Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale dell'acquaponica nel periodo 2025-2037
Il mercato dell'acquaponica è stato stimato in 1,23 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 4,10 miliardi di dollari nel 2037, con un CAGR del 9,7% nel periodo di previsione, ovvero dal 2025 al 2023. Nel 2025, la dimensione del settore dell'acquaponica è stimata in 1,35 miliardi di dollari.
La crescita del mercato può essere attribuita alla crescente domanda di soluzioni per un'agricoltura sostenibile. Secondo il Rapporto 2022 delle Nazioni Unite sullo sviluppo delle risorse idriche mondiali, in media le aziende agricole di tutto il mondo consumano il 70% di tutta l'acqua consumata annualmente. Inoltre, il 40% viene disperso nell'ambiente a causa dell'evaporazione, di sistemi di irrigazione inadeguati e di una gestione idrica inadeguata. L'acquaponica, invece, utilizza fino al 90% di acqua in meno rispetto all'agricoltura tradizionale. Il settore dell'acquaponica incarna le pratiche di agricoltura sostenibile riducendo l'impatto ambientale.
Inoltre, la crescente consapevolezza sulla riduzione dell'utilizzo di fertilizzanti sta fungendo da catalizzatore per la crescita del mercato. Si è registrato un aumento degli eventi ipossici ed eutrofici dovuti alle pratiche agricole intensive, in particolare all'uso di fertilizzanti. Secondo i dati pubblicati dal World Resources Institute, quasi il 50% della popolazione mondiale vive entro un raggio di 60 chilometri dalla costa. Ciò significa che una parte significativa della popolazione è vulnerabile alle conseguenze dell'eutrofizzazione nel proprio ecosistema locale. I governi di tutto il mondo stanno riconoscendo questo problema e promuovendo l'acquaponica come un'opzione efficiente per controllare l'eutrofizzazione.
Settore dell'acquaponica: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Crescente domanda di frutta e verdura biologiche: negli ultimi anni, la domanda di prodotti biologici è aumentata in tutto il mondo. Ad esempio, secondo i dati pubblicati dall'Economic Research Service nel 2021, le vendite al dettaglio di prodotti biologici negli Stati Uniti sono aumentate in media dell'8% all'anno, raggiungendo i 52 miliardi di dollari. L'acquaponica produce ortaggi biologici riciclando i nutrienti ottenuti dall'acquacoltura. Questa pratica incoraggia l'agricoltura biologica e sostenibile, eliminando la necessità di prodotti chimici e pesticidi.
- Crescente attenzione alla sicurezza alimentare: molti metodi innovativi di produzione alimentare si sono evoluti a causa della riduzione dei terreni agricoli, della limitata disponibilità idrica e delle preoccupazioni relative alla sicurezza alimentare. La Banca Mondiale ha dichiarato nel settembre 2023 che fino a 783 milioni di persone soffriranno la fame nel 2022 e le proiezioni indicano che entro il 2030, oltre 600 milioni di persone avranno difficoltà a procurarsi il cibo. L'acquaponica si sta affermando come un metodo efficiente per migliorare la sicurezza alimentare nei paesi in via di sviluppo. L'acquaponica utilizza il sistema naturale biomimetico per ridurre la produzione di rifiuti e input.
- Crescenti sforzi per la conservazione del suolo: nell'agosto 2024, l'UNESCO ha avvertito che il 90% della superficie terrestre potrebbe degradarsi entro il 2050, con conseguenti enormi rischi per la biodiversità. Le Nazioni Unite celebrano inoltre la Giornata Mondiale del Suolo ogni anno, il 5 dicembre, per richiamare l'attenzione sull'importanza di un suolo sano. L'acquaponica è un metodo di coltivazione circolare che elimina la necessità di suolo e riduce l'erosione del suolo, l'uso di pesticidi e il rischio di deflusso dei nutrienti. Questi fattori stanno sostenendo la crescita del mercato nel periodo di tempo stimato.
Sfide
- Forte concorrenza da parte dei prodotti convenzionali: il mercato dell'acquaponica si trova ad affrontare sfide impegnative, poiché i costi operativi sono più elevati rispetto a quelli della coltivazione in suolo. L'acquaponica richiede inoltre competenze e conoscenze diverse da quelle dei metodi di coltivazione tradizionali.
- Selezione limitata di piante: non tutte le piante sono adatte all'acquaponica, poiché diverse piante hanno difficoltà a crescere in ambiente acquatico e hanno esigenze specifiche per il terreno. Inoltre, a volte l'acquaponica non fornisce abbastanza nutrienti necessari per la salute delle piante.
Mercato dell'acquaponica: approfondimenti chiave
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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Tasso di crescita annuo composto (CAGR) |
9,7% |
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Dimensione del mercato dell'anno base (2024) |
1,23 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato prevista per l'anno (2037) |
4,10 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione dell'acquaponica
Applicazione (applicazione urbana, agricoltura commerciale, uso personale)
Si prevede che il segmento commerciale registrerà la quota di mercato massima nel prossimo periodo. La crescita del mercato può essere attribuita alla crescente preferenza per i prodotti biologici. Secondo il World Economic Forum, nel 2022 il settore dell'agricoltura verticale indoor ha raccolto finanziamenti per 2,4 miliardi di dollari. Gli investitori stanno riconoscendo gli enormi vantaggi dell'acquaponica, come l'efficienza idrica, l'assenza di pesticidi e la flessibilità di ubicazione. I ricercatori suggeriscono inoltre che avviare un'attività di acquaponica costa significativamente meno di un'azienda agricola tradizionale. Inoltre, gli imprenditori stanno trovando l'acquaponica interessante poiché questi sistemi sono progettati per la produzione continua di ortaggi.
Tipologia di struttura (serra in polietilene o vetro e fattorie verticali interne)
Il segmento delle serre in polietilene o vetro domina il mercato globale dell'acquaponica grazie alla sua durevolezza e ad altri vantaggi ambientali. Le serre in vetro offrono la massima trasmissione della luce per le piante, necessaria per una crescita ottimale. Nell'aprile 2021, il World Economic Forum ha riportato la creazione di una grande azienda agricola urbana su tetto a Montreal, in Canada, che produceva oltre 11.000 kg di cibo a settimana. Le serre acquaponiche offrono capacità di controllo ambientale superiori e contribuiscono a mantenere condizioni ottimali. Riducono anche i rischi di produzione, poiché prevengono i danni alle colture causati da eventi climatici estremi. Oltre a ciò, le piante in un sistema acquaponico crescono più velocemente e vigorosa, il che si traduce in rese più elevate e un minor numero di cicli di crescita. Ciò contribuirà a eliminare il preoccupante problema dello spreco di raccolto. Secondo l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), negli ultimi 30 anni sono andati persi circa 3,8 trilioni di dollari in colture e produzione di bestiame. Gli agricoltori stanno ampiamente adottando la pratica delle serre in vetro per evitare lo spreco di raccolto, agendo come un importante fattore di promozione della crescita.
La nostra analisi approfondita del mercato globale dell'acquaponica include i seguenti segmenti:
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Personalizza questo rapportoSettore dell'acquaponica - Ambito regionale
Il mercato nordamericano dell'acquaponica offre opportunità di mercato redditizie agli imprenditori e si sta guadagnando una quota significativa. Ciò può essere attribuito alla crescente domanda di una produzione alimentare sostenibile nella regione. Ad esempio, negli Stati Uniti, secondo la National Sustainable Agriculture Coalition, nel 2022 2.125 aziende agricole stavano convertendo i propri terreni alla produzione biologica certificata. L'altro motivo della crescita del mercato negli Stati Uniti è il crescente consumo di pesce. L'Economic Research Service ha dichiarato nell'aprile 2021 che i residenti nel paese consumavano in media 9,5 kg di pesce, in particolare pesci e molluschi. In un ecosistema acquaponico, i pesci svolgono un ruolo cruciale in quanto generano fertilizzanti naturali necessari alle piante per prosperare. In Canada, l'utilizzo commerciale dell'acquaponica sta diventando popolare, portando a un ulteriore sviluppo del sistema in acque profonde, con conseguenti colture a crescita più rapida.
Analisi del mercato Asia-Pacifico
Si prevede che anche l'area Asia-Pacifico registrerà una crescita notevole durante il periodo di previsione, grazie ai crescenti sforzi per garantire la sicurezza alimentare. Secondo l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), a giugno 2024 erano presenti 370,7 milioni di persone denutrite, che rappresentavano la metà della grave insicurezza alimentare mondiale. I governi stanno adottando metodi moderni come l'acquaponica per garantire l'approvvigionamento alimentare alla maggior parte della popolazione. In India , secondo l'Ufficio Stampa dell'India nell'agosto 2024, è stato implementato il Fondo per lo Sviluppo delle Infrastrutture per la Pesca e l'Acquacoltura (FIDF), con una dotazione totale di 75 miliardi di dollari, a sostegno degli acquacoltori. Inoltre, si prevede di aumentare la produzione ittica a 22 milioni di tonnellate nel 2025. La crescente produzione ittica e l'acquacoltura stanno ampliando il mercato nel paese.
Aziende che dominano il panorama dell'acquaponica
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- Ecosistemi acquatici Pentair
- Panoramica aziendale
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Performance finanziaria
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi del rischio
- Sviluppo recente
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Nelson & Pade Aquaponics
- La fonte acquaponica
- Hydrofarm
- Sistemi alimentari infiniti
- Acquaponica pratica
- Acquaponica giapponese
- Sistema agricolo ECF
- Lenticchie d'acqua Pontis
- Pentair Aquatic Economy
- Ecosistemi acquatici Pentair
Il panorama competitivo del mercato dell'acquaponica è in rapida evoluzione, con i principali operatori consolidati, i colossi agricoli e i nuovi entranti che investono in tecnologie moderne. I principali operatori del mercato si concentrano sullo sviluppo di nuovi metodi e prodotti che soddisfino le severe normative e la domanda dei consumatori. Questi operatori stanno adottando diverse strategie, come fusioni e acquisizioni, joint venture, partnership e lanci di nuovi prodotti, per ampliare la propria offerta e rafforzare la propria posizione di mercato. Ecco alcuni dei principali operatori che operano nel mercato globale:
In the News
- Nel 2024 , Terrascope propone di realizzare un'area espositiva multifunzionale dedicata alla ricerca sull'acquaponica nel campus del MIT. L'obiettivo è promuovere la fattibilità di questa potenziale applicazione nell'agricoltura commerciale su larga scala. L'area espositiva rafforzerà la dipendenza dai prodotti coltivati nel campus attraverso un innovativo sistema di recupero del calore di scarto.
- Nel febbraio 2022, il governo del Sikkim, in India, ha lanciato le moderne tecnologie di idroponica, acquaponica e agricoltura sui tetti. Queste tecnologie contribuiranno a migliorare i benefici economici per gli agricoltori.
Crediti degli autori: Parul Atri
- Report ID: 1071
- Published Date: May 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
