Перспективы рынка органического детского питания:
Объем рынка органического детского питания в 2025 году оценивался приблизительно в 6,12 млрд долларов США и, по прогнозам, к концу 2035 года достигнет около 11,84 млрд долларов США, увеличиваясь в среднем на 6,8% в год в прогнозируемый период 2026–2035 годов. В 2026 году объем рынка органического детского питания оценивается в 6,54 млрд долларов США.
За последнее десятилетие рынок привлек значительную потребительскую базу. Инвестиции в исследования и разработки также остаются значительными и осуществляются в рамках обширного государственного исследовательского бюджета. Исследования и разработки на рынке органического детского питания в первую очередь сосредоточены на разработке рецептур с «чистой этикеткой» и обогащении питательными веществами. Различные участники рынка стремятся включать суперфуды и минимизировать обработку. Ещё одним приоритетным направлением является тестирование безопасности, при этом различные компании внедряют строгие протоколы для определения тяжёлых металлов.
Цепочка поставок на рынке органического детского питания берет свое начало в сертифицированном органическом сельском хозяйстве, где фрукты, зерновые и т.д. закупаются в соответствии со строгими стандартами, исключающими возможность использования синтетических добавок. Структура цепочки поставок оказывает огромное влияние на рост рынка. Участники рынка стремятся создать устойчивые системы прослеживаемости и надежную логистику холодовой цепи. Кроме того, диверсификация закупок сырья может помочь преодолеть трудности в цепочке поставок. Эффективная и прозрачная цепочка поставок позволяет брендам стабильно поставлять высококачественную, безопасную и сертифицированную продукцию, что напрямую укрепляет доверие потребителей.
Рынок органического детского питания: факторы роста и проблемы
Драйверы роста
- Рост числа родителей, заботящихся о здоровье, и спроса на продукты с «чистой этикеткой»: рост осведомлённости о наличии вредных искусственных добавок побуждает родителей выбирать органическое детское питание. Люди предпочитают продукты с «чистой этикеткой» с простым и понятным списком ингредиентов, не содержащим синтетических усилителей вкуса. Современные родители, в основном миллениалы и поколение Z, внимательно изучают состав и крайне избирательно подходят к выбору продуктов для своих малышей. Растёт обеспокоенность по поводу искусственных добавок, которые могут иметь долгосрочные последствия для здоровья. Различные цифровые платформы способствуют этому переходу, распространяя информацию о вредных ингредиентах и пропагандируя практики, включающие органическое питание.
- Обогащение и инновации в области питательных веществ: Инновация в области включения питательных веществ посредством обогащения стала ключевым фактором на рынке органического детского питания. Этот сдвиг усилил внимание участников рынка к инновациям в составе ингредиентов, подкрепленным научными данными о питании. Участники рынка также планируют ввести в употребление растительные источники белка, такие как нут и киноа, которые являются источником жизненно важных аминокислот и подходят для семей, склонных к аллергии. Использование натурального сырья, богатого питательными веществами, способствует развитию младенцев, как рекомендуют научные учреждения и педиатры. Согласно данным, опубликованным организацией «Бизнес борется с бедностью» в 2020 году, каждый доллар США, вложенный в обогащение продуктов питания, приносит 27 долларов США экономической выгоды за счет предотвращения заболеваний и повышения доходов.
- Расширение каналов организованной розничной торговли и электронной коммерции: Стремительный рост современной розничной торговли, такой как гипермаркеты, и появление онлайн-платформ, повысили доступность органического детского питания для широкого круга потребителей. Раньше оно было доступно только в магазинах здорового питания, но сегодня оно представлено в основном в основных розничных отделах и на различных популярных онлайн-платформах. По данным Управления международной торговли, ожидается, что к 2027 году мировой доход от электронной коммерции в сегменте B2C достигнет 5,5 триллионов долларов США. Родители выбирают цифровые платформы, поскольку они позволяют сравнивать различные продукты и изучать информацию о пищевой ценности.
Проблемы
- Высокие затраты на производство и сертификацию: основной проблемой производства органического детского питания являются непомерные затраты, связанные с органическим земледелием и сертификацией. Органическое земледелие требует соблюдения строгих правил выращивания и постоянных проверок со стороны органов сертификации. Это требование повышает эксплуатационные расходы по сравнению с традиционным земледелием.
- Ограниченное и непостоянное снабжение сырьем: урожайность органического земледелия обычно ниже и сильнее зависит от сезонности. Это приводит к ограниченному доступу к сырью. Кроме того, раздробленность мелких органических ферм усложняет задачу, поскольку производителям часто приходится закупать продукцию у нескольких поставщиков, чтобы удовлетворить свои потребности в объёмах.
Объем и прогноз рынка органического детского питания:
| Атрибут отчёта | Детали |
|---|---|
|
Базовый год |
2025 |
|
Прогнозируемый год |
2026-2035 |
|
CAGR |
6,8% |
|
Размер рынка базового года (2025) |
6,12 млрд долларов США |
|
Прогнозируемый размер рынка на год (2035) |
11,84 млрд долларов США |
|
Региональный охват |
|
Сегментация рынка органического детского питания
Тип продукта Сегмент
Ожидается, что к 2035 году молочные смеси для младенцев займут 34,6% рынка в связи с высокой зависимостью родителей от сбалансированного питания. Наблюдается рост внимания к здоровью кишечника младенцев. Кроме того, диетологи утверждают, что кальций и белок из молока полезны для младенцев. Данные, опубликованные Национальной медицинской библиотекой США, подтверждают, что новорожденные лучше усваивают питательные вещества из молочных продуктов, особенно витамин D и кальций. Родители во всем мире отдают предпочтение продуктам с минимальной обработкой.
Анализ сегмента упаковки
Прогнозируется, что к 2035 году сегмент пакетированных упаковок займет 27,5% рынка. Рост сегмента обусловлен, главным образом, растущим спросом потребителей на лёгкие и портативные упаковочные решения. Пакетированные упаковки позволяют потреблять продукты без лишних хлопот и пользуются особой популярностью у городских жителей. Кроме того, эти пакеты в основном подлежат переработке и отвечают потребностям растущего числа экологически сознательных потребителей, которые стремятся покупать органические и экологичные продукты питания. Кроме того, пакетированные упаковки хорошо совместимы с передовыми методами стерилизации, что обеспечивает высокие темпы роста сегмента.
Сегмент канала сбыта
Прогнозируется, что к 2035 году сегмент гипермаркетов/супермаркетов займет 33,8% рынка. Рост этого подсегмента обусловлен главным образом наличием разнообразного ассортимента продукции и возможностью предоставления оптовых скидок. Эти подсегменты служат единым пунктом назначения, побуждая родителей внимательно изучать упаковку и убеждаться в свежести продуктов. В отчете Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США говорится, что в розничных сетях значительно увеличилось количество полочных площадей, отведенных под органические продукты. Ожидается, что этот подсегмент станет пионером в области продаж органического детского питания.
Наш углубленный анализ мирового рынка органического детского питания включает следующие сегменты:
Сегменты | Подсегменты |
Тип продукта |
|
Упаковка |
|
Канал распространения |
|
Источник ингредиентов |
|
Возрастная группа |
|
Канал продаж |
|
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развитияНастройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.
Рынок органического детского питания – региональный анализ
Обзор рынка Северной Америки
Ожидается, что к 2035 году доля Северной Америки на рынке составит 32,9%. Рост рынка в регионе обусловлен строгой политикой маркировки и ростом популярности детского питания без консервантов. Рынок в США стремительно расширяется благодаря растущей обеспокоенности родителей качеством продуктов питания. Национальная органическая программа страны обеспечивает строгие стандарты сертификации, что делает продукты более надежными для использования детьми. Американская медицинская ассоциация одобрила более глубокие исследования эффективности органических продуктов питания. Прогнозируется, что сочетание потребительских тенденций будет способствовать росту рынка в стране.
Рынок в Канаде также демонстрирует стремительный рост, чему способствуют растущая осведомленность общественности в вопросах здравоохранения и строгое регулирование в сфере производства продуктов питания. Согласно отчету, опубликованному Organic Market British Columbia в 2021 году, площади органических земель в стране достигли 3,4 миллиона акров, что составляет, по прогнозам, 3,1% канадских сельскохозяйственных угодий. Кроме того, Ассоциация здравоохранения Канады поддерживает местные исследования и разработки в области разработки продуктов с чистой этикеткой. Кроме того, мощная поддержка со стороны государственного и частного секторов гарантирует значительный рост сектора органического детского питания в стране к 2035 году.
Обзор рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
Ожидается, что рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет демонстрировать самый высокий среднегодовой темп роста в 8,5% в период с 2025 по 2035 год. Рост рынка обусловлен резким ростом располагаемого дохода и урбанизацией. Рынок Китая стремительно расширяется благодаря масштабной поддержке правительства в последние годы. Кроме того, постепенное проникновение электронной коммерции через такие платформы, как JD.com и Tmall, значительно повысило доступность продукции, позволяя как отечественным, так и международным брендам органического детского питания напрямую выходить на рынок. Китай является не только крупнейшим рынком, но и одним из самых динамичных игроков на мировом рынке, стимулируя инновации в области ассортимента продукции, упаковки и стратегий цифрового маркетинга.
Рынок в Индии также переживает существенные изменения, обусловленные ростом среднего класса и мощной государственной поддержкой детского питания. Запуск правительством программы POSHAN Abhiyan в рамках национальной стратегии в области питания направлен на снижение уровня недоедания среди детей посредством безопасного потребления продуктов питания. Согласно данным, опубликованным правительством Индии в декабре 2024 года, из 85 миллионов обследованных детей у 37% была выявлена задержка роста. Таким образом, в стране имеется большой круг потребителей, и компании расширяют свой ассортимент продукции.
Обзор европейского рынка
Рынок органического детского питания в Европе также ожидает значительного роста благодаря существенной поддержке со стороны государства. Рынок в Германии поддерживается национальными инициативами по продвижению сертификации с экологической маркировкой. Государственные программы субсидируют закупку питательных продуктов через программы общественного здравоохранения. Розничная инфраструктура играет ключевую роль в обеспечении значительных отделов органического детского питания. Страна также уделяет особое внимание нормализации потребления каш и пюре на основе органических смесей. Крупные немецкие розничные сети и супермаркеты расширяют свои специализированные отделы органических продуктов, а онлайн-платформы всё чаще становятся предпочтительным каналом для молодых родителей.
В Великобритании рынок набирает обороты, что обусловлено растущей осведомлённостью о здоровье кишечника у младенцев. Такие бренды, как Ella Kitchen, доминируют в супермаркетах, и их продукция пользуется высоким спросом. Эти бренды расширяют своё присутствие на онлайн-платформах, чтобы охватить более широкую аудиторию. Кроме того, в стране наблюдаются инновации в области перерабатываемой упаковки, что способствовало росту спроса на органические продукты. Британский фонд питания также запустил образовательные кампании для повышения осведомлённости общественности об её преимуществах.
Основные игроки рынка органического детского питания:
- Nestlé SA
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Недавнее развитие
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- Данон СА
- HiPP GmbH & Co. KG
- Лаборатории Эбботта
- Небесная группа Хайн
- Группа героев (бук-орех)
- Мид Джонсон Нутришн
- Органический Беллами
- Кухня Эллы
- Organix Brands Ltd.
- Маленький Фредди
- Baby Gourmet Foods Inc.
- Morinaga Milk Industry Co.
- Meiji Holdings Co., Ltd.
- Arla Foods (Baby&Me)
На мировом рынке наблюдается агрессивная конкуренция со стороны гигантов, доминирующих благодаря широкому ассортименту продукции. Развивающиеся игроки используют платформы социальных сетей для обслуживания нишевого рынка. Ключевые игроки используют различные стратегии, такие как слияния и поглощения, создание совместных предприятий, партнёрств и запуск новых продуктов, для расширения своей продуктовой базы и укрепления рыночных позиций. Различные трансграничные проекты сотрудничества и масштабные инвестиции также укрепляют позиции брендов. Более того, партнёрства с гигантами розничной торговли по выпуску собственных торговых марок меняют представление о доступности и финансовой доступности.
Вот список ключевых игроков, работающих на рынке:
Последние события
- В апреле 2025 года компания Bobbie Baby выпустила на рынок США первую и единственную органическую детскую смесь на основе цельного молока, сертифицированную Министерством сельского хозяйства США (USDA). В состав смеси входят натуральные жировые глобулы (MFGM) из органического цельного молока, холин и лидирующее в отрасли содержание ДГК, способствующее развитию мозга младенца.
- В марте 2025 года Nestlé India представит новую версию каши CEREGROW без рафинированного сахара. Компания подтверждает свою приверженность предоставлению потребителям разнообразного питания посредством значимых инноваций. Многозерновые каши CEREGROW, разработанные для малышей от 2 до 6 лет, сочетают в себе полезные свойства пшеницы, риса, овса, молока и фруктов.
- Report ID: 8112
- Published Date: Sep 17, 2025
- Report Format: PDF, PPT
- Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
- Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
- Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
- Запросите демонстрацию основных выводов отчета
- Поймите методологию прогнозирования отчета
- Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
- Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании
У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Органическое детское питание Объем рыночного отчета
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Связаться с нашим экспертом
See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.
Запрос перед покупкой
Afghanistan (+93)
Åland Islands (+358)
Albania (+355)
Algeria (+213)
American Samoa (+1684)
Andorra (+376)
Angola (+244)
Anguilla (+1264)
Antarctica (+672)
Antigua and Barbuda (+1268)
Argentina (+54)
Armenia (+374)
Aruba (+297)
Australia (+61)
Austria (+43)
Azerbaijan (+994)
Bahamas (+1242)
Bahrain (+973)
Bangladesh (+880)
Barbados (+1246)
Belarus (+375)
Belgium (+32)
Belize (+501)
Benin (+229)
Bermuda (+1441)
Bhutan (+975)
Bolivia (+591)
Bosnia and Herzegovina (+387)
Botswana (+267)
Bouvet Island (+)
Brazil (+55)
British Indian Ocean Territory (+246)
British Virgin Islands (+1284)
Brunei (+673)
Bulgaria (+359)
Burkina Faso (+226)
Burundi (+257)
Cambodia (+855)
Cameroon (+237)
Canada (+1)
Cape Verde (+238)
Cayman Islands (+1345)
Central African Republic (+236)
Chad (+235)
Chile (+56)
China (+86)
Christmas Island (+61)
Cocos (Keeling) Islands (+61)
Colombia (+57)
Comoros (+269)
Cook Islands (+682)
Costa Rica (+506)
Croatia (+385)
Cuba (+53)
Curaçao (+599)
Cyprus (+357)
Czechia (+420)
Democratic Republic of the Congo (+243)
Denmark (+45)
Djibouti (+253)
Dominica (+1767)
Dominican Republic (+1809)
Timor-Leste (+670)
Ecuador (+593)
Egypt (+20)
El Salvador (+503)
Equatorial Guinea (+240)
Eritrea (+291)
Estonia (+372)
Ethiopia (+251)
Falkland Islands (+500)
Faroe Islands (+298)
Fiji (+679)
Finland (+358)
France (+33)
Gabon (+241)
Gambia (+220)
Georgia (+995)
Germany (+49)
Ghana (+233)
Gibraltar (+350)
Greece (+30)
Greenland (+299)
Grenada (+1473)
Guadeloupe (+590)
Guam (+1671)
Guatemala (+502)
Guinea (+224)
Guinea-Bissau (+245)
Guyana (+592)
Haiti (+509)
Honduras (+504)
Hong Kong (+852)
Hungary (+36)
Iceland (+354)
India (+91)
Indonesia (+62)
Iran (+98)
Iraq (+964)
Ireland (+353)
Isle of Man (+44)
Israel (+972)
Italy (+39)
Jamaica (+1876)
Japan (+81)
Jersey (+44)
Jordan (+962)
Kazakhstan (+7)
Kenya (+254)
Kiribati (+686)
Kuwait (+965)
Kyrgyzstan (+996)
Laos (+856)
Latvia (+371)
Lebanon (+961)
Lesotho (+266)
Liberia (+231)
Libya (+218)
Liechtenstein (+423)
Lithuania (+370)
Luxembourg (+352)
Macao (+853)
Madagascar (+261)
Malawi (+265)
Malaysia (+60)
Maldives (+960)
Mali (+223)
Malta (+356)
Marshall Islands (+692)
Mauritania (+222)
Mauritius (+230)
Mayotte (+262)
Mexico (+52)
Micronesia (+691)
Moldova (+373)
Monaco (+377)
Mongolia (+976)
Montenegro (+382)
Montserrat (+1664)
Morocco (+212)
Mozambique (+258)
Myanmar (+95)
Namibia (+264)
Nauru (+674)
Nepal (+977)
Netherlands (+31)
New Caledonia (+687)
New Zealand (+64)
Nicaragua (+505)
Niger (+227)
Nigeria (+234)
Niue (+683)
Norfolk Island (+672)
North Korea (+850)
Northern Mariana Islands (+1670)
Norway (+47)
Oman (+968)
Pakistan (+92)
Palau (+680)
Palestine (+970)
Panama (+507)
Papua New Guinea (+675)
Paraguay (+595)
Peru (+51)
Philippines (+63)
Poland (+48)
Portugal (+351)
Puerto Rico (+1787)
Qatar (+974)
Romania (+40)
Russia (+7)
Rwanda (+250)
Saint Barthélemy (+590)
Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha (+290)
Saint Kitts and Nevis (+1869)
Saint Lucia (+1758)
Saint Martin (French part) (+590)
Saint Pierre and Miquelon (+508)
Saint Vincent and the Grenadines (+1784)
Samoa (+685)
San Marino (+378)
Sao Tome and Principe (+239)
Saudi Arabia (+966)
Senegal (+221)
Serbia (+381)
Seychelles (+248)
Sierra Leone (+232)
Singapore (+65)
Sint Maarten (Dutch part) (+1721)
Slovakia (+421)
Slovenia (+386)
Solomon Islands (+677)
Somalia (+252)
South Africa (+27)
South Georgia and the South Sandwich Islands (+0)
South Korea (+82)
South Sudan (+211)
Spain (+34)
Sri Lanka (+94)
Sudan (+249)
Suriname (+597)
Svalbard and Jan Mayen (+47)
Eswatini (+268)
Sweden (+46)
Switzerland (+41)
Syria (+963)
Taiwan (+886)
Tajikistan (+992)
Tanzania (+255)
Thailand (+66)
Togo (+228)
Tokelau (+690)
Tonga (+676)
Trinidad and Tobago (+1868)
Tunisia (+216)
Turkey (+90)
Turkmenistan (+993)
Turks and Caicos Islands (+1649)
Tuvalu (+688)
Uganda (+256)
Ukraine (+380)
United Arab Emirates (+971)
United Kingdom (+44)
Uruguay (+598)
Uzbekistan (+998)
Vanuatu (+678)
Vatican City (+39)
Venezuela (Bolivarian Republic of) (+58)
Vietnam (+84)
Wallis and Futuna (+681)
Western Sahara (+212)
Yemen (+967)
Zambia (+260)
Zimbabwe (+263)