Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025-2037 гг.
Рынок органического мяса оценивался в 28,77 млрд долларов США в 2024 году и, вероятно, превысит 71,9 млрд долларов США к 2037 году, при этом среднегодовой темп роста составит более 7,3 % в течение прогнозируемого периода, то есть в период с 2025 по 2037 год. В 2025 году объем производства органического мяса оценивается в 30,56 млрд долларов США.
Растущая обеспокоенность по поводу качества мяса и растущее сознание здоровья, а также наличие предполагаемой пищевой ценности в органических мясных продуктах являются одними из важных факторов, способствующих росту рынка.
Сектор органического мяса: драйверы роста и проблемы
Драйверы роста
- Растущая обеспокоенность по поводу ухудшения качества синтетических продуктов для стимулирования роста рынка. Растет обеспокоенность по поводу подлинности продуктов питания и выявления фальсификаций в различных сегментах продуктов питания из-за мошеннической замены и неправильной маркировки мясных продуктов. Это привело к значительному росту спроса на многочисленные органические продукты, что привело к росту спроса на органическое мясо. Кроме того, крупномасштабное использование антибиотиков, синтетических удобрений и пестицидов, а также химических добавок при производстве обработанного мяса оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье человека. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), штаммы патогенов в сырой говяжьей обрезке представляют собой новую угрозу для заболеваний пищевого происхождения и здоровья человека. Кроме того, регуляторы роста, вводимые животным, содержат канцерогенные вещества, которые могут увеличить риск рака и повреждения печени. в организме человека. Ожидается, что это значительно расширит рынок.
- Наличие нескольких полезных для здоровья свойств, способствующих росту рынка. Исследования показали, что органическое мясо содержит на 50 процентов больше жирных кислот омега-3 и более низкую концентрацию насыщенных жиров по сравнению с мясом, произведенным традиционным способом. Благодаря наличию аминокислот и питательной ценности употребление органического мяса укрепляет иммунную систему, снижает риск сердечных заболеваний и улучшает здоровье глаз. Этот фактор способствует росту рынка органического мяса. Кроме того, из-за увеличения числа людей, заботящихся о своем здоровье, рынок органического мяса и других органических продуктов питания быстро расширяется за счет множества инновационных вариантов продуктов. Благодаря этим факторам ожидается, что мировой рынок органического мяса в течение прогнозируемого периода значительно вырастет.
Задачи
- Недостаточная осведомленность о натуральных продуктах препятствует росту рынка. Несмотря на пользу органического мяса для здоровья, отсутствует информация, связанная с органической маркировкой и подлинностью производства органического мяса в соответствии с рекомендуемыми органическими методами. Кроме того, модная концепция веганства переводит многих потребителей в сторону веганской диеты, что может негативно повлиять на рост рынка. Предполагается, что это будет препятствовать росту рынка органического мяса в будущем.
Рынок органического мяса: ключевые выводы
| Атрибут отчёта | Детали |
|---|---|
|
Базовый год |
2024 год |
|
Прогнозный год |
2025-2037 гг. |
|
Среднегодовой темп роста |
7,3% |
|
Размер рынка в базовом году (2024 г.) |
28,77 млрд долларов США |
|
Прогнозируемый год Размер рынка (2037 г.) |
71,9 млрд долларов США |
|
Региональный охват |
|
Сегментация органического мяса
Рынок органического мяса сегментирован по каналам сбыта на супермаркеты, розничные магазины, специализированные магазины и магазины органических продуктов. Ожидается, что среди этих сегментов сегмент супермаркетов будет занимать лидирующую долю на рынке благодаря высокой эффективности управления цепочкой поставок и распределения продукции в супермаркетах и гипермаркетах.
Наш углубленный анализ мирового рынка органического мяса включает следующие сегменты:
|
По продукту |
|
|
По каналу распространения |
|
|
По способу распространения |
|
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развитияНастройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.
Органическая мясная промышленность – региональный обзор
На основе регионального анализа рынок органического мяса разделен на пять основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку, Ближний Восток и & Африканский регион.
По прогнозам, к 2037 году промышленность Северной Америки будет доминировать в большей части доходов благодаря растущему предпочтению потребителей к не содержащему химикатов высококачественному, здоровому и питательному мясу со стороны людей, заботящихся о своем здоровье. Более того, растущее предпочтение потребителей высококачественному, полезному и питательному мясу, не содержащему химикатов, со стороны людей, заботящихся о своем здоровье, еще больше увеличивает спрос на эту продукцию. Прогнозируется, что рынок в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти самыми высокими темпами в течение прогнозируемого периода в результате растущей осведомленности людей о многочисленных питательных преимуществах органического мяса. Кроме того, несколько компаний-производителей мяса стремятся расширить свой бизнес, особенно в таких странах, как Китай и Индия, поскольку здесь открываются огромные возможности для роста, которые еще больше повышают спрос на органическое мясо.
Компании, доминирующие на рынке органического мяса
- Тайсон Фудс, Инк.
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Последние разработки
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- Фермы Пердью
- Eversfield Organic Ltd.
- Swillington Organic Farm Ltd.
- Arcadian Organic & Natural Meat Co. Pty Ltd.
- Приемные фермы
- ООО «Мейер Натурал Фудс»
- Чистое мясо
- Органическая прерия
Последние события
<ул> <ли>Июнь 2018 г.: Tyson Foods, Inc. приобретает компанию Tecumseh Poultry LLC, которая является одним из ведущих брендов органической курицы, то есть охлажденной на воздухе Smart Chicken®, чтобы расширить диверсификацию своей продукции.
<ли>Май 2019 г.: Ассоциация торговли органической продукцией (OTA) опубликовала отчет об исследовании отрасли органической продукции, в котором говорится, что в США В 2018 году рынок органических продуктов впервые преодолел отметку в 50 миллиардов долларов, а продажи достигли рекордных 52,5 миллиардов долларов, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем году.
- Report ID: 2648
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
- Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
- Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
- Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
- Запросите демонстрацию основных выводов отчета
- Поймите методологию прогнозирования отчета
- Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
- Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании
У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?
Запрос перед покупкойЧасто задаваемые вопросы (FAQ)
Органическое мясо Объем рыночного отчета
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Связаться с нашим экспертом
