Perspectivas del mercado de envases de alimentos:
El tamaño del mercado de envases de alimentos superó los 457.280 millones de dólares en 2025 y se prevé que supere los 826.680 millones de dólares para 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 6,1 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2026 y 2035. Para 2026, se estima que el tamaño de la industria de envases de alimentos alcanzará los 482.380 millones de dólares.
El crecimiento del mercado se debe principalmente a los cambios globales en el estilo de vida de las personas y a su creciente preferencia por los alimentos envasados y procesados. Además, debido al ritmo de vida ajetreado, las personas no suelen tener tiempo para preparar sus propias comidas antes de ir a la oficina, por lo que optan por alimentos envasados de fácil acceso. Por lo tanto, se prevé un impulso al crecimiento del mercado en los próximos años. Por ejemplo, el consumo mundial de alimentos ultraprocesados ha aumentado enormemente. Estos alimentos ahora representan entre el 27 % y el 62 % de las necesidades energéticas diarias de una persona.
El envasado de alimentos es fundamental para mantener la frescura de los alimentos y garantizar que lleguen a su destino sin perder su sabor ni calidad originales. Protege los alimentos de contaminantes y humedad, previene derrames y manipulaciones, y ayuda a mantener la forma y la calidad de los productos. La importancia del envasado de alimentos como medio para transmitir información, como el valor nutricional, la fecha de caducidad, el coste y el país de origen de los productos envasados, ha aumentado. Además, el envasado sirve como una herramienta de marketing contemporánea utilizada por los minoristas para atraer a más clientes. El creciente número de técnicas novedosas y eficientes de procesamiento de alimentos que requieren un envasado de calidad tras su procesamiento está impulsando la demanda del mercado de envasado durante el período previsto. Por ejemplo, el concepto de nanotecnología para el procesamiento de alimentos ha abierto la puerta al procesamiento y la formulación de colorantes, sensores, saborizantes, aditivos, conservantes y suplementos alimenticios en productos de origen animal y vegetal (nanoencapsulación y nanoemulsión). Los nanomateriales han demostrado diversas propiedades electroquímicas y ópticas en diversas salsas, bebidas, aceites y zumos. Sus propiedades únicas han demostrado ser excelentes en el campo del procesamiento de alimentos como ingredientes y suplementos. Los óxidos químicos, como el óxido de magnesio y el dióxido de silicio, pueden dar sabor, color y hornear alimentos. El dióxido de titanio también ha sido aprobado para su uso como ingrediente en gomas, salsas y pasteles.
Clave Envases de alimentos Resumen de Perspectivas del Mercado:
Aspectos destacados regionales:
- El mercado de envasado de alimentos de Asia Pacífico tendrá una participación de alrededor del 40,8 % para 2035, impulsado por la creciente urbanización y la demanda de alimentos envasados y congelados.
Perspectivas del segmento:
- Se espera que el segmento de plástico en el mercado de envases de alimentos experimente un crecimiento notable entre 2026 y 2035, impulsado por su amplia aplicación en contenedores, envoltorios y bolsas, junto con su rentabilidad y ligereza.
- El segmento rígido en el mercado de envases de alimentos tendrá la mayor participación, gracias a sus propiedades protectoras contra la humedad, el oxígeno y la luz, lo que ayuda a prevenir la contaminación de los alimentos (año previsto: 2035).
Tendencias Clave de Crecimiento:
- Tendencia en auge de la entrega de comida en línea
- Auge de la industria láctea
Principales desafíos:
- El aumento del costo de las materias primas
- La rápida evolución de la tecnología de envasado de alimentos
Actores clave:Sealed Air Corporation, Sonoco Products Company, Mondi plc, Berry Global Inc., DS Smith Plc, Genpak, LLC, Graham Packaging Company, L.P., Pactiv LLC, International Paper Company, Winpak Ltd.
Global Envases de alimentos Mercado Pronóstico y perspectiva regional:
Proyecciones de tamaño y crecimiento del mercado:
- Tamaño del mercado en 2025: USD 457,28 mil millones
- Tamaño del mercado en 2026: USD 482.380 millones
- Tamaño proyectado del mercado: USD 826.68 mil millones para 2035
- Previsiones de crecimiento: 6,1 % CAGR (2026-2035)
Dinámicas regionales clave:
- Región más grande: Asia Pacífico (participación del 40,8 % para 2035)
- Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
- Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, India
- Países emergentes: China, India, Japón, Corea del Sur, Tailandia
Last updated on : 9 September, 2025
Mercado de envases de alimentos: factores de crecimiento y desafíos
Factores impulsores del crecimiento
Tendencia vertiginosa de la entrega de comida en línea : Desde 2020, la tendencia de la entrega de comida ha experimentado un gran impulso debido al distanciamiento social. Las personas tienden a pedir comida en línea debido a su ajetreado estilo de vida y para mantener el distanciamiento social. Además, la introducción de aplicaciones de entrega de comida ha acelerado y simplificado el proceso de obtención de sus comidas favoritas. Se espera que estos factores impulsen la demanda del mercado de envases de alimentos durante el período de pronóstico. Por ejemplo, se espera que en 2022, los ingresos mundiales del segmento de entrega de comida en línea alcancen aproximadamente los 324 000 millones de dólares.
Auge de la industria láctea : La industria láctea es uno de los sectores que más utiliza envases para sus productos, como leche, queso y otros. Además, ha aumentado la concienciación sobre los productos de origen vegetal, lo que se prevé que impulse el crecimiento del mercado alimentario mundial. Por ejemplo, se proyecta que la industria láctea organizada en India experimente un crecimiento de ingresos de alrededor del 11 % para finales de 2022.
- Tendencia creciente mundial de compras de alimentos en línea : se observó en una investigación que alrededor del 29% de los europeos preferían elegir el método en línea para comprar alimentos.
- Aumento de la población activa : Hoy en día, los consumidores optan por opciones de comida más prácticas, por lo que un buen embalaje puede proteger la frescura de los alimentos, lo que, a su vez, se prevé que impulse el crecimiento del mercado. Por ejemplo, a nivel mundial, la cifra de personas empleadas alcanzó aproximadamente 3 mil millones en 2019.
- Aumento de la urbanización : El poder adquisitivo de la población ha mejorado, seguido del crecimiento de la población urbana. Por lo tanto, se prevé un mayor crecimiento del mercado mundial de envases de alimentos. Según el Banco Mundial, actualmente más del 50 % de la población mundial reside en ciudades. Se estima que el número de personas que viven en zonas urbanas aumentará más del doble, alcanzando los 6 000 millones para 2045.
Desafíos
El aumento del costo de las materias primas: Las materias primas utilizadas para la fabricación de envases de alimentos fluctúan constantemente, lo que afecta a la industria del envasado. Además, el costo de la mano de obra cualificada es otro factor que contribuye al aumento del precio de los productos finales. Por lo tanto, se prevé que esto frene el crecimiento del mercado mundial de envases de alimentos.
La tecnología del envasado de alimentos cambia rápidamente
- Preocupación ambiental relacionada con el uso de plástico para envases
Tamaño y pronóstico del mercado de envases de alimentos:
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
|
Año base |
2025 |
|
Período de pronóstico |
2026-2035 |
|
Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
6,1% |
|
Tamaño del mercado del año base (2025) |
USD 457.28 mil millones |
|
Tamaño del mercado según pronóstico anual (2035) |
USD 826.68 mil millones |
|
Alcance regional |
|
Segmentación del mercado de envases de alimentos:
Análisis de segmentos de materiales
El mercado global de envases de alimentos se segmenta y analiza según la demanda y la oferta de materiales: plástico, vidrio, metal, papel y cartón, madera, entre otros. Se proyecta que el segmento del plástico experimente un crecimiento notable durante el período de pronóstico. Este crecimiento se debe a su amplio uso en envases, envoltorios, bolsas, tarrinas, etc. Además, características como la flexibilidad, la resistencia a derrames, la rentabilidad y la ligereza son algunas de las ventajas que hacen del plástico uno de los materiales más populares para el envasado de alimentos. Asimismo, se ha observado un aumento en la producción de plástico a nivel mundial, junto con su uso para envases de alimentos de fácil manejo, lo que se prevé que impulse el crecimiento de este segmento en el mercado. Según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA), en 2018 se fabricaron 14,5 millones de toneladas de envases y contenedores de plástico .
Análisis de segmentos de tipo
Por otro lado, el mercado global de envases para alimentos se segmenta en semirrígidos, rígidos y flexibles. De estos, se prevé que el segmento rígido ocupe el mayor tamaño de mercado en los próximos años. Esto se debe a la presencia de humedad, oxígeno y luz en los envases rígidos, lo que ayuda a prevenir la contaminación de los alimentos. Además, se ha observado un aumento en el consumo de verduras, frutas y productos lácteos frescos, lo que ha incrementado el uso de envases rígidos. Por lo tanto, se prevé un mayor crecimiento del segmento rígido en el mercado.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:
Material |
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Tipo |
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Solicitud |
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Vishnu Nair
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Análisis regional del mercado de envases de alimentos:
Perspectivas del mercado de Asia Pacífico
Se prevé que la región Asia Pacífico domine alrededor del 40,8% de la cuota de mercado para 2035, impulsada por la creciente urbanización y la demanda de alimentos envasados y congelados. Este crecimiento del mercado se puede atribuir al aumento de la población urbana, la creciente demanda de alimentos envasados, el aumento de los pedidos de alimentos en línea y el aumento de los ingresos disponibles en la región. Además, ha habido una creciente conciencia entre las empresas y los consumidores sobre los envases sostenibles , y se espera que esto impulse el crecimiento del mercado en la región. Asimismo, se prevé que la creciente demanda y exportación de alimentos congelados en países como China e India aumente el mercado mundial. Según datos del Banco Mundial, en 2021, la proporción de poblaciones urbanas en Asia Oriental y el Pacífico alcanzó el 61% de la población total de la región. Además, las exportaciones chinas de productos agroalimentarios representaron casi 64 000 millones de dólares en el año 2019.
Actores del mercado de envases de alimentos:
- Corporación de aire sellado
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Desempeño financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Compañía de productos Sonoco
- Mondi plc
- Berry Global Inc.
- DS Smith Plc
- Genpak, LLC
- Compañía de embalaje Graham, LP
- Pactiv LLC
- Compañía Internacional de Papel
- Winpak Ltd.
Desarrollos Recientes
Mondi plc se ha asociado con Heiber + Schröder para lanzar la máquina de embalaje automática eComPack para automatizar el embalaje de su EnvelopeMailer para operaciones de comercio electrónico.
Berry Global Inc. ha iniciado la iniciativa con Taco Bell para fabricar vasos de plástico con plástico reciclado posconsumo. Taco Bell tiene previsto probar el nuevo vaso transparente de polipropileno (PP) en restaurantes seleccionados de EE. UU. a finales de 2022.
- Report ID: 4448
- Published Date: Sep 09, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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