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营养、维生素和食品补充剂分析服务市场规模和份额，按测试类型（掺假测试、添加剂测试、微生物测试、污染物测试）；技术（LC-MS/MS、FTIR、GC-MS、ICP、HPLC、Systonic 超声波清洗机）；食品类型（乳制品、脂肪和脂肪乳液、水果和蔬菜产品、谷物和谷物产品）划分 - 2024-2036 年全球供需分析、增长预测、统计报告

  • 报告编号: 2950
  • 发布日期: Dec 23, 2024
  • 报告格式: PDF, PPT

2023 年营养、维生素和食品补充剂分析服务市场规模超过 54.6 亿美元，预计到 2036 年底将突破 125.3 亿美元，在预测期内（即 2024-2036 年）复合年增长率超过 6.6%。由于该地区消费者与食品相关的过敏现象日益普遍，预计到 2036 年，亚太地区工业将占据大部分收入份额。

营养、维生素和食品补充剂分析服务市场规模在 2023 年超过 54.6 亿美元，预计到 2036 年底将超过 125.3 亿美元，在预测期内（即 2024-2036 年）的复合年增长率超过 6.6%。2024 年，营养、维生素和食品补充剂分析服务的行业规模估计为 57.5 亿美元。

这是由于消费者对个人健康和福祉的意识不断增强。营养、维生素和食品补充剂分析服务市场的增长还可以归因于诸如全球劳动人口不断增加等因素，他们在繁忙的工作日程和全球生活方式的改变下难以满足日常营养需求。根据世界银行收集的数据，2018 年，全球劳动人口估计为 34.2 亿，2019 年逐渐增加，达到 34.6 亿以上。

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增长动力

  • 个人健康和福祉意识不断增强
  • 劳动人口增加

挑战

  • 功能性食品的替代威胁

营养、维生素和食品补充剂分析服务市场：关键见解

基准年

2023

预测年份

2024–2036

复合年增长率

6.6%

基准年市场规模（2023 年）

54.6 亿美元

预测年份市场规模（2036 年）

125.3亿美元

区域范围
  • 北美 （美国和加拿大）
  • 拉丁美洲 （墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区）
  • 亚太地区 （日本、中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、亚太地区其他地区）
  • 欧洲 （英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区）
  • 中东和非洲 （以色列、海湾合作委员会北非、南非、中东和非洲其他地区）
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营养、维生素和食品补充剂分析服务细分

营养、维生素和食品补充剂分析服务市场按食品类型细分为乳制品、脂肪和脂肪乳剂、水果和蔬菜产品、谷物和谷物产品、肉类和肉类产品、鱼类和鱼类产品、糖果和糖果产品、甜味剂、盐和香料、饮料等，其中，肉类和肉类产品预计将占据全球市场的主导地位。此外，由于全球范围内爆发了多起食源性疾病，水果和蔬菜产品市场预计将以中等速度增长。

根据测试类型，全球营养、维生素和食品补充剂分析服务市场中的微生物测试部分预计在预测期内以显著的复合年增长率增长。该部分的增长可以归因于它有助于使用生物、化学、生物化学和分子方法检测食用食品中的微生物，包括耐酸微生物、耐热微生物和粪便污染，并提供有关其成分的准确结果。

我们对全球市场的深入分析包括以下部分：

          按测试类型
  • 掺假检测
  • 食品添加剂检测
  • 微生物检测
  • 污染物测试

          按技术分类
  • 液相色谱串联质谱法
  • 红外光谱
  • 气相色谱-质谱法
  • 电感耦合等离子体
  • 高效液相色谱
  • Systonic 超声波清洗机
  • 亚硫酸氢钠
  • 分光光度计
  • 丁酸折射仪
  • 其他的

          按食物类型
  • 乳制品
  • 脂肪和脂肪乳剂
  • 水果和蔬菜产品
  • 谷物及谷物制品
  • 肉类及肉制品
  • 鱼类和鱼类产品
  • 甜品及糖果产品
  • 甜味剂
  • 盐和香料
  • 饮料
  • 其他的
Vishnu Nair
Vishnu Nair
全球业务发展主管

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营养、维生素和食品补充剂分析服务行业 - 区域概要

根据地域划分，营养、维生素和食品补充剂分析服务市场分为北美、拉丁美洲、欧洲、亚太地区和中东及非洲地区。预计到 2036 年，亚太地区市场将占据大部分收入份额，因为该地区消费者中食物过敏的患病率不断上升。此外，由于有关机构为该地区食用产品的安全所做的努力，2021 年欧洲市场在收入方面占据最大市场份额。除此之外，北美在加强营养、维生素和食品补充剂分析服务方面也处于领先地位，这也有望促进该地区的市场增长。或者，由于美国食品药品监督管理局 (FDA) 规定的规范，该地区的市场也有望占据相当大的份额。此外，由于包装和加工食用产品的消费量不断增长，拉丁美洲市场对此类分析服务的需求稳定。该地区因 JBS 在巴西的肉类丑闻而受到严重影响，这导致该国政府在全国范围内实施严格的法规，从而促进了营养、维生素和食品补充剂分析服务市场的增长。

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营养、维生素和食品补充剂分析服务领域占据主导地位的公司

    • 瑞士通用公证行
      • 公司概况
      • 商业策略
      • 主要产品
      • 财务表现
      • 关键绩效指标
      • 风险分析
      • 近期发展
      • 区域影响力
      • SWOT 分析 
    • MediPharm 实验室
    • Pluton 生物科学公司
    • 巴罗阿吉实验室
    • 营养科学实验室
    • BRS 实验室服务
    • JordiLabs有限责任公司
    • 梅里埃营养科学公司
    • Chromaceutical Advanced Technologies, Inc.
    • Symbio 实验室
  • Report ID: 2950
  • Published Date: Dec 23, 2024
  • Report Format: PDF, PPT
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常见问题 (FAQ)

.人们对个人健康和福祉的认识不断增强，工作人口不断增加。

预计市场在预测期内（即 2021-2029 年）将实现适度的复合年增长率。

.来自功能性食品的替代威胁预计将阻碍市场增长。

由于人们对营养、维生素和食品补充剂分析服务的认识不断提高，亚太地区市场将提供充足的增长机会。

.主导营养、维生素和食品补充剂分析服务市场的主要参与者是 SGS SA.、MediPharm Labs.、Pluton Biosciences, Inc.、Barrow-Agee Laboratories、NUTRASCIENCE LABS.、BRS Lab Services 等。

营养、维生素和食品补充剂分析服务 市场报告范围

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
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