微生物培养市场 - 历史数据（2019-2024）、2025 年全球趋势、2037 年增长预测
2025 年的微生物培养市场估计为 20.8 亿美元。 2024 年全球市场规模将超过 20 亿美元，预计将以超过 5.2% 的复合年增长率增长，到 2037 年将超过 38.7 亿美元。在医疗领域研究活动不断增加以及食品和食品中微生物检测增加的推动下，预计到 2037 年北美将达到 11.6 亿美元。饮料行业。
食品测试中微生物培养以及影响食品风味发展的需求不断增长，这将推动市场增长。此外，微生物培养还用于生产葡萄酒、蔬菜、发酵面包和其他发酵食品。例如，预计 2020 年全球将售出约 250 亿升葡萄酒。
此外，近年来纳豆、开菲尔、酵母面包、康普茶、豆豉、泡菜等发酵食品的消费量激增，预计将增加市场收入。例如，据估计，韩国人平均每年消耗约 60 磅泡菜。益生菌和功能性食品是全球市场的最新趋势，从美国到发展中国家。此外，水质检测技术实验的不断涌现将推动全球市场规模的扩大。
微生物培养领域：增长动力和挑战
增长动力
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食品中微生物培养的需求不断增加，以推动全球市场 - 食物和水是最简单、最常见的病原体传播方式。近年来，由于食物中毒事件的不断增加，人们对食品安全的关注日益增加。由于政府对食品安全和保存的严格法规和指导方针，加上食用制造和加工实体数量的不断增加，预计微生物培养市场在预测期内将在全球市场出现利润丰厚的增长。例如，据估计 2021 年全球消耗了约 20 亿吨食品。
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水质检测行业对微生物培养的需求不断增长 –废水处理对微生物培养的要求更高，以防止分解。它用于降低 BOD、COD 和 SS 浓度。例如，预计到 2020 年，全球超过 55% 的家庭废水会得到安全处理。
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传染病发病率上升 - 感染、疾病、流行病病例不断增加，以及识别致病微生物的需要，再加上医疗保健行业持续不断的研究和开发，这些因素预计将在未来几年推动全球微生物培养市场的增长。此外，“发酵剂培养”中的技术进步也推动了技术进步。在预测期内，将在扩大微生物培养的应用方面发挥重要作用。例如，2021 年，仅日本就有近 1.5 万人因传染病死亡。
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抗生素需求不断增长 – 微生物培养用于识别抗生素中的任何种类的细菌或真菌，以预防任何类型的感染。根据世界卫生组织 (WHO) 发布的数据，到 2030 年，抗菌药物耐药性将使近 2400 万人陷入贫困。
挑战
- 抗生素奖金不断增加
- 尽管各领先公司通过微生物培养开发抗生素的研发活动不断增加，但抗生素价格的上涨以及对某些感染的抗生素耐药性是一些限制因素，预计将直接影响全球微生物培养市场的增长。此外，与不同类型的培养基培养相关的高价格预计将阻碍微生物培养市场在预测期内的扩张。
- 对侵入性样本的要求不断提高
- 获得结果的时间较长
微生物培养市场：主要见解
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
5.2% |
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基准年市场规模（2024 年） |
20亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
38.7亿美元 |
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区域范围 |
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微生物培养分割
培养类型（细菌培养、真核培养）
到 2037 年，细菌培养细分市场将占据最大的市场份额。该细分市场的增长可归因于在开发抗生素和疫苗、食品微生物学和疾病研究方面的ahref="https://www./pharmaceutical-microbiology-market/5870">药物微生物学应用的增加。细菌培养是通过使用各种类型的样本（例如血液、脊髓液、粪便、粘液、尿液、皮肤等）来诊断任何类型的细菌感染。因此，引起传染病的各种细菌和病毒的存在预计也会推动市场增长。例如，2019 年，预计世界上存在近 1000 种病毒和细菌。
媒体（简单、复杂、合成、特殊媒体）
预计到 2037 年，复合培养基细分市场将占据重要份额，因为复合培养基能够提供培养未知细菌或具有复杂营养需求的细菌所需的全方位生长因子。此外，对脱水和制备培养基中的即用型、现成产品的需求大幅增加，预计将推动该领域的增长。复合培养基含有大量的营养成分，含有动物或植物组织的水溶性提取物。复杂培养基的常见例子有巧克力琼脂、营养肉汤、胰蛋白酶大豆肉汤等。将复杂培养基添加到微生物菌株中以添加特定特征。
我们对全球市场的深入分析包括以下细分：
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按文化类型 |
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按应用 |
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定制此报告微生物培养产业-区域概况
北美市场预测
预计到 2037 年，北美行业将占据 30% 的收入份额。由于该地区疾病高发，医疗领域的研究活动数量不断增加，推动了市场增长。再加上食品和食品中微生物检测的增加。饮料行业促进了微生物培养市场的增长。例如，2021 年美国电子商务食品和饮料的销售额预计约为 1000 亿美元。此外，主要参与者收购新的私营公司使他们能够进一步渗透市场。
亚太地区市场统计数据
在食品安全措施不断加强、抗生素需求增加以及该地区医疗设施过度增加的带动下，亚太地区微生物培养市场预计在预测期内实现大幅复合年增长率。此外，该地区老年人口数量的增长预计将对市场增长产生积极影响。例如，预计到 2050 年，60 岁或以上的人口将约为 6 亿。
主导微生物培养格局的公司
- Becton、Dickinson 和公司
- 公司概览
- 业务战略
- 主要产品
- 财务业绩
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域业务
- SWOT 分析
- 默克公司
- Thermo Fisher Scientific 公司
- bioMérieux SA
- Bio-Rad Laboratories, Inc.
- HiMedia 实验室
- 英研化学有限公司
- Scharlab, S.L.
- Neogen 公司
- 杜邦德内穆尔公司
In the News
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Becton, Dickinson, and Company 公布了一项同行评审研究的结果。这项经过同行评审的研究旨在减少危险药物表面污染。
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Merck KGaA 与 Synplogen 签署了一份不具约束力的谅解备忘录 (MoU)。人们注意到，两家公司都专注于为日本制造和测试病毒载体基因疗法。
作者致谢: Radhika Pawar
- Report ID: 2774
- Published Date: Mar 21, 2023
- Report Format: PDF, PPT
