Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037
Le dimensioni del mercato degli ingredienti per birra sono state valutate a 40,51 miliardi di dollari nel 2024 e probabilmente supereranno i 94,12 miliardi di dollari entro il 2037, espandendosi a un CAGR superiore al 6,7% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore degli ingredienti per la produzione della birra è stimata a 42,82 miliardi di dollari.
Il principale fattore chiave che guida la crescita del mercato include l'aumento del consumo di birra in tutto il mondo a causa dell'aumento del reddito disponibile e delle preferenze dei consumatori. Inoltre, l’aumento della folla dei millennial a livello globale, che costituisce la principale base di consumo di birra, sta stimolando la crescita del mercato. Inoltre, l'adozione della cultura occidentale e l'introduzione di dolci e aperitivi. la birra analcolica sta influenzando i consumatori verso la birra, il che si tradurrà in una maggiore domanda di ingredienti per la produzione della birra. Pertanto, con il crescente sviluppo economico, la birra sta lentamente diventando un compagno di ristoro dopo il lavoro, il che aumenterà ulteriormente la crescita del mercato nel periodo di previsione.
Settore degli ingredienti per la produzione di birra: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
Crescente popolarità della birra
La crescita della preferenza per la birra è in aumento con la crescente popolarità della birra tra i consumatori. Il numero crescente di pub, bar e club che servono liquori sta accelerando la crescita del mercato poiché questi luoghi sono una piattaforma comune per l'incontro sociale. Inoltre, i governi di alcuni paesi stanno promuovendo la birra artigianale per lo sviluppo economico insieme alla crescente popolarità del turismo della birra. Inoltre, i consumatori giovani-adulti che vogliono gestire il consumo di alcol optano per la birra, che sta spingendo ulteriormente la crescita del mercato.
Aumento della spesa dei consumatori
Il mercato degli ingredienti per la birra testimonia un aumento della preferenza tra i consumatori per le nuove offerte di prodotti. La crescente sperimentazione delle abitudini di consumo per nuove esperienze a seguito dell’aumento del reddito disponibile sta ulteriormente aumentando il potere di spesa dei consumatori. Inoltre, con l’avanzamento dei consumatori nella fase successiva della loro vita, ci sarà un aumento della spesa per la birra sulla scia dell’aumento del budget e dei redditi. Pertanto, questi fattori stimoleranno la crescita del mercato nel periodo di previsione.
Sfide
Crescente consapevolezza sanitaria e normative governative
La crescente consapevolezza salutistica dei consumatori riguardo al consumo di birra e le severe normative governative come l'aumento della tassazione e le accise elevate stanno ostacolando la crescita del mercato. Inoltre, il costo elevato delle birre premium e i dazi imposti su tali costi ostacoleranno la crescita del mercato.
Mercato degli ingredienti per la produzione di birra: approfondimenti chiave
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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CAGR |
6,7% |
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Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
40,51 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
94,12 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione degli ingredienti per la produzione della birra
Sulla base del tipo di funzione, il mercato degli ingredienti per la produzione di birra è segmentato in fragranze, conservanti, aromi, proteine e altri, tra i quali si stima che il mercato degli aromi rappresenti la quota di mercato più elevata a causa dell'aumento della domanda di birre aromatizzate. Il crescente utilizzo della frutta nella birra come aroma sta attirando nuovi clienti sul mercato e sta espandendo la crescita del mercato. Inoltre, la crescente preferenza dei consumatori per esperienze di consumo innovative li spinge a provare una varietà di nuovi sapori nella birra. Pertanto, si prevede che questi fattori guideranno la crescita del segmento degli aromi nel periodo di previsione.
La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:
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Personalizza questo rapportoIndustria degli ingredienti per la produzione di birra - Sinossi regionale
Sulla base dell'analisi regionale, il mercato degli ingredienti per la produzione di birra è segmentato in cinque regioni principali, tra cui Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Asia. Regione africana. L’industria del Nord America è destinata a dominare la quota di maggioranza dei ricavi entro il 2037, a causa della rapida espansione dei birrifici e dell’introduzione di birre uniche nella regione. Inoltre, per soddisfare la domanda di birre aromatizzate, la regione sta incorporando nuovi sapori nella propria offerta. Si stima che il mercato nell’Asia del Pacifico sia in più rapida crescita sulla scia della crescente urbanizzazione e dell’aumento del potere d’acquisto dei consumatori. Inoltre, la presenza di un'ampia gamma di birre nella regione con gusti e sapori diversi sta accelerando la crescita del mercato. I cambiamenti nelle preferenze dei consumatori e l'aumento del numero di individui della classe operaia stanno favorendo ulteriormente la crescita del mercato.
Aziende che dominano il panorama degli ingredienti per la produzione di birra
- Aziende Anheuser-Busch
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Boston Beer Company
- Heineken N.V.
- Carlsberg
- Sierra Nevada Brewing Co.
- Squatter Pub
- Dogfish Head Craft Brewery Inc.
- United Breweries Ltd
- Asahi Group Holdings Ltd
In the News
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04 aprile 2020: il produttore messicano di birra Corona ha sospeso la produzione a causa dell'emergenza sanitaria legata alla pandemia di COVID-19. Inoltre, le attività messicane di Heineken con sede a Nuevo Leon interromperebbero la produzione e la distribuzione di birra, provocando acquisti dettati dal panico.
Crediti degli autori: Parul Atri
- Report ID: 2754
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT
