Prospettive di mercato dei derivati dell'acido butirrico:
Il mercato dei derivati dell'acido butirrico è stato stimato in 1,05 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che supererà 1,92 miliardi di dollari entro il 2035, con un CAGR di oltre il 6,2% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore dei derivati dell'acido butirrico è stimato in 1,11 miliardi di dollari.
La crescita del mercato può essere attribuita al crescente consumo di carne e pollame in tutto il mondo. È stato osservato che negli ultimi 30 anni la produzione di carne è raddoppiata. Si prevede che il consumo globale di carne raggiungerà circa 450-580 milioni di tonnellate entro il 2050. Si prevede che il miglioramento del tenore di vita delle persone, la crescente preoccupazione per l'aumento di peso e il fatto che la carne sia una fonte di proteine di qualità che riducono i grassi, guideranno la crescita del mercato. Inoltre, il pesce è una delle carni migliori per ridurre il colesterolo e il rischio di malattie cardiache nelle persone obese.
L'acido butirrico è un acido alchil carbossilico a catena lineare. I derivati dell'acido butirrico sono ampiamente utilizzati nei mangimi come additivi e per ridurre i forti odori di carne dei prodotti di origine animale. Questi ingredienti contribuiscono a soddisfare le esigenze di salute degli animali. Contribuiscono a migliorare la salute, forniscono una dieta adeguata e supportano la salute intestinale e la produttività degli animali. Inoltre, si prevede che la crescente domanda di prodotti a base di carne e la comprensione dei benefici delle proteine presenti nella carne animale amplieranno le dimensioni del mercato globale dei derivati dell'acido butirrico durante il periodo di previsione. Ad esempio, sono passati 50 anni da quando il consumo mondiale di carne è triplicato e la produzione di carne è più che triplicata.
Chiave Derivati dell'acido butirrico Riepilogo delle Analisi di Mercato:
Aspetti salienti regionali:
- Il mercato dei derivati dell'acido butirrico dell'Asia-Pacifico detiene la quota maggiore entro il 2035, trainato dall'aumento della produzione zootecnica e dalla crescente domanda di prodotti per la salute del pollame e degli animali.
Approfondimenti sul segmento:
- Si prevede che il segmento suinicolo nel mercato dei derivati dell'acido butirrico raggiungerà una quota del 53% entro il 2035, trainato dall'aumento del consumo di carne suina e dalla domanda globale di mangimi e allevamento per suini.
- Si prevede che il segmento del butirrato di sodio nel mercato dei derivati dell'acido butirrico raggiungerà una quota significativa entro il 2035, grazie alla crescente domanda di carne meno maleodorante e all'aumento delle preferenze globali per il consumo di carne.
Principali trend di crescita:
- Crescente consapevolezza dell'importanza di uno stile di vita sano
- Aumento della prevalenza di diverse malattie negli animali
Principali sfide:
- Aumentare la consapevolezza dell'importanza di uno stile di vita sano
- Aumentare la prevalenza di diverse malattie negli animali
Attori principali: Nutreco N.V., The Eastman Chemical Company, Koninklijke DSM N.V., Kemin Industries Inc., Metabolic Explorer S.A., Bioscreen Technologies S.r.l., Innovad Ad NV/SA, Palital BV, Alfa Aesar (China) Co. Ltd., OQ Chemicals GmbH, KUNSHAN ODOWELL CO. LTD.
Globale Derivati dell'acido butirrico Mercato Previsioni e prospettive regionali:
Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:
- Dimensione del mercato 2025: 1,05 miliardi di USD
- Dimensioni del mercato nel 2026: 1,11 miliardi di USD
- Dimensioni previste del mercato: 1,92 miliardi di USD entro il 2035
- Previsioni di crescita: CAGR del 6,2% (2026-2035)
Dinamiche regionali chiave:
- Regione più grande: Asia Pacifico
- Regione in più rapida crescita: Asia-Pacifico
- Paesi dominanti: Cina, Stati Uniti, India, Germania, Giappone
- Paesi emergenti: Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Brasile
Last updated on : 9 September, 2025
Fattori trainanti e sfide della crescita del mercato dei derivati dell'acido butirrico:
Fattori di crescita
Crescente consapevolezza dell'importanza di uno stile di vita sano - Secondo un sondaggio condotto in India, nel 2021 oltre il 65% delle persone era più propenso rispetto al passato a migliorare la propria salute attraverso cambiamenti nella dieta e nello stile di vita. Circa il 62% degli intervistati dichiara inoltre di affidarsi maggiormente a esperti medici e nutrizionisti per raggiungere uno stile di vita sano. Stili di vita sani e prodotti alimentari salutari stanno diventando sempre più popolari in tutto il mondo. Si è registrato un aumento significativo del consumo di uova, carne e latticini a causa dell'enorme base demografica. A sua volta, ciò aumenta la domanda di mangimi per animali, che dovrebbe stimolare la domanda del mercato globale dei derivati dell'acido butirrico in tutto il mondo.
- Aumento della prevalenza di diverse malattie negli animali - È stato osservato che in tutto il mondo sono stati diagnosticati dai veterinari più di 960 casi di malattie nei bovini tra giugno 2017 e luglio 2018. Gli animali sono stati colpiti principalmente da endoparassiti (15%), afta epizootica (27%), diarrea aspecifica (7%) e anestro post-partum (7%).
- Fusioni e acquisizioni da parte di importanti produttori e sviluppo di prodotti più intenso - La società Metabolic Explorer ha avviato una partnership con Alinova a marzo 2020 per la vendita di acido butirrico di origine biologica al 100% per il mercato dell'alimentazione animale. Alnova ha prodotto il primo acido butirrico di origine biologica per l'alimentazione animale in Francia.
- Aumento della spesa in ricerca e sviluppo a livello mondiale - A livello globale, nel 2020, il settore della ricerca e sviluppo ha contribuito al 2,63% del PIL dell'economia globale, secondo i dati pubblicati dalla Banca Mondiale. Rispetto al 2018, si tratta di un aumento rispetto al 2,2% del PIL totale.
- Rapida crescita dell'industria chimica a livello mondiale con domanda in aumento - Secondo le stime, nel 2021 l'industria chimica globale ha generato un fatturato di circa 5 trilioni di dollari grazie alla crescita del settore chimico, con un tasso di crescita previsto dell'1,6% entro il 2025.
Sfide
Crescente accettazione del cibo vegano - Si stima che la crescente protesta per la riduzione delle uccisioni di animali nei macelli e l'utilizzo dei loro prodotti lattiero-caseari ridurrà la crescita del mercato. Inoltre, le persone stanno cambiando approccio vegano, con l'aumento dei prodotti vegani che hanno un aspetto e un sapore molto simili alla carne, nonostante siano realizzati con ingredienti vegetali. Pertanto, si prevede che queste siano le ragioni che avranno un impatto negativo sulla crescita del mercato nei prossimi anni.
Mercato in crescita per i prodotti a base vegetale
Regolamenti riguardanti i derivati dell'acido butirrico e le iniziative per la sicurezza alimentare
Dimensioni e previsioni del mercato dei derivati dell'acido butirrico:
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
|
Anno base |
2025 |
|
Periodo di previsione |
2026-2035 |
|
CAGR |
6,2% |
|
Dimensione del mercato dell'anno base (2025) |
1,05 miliardi di dollari |
|
Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035) |
1,92 miliardi di dollari |
|
Ambito regionale |
|
Segmentazione del mercato dei derivati dell'acido butirrico:
Analisi del segmento dei mangimi per animali
Entro il 2035, il segmento suinicolo deterrà la maggiore quota di mercato dei derivati dell'acido butirrico, pari al 53%. Negli ultimi anni, il consumo di carne suina e pollame ha avuto un impatto significativo sulla domanda di mangimi per suini e sull'allevamento suino. Si prevede che le spedizioni mondiali di derivati dell'acido butirrico per mangimi per suini aumenteranno la crescita del segmento durante il periodo di previsione. Ad esempio, si prevede che il consumo di carne suina in Cina aumenterà a un tasso di circa 6,5 kg pro capite entro il 2024 e a un tasso più di tre volte superiore a quello del pollame, pari a 2,6 kg pro capite. Inoltre, si è registrato un aumento del numero di consumatori di carne in tutto il mondo a causa della crescente preferenza delle persone per i cibi gustosi. Mangiare verdure ogni giorno annoia, quindi carne o pollame rappresentano il modo migliore per coccolarsi. Inoltre, si segnala che molte persone mangiano nei ristoranti, nei camioncini o effettuano ordini online di cibo non vegetariano. Tutte le diete dei non vegetariani sono piene di pollo, tacchino, pancetta, uova o bastoncini di agnello. Pertanto, si prevede che tutti questi fattori aumenteranno la domanda e la crescita del segmento nel mercato.
Analisi del segmento di prodotto
Si prevede che il segmento del butirrato di sodio acquisirà una quota significativa, a causa della crescente domanda di carne inodore o meno maleodorante. Inoltre, l'odore pungente della carne non è gradito alla maggior parte delle persone, nonostante amino mangiarla. Si stima inoltre che la crescente preferenza per la carne di maiale alimenterà la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Inoltre, la carne di maiale è molto popolare in molti paesi, poiché è più economica di pollame, agnello e manzo. Si prevede inoltre che la crescente domanda di alimenti proteici tra le persone in tutto il mondo contribuirà ulteriormente alla crescita del segmento. Secondo le stime di un'indagine del 2021, circa l'85% delle persone consuma carne nella propria dieta in tutto il mondo.
La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:
Per mangimi animali |
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Per prodotto |
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Vishnu Nair
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Analisi regionale del mercato dei derivati dell'acido butirrico:
È probabile che l'industria dell'Asia-Pacifico deterrà la quota di fatturato maggiore entro il 2035. La crescita del mercato può essere attribuita principalmente all'aumento della produzione di bestiame nei paesi in via di sviluppo come Cina, India, Giappone e Corea. È stato osservato che un aumento significativo del bestiame monogastrico, pari al 63-75% del totale delle unità di bestiame (UBA), ha triplicato il numero di unità di bestiame (UBA) in Cina entro 30 anni. Inoltre, l'aumento del reddito pro capite, la crescita demografica, l'elevato consumo di prodotti avicoli, l'aumento delle attività zootecniche e la crescente consapevolezza verso l'adozione di uno stile di vita sano sono fattori che dovrebbero trainare il mercato globale dei derivati dell'acido butirrico nella regione durante il periodo di previsione.
Attori del mercato dei derivati dell'acido butirrico:
- Nutreco NV
- Panoramica aziendale
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Performance finanziaria
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi del rischio
- Sviluppo recente
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- La Eastman Chemical Company
- Koninklijke DSM NV
- Kemin Industries Inc.
- Metabolic Explorer SA
- Bioscreen Technologies Srl
- Innovad Ad NV/SA
- Palital BV
- Alfa Aesar (Cina) Co. Ltd.
- OQ Chemicals GmbH
- KUNSHAN ODOWELL CO. LTD.
Sviluppi recenti
OQ Chemicals GmbH aumenterà il prezzo degli acidi carbossilici e degli esteri. Contiene diverse sostanze, tra cui l'acido 2-etilesanoico, l'acido n-butirrico e l'acido isobutirrico.
Nutreco NV ha annunciato che il suo progetto di collaborazione con Mosa Meat denominato "Feed for Meat" ha ricevuto quasi 2 milioni di euro per promuovere l'agricoltura cellulare e immettere sul mercato dell'UE la carne bovina coltivata tramite il programma europeo di assistenza alla ripresa REACT-EU*.
- Report ID: 4297
- Published Date: Sep 09, 2025
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