Zuckerfreie Schokolade Marktübersicht
Das Wachstum des globalen Marktes für zuckerfreie Schokolade gedeiht aufgrund des sich ändernden Lebensstils der Menschen unterstützt durch das steigende verfügbare Einkommen sowie des schnellen Wachstums der Lebensmittelindustrie. Mit der Erkenntnis der ständig wachsenden Bedrohung der Gesundheit durch den Verzehr von schlecht verarbeiteten Lebensmitteln werden sich die Verbraucher zunehmend der Präferenz von Lebensmitteln bewusst. Entsprechend steigt die Nachfrage nach zuckerfreier Schokolade die einst als Premiumprodukt galt. Darüber hinaus wird erwartet dass das wachsende Impulskaufverhalten der Verbraucher zum Wachstum des globalen Marktes für zuckerfreie Schokolade beitragen wird.
Der globale Markt für zuckerfreie Schokolade erreichte im Jahr 2016 einen Wert von 380726 Mio. USD und wird voraussichtlich bis Ende 2023 einen Wert von 583140 Mio. USD erreichen indem er im Prognosezeitraum 2019-2023 weltweit eine CAGR von 628 % verzeichnet. Darüber hinaus wird erwartet dass der weltweite Markt für zuckerfreie Schokolade im Prognosezeitraum eine absolute $-Chance von 126087 Mio. USD erhalten wird. Es wird erwartet dass der Markt im Prognosezeitraum um das 127-fache wachsen und im Jahr 2023 im Vergleich zum Vorjahr eine zusätzliche $-Chance von 34457 Mio. USD gewinnen wird.
Wachstums-Highlights basierend auf Regionen im Zeitraum 2016-2023
Der globale Markt für zuckerfreie Schokolade ist nach Regionen in Nordamerika Lateinamerika Europa den asiatisch-pazifischen Raum sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Unter diesen Regionen hatte der Markt Nordamerika im Jahr 2016 einen Wert von 119244 Mio. USD. Der Markt der im Jahr 2016 einen Anteil von 3132 % hielt wird hauptsächlich von Ländern wie den USA und Kanada angetrieben wo die USA im Jahr 2016 mit 7430 % den größten Marktanteil hielten. Es wird außerdem erwartet dass der Markt in der Region Nordamerika im Jahr 2023 einen Wert von 178849 Mio. USD überschreiten wird indem er im Prognosezeitraum eine CAGR von 596 % verzeichnet. Darüber hinaus wird erwartet dass der Markt in der Region im Prognosezeitraum eine absolute $-Chance von 3698 Mio. USD erhalten wird.
Auf der anderen Seite wird erwartet dass der Markt in Europa im Prognosezeitraum mit einer CAGR von 703 % wachsen und im Jahr 2023 einen Wert von 138029 Mio. USD überschreiten wird.
Die Studie umfasst außerdem Wachstum Nachfrage und Angebot sowie prognostizierte Zukunftschancen in Nordamerika (USA Kanada) Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Europa (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn BENELUX [Belgien Niederlande Luxemburg] Skandinavien [Norwegen Dänemark Schweden Finnland] Polen Russland Rest von Europa) Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Malaysia Indonesien Taiwan Hongkong Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Naher Osten und Afrika (Israel GCC [Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman] Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas).
Zusammenfassung der Marktsegmentierung
Nach Typ
Der globale Markt für zuckerfreie Schokolade ist nach Typ in dunkle milchige und weiße Schokolade unterteilt. Das Segment dunkle Schokolade hielt im Jahr 2016 den größten Marktanteil von 3591 % und wird voraussichtlich im Jahr 2023 einen Wert von 210516 Mio. USD erreichen indem es im Prognosezeitraum weltweit eine CAGR von 636 % verzeichnet. Das Segment das im Jahr 2016 einen Wert von 136710 Mio. USD hatte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine absolute $-Chance von 46023 Mio. USD erhalten. Darüber hinaus wird erwartet dass das Segment im Prognosezeitraum um das 128-fache wachsen wird. Zuckerfreie dunkle Schokolade wird ohne Zusatz von Milchfeststoffen hergestellt. Die Hauptbestandteile von zuckerfreier dunkler Schokolade sind Kakaofeststoff Kakaobutter und Polyole wie Mannit Sorbit und Xylit. Es gibt verschiedene Sorten von dunkler Schokolade wie 30% 75% und 80% was den prozentualen Kakaogehalt in dunkler Schokolade angibt. Der Verzehr von zuckerfreier dunkler Schokolade hat verschiedene ernährungsphysiologische Vorteile weshalb sie in großen Mengen konsumiert werden. Dunkle Schokolade ist vollgepackt mit Antioxidantien und reich an Elementen wie Eisen Kupfer Magnesium und Phosphor.
Markttreiber und Herausforderungen
Wachstumsindikatoren
Diabetes ist eine chronische Krankheit die auftritt wenn die Bauchspeicheldrüse im Körper nicht in der Lage ist Insulin zu produzieren oder wenn der Körper das produzierte Insulin nicht sinnvoll nutzen kann. Diabetes ist eine Stoffwechselerkrankung die auftritt wenn der Blutzucker auch Blutzucker genannt zu hoch ist. Diese Art von Krankheit kann jeden treffen aus allen Gesellschaftsschichten. Diabetes wird durch falsche Ernährung zunehmenden Konsum von Junk Food und einen hektischen Lebensstil der Menschen verursacht. Darüber hinaus sind die Verbraucher mehr denn je besorgt über die gesundheitlichen Eigenschaften ihrer Lebensmittel sowie über die ökologischen und sozialen Auswirkungen. Dieser Übergang von einer konventionellen zu einer wohlbefindenden Denkweise hat die Hersteller dazu gezwungen innovativere Produkte zu entwickeln um ihr Produktangebot zu erweitern. Die steigende Nachfrage nach kalorienarmer Schokolade und der damit verbundene Kostensenkungsvorteil durch die Verwendung von Zuckerersatzstoffen wird vielleicht als Hauptgrund für das Wachstum des Marktes für zuckerfreie Schokolade angesehen. Die zunehmende Besorgnis über Diabetes und die Notwendigkeit Lebensmittel zu haben die helfen Diabetes zu vermeiden gepaart mit den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen die mit dem Verzehr von zuckerfreier Schokolade verbunden sind sind einige der Faktoren die das Wachstum des globalen Marktes für zuckerfreie Schokolade vorantreiben.
Barrieren
Die hohen Kosten für Zuckerersatzstoffe aus natürlichem Zucker die für die Herstellung von zuckerfreier Schokolade erforderlich sind gepaart mit der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für normale Schokoladen im Vergleich zu zuckerfreien Schokoladen sind einige der Faktoren von denen erwartet wird dass sie sich negativ auf das Wachstum des globalen Marktes für zuckerfreie Schokolade auswirken werden.
Die am häufigsten vorgestellte Wettbewerbslandschaft
Einige der wohlhabenden Branchenführer auf dem globalen Markt für zuckerfreie Schokolade sind Barry Callebaut Venchi Chocolate The Hershey Company <a href="https://www.godiva.com/" rel="nofollow" target="_blank">Godiva Lindt &; Sprüngli Russell Stover Chocolates LLC >Ashers Chocolate Co. Lilys Sweets Pascha Chocolate Co. und The Cacao Group Inc.
