Perspectivas del mercado del ácido peracético:
El mercado del ácido peracético superó los 1180 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 2500 millones de dólares a finales de 2036, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 7,8 % durante el período de previsión, es decir, de 2027 a 2036. En 2027, se estima que el tamaño de la industria del ácido peracético será de 1270 millones de dólares.
El crecimiento del mercado se atribuye a sus múltiples usos en la industria de procesamiento y envasado de alimentos. Este producto químico se utiliza eficazmente para desinfectar sistemas de sellado y envases para el almacenamiento de alimentos antes de su distribución. Un buen envasado es fundamental para prevenir el deterioro de los alimentos y prolongar su vida útil, reduciendo así el desperdicio. Se estima que anualmente se desperdician más de mil millones de toneladas de alimentos en todo el mundo.
Otro factor significativo que se espera impulse un crecimiento sin precedentes en el mercado del ácido peracético es la creciente demanda de desinfectantes tras la pandemia de COVID-19. La pandemia hizo necesario el uso de desinfectantes para controlar la propagación del virus. Se observó que el SARS-CoV-2 sobrevivía en el aire durante más de dos horas, mientras que en superficies de cartón permanecía activo durante todo un día. Asimismo, se observó que el virus persistía hasta cuatro horas en plástico y acero inoxidable . Esta variabilidad en la duración de la persistencia del virus hace imprescindible desinfectar regularmente hospitales y otros lugares públicos para contener la pandemia de manera efectiva, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado.
Clave ácido peracético Resumen de Perspectivas del Mercado:
Aspectos destacados regionales:
- El mercado europeo del ácido peracético ostentará la mayor cuota de mercado para 2036, impulsado por la priorización del tratamiento de aguas residuales.
- El mercado de Asia-Pacífico experimentará el crecimiento más rápido durante el período previsto, impulsado por la creciente demanda de ácido peracético en la industria.
Análisis por segmento:
- Se prevé que el segmento de desinfectantes en el mercado del ácido peracético alcance la mayor cuota de mercado para 2036, impulsado por el aumento de los estándares de higiene y la mayor concienciación tras la pandemia.
- Se espera que el segmento de alimentos y bebidas en el mercado del ácido peracético ocupe una cuota significativa para 2036, debido a la eficacia del ácido peracético para eliminar patógenos en el procesamiento de alimentos y bebidas.
Principales tendencias de crecimiento:
- Rápido crecimiento de la industria de procesamiento de alimentos en diferentes partes del mundo
- Medidas eficaces de tratamiento de aguas residuales a nivel mundial
Principales desafíos:
- Amenaza que supone la alta reactividad del ácido peracético
- Desconocimiento de los diversos efectos del ácido peracético
Principales actores:ACURO ORGANICS LIMITED, Aditya Birla Management Corporation Private Ltd., Airedale Chemical Company Limited, Belinka Perkemija, d.o.o., Biosan LLC, BioSafe Systems, LLC, Diversey, Inc., Ecolab Inc., Enviro Tech Chemical Services, Inc., Evonik Industries AG.
Global ácido peracético Mercado Pronóstico y perspectiva regional:
Tamaño del mercado y proyecciones de crecimiento:
- Tamaño del mercado en 2026:USD 1.180 millones
- Tamaño del mercado en 2027:USD 1.270 millones
- Tamaño del mercado proyectado:USD 2.500 millones para 2036
- Previsiones de crecimiento:7,8% CAGR (2027-2036)
Dinámica regional clave:
- Región más grande: Europa
- Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
- Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, Francia
- Países emergentes: China, India, Brasil, México, Tailandia
Last updated on : 31 August, 2026
Factores que impulsan el crecimiento del mercado del ácido peracético y desafíos:
Factores de crecimiento
Crecimiento acelerado de la industria de procesamiento de alimentos en diferentes partes del mundo : El procesamiento de alimentos es un sector importante en todo el mundo. Mediante este proceso, los alimentos se vuelven más seguros, comestibles y apetitosos para los consumidores. Además, el procesamiento de alimentos ofrece una mayor variedad de productos. La mejora en la vida útil de los alimentos procesados debería ayudar a los agricultores a almacenar y transportar mejor sus productos agrícolas. Por lo tanto, el procesamiento de alimentos desempeña un papel muy importante en el desarrollo económico de una nación. Por ejemplo, según el Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos del Gobierno de la India, el sector de procesamiento de alimentos contribuyó con el 1,69 % del valor agregado bruto (VAB) total del país en 2019-2020.
Medidas eficaces de tratamiento de aguas residuales en todo el mundo : por ejemplo, la Unión Europea cuenta con una sólida directiva sobre el tratamiento de aguas residuales urbanas que ha contribuido significativamente a mejorar la calidad de los cuerpos de agua en la región a lo largo de los años. Además, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el 99,5 % de la población de los Países Bajos estaba conectada a una planta de tratamiento de aguas residuales mediante una red pública de alcantarillado en 2020. El ácido peracético es un potente desinfectante de aguas residuales, ya que aproximadamente el 91 % de sus efectos se pueden observar en un minuto. Por lo tanto, se espera que los sistemas de gestión de aguas residuales en constante evolución a nivel mundial, que también hacen hincapié en la sostenibilidad ambiental, impulsen el crecimiento del mercado.
Aumento vertiginoso de la demanda de productos de limpieza en todo el mundo : incluso a bajas concentraciones, el ácido peracético actúa como un antimicrobiano eficaz. Esta característica del compuesto químico es relevante para el crecimiento de su mercado en los próximos días, dado el aumento sin precedentes de la demanda de productos de limpieza tras la pandemia. Por ejemplo, en Estados Unidos se registró un crecimiento de aproximadamente el 385 % en las ventas de desinfectantes en aerosol en 2020.
Aumento significativo en la producción mundial de carne de ave: El ácido peracético es un agente de limpieza, desinfectante y antimicrobiano aprobado para el procesamiento de pollo y otras carnes de ave. También se utiliza para desinfectar los equipos empleados en el procesamiento avícola. Por lo tanto, se espera que el aumento en la producción de diversos tipos de carne de ave impulse el crecimiento del mercado. Por ejemplo, se observó que el volumen total de carne de pollo de engorde producido en el mundo aumentó de aproximadamente 93 millones de toneladas métricas en 2018 a más de 100 millones de toneladas métricas en 2021.
Desafíos
Amenaza que representa la alta reactividad del ácido peracético: Se ha observado que el ácido peracético al ~36% presenta características similares a las de los explosivos. Las diferentes concentraciones hacen que el ácido peracético sea una solución compleja. El descuido puede provocar reacciones peligrosas cuando el ácido peracético inestable entra en contacto con otras soluciones o materiales combustibles. Además, el ácido peracético también exhibe una alta corrosividad y fuertes propiedades oxidantes.
Riesgos para la salud derivados del uso prolongado del producto químico.
- Falta de conocimiento sobre los diversos efectos del ácido peracético.
Tamaño y pronóstico del mercado del ácido peracético:
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
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Año base |
2026 |
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Período de pronóstico |
2027-2036 |
|
CAGR |
7,8% |
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Tamaño del mercado del año base (2026) |
1.180 millones de dólares |
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Tamaño del mercado previsto para el año 2036 |
2.500 millones de dólares |
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Alcance regional |
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Segmentación del mercado del ácido peracético:
Análisis del segmento de aplicaciones
El mercado global del ácido peracético se segmenta y analiza en función de la oferta y la demanda por aplicación en desinfectante, oxidante, esterilizante y otros. De los cuatro tipos de aplicaciones, se estima que el segmento de desinfectante obtendrá la mayor cuota de mercado durante el período de pronóstico. El crecimiento de este segmento se puede atribuir a su importancia para mantener los estándares de higiene estipulados en diversas industrias alrededor del mundo. El ácido peracético, al ser un potente antimicrobiano, se utiliza ampliamente en industrias como la agricultura, el procesamiento de alimentos y la farmacéutica. Su demanda se vio impulsada durante la pandemia, como se puede observar en el mayor uso de muchosdesinfectantes químicos para superficies. La demanda de desinfectantes para manos aumentó drásticamente después de que su uso se declarara una de las principales medidas para mantener la salud pública al reducir la transmisión del SARS-CoV-2. Por ejemplo, se observó un crecimiento significativo en el uso de desinfectante para manos entre la población canadiense en entornos no laborales después del inicio de la COVID-19. Se observó que el 66% de los adultos del país utilizaban desinfectante de manos hasta 5 veces al día, mientras que el 36% se lo aplicaban más de 5 veces al día.
Análisis del segmento de usuarios finales
El mercado global del ácido peracético también se segmenta y analiza en función de la oferta y la demanda por industria de uso final en alimentos y bebidas, aguas residuales, papel, productos farmacéuticos, productos químicos y otros. Entre estos segmentos, se espera que el de alimentos y bebidas obtenga una participación significativa del mercado global. La eficacia del ácido peracético para eliminar patógenos, bacterias, hongos y esporas es lo que lo convierte en un antimicrobiano altamente preferido en el sector de alimentos y bebidas. El ácido peracético también se utiliza como desinfectante de botellas y superficies en el proceso de elaboración de diversas bebidas, incluida la cerveza . Se estima que la industria cervecera contribuyó a generar ingresos fiscales por valor de 267 mil millones de dólares para los gobiernos de más de 69 países en todo el mundo. Se espera que este enorme crecimiento de la industria cervecera a nivel mundial genere una mayor demanda de ácido peracético y, por lo tanto, un crecimiento del mercado.
Nuestro análisis exhaustivo del mercado global incluye los siguientes segmentos:
Mediante solicitud |
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Por industria de usuario final |
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Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial GlobalPersonalice este informe según sus necesidades: conéctese con nuestro consultor para obtener información y opciones personalizadas.
Análisis regional del mercado del ácido peracético:
Análisis del mercado de la región Asia-Pacífico
Se prevé que el mercado de ácido peracético en Asia-Pacífico, entre todos los mercados de la región, experimente el mayor crecimiento para finales de 2036. China desempeñará un papel fundamental en el crecimiento del mercado regional en Asia-Pacífico. Además, China es uno de los principales productores de productos químicos del mundo y un importante centro para el procesamiento y la producción de productos químicos específicos, como el peróxido de hidrógeno. Se estima que la demanda de peróxido de hidrógeno en China, que se situó en torno a las 363 000 toneladas en 2020, superará las 654 000 toneladas en 2030. El ácido peracético es una de las principales materias primas para la producción de peróxido de hidrógeno. Por lo tanto, se espera que este aumento previsto en la demanda de peróxido de hidrógeno impulse el crecimiento del mercado regional. Asimismo, la creciente demanda de ácido peracético en diversas industrias de China y otros países en desarrollo de la región, como Japón e India, beneficiará al mercado regional de este producto químico. Se prevé que el enorme consumo de agua para fines domésticos, municipales, agrícolas e industriales en China e India impulse el crecimiento del mercado en la región de Asia-Pacífico.
Análisis del mercado europeo
Se prevé que Europa ostente la mayor cuota de mercado para 2036. Se espera que el crecimiento del mercado regional en Europa esté impulsado principalmente por la prioridad que los distintos países de la región otorgan al tratamiento de aguas residuales. Muchos países europeos, como Bélgica, Francia, Noruega y Finlandia, contaban en 2020 con más del 80 % de su población conectada a una planta de tratamiento de aguas residuales. En lugares como los Países Bajos, Luxemburgo y Dinamarca, el porcentaje de dicha población oscilaba entre el 90 % y el 100 %. Otro factor que se espera beneficie al mercado del ácido peracético en Europa es la amplia presencia de diversas industrias usuarias finales. Asimismo, se cree que los nuevos procesos implementados en Europa, como la filtración por membrana y la desinfección UV, también influirán positivamente en el crecimiento del mercado.
Actores del mercado del ácido peracético:
- ACURO ORGÁNICA LIMITADA
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Principales productos ofrecidos
- Desempeño financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollos recientes
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Aditya Birla Management Corporation Private Ltd.
- Compañía Química Airedale Limitada.
- Belinka Perkemija, doo
- Biosan LLC
- BioSafe Systems, LLC.
- Diversey, Inc
- Ecolab Inc.
- Enviro Tech Chemical Services, Inc.
- Industrias Evonik AG
Desarrollos Recientes
-
Enviro Tech Chemical Services, Inc., presentó PeraGuard, el primer y único ácido peracético seco del mundo, en la Cumbre de Seguridad Alimentaria de 2022 celebrada en Chicago. Este producto químico cuenta con una formulación especialmente adecuada para la desinfección y la seguridad ambiental de superficies propicias para el crecimiento y la propagación de microorganismos.
-
Evonik Industries AG adquirió PeroxyChem, un productor estadounidense de ácido peracético y peróxido de hidrógeno, por 625 millones de dólares. La compañía expresó su deseo de ampliar su cartera de productos en aplicaciones de alto crecimiento y respetuosas con el medio ambiente. Asimismo, la compañía espera beneficiarse de un flujo de caja libre atractivo como resultado de la situación financiera estable y creciente de PeroxyChem en el momento de la adquisición.
- Report ID: 4725
- Published Date: Aug 31, 2026
- Report Format: PDF, PPT
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