2020-2030 年水果防腐劑市場亮點
預計全球水果防腐劑市場在預測期內（即 2021-2030 年）將以顯著的複合年增長率成長。市場的成長可歸因於不同類型水果越來越多地使用防腐劑，以避免其變質以及消費者對水果偏好的變化。此外，全球水果產量不斷增長，隨之而來的是即食水果需求的激增，以及水果和飲料行業為了阻止水果疾病的發展而對防腐劑的需求不斷增長，預計將推動市場的發展預測期內的增長。例如，全球水果產量從 2000 年的近 5 億噸增加到 2018 年的約 8 億噸。另一方面，人們對有機防腐劑的認識不斷增強，並且需要減少水果浪費，以協調一致。聯合國可持續發展目標（SDG）的目標也預計將推動市場成長。此外，全球水果和水果產品貿易的增加正在提高水果種植者和加工者使用防腐劑來延長產品保質期的需求，預計這也將推動市場成長。
市場按處理類型分為塗層、殺菌劑、消毒劑等，其中，預計到 2030 年底，塗層部分將在全球水果防腐劑市場中佔據最大份額。應用於水果表面的塗層提供更好的美觀性，也有助於延長保存期限。此外，塗料還可以減少水分流失，延緩老化和老化，並賦予光澤。點擊下載樣本報告
影響市場成長的主要宏觀經濟指標
化學工業是經濟的重要組成部分。根據美國經濟分析局統計，2020年，美國化工產品增加值佔GDP的比重約為1.9%。此外，根據世界銀行的數據，2018年美國化學工業佔製造業增加價值的16.43%。隨著終端用戶需求的不斷增長，未來化學產品市場預計將成長。根據UNEP（聯合國環境規劃署）的預測，從2017年到2030年，化學品的銷售額預計將幾乎翻倍。在目前的情況下，亞太地區是最大的化學品生產和消費地區。中國擁有全球最大的化工產業，近年來年銷售額約超過1.5兆美元，約佔全球銷售額的三分之一以上。此外，龐大的消費基礎和優惠的政府政策也推動了中國化學工業的投資。易於取得的低成本原料和勞動力以及政府補貼和寬鬆的環境規格已成為全球主要供應商的生產基地。另一方面，根據FICCI（印度工商聯合會）的數據，2019年印度化工產業價值1,630億美元，佔全球化工產業的3.4%。在全球化學品產量中排名第六。這項統計數據顯示了未來幾年亞太國家企業投資的利潤豐厚的機會。
全球水果防腐劑市場區域概況
從地區來看，全球水果保鮮劑市場分為北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲地區五個主要地區。由於消費者對水果的需求不斷增長以及對即食水果的需求不斷增長，預計北美地區的市場在預測期內將出現顯著增長。此外，人們對包裝水果的偏好不斷增加，該地區存在大量生產水果防腐劑的製造商，以及營銷人員需要為水果提供更好的美感以獲得更高的價格，這些都是預計推動水果增長的一些額外因素。該地區的市場。另一方面，由於該地區多個國家的水果出口增加，預計亞太地區市場在整個預測期內將出現顯著的複合年增長率。例如，印度是全球主要水果出口國之一，2019-2020年期間出口額達6.7億美元。
全球水果保鮮劑市場按地區進一步分類如下：
- 北美（美國和加拿大）市場規模、年成長和機會分析
- 拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區）市場規模、年成長與機會分析
- 歐洲（英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比利時、荷蘭和盧森堡、北歐、波蘭、土耳其、俄羅斯、歐洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析
- 亞太地區（中國、印度、日本、韓國、印尼、馬來西亞、澳洲、紐西蘭、亞太其他地區）市場規模、年成長和機會分析。
- 中東和非洲（以色列、海灣合作委員會（沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼）、北非、南非、中東和非洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析
市場區隔
我們對全球水果保鮮劑市場的深入分析包括以下幾個部分：
依產品類型
- 自然的
- 合成的
按治療類型
- 塗層
- 殺菌劑
- 消毒劑
- 其他的
依功能類型
- 抗氧化劑
- 抗菌
- 酵素抑制劑
由最終用戶
- 超市場
- 零售商
- 便利商店
- 其他的
成長動力
- 人們對水果防腐劑的認識不斷增強
- 增加水果貿易
挑戰
- 水果保鮮劑成本高
- 政府對防腐劑的使用有嚴格的規定
主導市場的頂級特色公司
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