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亮氨酸市场规模及份额，按类型（L-亮氨酸、D-亮氨酸和DL-亮氨酸）、形态、应用、最终用户划分；数据来源 - 全球供需分析、增长预测、统计报告（2026-2035年）

  • 报告编号: 2847
  • 发布日期: Oct 03, 2025
  • 报告格式: PDF, PPT

亮氨酸市场展望：

2025年亮氨酸市场规模估计为20亿美元，预计到2035年底将达到36亿美元，在预测期（即2026-2035年）内复合年增长率为6.9%。2026年，亮氨酸行业规模估计为21亿美元。

受营养和医药应用领域需求增长的推动，全球亮氨酸市场正经历持续增长。亮氨酸对蛋白质合成和代谢功能至关重要，因此是膳食补充剂和医用营养品的重要成分。根据美国劳工统计局 (BLS) 2025 年 9 月发布的报告，2025 年 4 月人类使用的维生素、营养素和补血制剂的生产者价格指数为 157.9，表明生产成本上升，需求增加。人们对健康和保健的日益重视将带动消费量的增长。目前，功能性食品和个性化营养领域的投资持续增长，尤其是在老龄化人口和注重健身的消费者群体中，这一趋势尤为显著。

亮氨酸被认为是骨骼肌蛋白质合成和代谢健康的关键成分；因此，它一直是营养学和临床研究的重点。美国国家医学图书馆（NLM）于2024年10月在智利圣地亚哥进行的一项研究发现，60至80岁成年人中有78.4%无法达到每日推荐的3克亮氨酸摄入量，其中17.1%患有肌肉减少症，这进一步证实了老年人群亮氨酸摄入不足的问题。这预示着亮氨酸补充剂市场将迎来爆发式增长。此外，全球人口老龄化导致肌肉减少症发病率不断上升，也使得人们更加需要有效的营养干预措施。

Leucine Market Size
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增长驱动因素

  • 老年人肌少症患病率上升：随着年龄增长，肌肉量和力量会自然下降，这种现象被称为肌少症。根据美国国家医学图书馆 (NLM) 2025 年 6 月的报告，全球老年人口中肌少症的患病率约为 10% 至 16%，因此迫切需要开发预防策略和有效治疗方法，这也增加了医疗保健和营养干预方面的成本。亮氨酸似乎可以刺激肌肉蛋白质合成，因此补充亮氨酸可能有助于改善肌少症的状况。不断增长的患者群体需要基于亮氨酸的疗法和营养补充剂，例如亮氨酸市场。
  • 临床营养和治疗应用领域的进展：频繁的研究推动了亮氨酸在临床营养领域的市场发展，尤其是在恶病质和代谢紊乱患者中。美国国家医学图书馆 (NLM) 于 2025 年 6 月发表的一项研究证实，补充亮氨酸可显著增加瘦体重，平均差异 (MD) 为 0.99 公斤，体重增加 1.02 公斤，体质指数 (BMI) 增加 0.33 公斤/平方米。这些关于亮氨酸治疗潜力的发现，促使人们大幅增加研发投入，旨在拓展其在各种疾病中的应用。
  • 功能性食品和膳食补充剂的需求日益增长：随着消费者健康意识的不断提高，功能性食品和膳食补充剂市场正大力推广健康功效。据美国国立卫生研究院 (NIH) 2024 年 7 月的数据显示，过去五年美国各类膳食补充剂的销售额估计为 557 亿美元。其中，亮氨酸等氨基酸也是最畅销的品类之一。随着消费者寻求能够增强肌肉健康、控制体重并提升整体健康的产品，这一趋势在未来可能会发生变化。个性化营养和预防性保健的蓬勃发展正推动着此类产品的创新。

富含亮氨酸的支链氨基酸干预治疗肝脏和代谢疾病

支链氨基酸（BCAA）治疗肝病的临床试验和正在进行的研究（2022 年）

研究类型

干预措施

患者群体

样本量

期间

主要结果/指标

多中心随机对照试验

VAL、LEU、ILE

晚期肝硬化

232

6个月

MELD评分、Child-Pugh (CP)评分、肝硬化相关事件无进展生存期

双盲随机对照试验

VAL、LEU、ILE

晚期肝硬化

174

12个月

CP评分、总胆红素、死亡或症状恶化

未指定

VAL、LEU、ILE / AAA

肝硬化

104

6个月以上

累积生存率、延迟并发症（肝功能衰竭、胃肠道出血）

未指定

VAL、LEU、ILE

肝硬化

211

≥6个月

肝细胞癌（HCC）发生率、无事件生存率

单盲随机对照试验

AXA1665（Leu: Ile: Val）

Child-Pugh A级和B级肝硬化

16

15天

肝脏脆弱指数、瘦体重

单盲、多中心随机对照试验

AXA1125（VAL、LEU、ILE、ARG、GLN）

非酒精性脂肪性肝病±2型糖尿病

102

16周

ALT、细胞角蛋白-18 (K18)、纤维炎症标记物（cT1、Pro-C3）

随机对照试验

VAL、LEU、ILE

肝细胞癌（HCC）

51

12个月

肝内复发率，无事件生存率

进行中——三盲随机对照试验（II期）

AXA1125（VAL、LEU、ILE、ARG、GLN）

伴有纤维化的非酒精性脂肪性肝炎

273

48周

脂肪性肝炎改善，NASH/纤维化消退

进行中 – 随机对照试验

VAL、LEU、ILE

肝硬化

60

3个月

肌肉量、胰岛素抵抗

来源：美国国家医学图书馆

挑战

  • 监管和安全问题：尽管监管机构将亮氨酸视为膳食补充剂和治疗剂，但这也就意味着亮氨酸市场受到强制性监管。各国不同的限制阻碍了产品在这些地区的审批和市场的广泛进入，同时也延长了审批时间并增加了合规成本。另一个问题是安全性和有效性，高剂量补充亮氨酸仍然存在隐患，尤其是在考虑其对肾脏和肝脏功能的长期影响时。
  • 市场分散与竞争：市场高度分散，从膳食补充剂到临床营养配方，供应商不胜枚举。由于竞争激烈，价格不断下降，最终消费者和医疗保健提供者都难以对产品产生忠诚度。此外，其他声称功效几乎相同的氨基酸和蛋白质补充剂充斥着拥挤的市场，使得单个亮氨酸产品难以脱颖而出，占据主要市场份额。

亮氨酸市场规模及预测：

报告属性 详细信息

基准年

2025

预测年份

2026-2035

复合年增长率

6.9%

基准年市场规模（2025 年）

20亿美元

预测年份市场规模（2035 年）

36亿美元

区域范围

  • 北美洲（美国和加拿大）
  • 亚太地区（日本、中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、韩国、亚太其他地区）
  • 欧洲（英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区）
  • 拉丁美洲（墨西哥、阿根廷、巴西、拉丁美洲其他地区）
  • 中东和非洲（以色列、海湾合作委员会北非地区、南非、中东和非洲其他地区）
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亮氨酸市场细分：

来源细分分析

预计到2035年，亮氨酸市场原料来源细分领域中的发酵工艺将占据主导地位，市场份额高达51%。绿色可持续的生产工艺使其成为一种极具吸引力的方法，尤其是在全球监管趋势向绿色制造迈进的背景下。根据美国环境保护署（EPA）2025年3月发布的数据，生物技术发酵的工业排放量可能比传统化学合成方法减少30%。对高纯度亮氨酸的需求以及生产商对发酵工艺的选择性，都源于其环境友好性的优势。此外，通过新型微生物菌株和发酵技术的进一步提高产量和降低成本，也使得该细分领域更加蓬勃发展。

类型细分分析

预计到2035年，L-亮氨酸细分市场将占据营养品细分市场中最高的收入份额。L-亮氨酸在肌肉蛋白质合成和代谢调节中发挥着关键作用，使其成为营养和治疗应用的首选。根据美国国家医学图书馆（NLM）2022年2月发布的一份报告，目前老年人蛋白质的推荐膳食摄入量（RDA）指南仍为每日0.8克/公斤体重，这对于体弱多病的老年人来说可能不足。L-亮氨酸在肌少症和恶病质等临床营养方面的应用推动了其需求，而随着全球人口老龄化，预计其需求还将继续增长。加大对L-亮氨酸制剂的研发投入，有望进一步拓展其应用范围，从而巩固其市场主导地位。

最终用户细分分析

预计到2035年，医疗保健和临床营养细分市场将在终端用户亮氨酸市场中占据主导地位。慢性疾病的高发率、老年人口的增长以及人们对营养干预治疗肌肉萎缩和代谢紊乱的认识不断提高，是推动该细分市场增长的主要因素。根据美国医疗保险和医疗补助服务中心（CMS）2025年6月发布的报告，医疗保险支出增至10298亿美元，增长8.1%。越来越多的患者需要专业的营养支持和个性化治疗，这将确保对亮氨酸产品的良好需求，从而使该细分市场在市场收入方面稳居领先地位。

我们对全球市场的深入分析涵盖以下几个方面：

部分

子段

类型

  • L-亮氨酸
  • 粉末
  • 胶囊
  • 液体
  • 药片
  • D-亮氨酸
  • DL-亮氨酸

形式

  • 粉末
  • 胶囊
  • 液体
  • 药片

应用

  • 营养补充剂
  • 临床营养
  • 食品和饮料
  • 动物饲料

最终用户

  • 医疗保健与临床营养
  • 运动营养
  • 营养补充剂
  • 临床营养
  • 食品和饮料
  • 动物饲料
  • 制药
  • 个人护理

来源

  • 发酵
  • 化学合成
  • 萃取
Vishnu Nair
Vishnu Nair
全球业务发展主管

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亮氨酸市场——区域分析

北美市场洞察

由于肌肉减少症、恶病质和其他慢性疾病的发病率不断上升，预计北美在预测期内将占据最高的市场份额，达到35%。成年人的蛋白质摄入量会随着年龄的增长而下降，这主要是由于能量摄入减少，从而导致肌肉流失及相关疾病的风险增加。根据美国国家医学图书馆（NLM）2024年1月发布的一份报告，动物蛋白能量每增加3%，美国人健康老龄化的几率就会降低6%。这种效应大小的差异使得亮氨酸等能够最佳触发肌肉蛋白质合成的氨基酸需求量更大。此外，越来越多的研究支持亮氨酸在对抗肌肉流失方面的作用。

由于肌肉减少症、恶病质及相关慢性疾病的发病率不断上升，以及临床医生对高蛋白摄入和必需氨基酸益处的认识不断提高，预计美国在预测期内将实现增长。根据2024年2月发表于《美国临床营养学杂志》的一项研究，动物蛋白的摄入与健康老龄化的几率降低相关。每增加3%的能量摄入，健康老龄化的比值比（OR）分别为：总蛋白1.05，动物蛋白1.0，乳蛋白1.1，植物蛋白1.3。这种差距刺激了对亮氨酸等能够更好地刺激肌肉蛋白质合成的氨基酸的需求。此外，越来越多的临床研究也支持亮氨酸在缓解肌肉流失方面的作用。

由于政府对老年护理和营养健康的政策和治理支持力度不断加大，加拿大市场预计将在预测期内增长。这促使人们越来越关注预防老年人虚弱，同时消费者对富含氨基酸的产品兴趣日益浓厚。根据加拿大政府2023年5月发布的一份报告，12至17岁青少年（56.6%，95% CI：52.4%至60.8%）和18至64岁成年人（54.9%，95% CI：53.1%至56.8%）对肌肉或骨骼强化建议的依从性显著高于65岁及以上成年人（41.7%，95% CI：38.9%至44.5%）。这一差异表明，有必要针对加拿大老年人口开展有针对性的营养干预，例如补充亮氨酸以维持肌肉健康和功能性健康。

欧洲市场洞察

由于人们越来越重视保护老年人口的健康，肌肉萎缩问题日益严重，以及监管机构对营养和氨基酸补充剂的支持，预计欧洲将在预测期内成为增长最快的市场。这些因素共同推动了该行业的发展。欧洲老年人口缺乏运动的生活方式日益受到关注，并逐渐成为公共卫生领域的热点问题，这将导致老年人肌肉量和力量的下降。根据英国糖尿病协会2024年的一份报告，估计有630万人面临罹患2型糖尿病的风险。因此，对亮氨酸和富含亮氨酸的制剂的需求正在不断增长，尤其是在医疗保健和临床营养领域。

由于政府针对老年人肌肉骨骼健康的计划和公共卫生政策，以及营养指南建议增加蛋白质摄入和进行力量训练，预计英国亮氨酸市场在预测期内将持续增长。根据英国糖尿病协会2024年的一份报告，英国老年人口预计将显著增长，目前有460万人患有糖尿病。不断增长的患者群体刺激了对亮氨酸等氨基酸补充剂的需求，以维持肌肉和代谢健康。此外，人们对肌少症及其对年龄相关肌肉流失的影响的认识不断提高，也推动了对富含亮氨酸的营养产品的研究和市场接受度。

由于老年人蛋白质摄入量建议的增加、人们对植物蛋白和替代补充蛋白的兴趣日益浓厚，以及政府对蛋白质和营养科学的资助，预计德国市场在预测期内将持续增长。德国老年人口的增长推动了亮氨酸在肌肉健康方面的需求。此外，公共卫生建议提倡摄入足够的蛋白质以预防虚弱和肌肉减少症。德国研究机构也通过公共营养科学项目支持氨基酸制剂的研发。

2023年乳清进出口国家

2023年乳清出口大国

出口额（百万美元）

2023年乳清进口量最高的企业

进口额（百万美元）

德国

554

荷兰

423

法国

381

德国

179

荷兰

350

法国

136

波兰

182

丹麦

110

爱尔兰

172

英国

88.4

意大利

162

爱尔兰

74.2

来源：OEC

亚太市场洞察

亚太地区市场预计将稳步增长，其驱动因素包括人们对肌肉健康的日益关注、肌肉减少症等老年相关疾病发病率的上升，以及对临床营养和膳食补充剂投资的增加。根据联合国亚太经社会2022年12月发布的报告，亚太地区约有6.7亿60岁及以上人口，约占总人口的七分之一。未来几十年，这一人口趋势预计将进一步扩大，从而催生对富含亮氨酸、有助于健康老龄化和缓解肌肉萎缩症状的产品的需求。

随着年龄增长，消费者健康意识日益增强，与年龄相关的肌肉疾病患病率不断上升，加之政府出台政策鼓励对营养补充剂征税，中国亮氨酸市场正在蓬勃发展。据美国国家医学图书馆（NLM）报告显示，大约15年前的2025年8月，中国的养老机构入住率仅为1.0%，这表明与亚洲其他发达经济体相比，中国对老年护理的需求虽然有所增长，但仍处于起步阶段。这一趋势预示着，需要营养补充剂来治疗与年龄相关的肌肉衰退和虚弱的患者群体正在不断扩大。

印度的营养和健康意识不断提高，老年人肌肉疾病（如肌少症）的发病率上升，以及医疗基础设施的完善，都推动了印度的营养需求增长。根据美国国家医学图书馆（NLM）2022年12月发布的一份报告，印度成年人体重不足的比例居全球之首，男性为19.6%，女性为22.4%，这凸显了补充肌肉所需营养的迫切需求。随着政府加大对妇幼健康和防治营养不良的投入，氨基酸补充剂的需求必将持续增长。中产阶级的迅速壮大，使得人们可支配收入不断增加，并开始将这部分收入用于购买膳食补充剂和功能性食品。

Leucine Market Share
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亮氨酸市场主要参与者

    全球亮氨酸市场竞争激烈，占据重要份额，这主要得益于先进的发酵技术和广泛的研发投入。由于医药、营养保健品和动物营养领域的需求不断增长，各公司正采用可持续的生产方式来开发新产品。此外，企业也在积极探索并购和战略合作，以提升技术能力和拓展全球分销渠道。本土生产商正不断扩大产能，以满足新兴市场（尤其是亚洲市场）在国内外市场的需求。

    以下列出市场上的一些主要参与者：

    公司名称

    原产地

    预计市场份额（2025 年）

    味之素株式会社

    日本

    21.6%

    赢创工业集团

    德国

    16.5%

    协和发酵生物株式会社

    日本

    11.3%

    CJ第一制糖株式会社

    韩国

    9.8%

    梅花控股集团有限公司

    中国

    8.7%

    阜丰集团有限公司

    中国

    xx%

    Amino GmbH

    德国

    xx%

    泸州集团

    中国

    xx%

    湖北星辰生物工程有限公司

    中国

    xx%

    京海氨基酸有限公司

    中国

    xx%

    百康有限公司

    印度

    xx%

    鲁宾有限公司

    印度

    xx%

    Prinova集团有限责任公司

    我们

    xx%

    东京化学工业株式会社

    日本

    xx%

    米山药品工业株式会社

    日本

    xx%

    资料来源：美国国家医学图书馆 (NLM)、美国国立卫生研究院 (NIH)、世界卫生组织 (WHO)、美国疾病控制与预防中心 (CDC)、美国卫生资源和服务管理局 (HRSA)。

    以下是各公司在市场上的业务覆盖区域：

    • 公司概况
    • 商业战略
    • 主要产品
    • 财务业绩
    • 关键绩效指标
    • 风险分析
    • 最新进展
    • 区域影响力
    • SWOT分析

最新发展

  • 2025年7月， Epirium Bio公司宣布，其新药MF-300已完成人体试验的第一阶段。MF-300是一种口服药物，旨在治疗肌肉减少症。该研究纳入了健康成年人，旨在检验该药物的安全性和耐受性。
  • 2024 年 12 月， Lipocine 公司宣布，其试验性药物 LPCN 1148 获得了 FDA 的快速通道资格认定。LPCN 1148 是一种口服药物，可输送生物同源睾酮，以增强肌肉力量和改善健康状况。
  • Report ID: 2847
  • Published Date: Oct 03, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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常见问题 (FAQ)

到 2025 年，亮氨酸市场的行业规模将超过 20 亿美元。

到 2035 年底，全球亮氨酸市场规模可能达到 36 亿美元，在预测期（即 2026-2035 年）内，复合年增长率将达到 6.9%。

京海氨基酸有限公司、百康生物科技有限公司、鲁宾有限公司、赢创工业集团、CJ第一制糖株式会社、梅花控股集团有限公司、阜丰集团有限公司、Amino GmbH、泸州集团、湖北星光生物工程有限公司等是市场上的主要参与者。

预计在预测期内，发酵领域将占据 51% 的领先份额。

预计北美地区在预测期内将提供丰厚的市场前景，市场份额将达到 35%。

亮氨酸 市场报告范围

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Radhika Pawar
Radhika Pawar
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