Dimensione e quota di mercato della bilancia per alimenti intelligente, per tipo (meccanico, elettronico); Materiale (acciaio inossidabile, vetro); Peso (sotto 50 libbre, 50-100 libbre, 100-200 libbre, sopra 200 libbre), canale di distribuzione (online, offline) - Analisi globale della domanda e dell'offerta, previsioni di crescita, rapporto statistico 2025-2037

Il settore delle bilance alimentari intelligenti: fattori di crescita e sfide

Fattore di crescita

• Tasso di obesità in aumento: l'Organizzazione Mondiale della Sanità riferisce che il 13% delle persone di età superiore ai 18 anni sono obese e il 39% è in sovrappeso. La causa principale è uno squilibrio tra l’energia spesa e l’energia consumata. Di conseguenza, è vero che un gran numero di persone non seguono una dieta nutriente. Inoltre, la malnutrizione può assumere diverse forme che non hanno nulla a che fare con il bilancio energetico. Ad esempio, non assumere abbastanza fibre, minerali o vitamine sono esempi di carenze di micronutrienti. Molti cuochi casalinghi non hanno la consapevolezza della nutrizione in generale o della propria dieta personale per fare scelte alimentari informate per la propria famiglia e per se stessi. Esistono numerose tecniche per aiutare le persone ad aumentare la loro consapevolezza sui nutrienti; la maggior parte di queste tecniche si basa su qualche forma di monitoraggio dei nutrienti. In considerazione di ciò, si prevede che la domanda di bilance alimentari intelligenti aumenterà nei prossimi anni, sostenendo così la crescita del mercato.  
• Crescente adozione di dispositivi connessi e IoT: si prevede che entro il 2030 ci saranno oltre 30 miliardi di dispositivi Internet of Things (IoT) a livello globale, quasi raddoppiando rispetto ai 15 miliardi del 2020. Inoltre, si prevede che la crescente tendenza a incorporare l'intelligenza artificiale (AI) nei dispositivi domestici intelligenti per funzionalità intelligenti aumenterà la domanda di prodotti. Inoltre, la domanda di dispositivi domestici intelligenti connessi è guidata dal crescente tasso di penetrazione globale degli smartphone e di Internet. Si prevede che il settore della casa intelligente si espanderà rapidamente, raggiungendo un valore previsto di 230 miliardi di dollari entro il 2028. Questo aumento dell’adozione dell’IoT e dei dispositivi intelligenti nella vita quotidiana e l’integrazione della casa intelligente hanno contribuito in modo sostanziale alla domanda di bilance intelligenti per il cibo, soprattutto perché gli utenti trovano più allettanti la connettività e le capacità di condivisione dei dati. Di conseguenza, si prevede che il mercato globale delle bilance per alimenti intelligenti vedrà una crescita dovuta alla crescente adozione di dispositivi connessi e dell'IoT.
• Crescente interesse per il sé quantificato: il concetto di "sé quantificato" per il quale gli individui misurano numerosi aspetti della vita quotidiana, come l'assunzione di nutrienti, il bilanciamento della dieta e altri, ha guadagnato terreno in questi giorni. Questo crescente interesse sta spingendo ulteriormente la domanda di bilance per alimenti intelligenti.

Sfide

• Dipendenza dalla tecnologia: nonostante l'elevato tasso di adozione di smartphone e altri dispositivi intelligenti, molte persone non si sentono ancora a proprio agio nell'utilizzare tali dispositivi a causa della mancanza di conoscenza. Il fatto che le bilance alimentari intelligenti dipendano interamente dalla tecnologia potrebbe ostacolare la crescita della domanda poiché molte persone potrebbero non trovare conveniente utilizzare la tecnologia di cui sono dotate, frenando quindi la crescita complessiva del mercato.  
• Si prevede che la consapevolezza limitata limiterà la crescita del mercato nel periodo previsto
• Si prevede che la complessità percepita come inutile ostacolerà l'espansione del mercato nel prossimo periodo.