Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025-2037 гг.
Рынок цитрусового волокна оценивался в 400,54 млн долларов США в 2024 году и должен превысить 813,35 млн долларов США к 2037 году, а среднегодовой темп роста составит более 5,6 % в течение прогнозируемого периода, то есть в период с 2025 по 2037 год. В 2025 году объем отрасли производства цитрусовых волокон оценивается в 419,61 млн долларов США.
Рост рынка можно объяснить растущим спросом на натуральные ингредиенты в широком спектре применений, таких как лекарства, продукты питания, напитки и косметика, а также растущей потребностью в стабильных эмульсиях масло в воде. Наряду с этим ожидается, что рост спроса на безглютеновые продукты питания в развитых странах, повышение осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов и увеличение использования мяса растительного происхождения во всем мире также будут стимулировать рост рынка в ближайшие годы. Например, по состоянию на 2020 год только в Соединенных Штатах более 3 миллионов человек придерживаются безглютеновой диеты, и около 18 процентов взрослых регулярно покупают безглютеновую пищу. Кроме того, согласно прогнозам, растущая осведомленность людей о здоровье и более широкое использование экстрактов натуральных эмульгаторов производителями продуктов питания откроют широкие возможности для роста рынка цитрусовых волокон в ближайшем будущем.

Сектор цитрусовых волокон: драйверы роста и проблемы
Драйверы роста
- Растущий спрос на натуральные ингредиенты в широком спектре пищевых продуктов
- Повышение осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов
Задачи
- Низкая осведомленность о пользе цитрусовых волокон в слаборазвитых странах
Рынок цитрусовых волокон: ключевые выводы
Базовый год |
2024 год |
Прогнозный год |
2025-2037 гг. |
Среднегодовой темп роста |
5,6% |
Размер рынка в базовом году (2024 г.) |
400,54 млн долларов США |
Прогнозируемый год Размер рынка (2037 г.) |
813,35 млн долларов США |
Региональный охват |
|
Сегментация цитрусовых волокон
Рынок сегментирован по функциям на связующие воду и заменители жира, гелеобразователи и загустители, из которых, как ожидается, сегмент связующих воду и заменителей жира будет занимать наибольшую долю на мировом рынке цитрусовых волокон из-за растущего спроса на эти химикаты в пищевых продуктах, таких как приготовление хлебобулочных изделий, йогуртов и спредов. Кроме того, в зависимости от применения, продукты питания & Ожидается, что сегмент напитков приобретет наибольшую долю рынка в течение прогнозируемого периода, что можно объяснить растущей склонностью людей к продуктам питания растительного происхождения, увеличением числа потребителей, соблюдающих веганскую диету, и высоким спросом на натуральные гидроколлоиды в индустрии напитков. Кроме того, по оценкам, к концу 2030 года в сегменте средств личной гигиены будет наблюдаться самый высокий рост благодаря растущему вниманию людей к ингредиентам, используемым в косметических средствах и средствах личной гигиены.
Наш углубленный анализ мирового рынка цитрусовых волокон включает следующие сегменты:
По функциям
|
|
По классам |
|
По приложению
|
|
Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская команда предоставит необходимую информацию, чтобы помочь вам принимать эффективные бизнес-решения.
Настроить этот отчетПроизводство цитрусовых волокон – региональный обзор
На основе географического анализа мировой рынок цитрусовых волокон сегментирован на пять основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку и Ближний Восток и amp; Африканский регион. По прогнозам, к 2037 году промышленность Латинской Америки будет доминировать в большей части доходов на фоне растущего потребления продуктов на основе цитрусовых волокон, повышения осведомленности людей о проблемах, связанных со здоровьем, и роста производства продуктов на основе натуральных ингредиентов в регионе. Более того, по прогнозам, рынок цитрусовых волокон в Северной Америке будет занимать наибольшую долю в течение прогнозируемого периода, что объясняется растущим спросом на фармацевтические ингредиенты и натуральные продукты питания, быстрыми изменениями в образе питания потребителей и ростом заболеваемости хроническими заболеваниями в регионе. По данным Национального института рака, в 2020 году в США должно было быть диагностировано 1 806 590 новых случаев рака. Кроме того, уровень новых случаев рака (заболеваемость раком) составляет 442,4 на 100 000 мужчин и женщин в год. Помимо этого, ожидается, что запрет FDA на пищевые ингредиенты, а именно каррагинан и фосфаты, также будет способствовать росту рынка в будущем.
Компании, доминирующие на рынке цитрусовых волокон
- CP Kelco, Inc.
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Последние разработки
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- Fiberstar, Inc.
- FUYAN PHARM (Хэнань), Inc.
- Продукты Nans
- Cifal Herbal Private Ltd.
- Herbafoods Ingredients GmbH
- Флорида Фуд Продактс, Инк.
- UNIPEKTIN Ingredients AG
- Cargill, Incorporated
- DuPont de Nemours Inc.
In the News
-
Ноябрь 2020 г. – CP Kelco изучила возможность применения своего продукта под названием Nutrava Citrus Fiber в качестве ингредиента в заправках, спредах, супах и соусах. Утверждается, что этот продукт соответствует целям «чистой этикетки», а также снижает содержание жира и сахара.
Авторы отчета: Parul Atri
- Report ID: 3396
- Published Date: Feb 08, 2023
- Report Format: PDF, PPT