温室园艺市场展望:
2025年温室园艺市场规模为366亿美元,预计到2035年底将达到737亿美元,在预测期(即2026-2035年)内,复合年增长率为8.1%。2026年,温室园艺行业规模为395亿美元。
全球温室园艺市场的主要驱动力是消费者对新鲜优质农产品日益增长的需求、城市化进程加快以及全年作物生产的需求。人们对粮食安全、气候变化和资源效率的日益关注,正在加速发达经济体和新兴经济体对可控环境农业的采用。2025年2月,弗吉尼亚州州长宣布,Oasthouse Ventures Ltd.将投资1.048亿美元,在弗吉尼亚州卡罗尔县建立其在美国的首个低碳温室项目,每年为当地主要零售商生产超过4500万磅的番茄。该项目还将利用当地硬木废料,为占地65英亩的可控环境设施提供可持续供暖。该项目得到了州政府拨款和劳动力发展计划的支持,这项投资体现了公私合作在扩大国内温室产能方面的强大作用,并将对未来几年温室园艺市场的增长产生积极影响。
此外,政府支持可持续农业和节水政策的举措,鼓励了对现代化温室基础设施的投资,从而刺激了温室园艺市场的增长。在这方面,人工智能软件开发商Source.ag于2025年11月宣布完成B轮融资,筹集资金1750万美元,使其总融资额超过6000万美元。该公司还提到,本轮融资由Astanor领投,Enza Zaden和Harvest House参投,这将加速其在欧洲和北美温室运营领域的全球规模化发展和人工智能产品的研发。同时,Source.ag的平台已部署在300多个温室中,总面积达2500公顷,通过提高产量预测、自动化灌溉和提升整个价值链的运营效率,有效地为4000万人提供每日新鲜农产品供应。
关键 温室园艺 市场洞察摘要:
区域亮点:
预计到 2035 年,欧洲将在温室园艺市场占据约 44.2% 的收入份额,这主要得益于欧洲对可持续性、能源效率和高科技自动化的高度重视。
在先进的受控环境农业系统和技术驱动的农业实践的支持下,北美将在 2026 年至 2035 年期间保持快速增长势头。
细分市场洞察:
- 预计到 2035 年,塑料基(类型)温室园艺市场将占据主导地位,收入份额将达到 89.2%,这得益于其在温室结构和覆盖物方面的广泛多功能性和适应性。
- 预计到 2035 年底,水培技术将迎来强劲增长,其优势在于能够优化营养输送和提高水资源利用效率,从而提高商业温室的生产力。
主要增长趋势:
- 对全年新鲜农产品的需求不断增长
- 城市化和饮食模式的改变
主要挑战:
- 能源依赖和可持续性限制
- 劳动力短缺和技能差距
主要参与者: Richel Group(法国)、Netafim Ltd.(以色列)、Hoogendoorn Growth Management BV(荷兰)、Dalsem BV(荷兰)、HortiMaX BV(荷兰)、Industries Harnois Inc.(Harnois Greenhouses)(加拿大)、Priva Holding BV(荷兰)、Certhon Build BV(荷兰)、Van der Hoeven Horticultural Projects BV(荷兰)、Ceres Greenhouse Solutions LLC(美国)、Oritech Solutions(荷兰)、Top Greenhouses Ltd.(以色列)、Rough Brothers, Inc.(Prospiant, Inc.)(美国)、Logiqs BV(荷兰)、Heliospectra AB(瑞典)
全球 温室园艺 市场 预测与区域展望:
市场规模及增长预测:
- 2025年市场规模: 366亿美元
- 2026年市场规模: 395亿美元
- 预计市场规模:到2035年将达到737亿美元
- 增长预测:年复合增长率 8.1%(2026-2035 年)
关键区域动态:
- 最大区域:欧洲(到2035年占44.2%的份额)
- 增长最快的地区:亚太地区
- 主要国家:荷兰、德国、美国、中国、日本
- 新兴国家:印度、加拿大、英国、西班牙、意大利
Last updated on : 15 January, 2026
温室园艺市场——增长驱动因素和挑战
增长驱动因素
- 消费者对全年新鲜农产品的需求不断增长:消费者期望全年都能便捷地获得新鲜优质的水果、蔬菜和观赏植物。因此,温室园艺使种植者能够克服季节性限制,持续供应新鲜农产品。根据美国农业部2025年4月发表的文章,由美国农业部国家食品与农业研究所(USDA NIFA)资助的研究人员正在开发在温室和室内农场等可控环境中种植烹饪香草的最佳实践,以提高本地全年产量,改善风味和产量,并减少对进口的依赖(每年进口额超过2.94亿美元)。根据政府数据,他们的研究工作涉及光照、水分、播种密度和病虫害管理等因素,该项目旨在将国内香草使用量提高1%至5%,使年度经济收益增加125万至625万美元,并支持当地经济发展,从而促进温室园艺市场的整体增长。
- 城市化和饮食习惯的改变:城市人口的快速增长促使人们的饮食偏好转向新鲜、营养丰富的农产品,而温室设施靠近城市中心则减少了运输时间和成本。2024年9月,BrightFarms宣布其位于伊利诺伊州约克维尔的全新8英亩温室中心正式启用。这是该公司计划于2024年启动的三个区域中心中的第一个,这将使其向美国东部和中部地区供应新鲜本地种植的绿叶蔬菜的能力提高三倍。位于伊利诺伊州、德克萨斯州和佐治亚州的这三个中心将利用先进的温室技术,全年保持最佳生长条件,使绿叶蔬菜的年产量达到1.5亿磅。BrightFarms由Cox Enterprises支持,目标是到2026年底为超过三分之二的美国人口提供服务,并创造超过3亿美元的收入,提供不含农药的绿叶蔬菜,从而促进温室园艺市场的增长。
- 资源效率与环境限制:与传统农业相比,温室提高了水资源和土地的利用效率。此外,可控环境通过精准灌溉减少用水量,实现病虫害综合治理,并优化养分输送,从而推动温室园艺市场的发展。2023年2月,Realty Income Corporation和Plenty Unlimited宣布建立战略联盟,以支持Plenty室内垂直农场的发展。联盟将拨款高达10亿美元用于物业收购和开发,并以长期净租赁的方式将相关物业租赁给Plenty。首个农场位于弗吉尼亚州里士满附近,将与Driscoll's合作种植草莓,供应美国东北部市场。未来,该多农场园区预计每年将种植多种作物,产量超过2000万磅,这表明温室园艺市场前景乐观。
挑战
- 能源依赖和可持续性限制:这是温室园艺市场扩张的主要障碍。该领域的运营大多是能源密集型的,依赖电力和燃料进行供暖、制冷、照明和通风。此外,对化石燃料的依赖使得种植者难以应对价格波动以及与碳排放相关的繁琐手续。与此同时,太阳能、地热能和生物质能等可再生能源解决方案具有长期可持续性,但采用这些方案需要额外的资金和技术专长。此外,日益严格的环境法规和可持续性标准促使种植者减少碳足迹,这使得能源管理成为全球温室园艺市场保持合规性的关键挑战。
- 劳动力短缺和技能缺口:由于工资上涨和能够操作先进系统的熟练工人短缺,温室园艺市场面临着相当大的挑战。现代温室大多依赖自动化、气候控制软件和基于数据的决策,而这些都需要技术专长,尤其是在农村地区,这类专长往往十分稀缺。另一方面,季节性劳动力依赖性也增加了复杂性,劳动力供应的波动会影响该领域的生产计划。培训和留住熟练工人会增加运营成本,而劳动力短缺会限制扩张计划,给小型种植户带来障碍。
温室园艺市场规模及预测:
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
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基准年 |
2025 |
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预测期 |
2026-2035 |
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复合年增长率 |
8.1% |
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基准年市场规模(2025 年) |
366亿美元 |
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预测年份市场规模(2035 年) |
737亿美元 |
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区域范围 |
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温室园艺市场细分:
类型细分分析
在温室园艺市场,预计在分析期内,塑料制品将占据最大的市场份额,达到89.2%。其多功能性和适应性是推动其领先地位的关键因素。此外,聚乙烯和聚氯乙烯(PVC)被广泛应用于大多数温室结构和覆盖物中。2024年10月,沙特基础工业公司(SABIC)与Iyris和Napco National合作,宣布在沙特阿拉伯推出一项高科技温室屋顶解决方案,该方案采用其TRUCIRCLE产品组合中的认证循环聚乙烯,用于国家粮食生产计划。这座位于Al-Bada的0.75公顷温室将Napco的耐用PE薄膜与Iyris的SecondSky技术相结合,以增强紫外线稳定性、温度调节和光合有效辐射传输。此外,这种可扩展的模式提高了水、能源和施肥效率,提高了作物产量,并展示了可持续的本地化解决方案,以支持气候适应型农业。
技术细分分析
到2035年底,水培技术将在温室园艺市场中稳步发展。这种种植方式能够高效输送养分和利用水分,减少浪费并优化生长速度,这对商业温室的盈利能力和节水至关重要。HydroBlue公司报告称,其在2025年园艺及农业科技博览会上展示了NFT水培系统和模块化育苗床,这些产品因其实用性和可持续性而备受认可,吸引了城市农户、教育机构和商业种植者的关注。该公司重点介绍了其低能耗、节水的NFT套件,最终获得了48份确认订单和93份认真咨询。同时,一些大学也探讨了利用可调节LED照明和湿度控制进行幼苗繁殖的研究合作,这进一步巩固了该公司作为可持续水培温室解决方案创新者的声誉。
作物类型细分分析
在温室园艺市场中,蔬菜细分市场预计将在未来几年保持显著增长。这一细分市场的增长主要归功于消费者对全年供应农产品的强劲需求以及对食品安全的重视。此外,可控环境农业(CEA)系统的广泛应用也推动了蔬菜生产的持续增长。该系统允许种植者控制温度、湿度和光照,从而实现稳定的高产。同时,水培和垂直农业技术的不断进步提高了效率,减少了用水量,并优化了养分输送,使蔬菜种植更具盈利性。此外,人们对健康饮食和本地农产品的日益关注也支撑了国际市场对温室蔬菜的稳定需求。
我们对温室园艺市场的深入分析涵盖以下几个方面:
部分 | 子段 |
类型 |
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技术 |
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作物类型 |
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成分 |
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最终用途 |
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Vishnu Nair
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温室园艺市场——区域分析
欧洲市场洞察
预计到2035年底,欧洲温室园艺市场将主导全球市场,占据全球总收入份额的约44.2%。其领先地位的关键因素在于对可持续性、能源效率和高科技自动化的高度重视。荷兰、德国、英国、西班牙和意大利等国在温室创新方面处于领先地位,尤其是在水培、垂直农业和LED照明技术方面。为此,Hazera公司于2024年11月宣布,其在荷兰马德市启用了一座占地5公顷的高科技研发温室,旨在推进番茄育种,重点关注抗病性、高产和口感提升。该公司还提到,该设施由一座现有的商业温室改造而成,强调可持续性,同时加速开发面向全球市场的创新番茄品种,从而促进温室园艺市场的整体增长。
德国温室园艺市场主要优先考虑节能环保且具有气候适应性的设施,以减少对环境的影响,同时保持生产力。德国种植者也受益于政府对可持续农业和可再生能源并网的大力支持。2025年10月,德国联邦食品和农业部(BMLEH)报告称,该部正在实施一项联邦计划,旨在提高农业和园艺的能源效率并减少二氧化碳排放,以支持德国的气候目标,目标是到2030年底将农业年度二氧化碳排放量减少110万吨。资金根据国家和地区法律框架提供,包括联邦预算法、气候转型基金和欧盟关于农业国家援助的法规,从而确保合规性和效率。报告还指出,符合条件的投资必须满足技术和专业标准,并且资金每年发放。
英国温室园艺市场正蓬勃发展,这主要得益于政府大力提升本地粮食产量并减少对进口的依赖。与此同时,政府的各项举措也为节能温室技术和都市农业项目提供支持,进而鼓励更多企业投资该领域。为此,2025年4月,Indaver和Rivenhall Greenhouse Limited宣布在埃塞克斯郡的Rivenhall综合废物管理设施启动一项脱碳项目,旨在利用该设施产生的电力、热能和二氧化碳,实现高效、全年不间断的温室作物生产。该项目还包括碳捕获与利用(CCU)装置、热交换器以及专用电力供应系统,为LED照明温室提供电力支持,从而提高产量和可持续性。这项举措在英国尚属首例,它将低碳能源回收与气候适应型园艺相结合,有助于提升本地粮食安全。
北美市场洞察
由于先进的可控环境农业系统和技术驱动的耕作方式,北美温室园艺市场正呈指数级增长。该地区也受益于政府对可持续农业举措的大力支持以及对节能温室建设的激励措施。在这方面,BrightFarms于2024年12月宣布其位于德克萨斯州洛雷纳的首个温室正式启用,该温室占地150万平方英尺,采用先进的气候控制技术,可实现全年绿叶蔬菜的生产。该设施被视为BrightFarms在美国快速扩张战略的一部分,创造了超过250个当地就业岗位,并支持可持续的水培耕作方式,这种方式比传统农业消耗更少的土地和水。此外,该项目得到了Cox Farms的支持,进一步加强了对可扩展、节能型室内农业的投资,并减少了运输排放。
在美国,温室园艺市场正在蓬勃发展,人工智能、机器人和物联网监控系统的融合应用显著提升了效率和可持续性。美国政府项目和州级举措也支持劳动力培训和绿色技术的应用,从而增强了食品供应链的韧性。2025年8月,AeroFarms宣布已完成债务再融资并筹集股权,以支持其位于弗吉尼亚州丹维尔的垂直农场的持续运营,并为第二个农场的建设前期工作提供资金。该公司是美国领先的微型蔬菜供应商,利用其专利气培技术、机器人、人工智能和100%可再生能源,全年种植作物,与传统农业相比,用水量减少90%,土地面积减少230倍。Grosvenor Food & AgTech和Siguler Guff等投资者也支持AeroFarms的发展。此次融资将助力AeroFarms实现可持续扩张,使其在气候适应型、高效室内农业领域保持领先地位。
由于资源高效的生产方式、加拿大严酷的气候和较短的生长季,加拿大温室园艺市场在区域市场中保持着强劲的地位。加拿大联邦和省级政府项目积极鼓励园艺技术的创新,包括作物多样化和病虫害综合治理。2025年12月,加拿大农业及农业食品部和阿尔伯塔省政府宣布启动一项1000万美元的温室种植计划,旨在支持阿尔伯塔省温室和垂直农业领域的扩张和创新。该计划资助新建温室、节能系统、先进照明、自动化和机器人技术,以实现全年生产本地种植的水果和蔬菜,从而减少对进口的依赖,增强粮食安全。
亚太市场洞察
亚太地区温室园艺市场保持强劲势头,这得益于人口增长、城市化进程加快以及居民可支配收入的提高。该地区各国正积极采用现代温室技术,以提高生产力并减少对环境的影响。为此,2025年4月,电装株式会社(DENSO Corporation)和德尔菲集团(DELPHY Groep BV)宣布签署合作备忘录,共同开发数据驱动的智能园艺技术,利用物联网、传感器和数字孪生技术优化温室栽培。此外,此次合作旨在实现作物数据采集的自动化,通过德尔菲的质量管理系统(QMS)软件改进栽培规划,并模拟植物生长,从而实现稳定、可持续的生产。通过结合电装在传感和环境控制方面的专业知识以及德尔菲在栽培方面的丰富经验,这项合作计划有望在2030年底前推动精准、高效且适应气候变化的园艺发展。
中国温室园艺市场正利用传统和现代温室结构,满足国内对蔬菜、水果和花卉的旺盛需求。该市场的主要驱动力是政府以粮食安全、可持续发展和技术现代化为重点的各项举措。2024年1月,金鹏国际高新技术公司宣布其位于中国河南省占地26公顷的智慧农业产业园首期种植区竣工。该项目集智慧温室生产、技术、生态和农业旅游于一体。除投资约4亿元人民币(5500万至5600万美元)外,该产业园还采用现代化温室系统和数字化管理,推动农业升级,提高生产力,促进农民就业,从而增强可持续发展能力并推动区域经济发展。
由于消费者对优质果蔬的需求不断增长,以及政府积极推广保护性栽培项目,印度温室园艺市场正高效发展。该国市场也受益于滴灌、施肥灌溉和气候控制系统等方面的技术合作。为此,印度农民福利部在2025年8月强调,园艺业是农业增长的核心支柱,并着重强调向高价值作物多样化种植,以提高农民收入和可持续性。此外,诸如“园艺综合发展计划”(MIDH)等项目也为园艺业提供了支持,该行业有效地推广了包括温室和大棚、现代技术以及采后基础设施在内的保护性栽培。此外,2024-2025年度园艺产量增至3.6772亿吨。这一举措凸显了印度温室园艺业强大的政策支持和巨大的市场潜力。
印度园艺生产及生产力趋势:官方政府数据
指标 | 早期 | 最新时期 | 生长 |
园艺总产量 | 2.807亿吨(2013-14年) | 3.6772亿吨(2024-2025年) | 31% |
水果生产 | 8660万吨(2014-15年) | 1.1297亿吨(2023-2024年) | 30% |
蔬菜生产 | 1.6947亿吨(2014-15年) | 2.072亿吨(2023-2024年) | 22% |
水果产量 | 14.17吨/公顷 | 15.80吨/公顷 | 改进 |
蔬菜产量 | 17.76吨/公顷 | 18.40吨/公顷 | 改进 |
政府支持 | MIDH、NHB、HMNEH | 保护性栽培,包括温室栽培 | 积极且持续 |
资料来源:印度政府农民福利部
温室园艺市场主要参与者:
- Richel集团(法国)
- Netafim有限公司(以色列)
- Hoogendoorn Growth Management BV(荷兰)
- Dalsem BV(荷兰)
- HortiMaX BV(荷兰)
- Industries Harnois Inc. (Harnois 温室)(加拿大)
- Priva Holding BV(荷兰)
- Certhon Build BV(荷兰)
- Van der Hoeven Horticulture Projects BV(荷兰)
- Ceres Greenhouse Solutions LLC(美国)
- Oritech Solutions(荷兰)
- Top Greenhouses Ltd.(以色列)
- Rough Brothers, Inc.(Prospiant, Inc.)(美国)
- Logiqs BV(荷兰)
- Heliospectra AB(瑞典)
- 公司概况
- 商业战略
- 主要产品
- 财务业绩
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 最新进展
- 区域影响力
- SWOT分析
- Richel集团是全球领先的温室建造和园艺交钥匙解决方案供应商,业务遍及欧洲、北美、非洲和亚太地区。该公司专注于钢结构和塑料温室结构,其产品专为适应各种气候条件而设计。此外,Richel致力于地域扩张、气候适应性设计和可持续农业实践,以支持全球粮食安全和现代农业需求。
- 耐特菲姆有限公司是该领域另一家实力雄厚的企业,也是精准灌溉领域的先驱。凭借其先进的滴灌、施肥灌溉和数字化农业解决方案,该公司被认为是温室园艺的关键参与者。耐特菲姆致力于最大限度地提高作物产量,同时最大限度地减少水和养分的使用,使其成为高科技温室运营商的首选合作伙伴。此外,耐特菲姆还在利用智能灌溉技术、数据驱动的作物管理以及在缺水市场的扩张来提升自身实力。
- Priva Holding BV是温室气候控制、过程自动化和能源管理解决方案的领先供应商。公司通过将软件、硬件和数据分析集成到统一的控制平台中,在实现精准园艺方面发挥着关键作用。Priva的竞争优势在于其强大的研发能力和对数字化的专注,包括基于云的系统和基于人工智能的气候优化。
- Hoogendoorn Growth Management BV专注于先进的气候计算机和自动化系统,帮助种植者优化生长条件并提高运营效率。该公司以其用户友好的界面、数据集成和决策支持工具而闻名,这些工具适用于大多数商业温室运营。Hoogendoorn 的战略主要集中在智能控制系统的持续创新、与第三方技术的互操作性以及全球市场渗透。
- Dalsem BV是一家知名的温室建造商和技术集成商,在全球范围内提供高科技和半高科技温室项目。公司通过整合结构设计、气候系统、灌溉和能源管理,提供端到端的解决方案。此外,Dalsem还通过定制化、模块化设计和节能温室理念脱颖而出。
以下是一些在全球温室园艺市场运营的主要企业名单:
全球温室园艺市场已部分整合,且主要由技术驱动,其中欧洲的先驱企业,尤其是荷兰企业,占据主导地位。他们的专长在于气候控制、自动化和交钥匙温室解决方案。该领域的关键企业还通过智能温室技术的创新展开竞争,包括基于人工智能的气候管理、精准灌溉和节能照明系统。2025年4月,霍夫曼家族企业宣布已达成最终协议,收购美国最大的圣诞红种植商之一NG Heimos Greenhouses。收购完成后,NG Heimos Greenhouses的首席执行官、所有员工和团队成员将留任,从而确保领导层的连续性和运营的稳定性。因此,此次收购将通过支持持续增长、创新和以社区为中心的运营,增强霍夫曼垂直整合的农业产品组合。
温室园艺市场企业格局:
最新发展
- 2026 年 1 月, Griffin Greenhouse Supplies宣布将扩大其在中西部的业务,以加强对零售合作伙伴的支持,提高产品供应,加快交货速度,提高供货率,并提高对种植者和园艺中心的交货可靠性。
- 2025年12月, Metrolina Greenhouses和South-Central Growers宣布合并,合并后的品牌仍为Metrolina。此次合并将保留原有的工厂领导层和客户团队,整合所有员工,旨在提升增长、运输效率和全渠道零售能力。
- 2025年1月, Windset Farms与BC Hydro合作宣布,其位于不列颠哥伦比亚省三角洲市的温室已扩建为北美西部最大的采用可再生电力供电的LED照明温室。此次升级改造使电力消耗降低了55%,并利用480万美元的LED补贴和先进能源系统,保障了全年蔬菜供应。
- Report ID: 3187
- Published Date: Jan 15, 2026
- Report Format: PDF, PPT
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