments pour animaux parmi les biens essentiels dans les lignes directrices de l'UE relatives au COVID-19, ce qui est crucial pour éviter les interruptions de la chaîne d'approvisionnement et le manque de nutriments essentiels pour la population d'animaux d'élevage de l'UE, et pour garantir un approvisionnement ininterrompu en denrées alimentaires et en aliments pour animaux.
Marché des prébiotiques alimentaires : informations clés
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Année de référence |
2024 |
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Année de prévision |
2025-2037 |
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TCAC |
5,3% |
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Taille du marché de l’année de référence (2024) |
2,72 milliards de dollars |
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Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
5,32 milliards de dollars |
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Portée régionale |
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Segmentation des prébiotiques alimentaires
Le marché est segmenté par type, bétail et région. Parmi le bétail, le segment de la volaille représentait la plus grande part de marché sur le marché des prébiotiques alimentaires. On estime que la région Asie-Pacifique constituera une source de revenus clé dans les années à venir. La région est soutenue par un large bassin de population avec une augmentation de la population urbaine décidant d'opter pour des aliments riches en protéines avec des produits à base de volaille tels que les œufs et la viande. Cela devrait accroître la demande de probiotiques dans l'industrie avicole.
En fonction du type de produit, le segment inuline du marché des prébiotiques alimentaires représentait la part la plus importante. Il a été prouvé que l'inuline est bénéfique pour l'aquaculture et elle est largement utilisée comme additif dans l'alimentation des carpes, des crevettes et des tilapias. La matière première de l'inuline, la racine de chicorée, est également utilisée comme matière première pour d'autres industries lucratives, comme l'industrie du café. La majeure partie de la production totale d’inuline est utilisée par l’industrie de l’alimentation animale. Le FOS est accepté dans le monde entier pour les nourrissons. Les FOS se trouvent en abondance dans la nature en tant que composant des céréales, des fruits et des légumes.
Notre analyse approfondie du marché mondial inclut les segments suivants
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Par type |
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Personnaliser ce rapportIndustrie des prébiotiques alimentaires – Synopsis régional
Géographiquement, le marché des prébiotiques alimentaires est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Europe. Région Afrique.
L'industrie européenne devrait représenter la plus grande part des revenus d'ici 2037, en raison de la diversification des produits et de son importance croissante dans diverses industries. L’Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative en raison de l’augmentation de la fréquence des maladies, notamment l’ESB, le DEP et la grippe porcine aux États-Unis, sans oublier la récente épidémie de COVID 19, dont l’origine serait les chauves-souris. Cela a entraîné une importance croissante des ingrédients utilisés dans l'alimentation animale pour garantir des aliments de bonne qualité chez les fabricants.
Le marché des prébiotiques alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer une croissance substantielle sur le marché mondial au cours de la période de prévision. La région est soutenue par des pays clés générateurs de revenus ; Chine, Japon et Inde. Ces pays s'appuient sur une population très importante et sur un nombre croissant de consommateurs qui optent pour des produits alimentaires bénéfiques pour la santé, en raison de l'adaptation du mode de vie urbain. Cela a accru la demande de produits à base de volaille dans la région, ce qui a entraîné la croissance des probiotiques dans la région. En outre, la situation commerciale croissante, la prise de conscience croissante des fabricants et des industries, ainsi que la forte consommation de produits laitiers et de volaille sont les principaux contributeurs à la croissance dans cette région.
En outre, divers organismes internationaux tels que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, le Centre de médecine vétérinaire des États-Unis (CVM), l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la Commission européenne (CE), l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), l'Autorité australienne des pesticides et des médicaments vétérinaires (APVMA), la Direction des produits de santé naturels (NHPD) et l'Agence nationale de surveillance de la santé (ANVISA) contrôlent l'utilisation de plusieurs additifs dans les aliments pour animaux. produits et émettent des directives strictes pour les fabricants de prébiotiques et de probiotiques. Ces organisations réglementent l'utilisation de divers produits chimiques et ingrédients utilisés dans la transformation des aliments pour animaux.
Entreprises dominant le paysage des prébiotiques alimentaires
- Abbott
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Béghin Meiji
- Behn Meyer
- BÉNÉO
- Cargill, Incorporée
- COSUCRA
- FrieslandCampina
- Jarrow Formulas, Inc.
- Roquette Frères
- Royal Cosun
In the News
- Mai 2020 : l'équipe Behn Meyer au Vietnam a organisé un programme caritatif intitulé "Joining Hands to Overcome COVID-19". Les membres de l'équipe se sont réunis pour organiser et présenter environ 200 paniers-cadeaux contenant des produits de première nécessité, de la nourriture et du riz aux employés qui ont perdu leur emploi en raison de l'épidémie de COVID-19.
Crédits des auteurs: Parul Atri
- Report ID: 2733
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
