Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037
Die Größe des Pflanzenfabrikmarktes wurde im Jahr 2024 auf 14 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis Ende 2037 einen Wert von 39,2 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % im Prognosezeitraum, d. h. 2025–2037, entspricht. Im Jahr 2025 wird die Industriegröße der Pflanzenfabrik auf 15 Milliarden USD geschätzt.
Der Markt für Pflanzenfabriken wächst aufgrund des zunehmenden Einsatzes von CEA-Technologien (Controlled Environment Agriculture) stetig. Hydroponik, Aeroponik und vertikale Landwirtschaft haben den Anbau nährstoffreicher Pflanzen wie Magnesium enthaltendes grünes Gemüse zur Nahrungsergänzungsmittelzubereitung ermöglicht. Im September 2024 kündigte Plenty Unlimited Inc. Pläne zur Erweiterung seines Forschungs- und Entwicklungszentrums in Wyoming an, um den Ernteertrag durch Optimierung von Lichtintensität und Nährstoffen zu verbessern. Angesichts der zunehmenden Urbanisierung sind Pflanzenfabriken der beste Ansatz für die Ernährungssicherheit und die Produktion hochwertiger Nahrungsergänzungspflanzen.
Regierungsmaßnahmen sind für die Entwicklung des Sektors noch ermutigender. Im Dezember 2024 führte die malaysische Regierung GPP KiTa als Regulierungsstruktur für die Genehmigung von Pflanzenfabriken für die städtische Landwirtschaft ein. Ebenso enthüllte der Global Report on Food Crisis (GRFC) 2023, dass 282 Millionen Menschen unter akutem Hunger litten, was die Bedeutung einer Ertragssteigerung bei Nutzpflanzen unterstreicht. Aufgrund der zunehmenden Sorge um die Lebensmittelsicherheit verzeichnen Pflanzenfabriken einen Anstieg der Akzeptanz, da sie eine zuverlässige Methode zum Anbau von Nutzpflanzen bieten, die frei von einer Kontamination mit Schädlingen und Krankheiten und mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt ist.

Pflanzenfabrikmarkt: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Einführung von KI in die moderne Landwirtschaft: KI-Technologie hat Einzug in den Bereich der Indoor-Landwirtschaft gehalten, indem sie die Gesundheitskontrollen, die Fütterung und die Klimaregulierung von Pflanzen verbessert. Im Februar 2024 startete die Universitas Gadjah Mada (UGM) die Smart Agri Plant Factory, die Hydrokultur, KI-Nährstoffsysteme und Präzisionsbeleuchtung für eine bessere Qualität der Ernteerträge kombiniert. Diese Anlage erhöht die Magnesiumkonzentration in Pflanzen, insbesondere für die Herstellung von Magnesiumglycinat-Ergänzungsmitteln. Künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft trägt auch dazu bei, einen konstanten Ertrag, niedrige Arbeitskosten und eine bessere Ressourcennutzung zu erzielen. Aus diesem Grund ist die Fähigkeit, Nährstoffe in Echtzeit zu regulieren, eine geeignete Technologie für die Herstellung funktioneller Lebensmittel.
- Ernährungssicherheit und nachhaltige Produktion erreichen: Das Interesse an einer lokalen Indoor-Farmproduktion wurde durch die wachsende Stadtbevölkerung und die Auswirkungen des Klimawandels verstärkt, die die Umweltverschmutzung durch den Lebensmitteltransport verringern. Im September 2024 installierte Urban Crop Solutions den ersten vertikalen Landwirtschaftsturm bei Agrotopia, der das ganze Jahr über sowohl künstliche als auch Sonnenlicht für die Pflanzenproduktion bietet. Sie verbrauchen nur begrenzt Wasser, verbessern die Qualität der Pflanzen und bieten dem Pflanzenfabrikmarkt frische und lokal angebaute Pflanzen an. Die Indoor-Landwirtschaft eignet sich für den Anbau von Pflanzen, die reich an Magnesium sind, um den Nährstoffmangel von Nahrungsergänzungsmitteln auszugleichen. Angesichts des zunehmenden Drucks auf Regierungen, eine nachhaltige Landwirtschaft einzuführen, erweisen sich vertikale Farmen als entscheidend für die Ernährung von Städten.
- Erhöhte Mittel für vertikale Landwirtschaftstechnologien: Regierungen und private Investoren investieren mehr Kapital in vertikale Landwirtschaft, um die Nahrungsmittelproduktion und die Landwirtschaft zu verbessern. Im Februar 2024 sammelte Oishii 134 Millionen US-Dollar, um die Indoor-Landwirtschaft mit hoher Dichte auszuweiten, was ein großes Vertrauen in die Landwirtschaft in kontrollierten Umgebungen zeigt. Es wird in die Entwicklung automatisierter Pflanzenfabriken für die Produktion nährstoffreicher Pflanzen, beispielsweise Magnesium-haltiger Pflanzen zur Nahrungsergänzungsmittelproduktion, investiert. Durch die Minimierung des Flächen- und Wasserverbrauchs unterstützen diese Anlagen die nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen in der Landwirtschaft. Der Einsatz von Robotik, künstlicher Intelligenz und intelligenter Beleuchtung in vertikalen Farmen sorgt für eine effiziente, produktive und kostengünstige Produktion.
Herausforderungen
- Hoher Energieverbrauch in der Indoor-Landwirtschaft: Pflanzenfabriken, die künstliches Licht verwenden, verbrauchen viel Energie, sind daher kostspielig im Betrieb und nicht nachhaltig. Der großflächige Einsatz von LED- und Klimatisierungssystemen trägt zum CO2-Ausstoß bei. Daher besteht ein Bedarf an energieeffizienten Produkten. Ministerien und Wissenschaftler prüfen Solarparks und Energierückgewinnungssysteme, um den Stromverbrauch zu senken. Die Begrenzung der Abhängigkeit von nicht erneuerbaren Energiequellen ist immer noch ein wichtiges Thema beim Ausbau von Fabriken auf der ganzen Welt.
- Mangelndes Vertrauen und Wissen der Verbraucher: Obwohl die Einführung der Indoor-Landwirtschaft viele Vorteile hat, sind das Wissen der Verbraucher und die Akzeptanz der High-Tech-Landwirtschaft in vielen Teilen der Welt immer noch gering. Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen frischen Produkten und traditioneller Landwirtschaft, weshalb es eine Herausforderung darstellt, industriell vermarktete Nutzpflanzen anzubauen, die im Rahmen der vertikalen Landwirtschaft angebaut werden. Daher ist es von entscheidender Bedeutung, das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu schärfen, indem man sie über die Nährwerte der Produkte, den Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden in Pflanzenfabriken und die Nachhaltigkeit dieser Form der Landwirtschaft informiert. Supermärkte, Lebensmittelmarken und Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln arbeiten mit Indoor-Farmen zusammen, um die Akzeptanz der Produkte bei den Verbrauchern zu erhöhen.
Markt für Pflanzenfabriken: Wichtige Erkenntnisse
Segmentierung der Pflanzenfabrik
Einrichtung (Gewächshäuser, Indoor-Farmen)
Es wird erwartet, dass das Segment der Indoor-Farmen bis 2037 einen Marktanteil von über 58,9 % der Pflanzenfabriken erobern wird, da ein wachsender Bedarf an einer Lebensmittelproduktion besteht, die nicht von klimatischen Bedingungen beeinflusst wird und gleichzeitig hochproduktiv ist. Im März 2024 erhielt ein in Tokio ansässiges Startup-Unternehmen namens HarvestX Inc. 2,46 Millionen US-Dollar, um das Indoor-Farming-System zu verbessern. Wachsende Bevölkerungszahlen in städtischen Gebieten bedeuten, dass Indoor-Farmen Lösungen zur Bewältigung von Problemen der Ernährungsunsicherheit bieten. CEA ist wirksam bei der Aufrechterhaltung der Nährstoffqualität und eignet sich daher für Märkte für funktionelle Lebensmittel. Hydroponische und aeroponische Systeme werden immer häufiger eingesetzt, um die Erträge zu verbessern und gleichzeitig weniger Land und Wasser zu beanspruchen.
Lichttyp (Sonnenlicht, voll künstliches Licht)
Bis Ende 2037 wird das Kunstlichtsegment aufgrund der Möglichkeit, die Lichtverhältnisse im Gewächshaus zu steuern, voraussichtlich einen Marktanteil von über 81,9 % in der Pflanzenfabrik halten. Im März 2023 gründete die Mitsubishi Chemical Group die Fabrik für Kunstlichtpflanzen AN, die sich auf die Produktion von Magnesium-reichen Pflanzen für Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel konzentriert. Fortschrittliche Beleuchtungssysteme tragen dazu bei, die Standardqualität der Pflanzen aufrechtzuerhalten, indem sie die Spektralverteilung und die Lichtintensität steuern, was sie für moderne Pflanzenfabriken obligatorisch macht. Der Einsatz von LED-, UV- und Infrarot-Technologien ermöglicht es, die Effizienz der Photosynthese und den Ertrag von Pflanzen zu steigern.
Unsere eingehende Analyse des Pflanzenfabrikmarktes umfasst die folgenden Segmente:
Einrichtung |
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Lichttyp |
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Zuschnitttyp |
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Technologie |
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Möchten Sie diesen Forschungsbericht an Ihre Anforderungen anpassen? Unser Forschungsteam wird die von Ihnen benötigten Informationen bereitstellen, um Ihnen zu helfen, effektive Geschäftsentscheidungen zu treffen.
Diesen Bericht anpassenPflanzenfabrikindustrie – Regionale Zusammenfassung
Asien-Pazifik ohne Japan Market Statistics
Es wird erwartet, dass derAsien-Pazifik-Raum ohne Japan auf dem Markt für Pflanzenfabriken bis Ende 2037 einen Umsatzanteil von etwa 35,4 % dominieren wird, was auf Urbanisierung, Maßnahmen zur Ernährungssicherheit sowie Richtlinien und Anreize zurückzuführen ist. Um SDG 2 (Kein Hunger) zu erreichen, müssen laut FAO bis Dezember 2030 jeden Monat mehr als 3 Millionen Menschen in der Region vom Hunger befreit werden. Daher muss eine Lösung gefunden werden, die die wachsende Weltbevölkerung durch groß angelegte Produktion wie vertikale Landwirtschaft und Pflanzenfabriken ernähren kann.
Indien Das Production Linked Incentive (PLI)-Programm fördert Investitionen in die Landwirtschaft erheblich und das Land ist nun gut gerüstet, um Verbraucher zu ernähren. Das PLI-Programm wurde mit INR 1,97 Lakh Crore (mehr als 26 Milliarden US-Dollar) für 14 Kernsektoren des verarbeitenden Gewerbes angekündigt, darunter die Landwirtschaft unter kontrollierten Umweltbedingungen. Diese Art der finanziellen Unterstützung wird wahrscheinlich die Weiterentwicklung der vertikalen Landwirtschaft in Indien fördern und das Lebensmittelproduktionssystem verändern, indem die Auswirkungen des Klimawandels auf die traditionelle Landwirtschaft minimiert werden.
China ist führend beim Einsatz von Automatisierung in Pflanzenfabriken und nutzt künstliche Intelligenz zur Verbesserung der Erträge. Im Februar 2024 stellten das Institute of Urban Agriculture (IUA) und die Chinesische Akademie der Agrarwissenschaften (CAAS) Roboter vor, die mithilfe eines Steuerungssystems mit künstlicher Intelligenz in 35 Tagen Salat produzieren und ernten können. Diese hochmoderne Automatisierungstechnologie hilft bei der kontinuierlichen Überwachung der Umgebung und der Kontrolle der Bedingungen, die für das Pflanzenwachstum in vertikalen Farmen erforderlich sind, um die Produktivität zu steigern. Aufgrund dieser Faktoren wird erwartet, dass China aufgrund seiner zunehmenden Innovationsrate in der Agrartechnologie führend bei High-Tech-Innovationen in der Landwirtschaft sein wird.
Nordamerikanische Marktanalyse
Der Markt für Pflanzenfabriken inNordamerika wird aufgrund der steigenden Investitionen in Pflanzenfabriken und des Konsums grüner Lebensmittel voraussichtlich bis 2037 ein Wachstum von über 8,4 % verzeichnen. Der zunehmende Einsatz der kontrollierten Umweltlandwirtschaft (CEA) ist eine Reaktion auf die Probleme des Klimawandels, der Nahrungsmittelknappheit und der zunehmenden Urbanisierung. Regierungen und private Investoren investieren in High-Tech-Lösungen für die vertikale Landwirtschaft, um die Lebensmittelversorgungskette und -produktion das ganze Jahr über zu verbessern.
Die USA sind weiterhin führend bei den weltweiten Investitionen in Pflanzenfabriken, da das Land versucht, mehr Nutzpflanzen in kontrollierten Umweltstrukturen anzubauen, um auf den wachsenden Verbraucherhunger nach lokal angebauten Nutzpflanzen zu reagieren, die frei von Pestizidrückständen sind. Im Februar 2024 stellte der größte Real Estate Investment Trust (REIT), Realty Income, 1 Milliarde US-Dollar für Investitionen in die vertikale Landwirtschaft bereit und demonstrierte damit ein hohes Maß an Vertrauen in die Indoor-Landwirtschaft. KI-Klimatisierung und LED-basierte Beleuchtung von Pflanzenfabriken tragen zur Steigerung der Effizienz und der Ernteerträge bei und fördern so das Wachstum des Pflanzenfabrikmarktes in den USA.
Kanada erlebt aufgrund des Klimawandels und der hohen Abhängigkeit von importierten Lebensmitteln den zunehmenden Trend der vertikalen Landwirtschaft. Die Regierung und der Privatsektor haben Anstrengungen unternommen, um die landwirtschaftliche Technologie für eine effiziente Pflanzenfabrik in städtischen und ländlichen Regionen zu verbessern. Die zunehmende Sorge der Verbraucher um frische und lokal angebaute Produkte hat zum Wachstum von Pflanzenfabriken geführt, die Hydroponik- und Aeroponiksysteme für die Pflanzenproduktion nutzen. Aus diesen Gründen werden Pflanzenfabriken für den kanadischen Agrarsektor zu einer praktikablen Lösung für die Herausforderungen, die sich aus dem Klimawandel ergeben.

Unternehmen, die den Markt für Pflanzenfabriken dominieren
- AeroFarms
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- BrightFarms
- Bowery Farming Inc.
- ESPEC MIC CORP.
- Farmship, Inc.
- FF Agro Technologies Pvt Ltd
- Frachtfarmen
- Gotham Greens
- Hydrofarm Holdings Group Inc.0
- iFarm
- Indoor Harvest Farms Pvt Ltd
- Keystone Technology Inc.
- Leaf Factory Tokyo Co., Ltd.
- Letcetra Agritech Private Limited
- M Hydroponic Research Co., Ltd
- Mebiol Inc.
- Mitsubishi Chemical Group
- MIRAI Co., Ltd.
- Plenty Unlimited Inc.
- Sky Greens
- Spread Co., Ltd.
- Taikisha Ltd.
- Triton Foodworks
- Urban Crop Solutions BV
- UrbanKisaan
- Vertikale Ernte
Der Markt für Pflanzenfabriken ist gesättigt und wichtige Akteure auf diesem Gebiet nutzen Automatisierung, Nachhaltigkeit und optimale Nährstoffkontrolle. Zu den führenden Unternehmen gehören AeroFarms, BrightFarms, Bowery Farming Inc., Gotham Greens und Freight Farms. Diese Firmen eröffnen riesige vertikale Farmen mit künstlicher Intelligenz, Klimatisierung und LED-Beleuchtung, um höhere Erträge und bessere Erntequalität zu erzielen. Innovationen in der Pflanzengenetik, intelligenten Sensoren und Präzisionsbewässerung werden durchgeführt, um die Produktivität zu steigern und den Ressourcenverbrauch zu senken.
Im November 2024 erwarb die Plantas Group Green Innovations Ltd., ein Unternehmen, das sich auf modulare vertikale Landwirtschaftstechnologien spezialisiert hat. Diese Akquisition könnte den effizienten Anbau von Magnesium-reichen Pflanzen für die Magnesiumglycinat-Produktion unterstützen. Darüber hinaus zeigen Investitionen von Unternehmen, dass Pflanzenfabriken die Produktion nährstoffreicher Lebensmittel für funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel revolutionieren. Die Automatisierung, Diversifizierung und Effizienz in der Pflanzenernährung machen die Pflanzenfabriken zur Zukunft der ertragsstarken Landwirtschaft in der Branche.
Hier sind einige führende Unternehmen auf dem Markt für Pflanzenfabriken:
In the News
- Im August 2024 erweiterte BrightFarms seine Pflanzenproduktion um Magnesium-reiches Blattgemüse und Kräuter und versorgte Verbraucher mit natürlichen Quellen essentieller Mineralien, einschließlich Magnesiumglycinat-Vorläufern. Ziel dieser Erweiterung ist es, die wachsende Nachfrage nach Magnesiumpräparaten zu befriedigen und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern.
- Im März 2024 entwickelte die Kao Corporation die Pflanzenfabrik Smart Garden Meguri, die CO₂-Recycling nutzt, um das Pflanzenwachstum zu beschleunigen und gleichzeitig den Wasserverbrauch um 40 % zu senken. Dieser innovative Ansatz könnte den Anbau von Magnesium-reichen Pflanzen zur Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel verbessern und so zu einer nachhaltigen und effizienten Magnesiumproduktion beitragen.
- Im Juli 2023 schloss sich Spread mehr als 30 Vertical-Farming-Unternehmen im Vertical Farming Manifesto an und verpflichtete sich zu einer nachhaltigen Landwirtschaft. Ihre Initiativen können die Verfügbarkeit von Magnesium-reichen Pflanzen verbessern, die in Magnesiumglycinat-Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, und so eine nachhaltigere und zugänglichere Lieferkette für Magnesiumpräparate unterstützen.
Autorenangaben: Nilanjana Ray
- Report ID: 6287
- Published Date: Apr 11, 2025
- Report Format: PDF, PPT