Taille et prévisions du marché des produits biologiques agricoles, par culture (céréales et grains, oléagineux et légumineuses, fruits et légumes) ; produit, application, secteur d'utilisation finale, source, fonction – Tendances de croissance, principaux acteurs, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 6191
  • Date de Publication: Sep 17, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché des produits biologiques agricoles :

Le marché des produits biologiques agricoles était évalué à 15,87 milliards USD en 2025 et devrait dépasser 48,42 milliards USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 11,8 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille du secteur des produits biologiques agricoles est estimée à 17,56 milliards USD.

Agriculture Biologicals Market Size
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Cette croissance s'explique par la demande croissante de substituts durables et biologiques aux pesticides chimiques utilisés dans la production agricole. Par exemple, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Union européenne (UE) soutiennent la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR), qui intègre la mise en œuvre de cultures mixtes, de prédateurs naturels et de biopesticides, ainsi que la rotation des cultures lorsque cela est possible. De nombreux pays, notamment l'Indonésie, ont tenté de remplacer l'utilisation de pesticides par des techniques de substitution comme la LIR.

Clé Produits biologiques agricoles Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché nord-américain des produits biologiques agricoles atteindra une part de marché de 37 % d'ici 2035, grâce à une sensibilisation croissante à la consommation de produits biologiques dans cette région.
  • Analyses sectorielles :

    • Le segment des biopesticides sur le marché des produits biologiques agricoles devrait connaître une croissance significative d'ici 2035, stimulée par la consommation croissante des agriculteurs pour protéger leurs cultures.
    • Le segment des céréales et des grains sur le marché des produits biologiques agricoles devrait connaître une croissance robuste d'ici 2035, stimulée par la croissance de la production et de l'utilisation mondiales de céréales et de grains.
  • Principales tendances de croissance :

    • Augmentation de la population mondiale et demande croissante de cultures de haute qualité
    • Adoption accrue de technologies avancées pour le rendement des cultures
  • Défis majeurs :

    • Augmentation du coût des produits biologiques agricoles
    • Défi lié à la mise au point de produits biologiques agricoles
  • Acteurs clés :Novozymes A/S, Mapleton Agri Biotec, BASF SE, Syngenta Crop Protection AG, Symborg S.L., National Fertilizers Ltd., Lallemand Inc., Agricen, Sigma Agri-Science, LLC, Takara Bio Inc., GREEN EARTH INSTITUTE CO., LTD., IntegriCulture Inc., OriCiro Genomics, Inc., Spiber Inc.

Mondial Produits biologiques agricoles Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 15,87 milliards USD
    • Taille du marché 2026 : 17,56 milliards USD
    • Taille du marché projetée : 48,42 milliards USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 11,8 % (2026-2035)
  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : Amérique du Nord (part de 37 % d’ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : États-Unis, Allemagne, Chine, Inde, Japon
    • Pays émergents : Chine, Inde, Brésil, Argentine, Mexique
  • Last updated on : 17 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Croissance démographique mondiale et demande croissante de cultures de haute qualité – Les besoins en produits agricoles comme carburant, aliments pour animaux et denrées alimentaires augmentent rapidement à l'échelle mondiale. Depuis de nombreuses années, la demande en composants végétaux est en hausse. Cependant, la récente hausse de la consommation de viande dans les pays en développement et l'utilisation rapide de céréales pour la production de biocarburants dans les pays riches accentuent la pression sur l'approvisionnement mondial en céréales.

    Selon le rapport du Forum mondial sur l’agriculture publié en 2023, entre 2009 et 2050, la population mondiale devrait augmenter de plus d’un tiers, soit 2,3 milliards de personnes.
  • Demande croissante de produits chimiques phytosanitaires Largement utilisés pour prévenir les ravageurs des cultures, les pesticides font partie intégrante de l'agriculture et contribuent à éradiquer les mauvaises herbes, les champignons et les insectes nuisibles au rendement ou à la santé des cultures. De plus, les insecticides servent à lutter contre les insectes nuisibles susceptibles de détruire les cultures, tandis que les herbicides servent à éliminer les plantes indésirables. Les fongicides réduisent les effets des infections fongiques, ce qui est essentiel pour prévenir la propagation des maladies des cultures.

    Par exemple, depuis plusieurs années, le rendement mondial moyen du maïs connaît une augmentation constante de 4,9 tonnes/ha. Cette augmentation est possible grâce aux progrès constants des produits chimiques phytosanitaires.
  • Adoption accrue de technologies avancées dans le rendement des cultures - L'avancement croissant de la technologie dans le rendement des cultures augmentera l'expansion du marché des produits biologiques agricoles dans cette région.

    Il est prouvé que les agriculteurs américains de 2023, les agronomes et les sélectionneurs ont augmenté leur production par le passé. Le rendement moyen du maïs aux États-Unis a progressé au fil du temps, passant d'environ 1,6 tonne/ha au début du XXe siècle à environ 9,5 tonnes/ha aujourd'hui. La découverte et l'application généralisée de nouvelles technologies agricoles, telles que le maïs hybride, les engrais de synthèse et les machines agricoles, sont à l'origine de cette augmentation significative de la production.

Défis

  • Augmentation du coût des produits biologiques agricoles - Comparés aux pesticides chimiques, les pesticides biologiques agricoles sont plus chers en raison d'une concurrence moindre, de coûts de fabrication plus élevés et d'une évolutivité restreinte, ce qui restreint l'application du produit et ralentit l'expansion du marché.

    Les produits biologiques agricoles peuvent être plus ou moins rentables selon la taille de la production. L'adoption de produits biologiques peut s'avérer plus difficile pour les grandes exploitations en raison des investissements initiaux plus importants et des difficultés logistiques.
  • Le défi de la mise au point de produits biologiques agricoles - Un obstacle important au développement et à l'adoption contemporaine de produits biologiques agricoles a été l'abondance d'entreprises proposant des traitements microbiens « miracles » au fil des ans, parfois avec des origines ou une qualité douteuses.

Taille et prévisions du marché des produits biologiques agricoles :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

11,8%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

15,87 milliards de dollars

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

48,42 milliards USD

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)

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Segmentation du marché des produits biologiques agricoles :

Analyse des segments de cultures

Le segment des céréales et des grains devrait dominer le marché des produits biologiques agricoles avec une part de plus de 37,4 % d'ici 2035. La production croissante de céréales et de grains à l'échelle mondiale aidera ce segment à détenir une part massive des revenus d'ici la fin de 2035.

Selon les prévisions de l'Organisation des États-Unis pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production mondiale de céréales entre 2023 et 2024 atteindra 2 847 millions de tonnes, un nouveau record et une augmentation de 1,2 % par rapport à 2022. Avec 2 836 millions de tonnes attendues, l'utilisation de céréales en 2023-2024 devrait également être supérieure de 1,6 % à celle de 2022-2023. La légère diminution de l'utilisation de riz est principalement due à l'abondance de l'offre et à la baisse des coûts par rapport à la saison précédente, ce qui a conduit à une utilisation accrue de blé et de céréales secondaires, notamment pour l'alimentation animale.

Analyse des segments de produits

Sur le marché des produits biologiques agricoles, le segment des biopesticides devrait détenir une part de revenus de plus de 57 % d'ici la fin de 2035. Cette expansion sera remarquée en raison de la consommation croissante de biopesticides par les agriculteurs pour protéger leurs cultures des dommages.

La FAO prévoit qu'au cours des 20 prochaines années, la population mondiale augmentera de 39 %, pour atteindre 9,1 milliards d'habitants en 2050. Il sera essentiel d'augmenter la production alimentaire mondiale de 60 % pour répondre à l'ensemble de cette demande. Ce scénario s'inscrit dans un contexte à court et moyen terme fortement impacté par les effets néfastes du changement climatique et ses répercussions sur l'agriculture, notamment par l'augmentation des températures et le manque d'eau.

Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :

Recadrer

  • Céréales et grains
  • Oléagineux et légumineuses
  • Fruits et légumes

Produit

  • Biopesticides
  • Biostimulants
  • Biofertilisants

Application

  • pulvérisation foliaire
  • Traitement des sols
  • Traitement des semences
  • Après la récolte

Industrie d'utilisation finale

  • Fabricants de produits biologiques
  • agences gouvernementales

Source

  • Microbien
  • produits biochimiques

Fonction

  • Liquide
  • Solide
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché des produits biologiques agricoles :

Aperçu du marché nord-américain

L'industrie nord-américaine devrait représenter la plus grande part des revenus d'ici 2035, soit 37 %. Cette croissance sera principalement due à la sensibilisation croissante à la consommation de produits biologiques dans cette région. Selon l'USDA ERS, la demande croissante des consommateurs pour des aliments issus de l'agriculture biologique a offert aux producteurs de nouvelles opportunités de marché et transforme le secteur de l'alimentation biologique.

Le marché des produits biologiques agricoles s'est développé aux États-Unis grâce aux initiatives gouvernementales croissantes visant à promouvoir la production d'aliments biologiques. Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) renforce le marché des produits biologiques cultivés localement et soutient les producteurs souhaitant obtenir la certification biologique, selon une déclaration du secrétaire à l'Agriculture Tom Vilsack, publiée le 10 mai 2023.

Le secteur canadien de l'agriculture biologique connaîtra une croissance principalement grâce à l'augmentation des investissements dans les aliments et les arômes biologiques. Une nouvelle analyse d'Exportation et développement Canada estime qu'en 2020, les Canadiens ont dépensé près de 7 milliards de dollars américains en aliments biologiques.

Perspectives du marché APAC

Le marché des produits biologiques agricoles en Asie-Pacifique connaîtra une expansion significative d'ici 2035. La présence de l'industrie agricole traditionnelle dans la région APAC stimulera ce marché. Selon une étude de l'Association des instituts de recherche agricole d'Asie-Pacifique (APAARI) publiée en 2023, la région APAC produisait et consommait plus de 90 % du riz mondial, 70 % des légumes, 60 % du coton-graine et 45 à 50 % des céréales, des oléagineux et des légumineuses. Elle est un fournisseur clé de la plupart des produits alimentaires et agricoles essentiels.

Les produits agricoles biologiques sont particulièrement recherchés en Chine, en raison de la croissance démographique et des besoins en céréales de la région. Même si la Chine ne détient plus le titre de nation la plus peuplée du monde, l'ONU prévoit qu'en 2022, sa population atteindra 1,426 milliard d'habitants.

Au Japon, les produits biologiques agricoles connaîtront une croissance massive grâce aux progrès rapides des biotechnologies. De plus, cette croissance est principalement attribuable à la capacité d'adaptation rapide du Japon et à l'exploitation rentable des connaissances et des talents nouvellement acquis.

Le secteur des produits biologiques agricoles devrait également connaître un essor considérable en Inde, grâce au nombre croissant d'agriculteurs biologiques dans le pays. L'Étude économique 2022-23 estime qu'il y a actuellement 4,43 millions d'agriculteurs biologiques en Inde. Au cours des trois prochaines années, 10 millions d'agriculteurs bénéficieront d'une aide pour passer à l'agriculture biologique dans le cadre du budget de l'Union 2023-2024.

Agriculture Biologicals Market Share
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Acteurs du marché des produits biologiques agricoles :

    Grâce à l'innovation constante des grandes entreprises du secteur des produits biologiques agricoles pour répondre aux besoins changeants de l'agriculture contemporaine, le marché des produits biologiques agricoles connaît une forte expansion. Parmi les principales entreprises du marché, on trouve :

    • CBF China Bio-Fertilizer AG
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Novozymes A/S
    • Mapleton Agri Biotec
    • BASF SE
    • Syngenta Crop Protection AG
    • Symborg SL
    • Engrais nationaux Ltée.
    • Lallemand Inc.
    • Agricen
    • Sigma Agri-Science, LLC

Développements récents

  • BASF SE et Vivagro, fournisseur français de solutions agroécologiques avant-gardistes, ont signé un accord de distribution pour un produit innovant appelé Essen'ciel, destiné aux marchés agricoles italien et espagnol en juillet 2023. Fabriqué à partir d'huile essentielle d'orange douce, Essen'ciel offre de multiples applications comme acaricide, fongicide et pesticide entièrement naturel. De nombreuses applications biologiques, telles que la vigne, les cultures maraîchères, les baies, les cultures ornementales, les cultures industrielles et l'arboriculture, ont obtenu l'autorisation réglementaire pour l'utilisation de cette nouvelle substance biostimulante.
  • En janvier 2022, Syngenta Crop Protection AG a acquis NemaTrident et UniSpore, deux bioinsecticides de pointe de Bionema Limited. En offrant à ses clients des technologies complémentaires pour une gestion efficace et durable des insectes nuisibles tout en s'attaquant aux problèmes liés à leur résistance, ces solutions de biocontrôle de pointe constituent un atout majeur pour Syngenta.
  • Report ID: 6191
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l’industrie des produits biologiques agricoles est estimée à 17,56 milliards USD.

La taille du marché mondial des produits biologiques agricoles a dépassé 15,87 milliards USD en 2025 et devrait croître à un TCAC de plus de 11,8 %, dépassant les 48,42 milliards USD de revenus d'ici 2035.

Le marché nord-américain des produits biologiques agricoles atteindra une part de 37 % d’ici 2035, grâce à une sensibilisation croissante à la consommation de produits biologiques dans cette région.

Les principaux acteurs du marché sont Novozymes A/S, Mapleton Agri Biotec, BASF SE, Syngenta Crop Protection AG, Symborg S.L., National Fertilizers Ltd., Lallemand Inc., Agricen, Sigma Agri-Science, LLC, Takara Bio Inc., GREEN EARTH INSTITUTE CO., LTD., IntegriCulture Inc., OriCiro Genomics, Inc., Spiber Inc.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
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