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Taille et prévisions du marché de la santé digestive, par produit (aliments et boissons fonctionnels, vitamines et compléments alimentaires) ; ingrédients (enzymes digestives, probiotiques, prébiotiques) ; utilisateurs finaux (supermarchés, pharmacies hospitalières, pharmacies en ligne) - Tendances de croissance, principaux acteurs, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 4559
  • Date de Publication: Sep 10, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché de la santé digestive :

Le marché de la santé digestive était estimé à 57,59 milliards USD en 2025 et devrait dépasser 127,83 milliards USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 8,3 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille du secteur de la santé digestive est estimée à 61,89 milliards USD.

Digestive Health Market Size
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La croissance du marché est principalement due à l'augmentation des troubles digestifs, notamment le syndrome du côlon irritable, la constipation, le reflux gastro-œsophagien (RGO), la diverticulose et les infections intestinales, à l'engouement croissant pour les aliments frais, sûrs et naturels, et à la préoccupation croissante de la société pour sa santé. Près de 15 millions d'adultes souffrent d'ulcères, soit environ 6 % de la population adulte, et environ 37 millions de personnes ont consulté à l'hôpital pour un diagnostic de leur système digestif. De plus, la population gériatrique, en pleine croissance, est la première à souffrir de troubles digestifs. Ainsi, l'augmentation du nombre de personnes âgées est attribuée à une sensibilisation accrue au marché de la santé digestive dans un avenir proche.

Par ailleurs, un nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé intestinale, constamment à la recherche d'options préventives et d'un recours accru aux compléments alimentaires, notamment les prébiotiques, les enzymes alimentaires et les probiotiques, dont les probiotiques Culturelle, qui favorisent une digestion saine, devraient stimuler la croissance du marché mondial de la santé gastro-intestinale. Afin de renforcer leur système immunitaire, près de 77 % des personnes se tournent vers des aliments tels que les yaourts à boire et autres. D'ici 2030, une personne sur six sur Terre devrait avoir 60 ans ou plus. 1,4 milliard de personnes devraient avoir plus de 60 ans à cette époque, contre 1 milliard en 2020. Outre les facteurs susmentionnés, l'augmentation des cas d'obésité et des troubles liés au mode de vie, liés à de mauvaises habitudes alimentaires et à une consommation élevée d'aliments transformés, riches en sodium et prêts à consommer, devrait accroître la demande de produits pour la santé digestive. Par ailleurs, la sensibilisation accrue aux additifs alimentaires et aux compléments alimentaires est également considérée comme un facteur positif de croissance du marché.

Clé Santé digestive Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché nord-américain de la santé digestive représentera plus de 40 % des parts de marché d'ici 2035, grâce aux avancées technologiques dans les domaines des probiotiques et des prébiotiques, à une sensibilisation croissante aux questions de santé et à des politiques réglementaires favorables.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment des probiotiques (santé digestive) devrait occuper la plus grande part de marché d'ici 2035, grâce à une consommation accrue de probiotiques et à une augmentation des cas d'obésité et d'indigestion.
    • Le segment des aliments et boissons fonctionnels devrait occuper la plus grande part de marché d'ici 2035, grâce à l'utilisation croissante de probiotiques dans les produits laitiers pour améliorer la santé intestinale.

  • Principales tendances de croissance :

    • Augmentation de la population âgée consommant de grandes quantités de médicaments, tels que les antibiotiques
    • Appétit croissant pour les aliments malsains, notamment les fast-foods et la malbouffe

  • Acteurs clés : DuPont Nutrition & Biosciences, Yakult Honsha Co., Ltd., Deerland Probiotics & Enzymes, Inc., Cie Gervais Danone, Nestlé Health Science, Sanofi, Chr. Hansen Holdings A/S, BASF SE, Bayer AG, Cargill, Incorporated.

Mondial Santé digestive Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 57,59 milliards USD
    • Taille du marché 2026 : 61,89 milliards USD
    • Taille du marché projetée : 127,83 milliards USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 8,3 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : Amérique du Nord (part de 40 % d’ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : États-Unis, Chine, Allemagne, Japon, Royaume-Uni
    • Pays émergents : Chine, Inde, Brésil, Mexique, Corée du Sud

    • Last updated on : 10 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Augmentation des cas de troubles digestifs fonctionnels, tels que la malabsorption, liés à des maladies chroniques, dont la pancréatite chronique. Les symptômes de malabsorption comprennent des difficultés digestives, une absorption inefficace des nutriments issus des aliments digestifs et des problèmes d'excrétion. La consommation régulière d'alcool, la mucoviscidose génétique ou la chirurgie intestinale sont des causes fréquentes de malabsorption. La prévalence croissante de ces troubles devrait entraîner une augmentation du taux d'utilisation des produits de santé digestive d'ici la fin de la période de prévision. Plus de 73 000 personnes dans 33 pays souffrent de troubles digestifs. De plus, quatre adultes sur dix dans le monde souffrent d'un trouble gastro-intestinal fonctionnel.

  • Augmentation de la population âgée consommant de grandes quantités de médicaments, tels que les antibiotiques – L'organisme des personnes âgées est généralement affaibli et leurs fonctions organiques se détériorent progressivement. Par conséquent, leur système digestif s'affaiblit également, ce qui génère un besoin de produits de santé digestive pour survivre. Ainsi, l'important bassin de personnes âgées devrait offrir des opportunités de croissance lucrative pour le marché. Les Nations Unies estiment qu'en 2050, une personne sur six aura plus de 65 ans, contre une sur 11 en 2019.

  • Envie croissante d'aliments malsains, notamment de fast-foods et de malbouffe – Avec un rythme de vie effréné, la consommation d'aliments malsains s'est accrue en raison de leur goût et de leur praticité. Cependant, cette consommation entraîne le développement de maladies et de troubles, ce qui devrait accroître la demande de compléments alimentaires pour la santé digestive. Selon l'Organisation mondiale de la Santé, chaque année, environ 420 000 personnes dans le monde meurent et environ 600 millions tombent malades à cause de la consommation d'aliments avariés, ce qui représente une perte de près de 33 millions d'années de vie en bonne santé.
  • Encourager la consommation de produits alimentaires hautement transformés impliquant des problèmes de santé rénale et perturbant la digestion - Aux États-Unis, la consommation d'aliments ultra-transformés, notamment d'aliments sucrés, de plats surgelés, de plats préparés et autres, est passée d'environ 54 % en 2002 à environ 57 % en 2018.
  • Forte demande de produits laitiers à l'origine des symptômes d'intolérance au lactose – Les produits de santé digestive sont très demandés dans l'industrie laitière. L'utilisation intensive de probiotiques et d'enzymes alimentaires dans le lait, le fromage, les yaourts et autres produits laitiers devrait accroître la taille du marché. Plus de 6 milliards de personnes dans le monde consomment du lait et des produits laitiers, et cette consommation est la plus élevée en Europe, en Amérique du Nord, en Israël, en Australie et au Costa Rica.

Défis

  • Coût élevé des compléments digestifs – Les compléments digestifs ne sont pas accessibles à tous, car ils ne sont pas couverts par l'assurance maladie et ne sont pas contrôlés par la Food and Drug Administration (FDA) américaine. De plus, la fabrication et le stockage des compléments digestifs, comme les probiotiques, sont très coûteux, ce qui augmente le prix du produit.

  • Taxe indéfinie sur l'industrie alimentaire

  • Règles strictes à suivre avant le lancement de nouveaux produits

Taille et prévisions du marché de la santé digestive :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

8,3%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

57,59 milliards USD

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

127,83 milliards USD

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
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Segmentation du marché de la santé digestive :

Analyse du segment des ingrédients

Le marché mondial de la santé digestive est segmenté et analysé en termes d'offre et de demande par ingrédients : enzymes digestives, probiotiques, prébiotiques, etc. Le segment des probiotiques devrait occuper la plus grande part du marché d'ici fin 2035. Cette croissance est due à une consommation accrue de probiotiques, à la hausse des cas d'obésité, à des horaires de travail chargés et à une augmentation de la population active. Travailler selon des horaires variables, notamment de nuit, peut affecter la santé intestinale et provoquer une perte d'appétit et des troubles digestifs, d'où le recours accru aux probiotiques. De plus, selon un rapport du NHIS de 2017, 0,5 % (294 000) des enfants ont déclaré avoir consommé des probiotiques ou des prébiotiques au cours des 30 derniers jours.

Analyse des segments de produits

Le marché mondial de la santé digestive est également segmenté et analysé en termes d'offre et de demande par produits : aliments et boissons fonctionnels, vitamines et compléments alimentaires, entre autres. Parmi ces segments, le segment des aliments et boissons est considéré comme celui qui a enregistré la plus forte part de marché au cours de la période d'évaluation. Le principal facteur expliquant cette croissance est l'utilisation croissante de probiotiques dans les produits laitiers pour soulager l'inflammation intestinale et améliorer la santé intestinale et l'immunité. De plus, l'inclusion de prébiotiques et de probiotiques alimentaires dans les boissons non alcoolisées, telles que les boissons relaxantes et sportives, devrait stimuler la croissance du marché. Par ailleurs, la sensibilisation croissante des consommateurs à leur alimentation et à leurs produits alimentaires devrait également accroître leur sensibilisation à la santé digestive dans les années à venir.

Notre analyse approfondie du marché mondial de la santé digestive comprend les segments suivants :

Par produit

  • Aliments et boissons fonctionnels
  • Vitamines et compléments alimentaires
  • Autres

Par ingrédients

  • Enzymes digestives
  • Probiotiques
  • Prébiotiques
  • Autres

Par utilisateur final

  • supermarchés
  • Pharmacie de l'hôpital
  • Pharmacie en ligne
  • Autres
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché de la santé digestive :

Aperçu du marché nord-américain

Le marché nord-américain de la santé digestive, parmi toutes les autres régions, devrait détenir la plus grande part de marché d'ici fin 2035. Sa croissance est principalement due aux avancées technologiques croissantes dans le domaine des probiotiques et des prébiotiques. De plus, la sensibilisation croissante à la santé et à la forme physique, ainsi que l'augmentation du nombre de personnes soucieuses de leur santé, devraient accroître le taux d'adoption des produits de santé digestive. De plus, la présence d'un solide réseau de santé dans la région, ainsi que les politiques de soutien des organismes de réglementation encourageant les acteurs du marché à opter pour divers types de compléments et d'additifs nutritionnels, tels que les compléments alimentaires probiotiques, auprès d'une large population cible, devraient également contribuer à la croissance du marché dans la région. De plus, le développement du secteur de la santé dans la région et la hausse des dépenses de santé devraient également stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Selon les Centers for Medicare & Medicaid Services, il est révélé qu'en 2021, les dépenses de santé aux États-Unis ont atteint 4,3 billions de dollars, soit 12 914 dollars par personne, ce qui équivaut à 18,3 % du PIB de la région.

Digestive Health Market Share
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Acteurs du marché de la santé digestive :

    • Nutrition et biosciences de DuPont
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Yakult Honsha Co., Ltd.
    • Deerland Probiotiques et Enzymes, Inc.
    • Cie Gervais Danone
    • Nestlé Health Science
    • Sanofi
    • Chr. Hansen Holdings A/S
    • BASF SE
    • Bayer AG
    • Cargill, Incorporée

Développements récents

  • Danone a lancé Aptamil Tab, le premier lait maternisé en comprimés au Royaume-Uni. Il s'agit d'une formule pré-dosée, fabriquée en collaboration avec le fabricant alimentaire japonais Meiji.

  • Cargill, Incorporated et Continental Grain ont annoncé l'acquisition complète de Sanderson Farms, Inc. Afin de finaliser l'achat, Cargill et Continental Grain ont rejoint Sanderson Farms avec Wayne Farms, une filiale de Continental Grain, pour créer une toute nouvelle entreprise de volaille privée.

  • Report ID: 4559
  • Published Date: Sep 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l’industrie de la santé digestive est estimée à 61,89 milliards USD.

La taille du marché mondial de la santé digestive était d'environ 57,59 milliards USD en 2025 et devrait croître à un TCAC de plus de 8,3 %, dépassant les 127,83 milliards USD de revenus d'ici 2035.

Le marché nord-américain de la santé digestive détiendra plus de 40 % de parts d’ici 2035, grâce aux avancées technologiques dans les domaines des probiotiques et des prébiotiques, à la sensibilisation croissante à la santé et aux politiques réglementaires de soutien.

Les principaux acteurs du marché sont DuPont’s Nutrition & Biosciences, Yakult Honsha Co., Ltd., Deerland Probiotics & Enzymes, Inc., Cie Gervais Danone, Nestlé Health Science, Sanofi, Chr. Hansen Holdings A/S, BASF SE, Bayer AG, Cargill, Incorporated.

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Radhika Pawar
Radhika Pawar
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