Globale Marktgröße, Prognose und Trend Highlights über 2024-2036
Lebensmittel Grad Buttersäure Markt Die Größe wird prognostiziert, bis Ende 2036 USD 1.12 Mrd. zu erreichen, die während des Prognosezeitraums, d.h. 2024- 2036, bei einem CAGR von 15% wächst. Im Jahr 2023 lag die Industriegröße der Lebensmittel-Qualität Buttersäure über 210 Millionen USD. Die zunehmende Urbanisierung und das Bevölkerungswachstum haben die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln erhöht. Der weltweite Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln entfiel auf 30 bis 60 % der täglichen Energieaufnahme einer Person, die von Research Nester Analysten analysiert wurde.
Im Lebensmittelverarbeitungsbetrieb wird Speiseölsäure häufig als Säureulanz, Aroma und Konservierungsmittel verwendet. Es ist gut erkannt, dass Buttersäure hilft bei der Gewichtsmanagement und verbessert die Darmgesundheit, unter anderem gesundheitliche Vorteile. Die Nachfrage nach Lebensmitteln, die Buttersäure enthalten, wird voraussichtlich steigen, da die Verbraucher mehr gesundheitsbewusst werden.
Außerdem wurden überall Gesetze erlassen, um den Standard und die Sicherheit von Nahrungsmitteln zu erhöhen. Die Tatsache, dass die meisten Nationen Lebensmittelzusatzstoffe wie Lebensmittelqualität Buttersäure erlaubt haben, hat zu einer Erhöhung der Verwendung im Lebensmittelgeschäft geführt.
Die WTO dient als Plattform für die Aushandlung neuer Regeln und die Bereitstellung einer Reihe von Normen für den multilateralen Handel. Angesichts der Tatsache, dass Normen für die Erleichterung des Handels von entscheidender Bedeutung sind, fordern die WTO-Übereinkommen die Nationen nachdrücklich auf, ihre Vorschriften durch globale Normen zu vereinheitlichen. Das WTO-Übereinkommen über die Anwendung von Sanitary and Phytosanitary (SPS) Maßnahmen und Abkommen über technische Handelshemmnisse (TBT) stützen sich beide auf Codex-Standards im Bereich der Lebensmittelsicherheit und -qualität, weil sie diese als Grundlage für die Harmonisierung festlegen.
Food Grade Buttersäure Markt: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Zunehmende Betonung von Clean-Label-Zutaten – Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und sich Gedanken über die Inhaltsstoffe ihrer Lebensmittel machen, steigt die Nachfrage nach Clean-Label-Zutaten. Seine Anwendung als Lebensmittelkonservierungsmittel und Geschmacksverstärker in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln unterstützt die Nachfrage nach sauberen und natürlichen Zutaten und ist ein wesentlicher Treiber für das Wachstum des Marktes für Buttersäure in Lebensmittelqualität.
Beispielsweise gaben in einer Verbraucherumfrage im asiatisch-pazifischen, nordamerikanischen und europäischen Raum mit 1.300 Teilnehmern 52 % der Befragten an, dass sie mehr als 10 % mehr für ein Lebensmittel oder Getränk bezahlen würden, das aus Zutaten hergestellt wurde, die sie kannten und denen sie vertrauten. Umgekehrt gaben 18 % der Befragten an, dass sie 75 % oder mehr zusätzlich ausgeben würden. Insgesamt gaben 76 % der Teilnehmer an, dass sie geneigt wären, ein Produkt zu kaufen, dessen Inhaltsstoffe sie kennen und denen sie vertrauen. - Expandierende Lebensmittelkonservierungsindustrie – Eine wachsende Marktlandschaft für Buttersäure in Lebensmittelqualität, veränderte Verbraucherbedürfnisse und technologische Fortschritte führen zu einem beispiellosen Boom im weltweiten Sektor der Lebensmittelverarbeitungstechnologie. Da Supermarktregale und Online-Marktplätze mit einem immer vielfältigeren Angebot an verarbeiteten Lebensmitteln überfüllt sind, wird die entscheidende Funktion modernster Lebensmittelverarbeitungstechnologie deutlich.
- Steigende Nachfrage nach Geschmacks- und Duftstoffen - Zahlreiche Unternehmen waren aufgrund gesundheitsbedingter Arbeitskräfteengpässe gezwungen, ihre Industrieanlagen vorübergehend zu schließen. Natürliche Quellen wie Pflanzen und Tiere sind die Quelle natürlicher Düfte und Aromen. Beispiele für diese Quellen sind Gemüse, Obst, Fleisch, Gewürze, Meeresfrüchte, Wurzeln, Blätter und mehr.
Es verfügt über reichhaltige Frucht- oder Gemüseeigenschaften, die für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden können, beispielsweise um den Geschmack von Mahlzeiten zu verbessern oder den Duft von Getränken hervorzuheben. Da diese Waren biologisch sind und weniger giftige Chemikalien enthalten, verlassen sich die Lebensmittel- und Getränkeindustrien tendenziell auf sie.
Herausforderungen
- Hohe Produktionskosten – Die Herstellung von Buttersäure in Lebensmittelqualität, insbesondere durch natürliche Fermentationsprozesse, kann kostenintensiv sein. Eine wettbewerbsfähige Preisgestaltung wird für die Marktdurchdringung von Buttersäure in Lebensmittelqualität von entscheidender Bedeutung, und Schwankungen der Rohstoffkosten oder der Produktionsprozesse können sich auf die Gesamtkosteneffizienz auswirken.
- Begrenzte Bekanntheit und Verbraucherwahrnehmung schränken das Wachstum des Marktes ein.
- Der Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität steht im Wettbewerb mit alternativen Lebensmittelzusatzstoffen und Konservierungsmitteln, die ähnliche Zwecke erfüllen.
Food Grade Buttersäure Markt: Schlüssel Insights
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Basisjahr |
2023 |
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Prognosejahr |
2024-2036 |
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CAGR |
15 % |
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Basisjahr-Marktgröße (2023) |
210 Millionen USD |
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Prognosemarktgröße für das Jahr (2036) |
1,12 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Food Grad Butyric Acid Segmentation
Typ (Synthetische Buttersäure, erneuerbare Buttersäure)
Auf dem Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität wird das Segment der erneuerbaren Buttersäure bis Ende 2036 voraussichtlich einen Anteil von mehr als 52 % ausmachen. Die Nachfrage nach erneuerbarer Buttersäure ist aufgrund der zunehmenden Betonung von Nachhaltigkeit und Umweltbelangen gestiegen. Unternehmen sehen langfristige Vorteile, wenn sie sich auf die Reduzierung des Verbrauchs konzentrieren, um eine ökologische Nachhaltigkeit im Produktionsprozess zu erreichen. Nach Angaben der Solar Trade Association können Unternehmen, die Solarmodule installieren, ihre Stromkosten um bis zu 70 % senken.
Erneuerbare Buttersäure wird oft aus biobasierten Rohstoffen gewonnen und stellt eine umweltfreundliche Alternative zu synthetischen Quellen dar, die typischerweise aus Petrochemikalien gewonnen werden. Darüber hinaus soll die wachsende Präferenz von Verbrauchern und Industrien für nachhaltige und biobasierte Produkte den Anteil des erneuerbaren Buttersäuresegments am Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität steigern.
Reinheit (weniger als 99 %, 99 %)
Es wird erwartet, dass das 99 %-Segment im Prognosezeitraum den Großteil des Marktanteils von Buttersäure in Lebensmittelqualität erobern wird, da hochreine Füllstandsensoren in verschiedenen Branchen wie dem Gesundheitswesen, dem Baugewerbe und vielen anderen in großem Umfang eingesetzt werden. Das Gesundheitswesen steht vor dem Eintritt in eine neue Ära, die von intelligenter Krankheitsdiagnose und -kontrolle, virtueller Pflege, intelligentem Gesundheitsmanagement, intelligenter Überwachung und intelligenter Entscheidungsfindung geprägt ist.
Daher deckt diese Studie die Funktionen und Kapazitäten von Sensoren sowie anderen Spitzentechnologien ab, darunter Blockchain, Nanotechnologie, Robotik, Big Data, das Internet der Dinge, künstliche Intelligenz und Cloud Computing.
In Lebensmittelanwendungen werden häufig hohe Reinheitsgrade verwendet, um Produktqualität, Sicherheit und Einhaltung gesetzlicher Standards sicherzustellen. Branchen wie die Lebensmittel- und Pharmaindustrie priorisieren die Verwendung von Buttersäure mit höherer Reinheit, da sie bei der Einhaltung strenger Qualitätsanforderungen zuverlässig und konsistent ist. Die Nachfrage nach Premiumprodukten in diesen Sektoren ist ein Schlüsselfaktor für die Dominanz des 99 %-igen Reinheitssegments auf dem Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Buttersäure in Lebensmittelqualität umfasst die folgenden Segmente:
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Typ |
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Reinheit |
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Endbenutzer |
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Diesen Bericht anpassenFood Grad Butyric Acid Industry - Regionale Synthese
APAC-Marktstatistik
Es wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik bis 2036 einen Marktanteil von mehr als 42 % an Buttersäure in Lebensmittelqualität halten wird. Die wachsende Bevölkerung der Region und steigende verfügbare Einkommen tragen zu einer erhöhten Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln bei, bei denen Buttersäure in Lebensmittelqualität als entscheidendes Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker dient. Derzeit leben im asiatisch-pazifischen Raum 2,1 Milliarden Menschen oder 54 % der weltweiten Mittelschicht. Bis 2030 wird diese Zahl um 1,5 Milliarden Menschen oder 73 Prozent mehr ansteigen und dann 65 Prozent der Weltbevölkerung ausmachen.
Das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden, insbesondere in Ländern wie Indien und China, steigert die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, die Buttersäure enthalten, die für ihre positiven Auswirkungen auf die Darmgesundheit bekannt ist. Auch die expandierende Tierfutterindustrie in der Region, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Qualitätsfleisch und Milchprodukten, fördert die Verwendung von Buttersäure als Zusatzstoff zur Verbesserung der Tierernährung. Darüber hinaus steigen die Investitionen in Lebensmitteltechnologie und Produktionsprozesse in allen Ländern Der asiatisch-pazifische Raum stimuliert das Marktwachstum weiter und schafft ein günstiges Umfeld für den Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität in der Region.
Nordamerikanische Marktanalyse
Der nordamerikanische Markt für Buttersäure in Lebensmittelqualität wird voraussichtlich bis 2036 einen erheblichen Anteil erreichen. Die zunehmende Neigung der Verbraucher zu natürlichen und Clean-Label-Zutaten in Lebensmitteln fördert die Nachfrage nach Buttersäure in Lebensmittelqualität als natürliches Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Laut einer kürzlich in Nordamerika durchgeführten Umfrage sind bis zu 73 % der Verbraucher bereit, einen höheren Einzelhandelspreis für Lebensmittel oder Getränke auszugeben, die aus Zutaten hergestellt werden, die sie kennen und denen sie vertrauen.
Die expandierende verarbeitete Lebensmittelindustrie in der Region, angetrieben durch einen geschäftigen Lebensstil und die Nachfrage nach Bequemlichkeit, erhöht den Einsatz von Buttersäure zur Lebensmittelkonservierung. Darüber hinaus tragen das wachsende Bewusstsein für die Darmgesundheit und die positiven Auswirkungen von Buttersäure auf das Verdauungssystem zu ihrer Aufnahme in funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel bei.
Unternehmen dominieren die Lebensmittel-Grade Buttersäure Landschaft
- Perstorp Holding AB
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzergebnis
- Wichtigste Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Aktuelle Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT Analyse
- OQ Chemicals GmbH
- Kemin Industries, Inc.
- Blauer Marmor BioChemical
- Eastman Chemical Company
- Yufeng International Group Co., Ltd.
- Spectrum Chemical
- Warenbezeichnung
- Palital Feed Additive B.V.
- Hefei TNJ Chemical Industry Co., Ltd.
In the News
- Kemin Industries eingeführt eine neue Zutat für die Verdauung Gesundheit ButiShield. ButiShield ist eine gekapselte Form von Calciumbutyrat, die langsam Buttersäure in den Magen-Darm-Trakt freigibt. Die Inhaltsstoffe werden vom Unternehmen als neue Generation beschrieben.
- Perstorp gestartet GastrivixTM Avi, eine einzigartige Lösung für Verdauungsprobleme, die Valeric- und Buttersäure-Vorteile kombiniert. Seit dem Start von Gastrivix AviTM Ende März 2022 erweitert Perstorp sein Innovationsspektrum für Broilerfutter.
Autorenangaben: Rajrani Baghel
- Report ID: 5577
- Published Date: May 06, 2024
- Report Format: PDF, PPT
