Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037
La taille du marché de la lyophilisation dépassait 6,53 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 36,69 milliards USD d'ici 2037, soit un TCAC d'environ 14,2 % au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie de la lyophilisation est évaluée à 8,1 milliards USD.
La demande de services de lyophilisation augmente en raison de l'accent mis sur de meilleures pratiques de fabrication. Les services de lyophilisation sont utilisés par les fabricants de produits pharmaceutiques pour maintenir la stérilité des API et des médicaments. Centres d'assurance-maladie et d'assurance-maladie Medicaid Services (CMS) estime que les dépenses nationales de santé (NHE) aux États-Unis ont augmenté de 5,2 % en 2020 par rapport à 2019.
Étant donné que la congélation est une sorte de concentration et ne nécessite aucun additif pour améliorer sa saveur, toutes les procédures ou composants de lyophilisation ne doivent pas être traités différemment. Ce facteur stimule régulièrement la croissance du marché de la lyophilisation. Selon les informations obtenues du Département américain de l'Agriculture, le pays a dépensé globalement 1 700 milliards de dollars en nourriture en 2018, soit une augmentation de 78,2 milliards de dollars par rapport à l'année précédente. Le montant global dépensé en alimentation par les consommateurs finaux a augmenté de près de 4 % en 2019 par rapport à l'année précédente.

Secteur de la lyophilisation : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Perte de la sécurité des brevets de plusieurs produits biologiques – La croissance de la lyophilisation des produits biologiques et biopharmaceutiques sera soutenue par une R&D croissante, ainsi que par l'émergence de biosimilaires. Plus de 305 produits parentéraux autorisés par la FDA américaine ont été lyophilisés ces dernières années. Dans les prochaines années, la lyophilisation sera nécessaire dans plus de la moitié de tous les médicaments injectés, ce qui devrait créer une demande toujours croissante de solutions de lyophilisation au sein de l'industrie pharmaceutique.
- Utilisation accrue de conservateurs alimentaires – La lyophilisation est utilisée pour conserver de nombreux produits alimentaires tels que les fruits, les légumes, la viande, le poisson, les herbes et le café. La capacité de fabriquer des ingrédients alimentaires propres, entiers et nutritifs avec une durée de conservation très prolongée constitue un avantage important en matière de conservation des aliments.
- Demande croissante en matière militaire – La demande de conserves alimentaires augmente rapidement dans les secteurs militaire et spatial. Par exemple, l'utilisation de températures élevées peut entraîner des modifications physiques et chimiques dans les produits alimentaires, et leur qualité globale n'est pas équivalente à celle des produits alimentaires lyophilisés.
Défis
- Augmenter les alternatives pour les techniques de séchage – La lyophilisation est une procédure coûteuse qui nécessite un investissement initial important, beaucoup de capital, beaucoup d'énergie et un temps de traitement long. Les entreprises alimentaires, pharmaceutiques et biotechnologiques se concentrent sur d'autres technologies de séchage pour minimiser le coût des produits sans sacrifier leur qualité, car les systèmes de lyophilisation nécessitent beaucoup de capital.
- Obtenir le produit souhaité
- Coût élevé du processus de lyophilisation
Marché de la lyophilisation : informations clés
Attribut du rapport | Détails |
---|---|
Année de référence |
2024 |
Année de prévision |
2025-2037 |
TCAC |
14,2% |
Taille du marché de l’année de référence (2024) |
6,53 milliards de dollars |
Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
36,69 milliards de dollars |
Portée régionale |
|
Segmentation par lyophilisation
Équipement (lyophilisateurs à plateau, lyophilisateurs à collecteur, lyophilisateurs rotatifs)
Le marché de la lyophilisation sur plateau devrait détenir la plus grande part de 65 %. La catégorie des barquettes connaît une croissance significative en raison de la demande croissante de services de fabrication et de lyophilisation sous contrat dans l'industrie pharmaceutique. En outre, l'adoption et le besoin croissants de produits alimentaires lyophilisés font augmenter la demande de lyophilisateurs à plateaux.
Utilisateur final (transformation et emballage des aliments, produits pharmaceutiques, biotechnologie, biomédical)
Le secteur de la transformation des aliments & Le segment de l’emballage devrait détenir 45 % du marché mondial de la lyophilisation en raison de facteurs bénéfiques tels que la conservation de la valeur nutritionnelle et de la saveur des aliments. En outre, le processus croissant de lyophilisation des ingrédients alimentaires pour les processus fruits & les légumes accélèrent la croissance du segment sur le marché
Notre analyse approfondie du marché mondial inclut les segments suivants :
Type d'équipement |
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Utilisateur final |
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Personnaliser ce rapportIndustrie de la lyophilisation - Synopsis régional
Prévisions du marché APAC
L'industrie de la région Asie-Pacifique devrait dominer la part majoritaire des revenus de 39 % d'ici 2037. La présence d'acteurs clés sur le marché de la lyophilisation dans la région et le développement d'unités de fabrication de sociétés pharmaceutiques dominantes dans la région Asie-Pacifique devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. En outre, les dépenses consacrées à la recherche et au développement ont augmenté. développement par les sociétés pharmaceutiques de pays comme la Chine et l’Inde. Par exemple, les sociétés pharmaceutiques indiennes consacrent en moyenne près de 12 % de leur chiffre d'affaires annuel à la recherche et au développement.
Statistiques du marché nord-américain
L'Amérique du Nord devrait détenir la deuxième plus grande part des revenus, soit environ 25 % au cours de la période de prévision. Le marché se développe en raison de l'approbation croissante des produits biologiques dans la région. En outre, les progrès et les innovations dans les produits stimulent également la croissance du marché. Par exemple, lors du salon Interphex en avril 2022, NJM a présenté la lyophilisation sous vide Cool du groupe Dara Pharma aux États-Unis et au Canada. Ces nouvelles versions montrent le besoin d'équipements et de services de lyophilisation nécessaires à la production de médicaments et de produits alimentaires.

Entreprises dominant le paysage de la lyophilisation
- Groupe GEA
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH
- SP Industries Inc
- Labconco Corporation
- Technologie Millrock
- Zirbus Technologie GmbH
- Ajinomoto Co. Inc
- Thermo
- IMA Pharma
In the News
- Février 2022 - Afin de fournir et d'installer l'équipement de lyophilisation Ray dans l'usine de lyophilisation de fruits et légumes Pol's de 4 000 m2 en Turquie, le groupe GEA a conclu un troisième contrat avec le célèbre fabricant de produits alimentaires.
- Mai 2022 – Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen a conclu une collaboration avec Elementar Americas (États-Unis). Dans le cadre de ce partenariat, Martin proposera à Elementar Americas' gamme de produits aux États-Unis en tant que partenaire de vente, de service et d'assistance.
Crédits des auteurs: Radhika Pawar
- Report ID: 5216
- Published Date: Sep 04, 2023
- Report Format: PDF, PPT