Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037
El tamaño del Mercado de fibras de cítricos se valoró en 400,54 millones de dólares en 2024 y se espera que supere los 813,35 millones de dólares en 2037, con una expansión compuesta de más del 5,6 % durante el período previsto, es decir, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria de la fibra de cítricos se estima en 419,61 millones de dólares.
El crecimiento del mercado se puede atribuir a la creciente demanda de ingredientes naturales en una amplia gama de aplicaciones, como medicamentos, alimentos y bebidas y cosméticos, y a la creciente necesidad de emulsiones estables de aceite en agua. Junto con esto, también se espera que el aumento de la demanda de alimentos sin gluten en los países desarrollados, la mayor conciencia de los consumidores asociada con la seguridad alimentaria y el mayor uso de carnes de origen vegetal en todo el mundo impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años. Por ejemplo, en 2020, solo en los Estados Unidos, más de 3 millones de personas siguen una dieta sin gluten y alrededor del 18 por ciento de los adultos compran regularmente alimentos sin gluten. Además, se prevé que la creciente concienciación sobre la salud entre la gente y el mayor uso de extractos emulsionantes naturales por parte de los fabricantes de alimentos ofrezcan amplias oportunidades de crecimiento al mercado de la fibra de cítricos en un futuro próximo.
Sector de fibras cítricas: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Creciente demanda de ingredientes naturales en una amplia gama de aplicaciones alimentarias
- Aumento de la concienciación de los consumidores sobre la seguridad alimentaria
Desafíos
- Escaso conocimiento de los beneficios de la fibra cítrica en los países subdesarrollados
Mercado de fibras cítricas: información clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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CAGR |
5,6% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
400,54 millones de dólares |
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Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037) |
813,35 millones de dólares |
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Alcance Regional |
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Segmentación de fibras de cítricos
El mercado está segmentado por función en aglutinantes de agua y sustitutos de grasas, agentes gelificantes y agentes espesantes, de los cuales, se prevé que el segmento de aglutinantes de agua y sustitutos de grasas tenga la mayor participación en el mercado mundial de fibras cítricas debido a la creciente demanda de estos productos químicos en aplicaciones alimentarias como la preparación para panadería, yogur y productos para untar. Además, según la aplicación, la comida y la comida. Se prevé que el segmento de bebidas adquiera la mayor participación de mercado durante el período de pronóstico, lo que puede atribuirse a la creciente inclinación de las personas hacia los productos alimenticios de origen vegetal, el aumento en el número de consumidores que siguen una dieta vegana y la alta demanda de hidrocoloides naturales en la industria de bebidas. Además, se estima que el segmento de cuidado personal experimentará el mayor crecimiento a finales de 2030 debido a la creciente atención de las personas a los ingredientes utilizados en los productos cosméticos y de cuidado personal.
Nuestro análisis en profundidad del mercado mundial de fibra de cítricos incluye los siguientes segmentos
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Por aplicación |
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Personalizar este informeIndustria de Fibras Cítricas - Sinopsis Regional
Sobre la base del análisis geográfico, el mercado mundial de fibras de cítricos se segmenta en cinco regiones principales, incluidas América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y Oriente Medio. Región de África. Se prevé que la industria latinoamericana domine la participación mayoritaria en los ingresos para 2037, gracias al creciente consumo de productos a base de fibra de cítricos, la mayor conciencia sobre las preocupaciones relacionadas con la salud entre las personas y el aumento en la producción de productos basados en ingredientes naturales en la región. Además, se prevé que el mercado de fibras de cítricos en América del Norte reunirá la mayor participación durante el período previsto, lo que se atribuye a la creciente demanda de ingredientes farmacéuticos y alimentos naturales, el rápido cambio en el patrón alimentario de los consumidores y la creciente incidencia de enfermedades crónicas en la región. Según el Instituto Nacional del Cáncer, en 2020 se diagnosticarían aproximadamente 1.806.590 nuevos casos de cáncer en los Estados Unidos. Además, la tasa de nuevos casos de cáncer (incidencia del cáncer) es de 442,4 por cada 100.000 hombres y mujeres por año. Aparte de estos, también se espera que la prohibición de ingredientes alimentarios, como la carragenina y los fosfatos, por parte de la FDA impulse el crecimiento del mercado en el futuro.
Empresas que dominan el panorama de las fibras cítricas
- CP Kelco, Inc.
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Fiberstar, Inc.
- FUYAN PHARM (Henan), Inc.
- Productos Nans
- Cifal Herbal Private Ltd.
- Herbafoods Ingredients GmbH
- Florida Food Products, Inc.
- UNIPEKTIN Ingredients AG
- Cargill, Incorporada
- DuPont de Nemours Inc.
In the News
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Noviembre de 2020: CP Kelco exploró la aplicabilidad de su producto, denominado Nutrava Citrus Fiber, como ingrediente en aderezos, pastas para untar, sopas y salsas. Se afirma que el producto cumple objetivos de etiqueta limpia, además de reducir la grasa y el azúcar.
Créditos del autor: Parul Atri
- Report ID: 3396
- Published Date: Jan 01, 1970
- Report Format: PDF, PPT
