Dimensione e quota di mercato della fibra di agrumi, per funzione (legante dell’acqua, sostituto del grasso, agenti addensanti); Grado (Farmacia, Alimentare); Applicazione (alimenti e bevande, cura personale, prodotti farmaceutici, mangimi per animali) - Analisi globale della domanda e dell'offerta, previsioni di crescita, rapporto statistico 2025-2037

  • ID del Rapporto: 3396
  • Data di Pubblicazione: May 07, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037

Le dimensioni del mercato delle fibre di agrumi sono state valutate a 400,54 milioni di dollari nel 2024 e sono destinate a superare 813,35 milioni di dollari entro il 2037, espandendosi a un CAGR superiore al 5,6% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore della fibra di agrumi è valutata a 419,61 milioni di dollari.

La crescita del mercato può essere attribuita alla crescente domanda di ingredienti naturali in un'ampia gamma di applicazioni come medicinali, alimenti, bevande e cosmetici, e alla crescente richiesta di emulsioni stabili olio in acqua. Insieme a questi, si prevede che l’aumento della domanda di alimenti senza glutine nei paesi sviluppati, la crescente consapevolezza dei consumatori associata alla sicurezza alimentare e il crescente utilizzo di carni a base vegetale in tutto il mondo guideranno la crescita del mercato nei prossimi anni. Ad esempio, nel 2020, solo negli Stati Uniti, più di 3 milioni di persone seguono una dieta priva di glutine e circa il 18% degli adulti acquista regolarmente alimenti senza glutine. Inoltre, si prevede che la crescente consapevolezza sanitaria tra le persone e il maggiore utilizzo di estratti emulsionanti naturali da parte dei produttori alimentari offriranno ampie opportunità di crescita al mercato delle fibre di agrumi nel prossimo futuro.


Global-Citrus-Fiber-Market-Overview
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Settore delle fibre di agrumi: fattori di crescita e sfide

Fattori di crescita

  • Crescente domanda di ingredienti naturali in un'ampia gamma di applicazioni a base alimentare
  • Aumentare la consapevolezza dei consumatori associata alla sicurezza alimentare

Sfide

  • Bassa consapevolezza sui vantaggi della fibra di agrumi nei paesi sottosviluppati

Anno base

2024

Anno di previsione

2025-2037

CAGR

5,6%

Dimensioni del mercato dell’anno base (2024)

400,54 milioni di dollari

Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037)

813,35 milioni di dollari

Ambito regionale

  • Nord America(Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico(Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, NORDIC, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, GCC Nord Africa, Sud Africa, resto del Medio Oriente e Africa)

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Segmentazione delle fibre di agrumi

Il mercato è segmentato per funzione in leganti d'acqua e sostituti dei grassi, agenti gelificanti e agenti addensanti, tra i quali si prevede che il segmento dei leganti d'acqua e dei sostituti dei grassi deterrà la quota maggiore nel mercato globale delle fibre di agrumi a causa della crescente domanda di queste sostanze chimiche in applicazioni alimentari come la preparazione di prodotti da forno, yogurt e creme spalmabili. Inoltre, in base all'applicazione, il cibo & Si prevede che il segmento delle bevande acquisirà la quota di mercato maggiore durante il periodo di previsione, il che può essere attribuito alla crescente propensione delle persone verso i prodotti alimentari a base vegetale, all’aumento del numero di consumatori che seguono una dieta vegana e alla forte domanda di idrocolloidi naturali nell’industria delle bevande. Inoltre, si stima che il segmento della cura personale registrerà la crescita più elevata entro la fine del 2030, grazie alla crescente consapevolezza delle persone riguardo agli ingredienti utilizzati nei prodotti cosmetici e per la cura personale.

La nostra analisi approfondita del mercato globale delle fibre di agrumi include i seguenti segmenti

           Per funzione

 

  • Legante d'acqua e sostituto dei grassi
  • Agenti gelificanti
  • Agenti addensanti

          Per voto

  • Fibra di agrumi di grado farmaceutico
  • Fibra di agrumi per uso alimentare
  • Altri

          Per applicazione

 

  • Cibo e cibo Bevanda
  • Cura personale
  • Farmaceutico
  • Mangimi per animali

 


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Industria delle fibre di agrumi - Sinossi regionale

Sulla base dell'analisi geografica, il mercato globale delle fibre di agrumi è segmentato in cinque regioni principali, tra cui Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Asia. Regione africana. Si prevede che l’industria dell’America Latina dominerà la quota di maggioranza delle entrate entro il 2037, sulla scia del crescente consumo di prodotti a base di fibre di agrumi, della crescente consapevolezza delle preoccupazioni relative alla salute tra le persone e dell’aumento della produzione di prodotti a base di ingredienti naturali nella regione. Inoltre, si prevede che il mercato delle fibre di agrumi in Nord America raccoglierà la quota maggiore durante il periodo di previsione, attribuendo alla crescente domanda di ingredienti farmaceutici e alimenti naturali, al rapido cambiamento nel modello alimentare dei consumatori e alla crescente incidenza di malattie croniche nella regione. Secondo il National Cancer Institute, nel 2020 negli Stati Uniti avrebbero dovuto essere diagnosticati 1.806.590 nuovi casi di cancro. Inoltre, il tasso di nuovi casi di cancro (incidenza del cancro) è di 442,4 ogni 100.000 uomini e donne all'anno. Oltre a questi, si prevede che anche il divieto degli ingredienti alimentari, vale a dire il carrageenan e i fosfati da parte della FDA, stimolerà la crescita del mercato in futuro. 

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Aziende che dominano il panorama delle fibre di agrumi

    • CP Kelco, Inc.
      • Panoramica dell'azienda
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Prestazioni finanziarie
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi dei rischi
      • Sviluppi recenti
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Fiberstar, Inc.
    • FUYAN PHARM (Henan), Inc.
    • Prodotti Nans
    • Cifal Herbal Private Ltd.
    • Herbafoods Ingredients GmbH
    • Florida Food Products, Inc.
    • UNIPEKTIN Ingredients AG
    • Cargill, Incorporated
    • DuPont de Nemours Inc.

In the News

  • Novembre 2020- CP Kelco ha esplorato l'applicabilità del suo prodotto, denominato Nutrava Citrus Fiber, come ingrediente in condimenti, creme spalmabili, zuppe e salse. Si afferma che il prodotto raggiunga obiettivi di etichetta pulita, insieme alla riduzione di grassi e zuccheri.

Crediti degli autori:   Parul Atri


  • Report ID: 3396
  • Published Date: May 07, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

Domande frequenti (FAQ)

Nell'anno 2025, la dimensione del settore della fibra di agrumi è valutata a 419,61 milioni di dollari.

La dimensione del mercato della fibra di agrumi è stata valutata a 400,54 milioni di dollari nel 2024 ed è destinata a superare gli 813,35 milioni di dollari entro il 2037, espandendosi a un CAGR di oltre il 5,6% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025-2037.

Si prevede che l’industria dell’America Latina dominerà la quota di maggioranza delle entrate entro il 2037, sulla scia del crescente consumo di prodotti a base di fibre di agrumi, della crescente consapevolezza delle preoccupazioni relative alla salute tra le persone e dell’aumento della produzione di prodotti a base di ingredienti naturali nella regione.

I principali attori trattati in questo mercato sono CP Kelco, Inc., Fiberstar, Inc., FUYAN PHARM (Henan), Inc., Nans Products, Cifal Herbal Private Ltd. e altri.
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