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Dimensioni e previsioni del mercato delle colture microbiche, per tipo di coltura (coltura batterica, coltura eucariotica); terreni (semplici, complessi, sintetici, terreni speciali); applicazione (analisi di alimenti e acqua, ricerca bioenergetica e agricola, cosmetici, farmaceutica) - Tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 2774
  • Data di Pubblicazione: Sep 08, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive di mercato delle colture microbiche:

Il mercato delle colture microbiche è stato stimato in 2,39 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che supererà i 3,93 miliardi di dollari entro il 2035, con un CAGR di oltre il 5,1% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore delle colture microbiche è stimato in 2,5 miliardi di dollari.

Microbial Culture Market Size
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La crescente domanda di colture microbiche per l'analisi degli alimenti e per influenzarne lo sviluppo del sapore stimolerà la crescita del mercato. Inoltre, le colture microbiche vengono utilizzate anche nella produzione di vino, verdure, pane fermentato e altri alimenti fermentati. Ad esempio, si prevedeva che nel 2020 sarebbero stati venduti circa 25 miliardi di litri di vino in tutto il mondo.

Inoltre, si prevede che l'aumento del consumo di alimenti fermentati, tra cui natto, kefir, pane a lievitazione naturale, kombucha, tempeh, kimchi e altri, registrato negli ultimi anni, contribuirà ad aumentare i ricavi del mercato. Ad esempio, si stima che un coreano medio consumi circa 27 kg di kimchi all'anno. Probiotici e alimenti funzionali sono le ultime tendenze del mercato, che stanno conquistando il mondo intero, dagli Stati Uniti ai paesi in via di sviluppo. Inoltre, la crescente sperimentazione di tecnologie per l'analisi dell'acqua contribuirà a incrementare le dimensioni del mercato globale.

Chiave Coltura microbica Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • Aspetti salienti regionali:

    • Il mercato delle colture microbiche in Nord America è destinato a conquistare una quota del 30% entro il 2035, trainato dalle crescenti attività di ricerca in campo medico e dall'aumento dei test microbici nel settore alimentare e delle bevande.
    • Il mercato dell'Asia-Pacifico prevede un CAGR sostanziale nel periodo 2026-2035, trainato dalle crescenti misure di sicurezza alimentare, dalla crescente domanda di antibiotici e dall'espansione delle strutture sanitarie.

  • Approfondimenti sul segmento:

    • Si prevede che il segmento dei terreni complessi nel mercato delle colture microbiche detenga una quota significativa entro il 2035, grazie alla sua capacità di fornire fattori di crescita essenziali per la coltivazione di batteri con esigenze nutrizionali complesse.
    • Si prevede che il segmento delle colture batteriche nel mercato delle colture microbiche detenga la quota maggiore entro il 2035, trainato dal suo crescente utilizzo in ambito farmaceutico, microbiologico alimentare e nella ricerca sulle malattie.

  • Principali trend di crescita:

    • La crescente domanda di colture microbiche nel settore alimentare trainerà il mercato globale
    • La crescente domanda di colture microbiche nel settore dell'analisi delle acque

  • Grandi sfide:

    • Prezzi crescenti per gli antibiotici

  • Attori principali: Becton, Dickinson and Company, Merck KGaA, Thermo Fisher Scientific Company, bioMérieux SA, Bio-Rad Laboratories, Inc., HiMedia Laboratories, Eiken Chemical Co., Ltd., Scharlab, S.L., Neogen Corporation, DuPont de Nemours, Inc.

Globale Coltura microbica Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensioni del mercato nel 2025: 2,39 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 2,5 miliardi di USD
    • Dimensione prevista del mercato: 3,93 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR del 5,1% (2026-2035)

  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Nord America (quota del 30% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Asia Pacifico
    • Paesi dominanti: Stati Uniti, Germania, Cina, Giappone, Regno Unito
    • Paesi emergenti: Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Singapore

    • Last updated on : 8 September, 2025

Fattori di crescita

  • La crescente domanda di colture microbiche alimentari alimenterà il mercato globale - Cibo e acqua sono il mezzo più semplice e comune di trasmissione di agenti patogeni. Le preoccupazioni per la sicurezza alimentare sono aumentate a causa della crescente incidenza di intossicazioni alimentari nel corso degli anni. Grazie alle severe normative e linee guida governative in materia di sicurezza e conservazione degli alimenti, unite al crescente numero di aziende di produzione e trasformazione di alimenti, si prevede che il mercato delle colture microbiche registrerà una crescita redditizia a livello globale nel periodo di previsione. Ad esempio, si stima che nel 2021 siano state consumate circa 2 miliardi di tonnellate di cibo in tutto il mondo.

  • Crescente domanda di colture microbiche nei settori dell'analisi delle acque : vi è una crescente domanda di colture microbiche per il trattamento delle acque reflue, al fine di prevenirne la decomposizione. Vengono utilizzate per ridurre le concentrazioni di BOD, COD e SS. Ad esempio, nel 2020, si stimava che oltre il 55% delle acque reflue provenienti da ambienti domestici fosse trattato in modo sicuro a livello globale.

  • Aumento dei casi di malattie infettive - L'aumento dei casi di infezioni, malattie, pandemie e la necessità di identificare l'organismo che causa la malattia, uniti alla continua ricerca e sviluppo nel settore sanitario, sono alcuni dei fattori che si prevede guideranno la crescita del mercato globale delle colture microbiologiche nei prossimi anni. Inoltre, i progressi tecnologici nelle "colture starter" svolgeranno un ruolo fondamentale nell'ampliare le applicazioni delle colture microbiche durante il periodo di previsione. Ad esempio, nel 2021, quasi 15.000 persone sono morte a causa di malattie infettive solo in Giappone.

  • Crescente domanda di antibiotici: una coltura microbica viene utilizzata per identificare qualsiasi tipo di germe o fungo negli antibiotici, al fine di prevenire qualsiasi tipo di infezione. Secondo i dati pubblicati dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), la resistenza antimicrobica porterà quasi 24 milioni di persone in povertà entro il 2030.

Sfide

  • I prezzi degli antibiotici aumentano
  • Nonostante le crescenti attività di ricerca e sviluppo da parte di diverse aziende leader per lo sviluppo di antibiotici tramite coltura microbica, l'aumento del prezzo degli antibiotici, unito alla resistenza agli antibiotici contro alcune infezioni, rappresentano alcune delle limitazioni che si prevede influenzeranno direttamente la crescita del mercato globale delle colture microbiche. Inoltre, si prevede che l'elevato prezzo associato a diversi tipi di terreni di coltura ostacolerà l'espansione del mercato delle colture microbiche nel periodo di previsione.
  • Requisito più stringente per i campioni invasivi
  • Periodo prolungato per ottenere i risultati

Dimensioni e previsioni del mercato delle colture microbiche:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

5,1%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

2,39 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

3,93 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Corea del Sud, Malesia, Australia, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Nord Africa del Consiglio di cooperazione del Golfo, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)
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Segmentazione del mercato delle colture microbiche:

Analisi del segmento del tipo di cultura

Si prevede che il segmento delle colture batteriche rappresenterà la quota di mercato maggiore entro il 2035. La crescita del segmento può essere attribuita alla crescente applicazione in microbiologia farmaceutica per lo sviluppo di antibiotici e vaccini, microbiologia alimentare e ricerca sulle malattie. Le colture batteriche vengono eseguite per diagnosticare qualsiasi tipo di infezione batterica utilizzando vari tipi di campioni come sangue, liquido spinale, feci, muco, urina, pelle e altri. Pertanto, si stima che anche la presenza di vari tipi di batteri e virus che causano malattie infettive stimoli la crescita del mercato. Ad esempio, nel 2019 si stimava che esistessero quasi 1.000 specie di virus e batteri nel mondo.

Analisi del segmento dei media

Si prevede che il segmento dei terreni complessi acquisirà una quota significativa entro il 2035, grazie alla loro capacità di fornire una gamma completa di fattori di crescita necessari per coltivare batteri sconosciuti o batteri con esigenze nutrizionali complesse. Inoltre, la domanda di prodotti pronti all'uso e disponibili in commercio in terreni di coltura disidratati e preparati è aumentata notevolmente, il che dovrebbe stimolare la crescita del segmento. I terreni complessi contengono numerosi nutrienti contenenti estratti idrosolubili di tessuti animali o vegetali. Esempi comuni di terreni complessi sono l'agar cioccolato, il brodo nutritivo, il brodo di soia triptica e altri. I terreni complessi vengono aggiunti ai ceppi microbici per conferire loro caratteristiche specifiche.

La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:

Per tipo di cultura

  • Coltura batterica
  • Cultura eucariotica

Dai media

  • Media semplici
  • Media complessi
  • Media sintetici
  • Media speciali

Per applicazione

  • Test di cibo e acqua
  • Ricerca bioenergetica e agricola
  • Cosmetici
  • Farmaceutico
  • Altri
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato delle colture microbiche:

Previsioni del mercato nordamericano

Si prevede che l'industria nordamericana deterrà una quota di fatturato del 30% entro il 2035. La crescita del mercato è trainata dal crescente numero di attività di ricerca in campo medico, dovuto all'elevata prevalenza di malattie nella regione. Questo, unito all'aumento dei test microbici nel settore alimentare e delle bevande, ha favorito la crescita del mercato delle colture microbiche. Ad esempio, il volume delle vendite di e-commerce di alimenti e bevande negli Stati Uniti è stato stimato in circa 100 miliardi di dollari nel 2021. Inoltre, l'acquisizione di nuove aziende private da parte di attori chiave consente loro di penetrare ulteriormente il mercato.

Approfondimenti sul mercato APAC

Il mercato delle colture microbiche nell'area Asia-Pacifico è destinato a registrare un CAGR sostanziale durante il periodo di previsione, trainato dall'aumento delle misure di sicurezza alimentare, dalla crescente domanda di antibiotici e dall'eccessivo incremento delle strutture sanitarie nella regione. Inoltre, si prevede che la crescita della popolazione, con un numero maggiore di pazienti geriatrici nella regione, influenzerà positivamente la crescita del mercato. Ad esempio, si prevede che entro il 2050 ci saranno circa 600 milioni di persone di età pari o superiore a 60 anni.

Microbial Culture Market share
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Attori del mercato delle colture microbiche:

    • Becton, Dickinson e Company
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Merck KGaA
    • Azienda Thermo Fisher Scientific
    • bioMérieux SA
    • Bio-Rad Laboratories, Inc.
    • Laboratori HiMedia
    • Eiken Chemical Co., Ltd.
    • Scharlab, SL
    • Neogen Corporation
    • DuPont de Nemours, Inc.

Sviluppi recenti

  • Becton, Dickinson and Company ha annunciato i risultati di uno studio peer-reviewed, condotto per ridurre la contaminazione superficiale dei farmaci.

  • Merck KGaA ha firmato un Memorandum d'Intesa (MoU) non vincolante con Synplogen. Entrambe le aziende si concentreranno sulla produzione e la sperimentazione di terapie geniche basate su vettori virali per il Giappone.

  • Report ID: 2774
  • Published Date: Sep 08, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Nel 2026, si stima che il valore del settore della coltura microbica ammonterà a 2,5 miliardi di dollari.

Nel 2025 il mercato globale delle colture microbiche ha superato i 2,39 miliardi di dollari e si prevede che crescerà a un CAGR di oltre il 5,1%, superando i 3,93 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Il mercato delle colture microbiche del Nord America è destinato a conquistare una quota del 30% entro il 2035, trainato dalle crescenti attività di ricerca in campo medico e dall'aumento dei test microbici nel settore alimentare e delle bevande.

Tra i principali attori del mercato figurano Becton, Dickinson and Company, Merck KGaA, Thermo Fisher Scientific Company, bioMérieux SA, Bio-Rad Laboratories, Inc., HiMedia Laboratories, Eiken Chemical Co., Ltd., Scharlab, S.L., Neogen Corporation, DuPont de Nemours, Inc.

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Radhika Pawar
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