Taille du marché de l’emballage en carton aseptique, par emballage (forme standard/de base, mince, carré) ; Utilisateur final {Aliments et boissons, produits laitiers (lait, yaourt, mélange de crème glacée)} – Tendances de croissance, part régionale, veille concurrentielle, rapport prévisionnel 2025-2037

Secteur de l’emballage carton aseptique : moteurs de croissance et défis

Moteurs de croissance

• Demande croissante de boissons parmi la population – Les boissons sont considérées comme l'application la plus répandue du marché de l'emballage en carton aseptique. Par conséquent, on estime que la demande croissante de boissons stimulera la croissance du marché. Parmi les boissons, on estime que le lait est préféré par un grand nombre de personnes en raison de sa teneur en nutriments. Dans les principaux groupes démographiques, environ 68 % des adultes pensent que le lait est le type de boisson le plus riche en nutriments. Parmi les adultes, environ 38 % pensent que le lait à 2 % est l'option la plus saine, tandis qu'environ 30 % pensent que le lait entier est la meilleure option. Par conséquent, l’utilisation d’emballages en carton aseptique est privilégiée pour ces produits car elle préserve la qualité du produit, augmente la durée de conservation et empêche la contamination et la croissance des micro-organismes. Ceci est accompli en stérilisant les conteneurs d'emballage avant l'emballage. On estime donc que la préférence croissante des gens pour le lait stimulera la croissance du marché.
• Augmentation de la demande de produits prêts à manger - Le pourcentage d'Américains ayant mangé des plats prêts à manger en 2020 était proche de 35 %.
• Augmentation des investissements dans l'alimentation et l'agriculture Industrie des boissons – Les investissements dans les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons ont augmenté d'environ 74 % par an pour atteindre environ 4 milliards USD en 2020.
• Résurgence du gaspillage alimentaire - Dans le monde, un tiers de la nourriture produite pour l'usage humain est perdu ou dilapidé. Cela représente près de 2 milliards de tonnes par an, soit environ 2 000 milliards de dollars.
• Croissance des exportations de boissons - Les exportations de boissons non alcoolisées ont augmenté d'environ 25 % entre 2019 et 2020, passant d'environ 440 millions USD à environ 558 millions USD.

Défis

• Règlementation gouvernementale stricte sur l'utilisation du plastique et des produits de recyclage – Les cartons aseptiques sont des récipients alimentaires construits avec un emballage multicouche comportant des couches de papier, plastique et métal. Afin d'augmenter l'efficacité, le processus, la capacité et la rentabilité, le plastique est souvent utilisé dans les emballages aseptiques traditionnels. L’utilisation du plastique est désormais soumise à des règles strictes fixées par les gouvernements du monde entier, ce qui aurait un effet négatif sur le marché de l’emballage carton aseptique. Par exemple, les fourchettes, les assiettes et les plateaux en polystyrène ne sont que quelques-uns des produits en plastique à usage unique que le gouvernement britannique envisage d'interdire dans le but de réduire la pollution par les déchets plastiques. Les produits suivants seraient interdits : certaines variétés de gobelets et contenants alimentaires en polystyrène ; assiettes, plateaux, bols, couverts en plastique; bâtons de ballon.
• Besoin d'une meilleure compréhension technologique
• Prix fluctuants des matières premières