Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037
Le dimensioni del mercato della liofilizzazione superavano i 6,53 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungeranno i 36,69 miliardi di dollari entro il 2037, con un CAGR di circa il 14,2% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore della liofilizzazione è valutata a 8,1 miliardi di dollari.
La domanda di servizi di liofilizzazione è in aumento grazie all'attenzione rivolta a migliori pratiche di produzione. I servizi di liofilizzazione vengono utilizzati dai produttori farmaceutici per mantenere sterili gli API e i prodotti medicinali. Centri per Medicare & Medicaid Services (CMS) stima che la spesa sanitaria nazionale (NHE) negli Stati Uniti sia aumentata del 5,2% nel 2020 rispetto al 2019.
Poiché il congelamento è una sorta di concentrazione e non necessita di additivi per esaltarne il sapore, tutte le procedure o i componenti di liofilizzazione non devono essere trattati diversamente. Questo fattore sta stimolando costantemente la crescita del mercato della liofilizzazione. Secondo le informazioni ottenute dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, nel 2018 il Paese ha speso complessivamente 1,7 trilioni di dollari in generi alimentari, ovvero 78,2 miliardi di dollari in più rispetto all’anno precedente. L'importo complessivo speso in cibo dai consumatori finali è aumentato di quasi il 4% nel 2019 rispetto all'anno precedente.
Settore della liofilizzazione: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Perdita della sicurezza dei brevetti di diversi prodotti biologici - La crescita della liofilizzazione per prodotti biologici e biofarmaceutici sarà supportata da una crescente attività di ricerca e sviluppo, nonché dall'emergere di biosimilari. Negli ultimi anni sono stati liofilizzati più di 305 prodotti parenterali autorizzati dalla FDA statunitense. Nei prossimi anni, la liofilizzazione sarà necessaria per oltre la metà di tutti i farmaci iniettabili, il che è destinato a creare una domanda sempre crescente di soluzioni di liofilizzazione all'interno dell'industria farmaceutica.
- Maggiore utilizzo di conservanti alimentari – La liofilizzazione viene utilizzata per conservare numerosi prodotti alimentari come frutta, verdura, carne, pesce, erbe aromatiche e caffè. La capacità di produrre ingredienti alimentari puliti, integrali e nutrizionali con una durata di conservazione molto prolungata è un vantaggio importante della conservazione degli alimenti.
- Crescente domanda nel settore militare – La domanda di cibo conservato è in rapido aumento nel settore militare e nello spazio. Ad esempio, l'uso di temperature elevate può apportare modifiche fisiche e chimiche ai prodotti alimentari e la loro qualità complessiva non equivale a quella dei prodotti alimentari liofilizzati.
Sfide
- Aumento delle alternative per le tecniche di essiccazione - La liofilizzazione è una procedura costosa che richiede un investimento iniziale significativo, molto capitale, molta energia e un lungo tempo di elaborazione. Le aziende alimentari, farmaceutiche e biotecnologiche si stanno concentrando su tecnologie di essiccazione alternative per ridurre al minimo il costo dei prodotti senza sacrificarne la qualità, perché i sistemi di liofilizzazione sono ad alta intensità di capitale.
- Ottenere il prodotto desiderato
- Costo elevato del processo di liofilizzazione
Mercato della liofilizzazione: approfondimenti chiave
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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CAGR |
14,2% |
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Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
6,53 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
36,69 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione per liofilizzazione
Attrezzature (liofilizzatori a vassoio, liofilizzatori a collettore, liofilizzatori rotativi)
Si prevede che il mercato della liofilizzazione a vassoio avrà la quota maggiore, pari al 65%. La categoria dei vassoi sta crescendo in modo significativo a causa della crescente domanda di servizi di produzione a contratto e di liofilizzazione a contratto nell'industria farmaceutica. Inoltre, la crescente adozione e necessità di prodotti alimentari liofilizzati sta facendo aumentare la domanda di liofilizzatori a vassoio.
Utente finale (trasformazione e imballaggio degli alimenti, prodotti farmaceutici, biotecnologia, biomedicina)
La lavorazione e la trasformazione degli alimenti Si prevede che il segmento del confezionamento deterrà una quota del 45% del mercato globale della liofilizzazione grazie a fattori benefici come la conservazione del valore nutrizionale e del sapore del cibo. Inoltre, il crescente processo di liofilizzazione degli ingredienti alimentari per i processi fruits & le verdure stanno accelerando la crescita del segmento nel mercato
La nostra analisi approfondita del mercato globale comprende i seguenti segmenti:
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Tipo di attrezzatura |
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Utente finale |
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Personalizza questo rapportoIndustria della liofilizzazione - Sinossi regionale
Previsioni di mercato APAC
Si prevede che l'industria dell'Asia del Pacifico dominerà la quota di maggioranza dei ricavi pari al 39% entro il 2037. Si prevede che la presenza di attori chiave nel mercato della liofilizzazione nella regione e lo sviluppo di unità produttive di aziende farmaceutiche dominanti nella regione dell'Asia del Pacifico guideranno la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Inoltre, si è verificato un aumento della spesa per ricerca e ricerca. sviluppo da parte delle aziende farmaceutiche di paesi come Cina e India. Ad esempio, le aziende farmaceutiche indiane spendono in media ogni anno quasi il 12% del loro fatturato annuo in ricerca e sviluppo.
Statistiche del mercato del Nord America
Si prevede che il Nord America deterrà la seconda quota maggiore delle entrate, pari a circa il 25%, durante il periodo di previsione. Il mercato sta crescendo a causa della crescente approvazione dei prodotti biologici nella regione. Inoltre, anche i progressi e le innovazioni dei prodotti stanno guidando la crescita del mercato. Ad esempio, durante la fiera Interphex dell'aprile 2022, NJM ha introdotto la liofilizzazione sotto vuoto Cool di Dara Pharma Group negli Stati Uniti e in Canada. Queste nuove versioni mostrano la necessità di attrezzature e servizi per la liofilizzazione necessari per produrre medicinali e prodotti alimentari.
Aziende che dominano il panorama della liofilizzazione
- Gruppo GEA
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH
- SP Industries Inc
- Labconco Corporation
- Tecnologia Millrock
- Zirbus Technology GmbH
- Ajinomoto Co. Inc
- Termo
- IMA Pharma
In the News
- Febbraio 2022 - Per fornire e installare le apparecchiature di liofilizzazione Ray presso lo stabilimento Pol di 4.000 m2 di liofilizzazione di frutta e verdura in Turchia, GEA Group si è assicurata un terzo accordo con il noto produttore alimentare.
- Maggio 2022 - Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen, ha iniziato una collaborazione con Elementar Americas (Stati Uniti). In questa partnership, Martin offrirà Elementar Americas' linea di prodotti negli Stati Uniti come partner di vendita, assistenza e supporto.
Crediti degli autori: Radhika Pawar
- Report ID: 5216
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT
