Размер и доля рынка фруктового уксуса по типам источников (ягоды, цитрусовые, тропические фрукты, дыни); Тип формы (Жидкость, Гель); Тип приложения (еда и напитки, средства личной гигиены); Конечный пользователь (розничная торговля, супермаркеты, круглосуточные магазины, учреждения) - глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет на 2025-2037 гг.

  • ID отчета: 2762
  • Дата публикации: Feb 15, 2023
  • Формат отчета: PDF, PPT

Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025-2037 гг.

Рынок фруктового уксуса оценивался в 557,16 млн долларов США в 2024 году и, вероятно, превысит 1,07 млрд долларов США к 2037 году, при этом среднегодовой темп роста составит более 5,2 % в течение прогнозируемого периода, то есть в период с 2025 по 2037 год. В 2025 году объем производства фруктового уксуса оценивается в 581,79 миллиона долларов США.

Основные ключевые факторы, способствующие росту рынка фруктового уксуса, включают различные питательные преимущества фруктового уксуса, такие как снижение уровня холестерина в крови и снижение уровня сердечных заболеваний, а также рост индустрии общественного питания в крупных экономиках. Кроме того, разнообразие вкусов и увеличенный срок хранения фруктового уксуса, а также растущий спрос на готовые к употреблению продукты увеличивают спрос на фруктовые уксусы. Более того, из-за плотного графика потребителей способность фруктового уксуса сохранять продукты свежими в течение более длительных периодов времени стимулирует рост рынка фруктовых уксусов.


Получить больше информации о данном отчете: Запросить бесплатный образец PDF

Сектор фруктового уксуса: драйверы роста и проблемы

Драйверы роста

  • Рост в сфере организованного общественного питания
    Спрос на фруктовый уксус широко растет с увеличением количества ресторанов быстрого обслуживания, отелей, баров, кафе и ресторанов изысканной кухни. Кроме того, эти автономные игроки используют фруктовый уксус в качестве основного ингредиента для приготовления финального блюда. Кроме того, рост организованного сектора розничной торговли и усиление продвижения продукции с фруктовым уксусом производителями с целью привлечения покупателей ускоряют спрос на фруктовый уксус.
  • Повышение осведомленности потребителей о своем здоровье
    Значительный рост располагаемого дохода потребителей наряду с изменением режима питания приводит к повышению осведомленности потребителей о своем здоровье. Растущие проблемы со здоровьем связаны с присутствием в фруктовом уксусе различных биологически активных соединений, таких как аминокислоты, органические кислоты и полифенолы, а также необходимых питательных веществ. Кроме того, растущие знания о влиянии питательных веществ на здоровье человека приводят к высокому спросу на продукты из фруктового уксуса хорошего качества. Из всех фруктовых уксусов яблочный уксус полезен для здоровья и полезен для здоровья. преимущества ухода за кожей. Яблочный уксус богат антиоксидантами и способствует здоровому весу тела, содержит необходимые для организма минералы, необходимые для обеспечения новых костных клеток, а также чувствительности к инсулину в организме. Таким образом, ожидается, что эти факторы будут способствовать росту рынка фруктового уксуса в течение прогнозируемого периода.

Задачи

  • Аллергические реакции у некоторых людей
    Ожидается, что аллергические реакции, связанные с употреблением фруктового уксуса у некоторых людей, будут препятствовать росту рынка. Эти аллергические реакции могут включать рвоту и диарею, которые могут повлиять на дыхание и жизненную ситуацию человека, если не начать лечение немедленно. Таким образом, прогнозируется, что растущая обеспокоенность по поводу возможных побочных эффектов, связанных с фруктовым уксусом, будет препятствовать росту рынка фруктового уксуса.

Базовый год

2024 год

Прогнозный год

2025-2037 гг.

Среднегодовой темп роста

5,2%

Размер рынка в базовом году (2024 г.)

557,16 млн долларов США

Прогнозируемый год Размер рынка (2037 г.)

1,07 миллиарда долларов США

Региональный охват

  • Северная Америка (США и Канада)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион(Япония, Китай, Индия, Индонезия, Малайзия, Австралия, Южная Корея, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, НОРДИК, остальная Европа)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, Северная Африка Персидского залива, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африка)

Получить больше информации о данном отчете: Запросить бесплатный образец PDF

Сегментация фруктового уксуса

В зависимости от типа применения рынок фруктового уксуса сегментирован на пищевой и пищевой; напитки, средства личной гигиены и прочее, в том числе продукты питания и продукты питания; Сегментированные напитки, по оценкам, будут доминировать на рынке на фоне более широкого использования фруктового уксуса при консервировании пищевых продуктов в качестве приправы. Кроме того, ряд функциональных свойств, а также многократное применение фруктового уксуса в ферментированных фруктовых продуктах увеличивают спрос на фруктовый уксус. Кроме того, наличие антиоксидантов и фитохимических веществ во фруктах, а также их цвета и аромата стимулируют спрос на высококачественную уксусную продукцию и продукты с повышенным функциональным действием.

Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:

По типу источника

  • Ягоды
  • Цитрусовые
  • Тропические фрукты
  • Дыни

По типу формы

  • Жидкость
  • Гель

По типу приложения

  • Продукты питания и усилители; Напитки
  • Личная гигиена
  • Другие

Конечными пользователями

  • Супермаркеты
  • Магазины
  • Розничные торговцы
  • Институциональный
  • Другие

Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская команда предоставит необходимую информацию, чтобы помочь вам принимать эффективные бизнес-решения.

Настроить этот отчет

Индустрия фруктового уксуса – региональный обзор

На основе регионального анализа рынок фруктового уксуса разделен на пять основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку и Ближний Восток и amp; Африканский регион. К 2037 году на промышленность Северной Америки будет приходиться наибольшая доля доходов, что связано с присутствием крупнейших производителей фруктового уксуса, что приведет к увеличению спроса на улучшенные и обработанные пищевые продукты в странах с развивающейся экономикой региона. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке благодаря растущей осведомленности о здоровой пище и инновационным вкусам фруктового уксуса, представленным в этом регионе. Кроме того, по оценкам, в Европе будет зафиксирован значительный рост рынка за счет производимых в регионе видов уксуса премиум-класса, увеличения использования уксуса в различных кухнях и увеличения склонности потребителей к здоровым и замороженным мясным продуктам. Следовательно, с ростом количества продуктов питания & индустрии напитков, рынок фруктового уксуса, по оценкам, значительно вырастет в течение прогнозируемого периода. 

Fruit-Vinegar-Market-Share
Получить больше информации о данном отчете: Запросить бесплатный образец PDF

Компании, доминирующие на рынке фруктового уксуса

    • Живой корм Bragg 
      • Обзор компании
      • Бизнес-стратегия
      • Основные предложения продуктов
      • Финансовые показатели
      • Ключевые показатели эффективности
      • Анализ рисков
      • Последние разработки
      • Региональное присутствие
      • SWOT-анализ
    • Уксусная компания Fleischmann
    • Австралийский уксус
    • Mizkan Holdings Co., Ltd.
    • Де Нигрис
    • Винегрири Джинграс
    • Kraft-Heinz, Inc.
    • Оливье и ампер; Компания
    • Австралия и amp; Новозеландская ликеро-водочная компания Limited
    • Ацетум  

In the News

  • 5 октября 2018 г.: Пенджабский сельскохозяйственный университет, Лудхиана, подписал Меморандум о сотрудничестве с Brewcent Private Limited, Патна, о коммерциализации технологии заваривания фруктового уксуса. Соглашение призвано обеспечить широкую доступность фруктового уксуса для покупателей.

Авторы отчета:   Parul Atri


  • Report ID: 2762
  • Published Date: Feb 15, 2023
  • Report Format: PDF, PPT

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В 2025 году объем отрасли производства фруктового уксуса оценивается в 581,79 миллиона долларов США.

Объем рынка фруктового уксуса оценивался в 557,16 млн долларов США в 2024 году и, вероятно, превысит 1,07 млрд долларов США к 2037 году, при этом среднегодовой темп роста составит более 5,2% в течение прогнозируемого периода, то есть в период с 2025 по 2037 год.

К 2037 году на промышленность Северной Америки будет приходиться наибольшая доля доходов, что связано с присутствием крупнейших производителей фруктового уксуса, что приведет к увеличению спроса на улучшенные и обработанные пищевые продукты в странах с развивающейся экономикой региона.

Основными игроками на рынке являются Bragg Live Food Products, Fleischmann’s Vinegar Company, Australian Vinegar, Mizkan Holdings Co., Ltd., De Nigris, Vinaigrerie Gingras, Kraft-Heinz, Inc., Oliviers & Co., Australia & New Zealand Distillery Limited, Acetum и другие.
footer-bottom-logos
ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.

 Запросить бесплатный образец

Узнайте наши аналитические данные в действии – запланируйте демонстрацию прямо сейчас!

Живой образец чтения