Tendenze del mercato globale delle macchine da caffè a capsule, rapporto sulle previsioni 2025-2037
Si prevede che la dimensione del mercato Macchine da caffè a capsule crescerà da 1,71 miliardi di USD a 2,64 miliardi di USD, mostrando un CAGR di oltre il 3,4% durante il periodo di previsione, tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore delle macchine da caffè a capsule sarà valutata a 1,76 USD miliardi.
L'espansione del mercato può essere attribuita all'aumento dei bar e dei ristoranti in tutto il mondo, nonché alla popolarità del caffè fuori casa, entrambi i quali hanno spinto l'installazione di attrezzature per la preparazione rapida della birra nel settore commerciale per i loro clienti. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, si prevede che il consumo di caffè in Cina raggiungerà i 6,3 milioni di sacchi (60 chilogrammi) nel periodo 2024-25, con un aumento di quasi il 150% negli ultimi 10 anni.
Inoltre, secondo l'Organizzazione Internazionale del Caffè (ICO), la produzione complessiva di caffè è aumentata del 2,2%, ovvero 171,3 milioni di sacchi da 60 kg, dal 2017 al 2022. La produzione di Arabica è rimasta per lo più stabile, mentre la produzione di Robusta è aumentata del 4,3%. Inoltre, l'aumento della cultura della produzione della birra fatta in casa e l'aumento del reddito disponibile stanno alimentando l'adozione delle capsule macchine da caffè Le partnership tra brand di caffè e produttori di macchine hanno migliorato la visibilità dei prodotti, mentre le società di marketing mirato hanno aumentato l'attrattiva.
Gli operatori del mercato delle macchine da caffè a capsule mirano a rafforzare ulteriormente la propria catena di fornitura. Ad esempio, nel luglio 2024, gli agronomi di Nestlé hanno sviluppato Star 4, una nuova varietà di caffè Arabica ad alto rendimento, utilizzando metodi di preparazione tradizionali, con un gusto di caffè brasiliano. Il caffè è stato sviluppato in risposta al recente modello di cambiamento climatico che suggerisce una riduzione del 50% dei terreni adatti alla coltivazione del caffè Arabica, entro il 2050. Queste innovazioni moderne, oltre alle preoccupazioni ambientali e agli sforzi per ridurre gli sprechi, stanno spingendo i brand a utilizzare processi di produzione di capsule di caffè più sostenibili.
Il settore delle macchine da caffè a capsule: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- La coltivazione di varietà di caffè di buona qualità aumenterà le dimensioni del mercato delle macchine da caffè a capsule: Secondo la British Coffee Association, nel novembre 2020, Bazarta, una nota azienda produttrice di macinacaffè, ha osservato una crescita delle vendite del 70% dall'inizio della pandemia di COVID-19. Nell'aprile 2024, Nestlé gli esperti hanno sviluppato un arabica di altissima qualità, utilizzando metodi avanzati di data science, che ha una maggiore resistenza alle malattie o alla siccità, nonché caratteristiche di sapore o aroma. Nel settore commerciale, come bar e ristoranti, la crescente conoscenza da parte dei consumatori della varietà e delle bevande specializzate sta influenzando notevolmente il processo decisionale in materia di consumo.
- Progressi nelle macchine da caffè a capsule: a causa della crescente domanda da parte dei consumatori con tempi di attesa più brevi, i bar utilizzano le macchine da caffè a capsule con maggiore frequenza. La tecnologia delle macchine per capsule è in continua espansione con nuove funzionalità, concetti creativi e applicazioni per offrire qualità e capacità più elevate, nonché un basso consumo energetico e costi di manutenzione minimi. Ad esempio, Nespresso, nel novembre 2022, ha annunciato il lancio di capsule compostabili domestiche a base di carta, sostenibili e retrocompatibili con le macchine Nespresso Original. Si prevede che questo progresso tecnologico aumenterà la penetrazione del prodotto nei mercati commerciale e residenziale.
Sfide
- Problemi ambientali: le capsule di caffè contengono plastica e alluminio, il che le rende non riciclabili. Nonostante gli sforzi di riciclaggio, gli imballaggi in alluminio e in plastica delle capsule finiscono nella spazzatura. L’industria dell’alluminio genera oltre 1,1 miliardi di tonnellate di emissioni di CO2 ogni anno. Di conseguenza, le discariche attualmente costituiscono una parte significativa di questo mondo, aggiungendo ulteriori svantaggi al mercato delle macchine da caffè a capsule.
- Costi elevati associati alle capsule: le macchine da caffè a capsule spesso comportano costi elevati a causa della natura proprietaria delle capsule, costringendo gli utenti ad acquistare costose cialde di marca. Nel tempo, questa dipendenza aumenta notevolmente il costo del caffè rispetto ai metodi di preparazione tradizionali. Ciò limita anche la flessibilità dell'utente nella scelta delle opzioni per il caffè, aumentando il costo complessivo.
Mercato delle macchine da caffè a capsule: approfondimenti chiave
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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CAGR |
3,4% |
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Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
1,71 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
2,64 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione delle macchine da caffè a capsule
Tipo (sistema closed source, sistema open source, filtro antigoccia)
Il segmento del filtro antigoccia nella capsula macchina da caffèdeterrà una quota del 48% durante il periodo di previsione. Le macchine con filtro antigoccia sono apprezzate sia dagli intenditori di caffè che dai clienti occasionali poiché forniscono un processo di preparazione semplice e pratico. Il loro ampio utilizzo è stato facilitato dalla semplicità d’uso e dai risultati affidabili. L’accessibilità economica dei dispositivi con filtro antigoccia è un altro fattore che promuove l’espansione del mercato. Le macchine con filtro antigoccia sono diventate un'opzione popolare per le persone che cercano una tazza di caffè di alta qualità senza la necessità di metodi di preparazione complicati come risultato del crescente interesse per i caffè speciali e la produzione casalinga.
Applicazione (domestico, commerciale)
Si prevede che il mercato delle macchine da caffè a capsule del segmento commerciale deterrà una quota del 53% entro il 2037. Le macchine per il caffè veloci vengono utilizzate più frequentemente per soddisfare le richieste di clienti impegnati e in movimento poiché il numero di bar e ristoranti è aumentato in modo significativo in paesi tra cui Francia, Italia, India e altri. Nel marzo 2024, Keurig Dr.Pepper ha lanciato il primo birrificio Keurig a offrire la rivoluzionaria tecnologia QuickChill. La prima erogazione è a caldo, con l'obiettivo di estrarre tutto il sapore, seguita da un flash per raffreddare il caffè a una temperatura rinfrescante, in meno di tre minuti, soddisfacendo l'esigenza commerciale.
La nostra analisi approfondita del mercato globale delle macchine da caffè a capsule comprende i seguenti segmenti:
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Tipo |
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Applicazione |
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Personalizza questo rapportoIndustria delle macchine da caffè a capsule - Sinossi regionale
Previsioni del mercato europeo
Il mercato europeo delle macchine da caffè a capsule è destinato a rappresentare la maggiore quota di entrate, pari al 36% entro il 2037. Le entrate del mercato sono guidate dall'aumento del consumo di caffè e dal cambiamento delle preferenze di gusto. Il mercato è inoltre ulteriormente guidato da un numero crescente di consumatori disposti a pagare costi elevati per bevande premium e speciali, nonché K-Cup, come si vede nei caffè, nelle piccole torrefazioni e nei baristi. Secondo un rapporto, nel 2021 in Europa sono state consumate 3.323 mila tonnellate di caffè, ovvero il 32% del consumo totale mondiale.
La Germania è il più grande paese consumatore di caffè e importatore in Europa, essendo il caffè un alimento base nella vita quotidiana. Nel 2021, la Germania rappresentava il 34% delle importazioni totali nella regione, provenienti direttamente dai paesi produttori, per un valore di circa 1,1 milioni di tonnellate, per un valore di 2,68 miliardi di dollari. Inoltre, le innovazioni, tra cui le macchine da caffè a capsule, stanno plasmando le moderne tendenze di consumo.
Statistiche del mercato APAC
Si prevede che la regione dell'Asia Pacifico rappresenterà una quota del 28% del mercato globale delle macchine da caffè a capsule durante il periodo di previsione. Queste macchine a capsule vengono vendute su larga scala nella regione grazie alla crescente consapevolezza dei clienti nei confronti dei prodotti tecnologicamente avanzati. A causa dell'evoluzione delle tendenze culturali e della crescente propensione al consumo di caffè, si prevede che paesi in via di sviluppo come India e Cina contribuiranno all'espansione del mercato regionale.
Il mercato delle macchine da caffè a capsule inIndia si sta espandendo man mano che le preferenze dei consumatori si spostano verso la comodità e le esperienze di caffè premium. Fattori come l’aumento della popolazione della classe operaia, le famiglie a doppio reddito e la crescente esposizione alle tendenze globali del caffè stanno guidando la crescita. Nell'aprile 2024, Nestlé India ha lanciato il caffè e le macchine NESPRESSO attraverso la boutique NESPRESSO a Delhi.
Aziende che dominano il panorama delle macchine da caffè a capsule
- Nestlé Nespresso S.A.
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- LG Elettronica
- Illycaffè S.p.A.
- Starbucks Corporation
- Dunkin' Donuts LLC
Le aziende del mercato delle macchine da caffè a capsule stanno introducendo capsule ecologiche e macchine a basso consumo energetico per affrontare le preoccupazioni ambientali. Inoltre, vengono utilizzati anche marketing mirato, modelli di abbonamento e soluzioni personalizzate per migliorare il coinvolgimento dei clienti e rafforzare la fedeltà al marchio. Queste strategie mirano a soddisfare le preferenze dei consumatori in evoluzione e a favorire la crescita del mercato.
In the News
- Nel novembre 2024, Barista Coffee ha ampliato la propria offerta di prodotti annunciando il lancio di capsule e macchine per caffè, destinate alla produzione casalinga. La strategia mirava a soddisfare la crescente domanda dei consumatori di caffè domestico di alta qualità per comodità.
- Nel settembre 2023, LG Electronics ha presentato la sua prima macchina da caffè a capsule, DUOBO di LG Labs. LG Labs è la nuova piattaforma di marketing di LG creata per offrire ai propri clienti esperienze di prodotti e servizi sperimentali e innovativi. DUOBO rivoluziona il processo di preparazione del caffè con funzionalità e tecnologie che offrono una praticità eccezionale e un sapore delizioso e personalizzato.
- Nel novembre 2022, Nescafé Dolce Gusto ha lanciato Neo, le macchine da caffè e le cialde di nuova generazione del brand. Neo combina alta qualità, tecnologia all'avanguardia e sostenibilità per creare la migliore esperienza di caffetteria a casa. In un Nestlé in primo luogo, la nuova gamma di cialde per caffè di Neo è a base di carta, compostabile in casa e utilizza il 70% di imballaggi in meno rispetto alle capsule attuali.
Crediti degli autori: Parul Atri
- Report ID: 2703
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT
