Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037
Le dimensioni del mercato degli analizzatori di proteine superavano i 3,52 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungeranno i 9,92 miliardi di dollari entro il 2037, con una crescita CAGR di circa l'8,3% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore degli analizzatori di proteine è stimata a 4 miliardi di dollari.
Si prevede che l'industria delle bevande fornirà una parte considerevole della domanda di analizzatori di proteine, poiché sperimenta una rapida crescita a causa dei cambiamenti nello stile di vita. Ad esempio, negli Stati Uniti nel 2022, l’industria delle bevande, nel suo complesso, ha registrato un fatturato di oltre 220 miliardi di dollari in un anno. Il numero crescente di persone che bevono bevande alcoliche e analcoliche come bevande gassate, succhi, nettari e frullati sta aumentando la crescita del mercato, poiché tutti questi vengono testati per il loro contenuto proteico. Anche le bevande energetiche utilizzate nello sport e nella forma fisica rientrano nella categoria delle bevande. Inoltre, si prevede che la crescente disponibilità di queste bevande già pronte, tra cui caffè, tè, frappè e molte altre, convenienti da acquistare mentre si va in ufficio, stimolerà ulteriormente la crescita del mercato.
L'analizzatore di proteine, uno strumento di laboratorio efficiente per determinare la quantità di proteine presenti in un campione è un analizzatore di proteine. Gli analizzatori di proteine sono gli strumenti utilizzati più frequentemente nei laboratori di alimenti e bevande, per determinare il valore nutrizionale di vari prodotti alimentari come carne, latticini e altri prodotti alimentari. La crescita delle industrie alimentari e delle bevande e la crescente domanda di integratori proteici aumentano la necessità di analizzatori di proteine. Rispetto allo stesso periodo dell'anno fiscale 2021-2022, le esportazioni indiane di prodotti alimentari e agricoli trasformati sono aumentate del 14% a 5.987 milioni di dollari nei primi 3 mesi dell'anno fiscale 2022-2023. La proteina nei prodotti alimentari viene valutata per corrispondere alle etichette sulla confezione. La crescente preferenza per gli alimenti proteici sta crescendo tra le persone, man mano che diventano più attente alla salute. I crescenti problemi legati all'obesità o al sovrappeso e ad altre patologie richiedono di assumere più alimenti proteici rispetto a cibi grassi o carboidrati per ridurre le complicanze.

Settore degli analizzatori di proteine: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
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Aumento della produzione di mangimi per animali con aumento della popolazione di bestiame – Si registra un aumento del consumo di mangimi per animali a causa della crescita della popolazione, del cambiamento degli stili di vita e delle abitudini alimentari. Ciò porta ad un aumento della domanda di mangimi per animali e si prevede che stimolerà la crescita del mercato globale degli analizzatori di proteine. Ogni anno in tutto il mondo vengono prodotti più di 1 miliardo di tonnellate di mangimi composti. Si stima che ogni anno vengano generati più di 400 milioni di dollari di entrate dalla produzione di feed commerciali in tutto il mondo.
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Tasso di produzione di fertilizzanti in aumento A causa dell'aumento dei terreni agricoli – Nel 2022 la produzione globale di fertilizzanti a base di azoto, fosforo e potassio è stata di 318.700 mila tonnellate, in aumento rispetto alle 313.500 mila tonnellate del 2020.
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Aumento della produzione di Birra con industrie delle bevande in crescita – La produzione globale di birra è passata da 1,78 miliardi di ettolitri nel 2020 a circa 1,87 miliardi di ettolitri nel 2021.
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L'espansione della popolazione mondiale fa aumentare la domanda di più cibo – La popolazione mondiale è salita a circa 7.983.241.075 a ottobre 2022
Sfide
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Non fornisce una vera misura di proteine – poiché l'azoto in tutti gli alimenti non è sotto forma proteica. Inoltre, vari amminoacidi richiedono correzioni diverse poiché sono costituiti da diverse sequenze di amminoacidi. Inoltre, è difficile estrarre quantitativamente le proteine dagli alimenti trasformati poiché le proteine sono legate insieme in modo covalente. Si stima che questa imprecisione nella misurazione ostacolerà la crescita del mercato nei prossimi anni.
- Linee guida rigorose per la produzione di prodotti biologici
- Processo di licenza prolungato
Mercato degli analizzatori di proteine: approfondimenti chiave
Attribut du rapport | Détails |
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Anno base |
2024 |
Anno di previsione |
2025-2037 |
CAGR |
8,3% |
Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
3,52 miliardi di dollari |
Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
9,92 miliardi di dollari |
Ambito regionale |
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Segmentazione degli analizzatori di proteine
Prodotto (analisi proteica, servizi, kit, reagenti)
Il mercato globale degli analizzatori di proteine è segmentato e analizzato per domanda e offerta per prodotto in analisi proteiche, servizi, kit, reagenti e altri. Di questi, si prevede che il segmento dell’analisi delle proteine deterrà la dimensione maggiore del mercato durante il periodo di previsione. La crescita del segmento dell’analisi proteica è guidata da un aumento della domanda di cereali ad alto contenuto proteico, da un aumento del consumo di alimenti ad alto contenuto proteico, da un aumento della spesa in ricerca e sviluppo da parte degli operatori di mercato e da una conoscenza approfondita di come gli analizzatori di proteine dei cereali vengono utilizzati in altre applicazioni. Ad esempio, la fornitura mondiale di soia è di 2.000.000 di tonnellate e la fornitura di latticini è di 895.000 tonnellate e 141.000 tonnellate di piselli nel 2022. La crescente capacità di spesa delle persone con un reddito disponibile in aumento tra la popolazione della classe media aumenta gli acquisti di alimenti proteici. Inoltre, gli alimenti ricchi di proteine sono costosi rispetto agli alimenti ricchi di amido o grassi e vengono trattati come un'opzione salutare, poiché riducono il rischio di malattie cardiache, colesterolo alto e diabete.
Tecnica (DUMAS, spettrometri neurali a infrarossi, metodo Kjeldahl, cromatografia)
Il mercato globale degli analizzatori di proteine è anche segmentato e analizzato per domanda e offerta in base alla tecnica DUMAS, spettrometri infrarossi neurali, metodo Kjeldahl, cromatografia e altri. Tra questi segmenti, si prevede che il segmento DUMAS acquisirà una quota significativa. Il metodo DUMAS è il metodo più rapido e semplice tra tutti i metodi di analisi delle proteine, poiché è automatizzato. L'analisi richiede solo pochi minuti per la misurazione di un test. Questo è chiamato anche metodo di combustione, poiché garantisce la sicurezza nella determinazione di componenti come l'azoto. Inoltre, il metodo DUMAS viene applicato in tutti i tipi di laboratori, poiché è completamente automatico e utilizza il principio DUMATEHRM come metodo di base per analizzare il contenuto proteico nei solidi o nei liquidi. Il gas di azoto viene utilizzato per stimare il contenuto di idrogeno e il contenuto di azoto nei campioni. La precisione è molto buona anche per il metodo DUMAS rispetto al metodo Kjeldhal. Secondo l'analisi del 2022, la precisione del metodo DUMAS varia entro intervalli dell'1,8-3,8%.
La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:
Per prodotto |
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Per tecnica |
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Per applicazione |
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Personalizza questo rapportoIndustria degli analizzatori di proteine - Sinossi regionale
Previsioni del mercato nordamericano
Si prevede che il mercato degli analizzatori di proteine del Nord America, tra il mercato di tutte le altre regioni, deterrà la quota di mercato maggiore entro la fine del 2037. Il mercato è guidato da miglioramenti tecnologici e da un aumento della domanda di integratori proteici comeProteine del siero di latte. Negli Stati Uniti, i consumatori hanno riferito di aver consumato più integratori proteici del 31,5% nel 2020. Inoltre, nella regione c’è un numero crescente di atleti e sportivi che consumano più alimenti ricchi di proteine. Si prevede che la crescente domanda di imballaggi di carne fresca, sostenuta dall'aumento del consumo di carne insieme all'aumento della popolazione in tutta la regione, stimolerà la crescita del mercato nella regione. Prodotti come bistecche, maionese, uova, cereali e pollo sono alcune delle ricche fonti di proteine disponibili nella regione. Inoltre, gli alimenti ricchi di proteine danno forza al corpo senza aggiungere peso extra. Nell'era del fast food, gli alimenti ricchi di proteine sono molto rari da trovare, il che aumenta la loro domanda tra le persone. Pertanto, la dieta proteica sta diventando sempre più popolare man mano che aumenta il numero di casi di obesità a causa della minore attività fisica, il che, secondo le previsioni, guiderà la crescita del mercato nella regione.

Aziende che dominano il panorama degli analizzatori di proteine
- PerkinElmer, Inc.,
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Termo Fisher Scientific
- GE Healthcare
- LECO Corporation
- Shimadzu Corporation,
- Agilent Technologies, Inc.,
- VELP Scientifica S.r.l
- NVIDIA Corporation,
- Laboratori Bio-Rad
- New England Biolabs, Inc.
In the News
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Thermo Fisher Inc.,- Una nuova colonna con array di micropilastri viene messa a disposizione dei laboratori di ricerca biofarmaceutica e di proteomica da Thermo Fisher Scientific Inc., per semplificare le difficili analisi proteomiche bottom-up.
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NVIDIA Corporation, - L'azienda ha annunciato che integrerà il suo servizio cloud NeMo LLM con BioNeMO, che offre agli accademici l'accesso a modelli linguistici di chimica e biologia pre-addestrati. Questi servizi supportano l'interazione della ricerca e modificano dati e proteine per una varietà di usi, come la scoperta di farmaci.
Crediti degli autori: Radhika Pawar
- Report ID: 4629
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT