.食品服务设备市场：2023 年全球需求分析和机遇展望。

全球食品服务设备市场概况

餐饮服务设备用于通过各种工艺处理和加工食品，例如研磨、去皮、冷却、烘烤等，用于酒店业的商业用途。

由于全球酒店业的兴起以及人们消费即食和加工食品的趋势不断增长，预计全球食品服务设备市场在不久的将来将出现显着增长。除此之外，酒店业也采用节能食品服务设备，以便为消费者提供更高质量的食品。预计耗时更少的工艺特性和设备保质期的延长将在全球范围内吸引食品服务设备。

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市场规模及预测

预计全球食品服务设备市场在预测期内（即 2016 年至 2023 年）将以 5.7% 的复合年增长率大幅扩张。此外，2015年餐饮服务设备市场规模为288亿美元，预计到2023年该市场将达到452亿美元。

由于先进节能设备的成本效益和可用性，预计在不久的将来，对饮料制备和烹饪设备的需求将显着增长。 2015年，饮料制备和烹饪设备领域累计销售额达125.6亿美元。

北美地区占全球食品服务设备市场总收入的一半以上。由于该地区快速的城市化和酒店业的增长，预计北美地区的市场将在2016年至2023年的预测期内继续占据主导地位。预计该市场在 2016 年至 2023 年的预测期内将以 4.5% 的复合年增长率扩张。另一方面，由于印度、中国等新兴国家的存在以及越来越多地采用具有成本效益的先进技术，亚太地区预计将成为全球食品服务设备市场第二大份额贡献者整个地区的食品服务设备。城市化的快速增长导致全球工作人口的忙碌，从而使消费者转向快速服务和优质食品，进一步预计餐饮服务设备市场将出现积极增长。此外，多美食餐厅的集约化提供了消费者选择的众多食品和饮料，技术先进且高效的食品服务设备以及互联网技术预计将对食品服务设备的需求产生积极影响。

市场细分

我们的深入分析将全球食品服务设备市场分为以下几个部分：

按产品分类：

食品制备设备

• 切片机和削皮器
• 搅拌机和研磨机
• 食品搅拌机
• 处理器
• 其他的

饮料制备设备

• 饮料搅拌机
• 榨汁机
• 碎冰机
• 其他的

烹饪设备

• 烤架
• 弗莱尔斯
• 烤箱
• 烤面包机
• 其他的

加热和保温设备

• 取暖器
• 跟单员
• 酱料分配器
• 其他的

冰箱和冷水机

• 速冻柜
• 制冰机
• 冰淇淋机
• 冰淇淋柜
• 玻璃门跟单员
• 其他的

洗洁具

• 增压加热器
• 洗碗机
• 处理器
• 餐具垫圈
• 其他的

按最终用户

• 全方位服务餐厅
• 快餐店
• 餐饮业
• 酒店及俱乐部餐厅

按地区

全球食品服务设备市场按地区进一步分类如下：

• 北美（美国、加拿大）、市场规模、同比增长 市场规模、同比增长和机会分析、未来预测和机会分析
• 拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
• 欧洲（英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比荷卢三国（比利时、荷兰、卢森堡）、北欧（挪威、丹麦、瑞典、芬兰）、波兰、俄罗斯、欧洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测与机会分析
• 亚太地区（中国、印度、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、台湾、香港、澳大利亚、新西兰、亚太地区其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
• 中东和非洲（以色列、海湾合作委员会（沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼）、北非、南非、中东和非洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析

增长动力和挑战

酒店、食品店和医院的兴起，以及为了提供最优质的食品而对食品服务设备的需求不断增加，人们对减少能源消耗和转向环保设备的关注日益增加，这些都是推动食品市场发展的关键因素在不久的将来服务设备。

除此之外，人们对健康和卫生的日益关注、消费即食食品的文化日益浓厚、城市化导致工作人口的忙碌生活方式、具有互联网连接的先进多任务食品服务设备的可用性等因素也是一些因素。在预测期内（即 2016-2023 年）可能促进食品服务设备需求的主要因素。

此外，发展中地区人口可支配总收入的增加正在吸引对家用食品服务设备的需求。不断提高的卫生条件和更少的耗时要求促使家庭和商业用途的食品服务设备得到采用。然而，食品服务设备的成本高昂，导致即煮食品和加工食品的成本增加，并且存在严格的法规食品监管机构、高资本投资以及与设备安装相关的复杂性是抑制全球食品服务设备市场增长的一些因素。

主导市场的顶级特色公司

餐饮服务设备市场的主要供应商如下：

• 伊莱克斯公司
  • 公司简介
  • 主要产品
  • 经营策略
  • SWOT分析
  • 金融

• 霍巴特公司
• 马尼托瓦克公司
• 富士马克株式会社
• 杜克制造有限公司
• 理性公司