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Taille et prévisions du marché des terminaux de point de vente (PDV) pour restaurants, par type de produit (fixe, mobile) ; composant (matériel, logiciel, services) ; déploiement (cloud, sur site) - Tendances de croissance, acteurs clés, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 2052
  • Date de Publication: Sep 08, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché des terminaux de point de vente pour restaurants :

Le marché des terminaux de point de vente pour restaurants était estimé à 25,29 milliards USD en 2025 et devrait dépasser 62,67 milliards USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 9,5 % sur la période 2026-2035. En 2026, le marché des terminaux de point de vente pour restaurants devrait atteindre 27,45 milliards USD.

Restaurant Point-Of-Sale (POS) Terminals Market Size
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La croissance du marché est stimulée par l'essor des commandes en ligne via des services et applications de livraison ces dernières années. Selon un rapport, le marché mondial des livraisons de repas représente environ 150 milliards de dollars américains, un chiffre qui a plus que triplé depuis 2017. Par ailleurs, la demande de restauration rapide, aussi appelée fast-food, est en plein essor et propose une restauration rapide et abordable avec un service à table minimal. La restauration rapide (QSR) s'appuie fortement sur les terminaux de point de vente (TPV), principalement pour le traitement des paiements, la prise de commandes, l'analyse des données, la gestion des stocks et la gestion efficace et fluide du restaurant. Selon un rapport de MediaRadar, cet outil d'aide à la vente basé sur le cloud devrait atteindre environ 300 milliards de dollars américains en 2021, contre environ 12 % en 2020.

Clé Terminaux de point de vente (POS) pour restaurants Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché des terminaux de point de vente (TPV) pour restaurants en Asie-Pacifique devrait atteindre 41 % d’ici 2035, grâce à l’essor des paiements numériques et à la promotion du paiement électronique soutenue par les gouvernements.
    • Le marché nord-américain prévoit une croissance lucrative au cours de la période de prévision, grâce à l’intégration de technologies telles que l’IA et l’automatisation dans les systèmes de point de vente.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment des terminaux de point de vente fixes pour restaurants devrait détenir une part de marché de 54 % d’ici 2035, grâce à une expérience utilisateur conviviale pour les débutants, réduisant les coûts de formation et attirant les jeunes talents.
    • Le segment du matériel informatique devrait atteindre une part de marché substantielle d’ici 2035, grâce à la possibilité d’offrir des expériences personnalisées, notamment grâce à des programmes de marketing ciblé et de fidélité.

  • Principales tendances de croissance :

    • Utilisation croissante des paiements sans contact
    • Forte demande d'automatisation

  • Acteurs clés :Dinerware, Inc., EposNow, LimeTray, NCR Corporation, Oracle Corporation, ParTech, Inc., PAX Technology Limited, Posera, Posist, POSsible POS, Revel Systems, Asahi Seiko, TERAOKA SEIKO, TIMELEAP, TOSHIBA TEC.

Mondial Terminaux de point de vente (POS) pour restaurants Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 25,29 milliards USD
    • Taille du marché 2026 : 27,45 milliards USD
    • Taille du marché projetée : 62,67 milliards USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 9,5 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : Asie-Pacifique (part de 41 % d’ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : États-Unis, Chine, Japon, Inde, Royaume-Uni
    • Pays émergents : Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Singapour

    • Last updated on : 8 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Utilisation croissante des paiements sans contact : les paiements sans contact étaient déjà très populaires avant la pandémie, mais après la pandémie de COVID-19, leur utilisation a augmenté, ce qui a constitué un moteur de croissance et a fait de ce mode de paiement le mode de paiement privilégié par de nombreux clients. Cela a entraîné une demande accrue de terminaux de point de vente (TPE) compatibles avec la fonctionnalité sans contact. Selon Worldwide India, en janvier 2020, seulement 25 % des transactions dans les supermarchés étaient sans contact, mais ce pourcentage est passé à 31 % en janvier 2022.

  • Forte demande d'automatisation : l'automatisation gagne en popularité dans le secteur de la restauration, et la pandémie a accéléré cette transition. Cela a stimulé la demande de terminaux de point de vente (TPE) permettant et facilitant l'automatisation. Ces terminaux peuvent contribuer à réduire les coûts de main-d'œuvre, à améliorer la précision et la rapidité des opérations et à offrir une meilleure expérience client. Cette tendance continuera de stimuler la croissance du marché américain des terminaux de point de vente pour les restaurants. Demande croissante pour le commerce omnicanal : le commerce omnicanal permet de combiner différents canaux de vente (en magasin, en ligne et sur mobile) pour créer une expérience d'achat fluide pour les clients et gagne en popularité. Cela a stimulé la demande de terminaux de point de vente capables de prendre en charge ces transactions omnicanales. La demande pour le commerce omnicanal poursuivra sa croissance dans les années à venir, tout comme la demande de terminaux de point de vente compatibles avec les systèmes omnicanaux.

  • Croissance des applications de livraison de repas en ligne : Les applications de livraison de repas en ligne ont connu un succès fulgurant ces dernières années, et la pandémie de COVID-19 a encore accentué cette tendance. Cela a stimulé la demande de terminaux de point de vente (TPE) capables de faire le lien entre le restaurant et le service de livraison, permettant ainsi aux clients de commander et de payer en toute fluidité. Cette tendance continuera de stimuler la croissance du marché américain des terminaux de point de vente pour restaurants dans les années à venir.

Défis

  • Difficultés de maintenance et de mise à jour des logiciels : les terminaux de point de vente (TPV), comme tout autre système logiciel et matériel, nécessitent des mises à jour et une maintenance régulières pour rester fonctionnels et à jour. Cela représente un défi pour de nombreux restaurants, car le logiciel peut être complexe et le processus de mise à jour peut être long et coûteux. Cela nécessite du personnel qualifié, ce qui peut freiner le marché des terminaux de point de vente pour restaurants.

  • Disponibilité limitée de main-d’œuvre qualifiée – L’adoption de systèmes de terminaux de point de vente nécessite un personnel formé et qualifié pour utiliser les fonctionnalités et les capacités du système.

  • Compatibilité limitée avec les systèmes existants.
  • Complexité et courbe d'apprentissage.

Taille et prévisions du marché des terminaux de point de vente pour restaurants :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

9,5%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

25,29 milliards USD

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

62,67 milliards de dollars

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, pays d'Afrique du Nord du CCG, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
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Segmentation du marché des terminaux de point de vente pour restaurants :

Analyse des segments de type de produit

Les terminaux de point de vente fixes devraient gagner une part de marché importante de 54 % dans les années à venir, grâce à une expérience utilisateur simple et conviviale, qui contribue à attirer les utilisateurs et à accroître le nombre de jeunes talents. Cela contribue également à réduire les coûts de formation, un défi majeur pour de nombreux acteurs du marché des terminaux de point de vente pour restaurants. Selon un rapport, le taux de rotation du personnel dans les restaurants était de 72,9 % à l'échelle nationale, tandis que pour les restaurants à service complet, fin 2017, le taux de rotation horaire du personnel était d'environ 102,8 %.

Analyse des segments de composants

Le segment du matériel informatique sur le marché des terminaux de point de vente pour restaurants devrait conquérir une part substantielle d'ici 2035. Il permet aux terminaux de point de vente d'offrir aux utilisateurs des expériences plus personnalisées, prenant en charge diverses fonctionnalités telles que le marketing ciblé, les programmes de fidélité et les recommandations personnalisées. Cela peut accroître la satisfaction et l'engagement des clients, qui se sentent plus connectés et valorisés par l'entreprise.

Analyse des segments de déploiement

Le segment cloud du marché des terminaux de point de vente pour restaurants devrait occuper la plus grande part d'ici 2035, grâce à une meilleure protection et sécurité des données utilisateur gérées et stockées par le logiciel. Les données sont stockées sur des serveurs distants sécurisés, garantissant ainsi une confidentialité et une sécurité accrues contre les violations et les pertes de données. Selon une étude réalisée par Netwrix en mars 2022, plus de 720 professionnels de l'informatique du monde entier ont été interrogés par questionnaire en ligne. Environ 80 % des données des organisations sont stockées dans le cloud.

Notre analyse approfondie du marché mondial des terminaux de point de vente pour restaurants comprend les segments suivants :

Type de produit

  • Fixé
  • Mobile

Composant

  • Matériel
  • Logiciel
  • Services

Déploiement

  • Nuage
  • Sur site
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché des terminaux de point de vente pour restaurants :

Perspectives du marché APAC

Français La part de marché des terminaux de point de vente pour restaurants en Asie-Pacifique est estimée à plus de 41 % en 2035, car l'augmentation des paiements numériques et la prévalence des cartes à puce, des portefeuilles mobiles et des méthodes bancaires en ligne contribuent à la croissance des terminaux de point de vente car ils offrent commodité et sécurité pour les transactions. Selon la Banque mondiale, deux tiers de la population adulte dans le monde effectuent et reçoivent un paiement numérique, la part totale dans les économies en développement étant passée de 35 % en 2014 à environ 57 % en 2021. Tandis que, dans les économies en développement, environ 71 % ont un compte dans une banque, une autre institution financière ou auprès d'un fournisseur d'argent mobile, contre 63 % en 2017 et 42 % en 2011. De plus, les initiatives gouvernementales promouvant les méthodes de paiement électronique encouragent davantage l'utilisation des terminaux de point de vente dans les restaurants.

Aperçu du marché nord-américain

Le marché nord-américain des terminaux de point de vente pour restaurants devrait enregistrer un TCAC lucratif au cours de la période de prévision, grâce à l'intégration de plusieurs technologies avancées telles que l'apprentissage automatique et l'automatisation dans les terminaux de point de vente et devrait stimuler davantage la croissance du marché des terminaux de point de vente pour restaurants en améliorant l'efficacité opérationnelle et en fournissant des solutions innovantes aux propriétaires de restaurants.

Restaurant Point-Of-Sale (POS) Terminals Market Share
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Acteurs du marché des terminaux de point de vente pour restaurants :

    • Aireus Inc.
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Dinerware, Inc.
    • EposNow
    • Plateau de chaux
    • Société NCR
    • Oracle Corporation
    • ParTech, Inc
    • PAX Technology Limited
    • Posera
    • Posiste
    • POS POSsible
    • Systèmes Revel

Développements récents

  • Verifone a collaboré avec Lavu, un vendeur de logiciels de restauration. Ce partenariat vise à permettre la distribution croisée d'un système de point de vente unifié ainsi que des solutions de paiement haut de gamme.
  • ParTech, Inc., fournisseur de solutions de point de vente pour restaurants, a lancé PAR Wave, un écran tactile tout-en-un conçu pour les composants matériels du secteur de l'hôtellerie-restauration. Le Wave de PAR allie sécurité, performances, fonctionnalités et design innovant pour répondre aux exigences du secteur de la restauration.
  • Report ID: 2052
  • Published Date: Sep 08, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l'industrie des terminaux de point de vente pour restaurants est évaluée à 27,45 milliards USD.

La taille du marché mondial des terminaux de point de vente pour restaurants a dépassé 25,29 milliards USD en 2025 et devrait croître à un TCAC de plus de 9,5 %, dépassant 62,67 milliards USD de revenus d'ici 2035.

Le marché des terminaux de point de vente pour restaurants en Asie-Pacifique devrait conquérir une part de 41 % d'ici 2035, grâce à l'augmentation des paiements numériques et à la promotion des paiements électroniques soutenue par le gouvernement.

Les principaux acteurs du marché sont Dinerware, Inc., EposNow, LimeTray, NCR Corporation, Oracle Corporation, ParTech, Inc., PAX Technology Limited, Posera, Posist, POSsible POS, Revel Systems, Asahi Seiko, TERAOKA SEIKO, TIMELEAP, TOSHIBA TEC.

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Preeti Wani
Preeti Wani
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