Tendenze del mercato globale dell’orticoltura in serra, rapporto sulle previsioni 2025-2037
Si prevede che le dimensioni del mercato dell'orticoltura in serra aumenteranno da 39,41 miliardi di dollari a 123,44 miliardi di dollari, dimostrando un CAGR di circa il 9,1% durante il periodo di previsione, dal 2025 al 2037. Nel 2025, la dimensione del settore dell'orticoltura in serra è valutata a 42,31 miliardi di dollari.
La crescita del mercato è principalmente attribuita alla crescente domanda di cibo nel mondo, che a sua volta favorirà le pratiche di orticoltura in tutto il mondo. Entro il 2050, si prevede che la quantità di cereali consumati per il consumo umano e per l’alimentazione animale aumenterà fino a oltre 3 miliardi di tonnellate rispetto al livello attuale di circa 2,1 miliardi di tonnellate. Oltre a cereali, anche la domanda di frutta e verdura è in aumento, pertanto i paesi stanno accelerando la produzione di frutta e verdura, il che dovrebbe aumentare la crescita del mercato dell’orticoltura in serra. Nel 2022, la produzione di frutta della Cina è stata di 150.000 milioni di tonnellate, mentre in India sono stati prodotti quasi 83.000 milioni di tonnellate.
Settore dell’orticoltura in serra: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Crescente popolarità dei giardini urbani- Si prevede che la tendenza ad avere giardini e giardini terrazzati in casa, nell'edilizia immobiliare e nell'edilizia commerciale stimolerà la crescita del mercato. Ci sono circa 23 milioni di aree esterne con giardino nell'87% circa delle famiglie britanniche.
- Crescente adozione dell'agricoltura in serra- Il Campo de Dalas in Europa ospita il più grande polo di serre del mondo, con circa 40.000 ettari. La pianura produce circa 3 milioni di tonnellate di cibo all'anno, sostenendo un'economia che vale oltre 1 miliardo.
- Popolazione mondiale in crescita- Secondo le Nazioni Unite, la popolazione mondiale è aumentata di oltre tre volte dalla metà del XX secolo. A metà novembre 2022, sul pianeta c’erano 8,0 miliardi di persone. Si prevede che nei prossimi 30 anni ci saranno circa 2 miliardi di persone in più.
- Crescente attenzione degli agricoltori all'aumento della produzione di frutta e verdura- Con l'aumento della popolazione e il miglioramento del reddito pro capite, la domanda di frutta e verdura è in aumento, il che sta spingendo a una maggiore produzione. Nel 2020 in tutto il mondo sono stati prodotti circa 1 miliardo di tonnellate di frutta e verdura.
- Sforzi del governo per piantare più alberi- L'Agenzia forestale del Giappone ha avviato un programma di sostegno finanziario per incoraggiare la piantagione di alberi in rapida espansione. L'iniziativa offre fino a 4000 dollari in sussidi per ettaro per sostenere i costi di acquisto e piantagione di alberelli di alberi a crescita rapida.
Sfide
- Il cambiamento climatico influenzerà la produzione agricola - Il tasso di cambiamento climatico globale è spaventoso e questi cambiamenti probabilmente influenzeranno la quantità di acqua utilizzata nell'orticoltura. Sotto l’influenza del crescente riscaldamento globale, la dormienza invernale potrebbe essere ostacolata, il che potrebbe avere un impatto sulla resa delle verdure perenni. Inoltre, le piante vegetali crescono più rapidamente alle alte temperature, il che accelera lo sviluppo di diversi organi, come il passaggio dalla fioritura alla fruttificazione. Gli oggetti raccolti presentano quindi spesso caratteristiche negative. Pertanto, è probabile che i drastici cambiamenti climatici ostacolino la crescita del mercato.
- Mancanza di forza lavoro qualificata per l'agricoltura in serra
- Costi elevati per l'installazione della struttura della serra
Mercato dell’orticoltura in serra: approfondimenti chiave
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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CAGR |
9,1% |
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Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
39,41 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
123,44 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione dell'orticoltura in serra
Prodotto (commestibili, ornamentali)
Si prevede che il segmento commestibile rappresenterà la quota di mercato maggiore entro la fine del 2037. La crescita del segmento è attribuita all'aumento della produzione di colture, verdure e frutta. Si stima che la produzione mondiale di cereali secondari per il 2022 sarà di 1.462 milioni di tonnellate. Inoltre, la produzione vegetale su scala globale è aumentata notevolmente tra il 2000 e il 2020, passando da 682 milioni di tonnellate nel 2000 a oltre 1,15 miliardi di tonnellate nel 2020. Inoltre, la crescita del segmento è prevista anche sulla scia dell’aumento del tasso di fame nel mondo. Secondo l'UNICEF, nel 2020 sono state colpite dalla fame circa 46 milioni di persone in più rispetto al 2020, e 150 milioni in più a partire dall'epidemia pandemica di COVID-19, che ha portato il numero di persone che soffrono la fame nel pianeta a 828 milioni nel 2021.
La nostra analisi approfondita del mercato globale dell'orticoltura in serra comprende i seguenti segmenti:
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Personalizza questo rapportoIndustria dell'orticoltura in serra - Sinossi regionale
Si prevede che il mercato in Nord America rappresenterà la quota maggioritaria entro la fine del 2037, a causa della crescente domanda dei consumatori per la coltivazione di colture protette e della necessità di aumentare la produzione alimentare negli Stati Uniti. Secondo uno studio del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, nel 2019 negli Stati Uniti sono state vendute colture orticole speciali per un totale di 13.778.944 milioni di dollari. Da questi sono stati piantati raccolti alimentari per un valore di 703.469 dollari, protetti. Inoltre, una maggiore adozione dell’agricoltura in serra favorirà la crescita del mercato nella regione. Ci sono circa 2.000 aziende agricole biologiche certificate in serra sul totale, che coprono 460 acri. Inoltre, la vendita media di ortaggi in serra per acro negli Stati Uniti è di circa 280.000 dollari.
Aziende che dominano il mercato dell’orticoltura in serra
- Batenburg Techniek NV
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Gruppo RICHEL
- Ridder Climate Screens B.V.
- Rough Brothers, Inc.
- Trinog-xs (Xiamen) Greenhouse Tech Co., Ltd.
- Dalsem
- Industrie Harnois
- Priva Holding B.V.
- Certhon Build B.V.
- Soluzioni per serre Ceres
In the News
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Ridder Climate Screens B.V. ha annunciato la sua ultima creazione HortOS. Si tratta di un co-sistema creato da Ridder per assistere le aziende nell'utilizzo dei dati per sviluppare conoscenze e digitalizzare le loro operazioni di orticoltura. La piattaforma fornisce l'accesso a dati operativi e finanziari di varie colture, serre e luoghi oltre a più colture.
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Trinog-xs (Xiamen) Greenhouse Tech Co., Ltd. ha unito le forze con la Royal Horticultural Society per lanciare un progetto di ricerca quinquennale del valore di 1,2 milioni di dollari.
Crediti degli autori: Nilanjana Ray
- Report ID: 3187
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT
