Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037
La taille du marché du bêta-carotène était évaluée à 632,13 millions USD en 2024 et devrait atteindre 1,17 milliard USD d'ici 2037, avec une croissance d'environ 4,9 % de TCAC au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l’industrie du bêta-carotène est évaluée à 682,66 millions de dollars.
La croissance du marché peut être attribuée à la consommation croissante de compléments alimentaires. Les compléments alimentaires contenant du bêta-carotène renforcent l’immunité des personnes souffrant de maladies chroniques. Environ 77 % des Américains prennent des compléments alimentaires. De plus, ce sont les adultes âgés de 35 à 54 ans qui utilisent le plus de compléments alimentaires parmi tous les groupes d'âge.
En plus de ceux-ci, les facteurs censés alimenter la croissance du marché du bêta-carotène comprennent l’augmentation de la production de fruits et légumes. Les fruits et légumes ont une forte concentration de bêta-carotène et sont également consommés par une grande partie de la population. L’offre de légumes devrait augmenter de 23 grammes par personne et par jour en 2030 et de 97 à 112 grammes par personne et par jour en 2031 dans le monde. D'autre part, la demande croissante de produits cosmétiques devrait accélérer la croissance du marché, car la production de cosmétiques contient du bêta-carotène, bon pour la peau. La Commission du commerce international estime que la Chine aura le plus grand secteur cosmétique en 2020, le maquillage représentant 12 % de l'ensemble du marché.
Secteur du bêta-carotène : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Production et amp; Consommation d'aliments transformés : les aliments transformés qui contiennent beaucoup de colorants artificiels sont généralement extraits des bêta-carotènes. Environ 400 000 entreprises composent le secteur des aliments transformés, qui représente une valeur de plus de 2 000 milliards de dollars.
- Population croissante de personnes souffrant de malnutrition – Les personnes souffrant de malnutrition manquent gravement de vitamines, de minéraux, de graisses, de glucides et de protéines. Par conséquent, il est prévu d’augmenter la croissance du marché mondial du bêta-carotène. Selon l'UNICEF, avec 11,7 % de la population mondiale confrontée à des niveaux graves d'insécurité alimentaire, l'insécurité alimentaire grave est devenue plus courante. Une alimentation saine est désormais hors de portée pour environ 3,1 milliards de personnes dans le monde, soit une augmentation de 112 millions.
- Incidences croissantes de déficience visuelle – Précurseur de la vitamine A, le bêta-carotène joue un rôle clé dans de nombreux processus biologiques, dont la vue. Selon l’Organisation mondiale de la santé, au moins 2,2 milliards de personnes dans le monde souffrent d’une déficience visuelle de près ou de loin. Environ la moitié de ces cas, soit au moins un milliard, concernaient des lésions visuelles qui auraient pu être évitées ou qui n'ont toujours pas été résolues.
- Augmentation des ventes de produits cosmétiques – La formulation des lotions après-rasage, du maquillage, des produits pour le bain, des shampoings et autres contient toutes du bêta-carotène. Au cours des années 2020 et 2019 respectivement, la marque de maquillage Sephora a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 6 milliards de dollars grâce à ses offres dans les catégories beauté et soins personnels.
- Consommation croissante de compléments alimentaires – Il existe différents compléments alimentaires contenant du bêta-carotène sur le marché. Les gens les consomment pour surmonter le manque de nutrition nécessaire. En Lituanie, environ 63 % et 67 % des personnes consommaient des compléments alimentaires respectivement pour améliorer leur corps et leur système immunitaire. De plus, la consommation a considérablement augmenté pendant une pandémie.
Défis
- Effets secondaires du bêta-carotène - La conversion du bêta-carotène en vitamine A. Pour une vue claire et des yeux sains, un système immunitaire robuste ainsi qu'une peau et des muqueuses saines, il faut de la vitamine A. Cependant, les surdoses de vitamine A peuvent être nocives. La vitamine A peut être obtenue en toute sécurité via le bêta-carotène. Pour les fumeurs, consommer trop de bêta-carotène peut être nocif.
- Prix plus élevés des produits à base de bêta-carotène
- Manque de disponibilité du bêta-carotène naturel
Marché du bêta-carotène : informations clés
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
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Année de référence |
2024 |
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Année de prévision |
2025-2037 |
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TCAC |
4,9% |
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Taille du marché de l’année de référence (2024) |
632,13 millions de dollars |
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Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
1,17 milliard de dollars |
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Portée régionale |
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Segmentation du bêta-carotène
Source (fruits et légumes, algues, produits synthétiques, levures, champignons, bactéries)
Le marché mondial du bêta-carotène est segmenté et analysé pour la demande et l'offre par source en fruits et légumes. légumes, algues, synthétiques, levures, champignons et bactéries. Parmi les six sources de bêta-carotène, les fruits & On estime que le segment des légumes gagnera la plus grande part de marché au cours de la période projetée. La croissance du segment peut être attribuée à la forte concentration de bêta-carotène dans les fruits et légumes. La couleur brillante des légumes rouges, oranges et jaunes est causée par un ingrédient végétal appelé bêta-carotène. De plus, les fruits et légumes de base sont facilement disponibles et abordables pour les personnes qui n’ont pas les moyens d’acheter des compléments alimentaires. Les patates douces, les carottes, les légumes-feuilles foncés, la courge musquée, le cantaloup, la laitue, les poivrons rouges, les abricots, le brocoli et les pois sont des exemples d'aliments riches en bêta-carotène. Par exemple, les patates douces cuites au four contiennent environ 11 500 mcg de bêta-carotène pour 100 g. De plus, 100 grammes de carotte contiennent près de 8 000 mcg de bêta-carotène.
Produit (synthétique, naturel)
Le marché mondial du bêta-carotène est également segmenté et analysé pour déterminer la demande et l'offre par produit en bêta-carotène synthétique et bêta-carotène naturel. Parmi les deux segments, le segment du bêta-carotène naturel devrait détenir la part de marché la plus importante en raison de la consommation croissante de sources naturelles de bêta-carotène, telles que les fruits et légumes. On dit que plus la couleur des fruits ou des légumes est intense, plus ils contiennent de bêta-carotène. La couleur brillante des légumes rouges, oranges et jaunes est causée par un ingrédient végétal appelé bêta-carotène. De plus, l'absorption du bêta-carotène naturel présent dans divers fruits et légumes peut être augmentée en consommant des graisses saines, comme l'avocat, l'huile d'olive, les noix ou les graines.
Notre analyse approfondie du marché mondial inclut les segments suivants :
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Personnaliser ce rapportIndustrie du bêta-carotène – Synopsis régional
Prévisions du marché nord-américain
L'industrie nord-américaine devrait détenir la plus grande part des revenus, soit 36 %, d'ici 2037. La croissance du marché peut être attribuée en grande partie à l'augmentation du nombre de personnes souffrant de maladies chroniques. Le bêta-carotène protège le corps des produits chimiques nocifs appelés radicaux libres. L'oxydation est un mécanisme que les radicaux libres utilisent pour endommager les cellules et qui peut en outre entraîner une multitude de maladies chroniques. De plus, le bêta-carotène augmente également l'immunité contre la gestion des maladies chroniques. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, 6 adultes américains sur 10 vivent avec une maladie chronique. De plus, sur 10, 4 personnes adultes souffrent de deux maladies chroniques ou plus. En outre, la consommation croissante d’aliments et de boissons devrait également stimuler la demande sur le marché du bêta-carotène dans la région. Le bêta-carotène apporte de la couleur et des pigments à tous types d’aliments et de boissons. Environ 61 % des jeunes américains et près de 50 % des adultes américains consomment régulièrement des sodas ou d'autres boissons sucrées.
Statistiques du marché APAC
Le marché du bêta-carotène en Asie-Pacifique, parmi tous les autres marchés, devrait détenir la plus grande part de marché d'ici la fin de 2037. La croissance du marché dans la région est attendue en raison de l'augmentation des cas de cancer dans la région. De 2010 à 2019, l’Inde a connu une augmentation des cas de cancer à un taux annuel moyen d’environ 1 % à près de 2 %. Le sein, les poumons, la bouche, le col de l'utérus, l'utérus et la langue étaient les cinq principaux sites de la maladie. En outre, la croissance du marché dans la région Asie-Pacifique est également attendue grâce à l’augmentation des ventes de compléments alimentaires. Selon l'Administration du commerce international, le Japon est le troisième plus grand marché de compléments alimentaires au monde.
Entreprises dominant le paysage du bêta-carotène
- Mera Pharma GmbH
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Kemin Industries, Inc.
- Algatech Ltd.
- Chr. Hansen Holdings A/S
- Phytone Limitée
- Cyanotech Corporation
- Royal DSM
- Overseal Natural Ingredients Ltd.
- Pharmline Marketing PTE LTD.
- Sensient Technologies Corporation
In the News
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Septembre 2020 : Chr, Hansen Holdings A/S annonce le lancement du produit Clean Label FruitMax extrait du curcuma. C'est un additif alimentaire de couleur jaune vif et avec un petit arrière-goût pour de nombreuses applications. En raison de la sensibilité à la lumière bien connue du curcuma, FruitMax® Le jaune 1 000 WSS convient à une large gamme d'aliments emballés de manière opaque.
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Septembre 2021 : Royal DSM annonce l'acquisition de First Choice Ingredients. Grâce à cette acquisition, DSM vise à étendre la croissance de son segment d'aliments et de boissons.
Crédits des auteurs: Parul Atri
- Report ID: 267
- Published Date: Mar 10, 2023
- Report Format: PDF, PPT
