Acerca de Contáctenos Carreras

Tamaño y pronóstico del mercado de fibras dietéticas, por materia prima (frutas y verduras, frutos secos y semillas, cereales y granos); tipo (soluble, insoluble); aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, piensos): tendencias de crecimiento, actores clave y análisis regional 2026-2035

  • ID del Informe: 4736
  • Fecha de Publicación: Sep 10, 2025
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Perspectivas del mercado de fibras dietéticas:

El mercado de fibras dietéticas se valoró en USD 9.680 millones en 2025 y se prevé que supere los USD 23.770 millones para 2035, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 9,4 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2026 y 2035. Para 2026, el tamaño de la industria de las fibras dietéticas se estima en USD 10.500 millones.

Dietary Fibers Market Size
Descubra las tendencias del mercado y las oportunidades de crecimiento: Solicitar muestra gratuita en PDF

El crecimiento del mercado se debe a la creciente popularidad de los suplementos dietéticos. La fibra dietética se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos como bebidas de fibra, comprimidos y otros. Más del 63% y el 67% de los lituanos consumían suplementos nutricionales para fortalecer su cuerpo y sistema inmunitario, respectivamente. Además, durante la pandemia, su consumo se disparó considerablemente.

Además de estos, los factores que se cree que impulsan el crecimiento del mercado de las fibras dietéticas incluyen el creciente uso de betaglucano debido a sus crecientes beneficios. Los betaglucanos son fibras solubles que se encuentran en las paredes celulares de varias bacterias, plantas, levaduras y hongos. Tomar de 2,5 a 3,5 gramos de betaglucano diariamente durante 3 a 8 semanas puede reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y mejorar el control del azúcar en sangre a largo plazo en personas con diabetes tipo 2. Por otro lado, también se espera que la creciente colaboración de los principales actores genere oportunidades lucrativas para el mercado. Por ejemplo, AGT Food and Ingredients Inc. (AGT), uno de los mayores proveedores de productos alimenticios de origen vegetal con valor añadido, colaboró ​​con Equinom, la empresa de tecnología alimentaria. Ambas empresas tienen como objetivo impulsar el desarrollo, la certificación y la comercialización de ingredientes funcionales de marca compartida elaborados con variedades de guisantes amarillos de proteína ultraalta de Equinox.

Clave Fibras dietéticas Resumen de Perspectivas del Mercado:

  • Aspectos regionales destacados:

    • El mercado de fibras dietéticas de América del Norte tendrá una participación superior al 35 % para 2035, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud y las enfermedades crónicas.
    • El mercado de Asia Pacífico ocupará la segunda mayor participación para 2035, debido al aumento de los problemas digestivos y el consumo de fibra.

  • Perspectivas del segmento:

    • Se espera que el segmento insoluble en el mercado de fibras dietéticas alcance la mayor participación para 2035, impulsado por el aumento de los problemas de estreñimiento y hemorroides.
    • Se espera que el segmento de cereales y granos en el mercado de fibras dietéticas alcance una participación significativa para 2035, impulsado por una mayor ingesta de fibra de cereales y granos y el aumento de la producción de cereales.

  • Tendencias Clave de Crecimiento:

    • Prevalencia Creciente de Enfermedades Crónicas
    • Mayor Concienciación sobre el Mantenimiento de la Salud

  • Principales desafíos:

    • Aumento del número de personas alérgicas al gluten
    • Efectos nocivos del consumo excesivo de suplementos dietéticos

  • Principales actores: AGT Food and Ingredients Inc., Emsland Food Group, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc., The Green Labs LLC, Nexira, Farbest Brands, J. RETTENMAIER & SOHNE GmbH + Co KG, Taiyo International, Beneo GmbH.

Global Fibras dietéticas Mercado Pronóstico y perspectiva regional:

  • Proyecciones de tamaño y crecimiento del mercado:

    • Tamaño del mercado en 2025: USD 9.680 millones
    • Tamaño del mercado en 2026: USD 10.500 millones
    • Tamaño proyectado del mercado: USD 23.77 mil millones para 2035
    • Previsiones de crecimiento: 9,4 % CAGR (2026-2035)

  • Dinámicas regionales clave:

    • Región más grande: América del Norte (participación del 35 % para 2035)
    • Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
    • Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, India
    • Países emergentes: China, India, Japón, Corea del Sur, Brasil

    • Last updated on : 10 September, 2025

Factores impulsores del crecimiento

  • Prevalencia creciente de enfermedades crónicas : Un alto consumo de fibra dietética parece reducir drásticamente el riesgo de enfermedades crónicas. Según la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades no transmisibles (ENT) causan 41 millones de muertes anuales, lo que representa el 74 % de todas las muertes a nivel mundial. Antes de los 70 años, 17 millones de personas fallecen cada año a causa de una ENT.
  • Mayor conciencia sobre el cuidado de la salud : La creciente preocupación por la salud ha incrementado el consumo de fibra dietética. Casi el 60 % de los consumidores cree que la pandemia los ha hecho más conscientes de la necesidad de mantener un estilo de vida saludable para prevenir problemas de salud; se espera que este sea un cambio duradero.
  • Uso creciente de nutrición deportiva y nutracéuticos : los alimentos nutracéuticos se clasifican como fibra dietética, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado. Más de 150 millones de personas, solo en la India, han tomado la decisión consciente de incorporar nutracéuticos en su vida diaria.
  • Creciente importancia del betaglucano : Un tipo particular de fibra dietética soluble es el betaglucano. También está disponible en suplementos. Una ingesta diaria de 3 gramos de betaglucano durante aproximadamente 8 semanas redujo el colesterol total en casi un 9 % y el colesterol LDL en un 15 %.
  • Consumo creciente de suplementos dietéticos : la fibra dietética se utiliza en suplementos dietéticos , especialmente en suplementos a base de fibra, como psyllium, Metamucil, Citrucel y otros. El 77 % de las personas afirma tomar suplementos dietéticos. Además, de todos los grupos de edad, los adultos de entre 35 y 54 años son los que más los consumen.

Desafíos

  • Aumento del número de personas alérgicas al gluten: El gluten se encuentra en fibras dietéticas muy comunes, como el arroz integral, el pan, el salvado de trigo, los cereales y otros. Debido al aumento de casos de alergia al gluten, la popularidad de los productos sin gluten está en auge. Además, el gluten también se asocia con diversas enfermedades, como la celiaquía, los trastornos neurológicos y la infertilidad. Se prevé que esto frene el crecimiento del mercado de suplementos dietéticos.
  • Efectos nocivos del consumo excesivo de suplementos dietéticos
  • Directrices gubernamentales estrictas para las fibras dietéticas

Tamaño y pronóstico del mercado de fibras dietéticas:

Atributo del informe Detalles

Año base

2025

Período de pronóstico

2026-2035

Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC)

9,4%

Tamaño del mercado del año base (2025)

9.680 millones de dólares

Tamaño del mercado según pronóstico anual (2035)

USD 23.77 mil millones

Alcance regional

  • América del Norte (EE. UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico (Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur, resto de Asia Pacífico)
  • Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, Países Nórdicos, resto de Europa)
  • América Latina (México, Argentina, Brasil, resto de América Latina)
  • Oriente Medio y África (Israel, CCG, Norte de África, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África)
Acceda a pronósticos detallados y conocimientos basados en datos: Solicitar muestra gratuita en PDF

Segmentación del mercado de fibras dietéticas:

Análisis de segmentos de tipo

El mercado global de fibras dietéticas está segmentado y analizado para la demanda y la oferta por tipo en soluble e insoluble. De los dos tipos de fibras dietéticas, se estima que el segmento insoluble ganará la mayor participación de mercado en el año 2035. El crecimiento del segmento se puede atribuir a los crecientes problemas de estreñimiento y hemorroides. Las fibras insolubles son beneficiosas para prevenir el estreñimiento al acelerar el procesamiento de desechos y reducir la obstrucción. Además, previenen el desarrollo de pequeños pliegues y hemorroides en el colon. Aproximadamente 16 de cada 100 personas en los EE. UU. experimentan problemas de estreñimiento. Además, alrededor de 33 de cada 100 personas de 60 años o más tienen síntomas relacionados con el estreñimiento. Además, aproximadamente tres de cada cuatro adultos pueden tener hemorroides ocasionalmente.

Análisis del segmento de materias primas

El mercado global de fibras dietéticas también se segmenta y analiza según la demanda y la oferta de materias primas: frutas y verduras, frutos secos y semillas, y cereales y granos. Entre estos tres segmentos, se espera que el de cereales y granos alcance una cuota significativa en el año 2035. Se prevé que este crecimiento se deba al mayor consumo de fibra de cereales y granos, seguido del aumento de la producción de cereales. La ingesta de fibra de cereales es la más alta del mundo, representando entre el 32 % y el 49 % del total en Estados Unidos y Europa, respectivamente. Además, alrededor del 89 % de la producción mundial de cereales se compone de trigo, arroz y maíz.

Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:

Por materia prima

  • Frutas y verduras
  • Nueces y semillas
  • Cereales y granos

Por tipo

  • Soluble
  • Insoluble

Por aplicación

  • Alimentos y bebidas
  • productos farmacéuticos
  • Alimento para animales
  • Otros
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial Global

Personalice este informe según sus necesidades: conéctese con nuestro consultor para obtener información y opciones personalizadas.

Análisis regional del mercado de fibras dietéticas:

Perspectivas del mercado norteamericano

Se proyecta que el mercado norteamericano de fibras dietéticas, entre el mercado de todas las demás regiones, tendrá la mayor participación de mercado de alrededor del 35% para fines de 2035. El crecimiento del mercado se puede atribuir principalmente a la creciente conciencia sobre la salud y al aumento de casos de enfermedades crónicas, lo que a su vez se espera que impulse la demanda de fibras dietéticas. Las fibras dietéticas son beneficiosas en el manejo de enfermedades crónicas . Cada sexto adulto en Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, tiene una enfermedad crónica. Además, 4 de cada 10 adultos tienen dos o más afecciones crónicas. Además, desde que comenzó la pandemia, aproximadamente 7 de cada 10 personas son más conscientes de cómo tratan sus cuerpos. Además, aproximadamente 6 de cada 10 personas ahora son conscientes de los beneficios de llevar un estilo de vida saludable y comer bien.

Perspectivas del mercado de Asia-Pacífico

Se proyecta que el mercado de fibras dietéticas de Asia Pacífico, entre los mercados de todas las demás regiones, ocupe la segunda mayor participación durante el período de pronóstico. Este crecimiento del mercado se puede atribuir principalmente al aumento de los problemas digestivos en la región. Alrededor del 13% de los adultos indios reportan estreñimiento severo, lo que afecta a aproximadamente el 22% de la población general. Además, aproximadamente el 6% de los indios experimenta estreñimiento relacionado con comorbilidades específicas. Asimismo, se espera que el crecimiento del mercado en la región se deba al alto consumo de fibras a base de granos. El consumo de importantes cultivos de granos en China ha aumentado durante los últimos 20 años, pasando de menos de 400 millones de toneladas métricas anuales a alrededor de 750 millones de toneladas.

Perspectivas del mercado europeo

Además, se proyecta que el mercado europeo, entre los mercados de todas las demás regiones, ostente una cuota de mercado considerable para finales de 2035. Se espera que el crecimiento del mercado de este segmento se deba a los importantes fabricantes de fibra dietética de la región. Por ejemplo, en julio de 2021, Cargill, Incorporated, un actor clave en el mercado de la reducción de azúcar, ingresó al mercado de la fibra soluble en Polonia con una inversión de 45 millones de dólares. Asimismo, se espera que la creciente concienciación sobre la salud y el creciente consumo de frutas y verduras impulsen el crecimiento del mercado.

Dietary Fibers Market Share
Solicite ahora un análisis estratégico por región: Solicitar muestra gratuita en PDF

Actores del mercado de fibras dietéticas:

    • AGT Alimentos e Ingredientes Inc.
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Desempeño financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • Grupo de alimentos Emsland
    • Cargill, Incorporated
    • Grupo Kerry plc.
    • Los Laboratorios Verdes LLC
    • Nexira
    • Las mejores marcas
    • J. RETTENMAIER & SOHNE GmbH + Co KG
    • Taiyo Internacional
    • Beneo GmbH

Desarrollos Recientes

  • Beneo GmbH amplía su cartera de productos de nutrición animal con la introducción de ingredientes de haba. Esta legumbre, sin OMG, constituye una fuente sostenible de proteínas, carbohidratos y fibra que ayuda a los productores de piensos a aumentar el valor nutricional de sus productos.

  • Kerry Group plc anunció el lanzamiento de Emulgold Fibre en el mercado del pan blanco. Se trata de un ingrediente de fibra dietética soluble de origen natural. Emulgold aumenta la cantidad de fibra del pan blanco en más de un 300 % en comparación con el pan blanco convencional.

  • Report ID: 4736
  • Published Date: Sep 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Obtenga información detallada sobre segmentos/regiones específicos
  • Consulte sobre la personalización del informe para su industria
  • Conozca nuestros precios especiales para startups
  • Solicite una demostración de los hallazgos clave del informe
  • Comprenda la metodología de pronóstico del informe
  • Consulte sobre soporte y actualizaciones posteriores a la compra
  • Pregunte por adiciones de inteligencia a nivel empresarial

¿Tiene necesidades de datos específicas o limitaciones de presupuesto?

customer-service Consulta antes de comprar

Preguntas frecuentes (FAQ)

Se estima que en el año 2026 el tamaño de la industria de las fibras dietéticas será de 10,5 mil millones de dólares.

El tamaño del mercado mundial de fibras dietéticas superó los USD 9,68 mil millones en 2025 y es probable que registre una CAGR de alrededor del 9,4%, superando los USD 23,77 mil millones en ingresos para 2035.

El mercado de fibras dietéticas de América del Norte tendrá más del 35% de participación en 2035, impulsado por la creciente conciencia sobre la salud y las enfermedades crónicas.

Los actores clave en el mercado incluyen AGT Food and Ingredients Inc., Emsland Food Group, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc., The Green Labs LLC, Nexira, Farbest Brands, J. RETTENMAIER & SOHNE GmbH + Co KG, Taiyo International, Beneo GmbH.

Fibras dietéticas Alcance del informe de mercado

OBTÉN UNA MUESTRA GRATUITA

La copia de muestra GRATUITA incluye una visión general del mercado, tendencias de crecimiento, gráficos y tablas estadísticas, estimaciones de pronóstico y mucho más.

Conéctate con nuestro experto

Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Analista Senior de Investigación
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Consulta antes de comprar Solicitar muestra gratuita en PDF

Derechos de autor © 2025 Research Nester. Todos los derechos reservados.

footer-bottom-logos