Tamaño y participación del mercado de galletas, por producto (dulces, saladas, galletas saladas, rellenas o recubiertas, obleas); Fuente (trigo, avena, mijo); Embalajes (Paquetes, Frascos, Cajas); Canal de distribución (en línea, fuera de línea); Sabor (crema, natural, salado, chocolate, frutas y nueces): análisis de oferta y demanda global, previsiones de crecimiento, informe estadístico 2025-2037

Sector de galletas: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores de crecimiento

• Crecientes preferencias por los snacks entre los consumidores|
  Respaldada por el aumento del ingreso disponible y la rápida urbanización, la demanda de refrigerios que estén disponibles fácilmente y puedan consumirse sin cocinar ni hacer mucho esfuerzo ha observado un crecimiento significativo en los últimos años. La demanda de snacks también se puede atribuir a la disponibilidad de diferentes tipos de galletas a nivel mundial que se elaboran con diferentes harinas y con diferentes sabores y preferencias de sabor. Por otro lado, la creciente conciencia sobre las galletas sin gluten y sobre los efectos secundarios del consumo de galletas hechas con harina blanca, ha planteado entre los fabricantes de galletas la necesidad de fabricar galletas saludables. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado mundial de galletas.
• Aumento de los anuncios de televisión para promover la concienciación de los consumidores
  En esta era del marketing digital y los anuncios televisivos, los fabricantes de galletas también están utilizando ideas innovadoras para promocionar sus productos a través de estos canales. Es la mejor plataforma para comercializar el producto, mediante la cual pueden llegar a más personas. Estos anuncios y técnicas de marketing están contribuyendo al crecimiento de este mercado.

Desafíos

• El alto coste de la materia prima obstaculizará el crecimiento del mercado
  Los principales factores restrictivos en este mercado son los duros competidores y el alto costo de la materia prima para fabricar galletas de primera calidad. Para sobrevivir en un mercado tan competitivo, la calidad de las galletas debe ser de la mejor calidad; para fabricar galletas de esa calidad, la materia prima debe ser de buena calidad. Por lo tanto, el alto coste de la materia prima obstaculiza el crecimiento del mercado y se convierte en un factor limitante importante.