Taille et part du marché des acides gras trans artificiels, par forme (solide et semi-solide), application (cosmétique, transformation alimentaire) et utilisateur final (industrie, restauration et ménage) - Analyse de l'offre et de la demande mondiales, prévisions de croissance, rapport statistique 2025-2037

  • ID du Rapport: 2649
  • Date de Publication: May 21, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Taille du marché mondial, prévisions et tendances clés pour la période 2025-2037

La taille du marché des graisses trans artificielles devrait croître à un taux de croissance substantiel au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037.

L’augmentation des applications des graisses trans artificielles comme ingrédient dans les produits comestibles tels que les collations emballées pour prolonger la durée de conservation et la demande croissante de cosmétiques, de produits de soins du corps et de la peau ainsi que de biodiesel sont quelques-uns des facteurs importants qui stimulent la croissance du marché.

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Secteur des acides gras trans artificiels : moteurs de croissance et défis

Moteurs de croissance

L'industrie cosmétique en pleine croissance va stimuler la croissance du marché

L'importance des acides gras trans artificiels comme composant essentiel des cosmétiques et des produits de soins personnels a entraîné une forte augmentation de la demande. De plus, grâce à leur stabilité et à leur capacité à épaissir tout liquide, ils sont couramment utilisés dans les soins du corps, les soins de la peau, les huiles de massage et autres produits similaires. Selon Cosmetics Europe, l'association des soins personnels, le marché européen des cosmétiques était évalué à 78,6 milliards d'euros au prix de vente au détail en 2018 et on compte au moins 77 centres d'innovation scientifique en Europe qui mènent des recherches sur les cosmétiques et les soins personnels. De plus, la présence d'acides gras trans artificiels dans les produits de soins de la peau contribue au traitement de problèmes cutanés tels que la peau sèche, les cicatrices, le vieillissement et l'acné. Ces facteurs devraient considérablement développer le marché des acides gras trans artificiels.

La demande croissante de biodiesel stimulera la croissance du marché

Les progrès des technologies de pointe et les innovations renforcent la valeur commerciale des acides gras trans artificiels, ce qui permet d'explorer les possibilités de développement de la production de biodiesel. Une grande quantité de biodiesel, substitut du diesel, est produite à partir d'acides gras trans artificiels par un procédé chimique. De plus, l'utilisation continue d'acides gras trans artificiels dans l'industrie agroalimentaire pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires emballés alimente la croissance de ce marché. De plus, leur réutilisation pratique pour la friture confère aux aliments un goût et une texture agréables. Compte tenu de ces facteurs, le marché mondial des acides gras trans artificiels devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision.

Défis

Interdictions réglementaires et troubles de santé entravent la croissance du marché

Des organismes de réglementation tels que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont déclaré l'utilisation d'acides gras trans artificiels dans les aliments et les boissons comme dangereuse, ce qui pourrait nuire à la croissance du marché. De plus, leur consommation en cuisine entraîne la production de mauvais cholestérol, source de risques pour la santé tels que l'obésité et les maladies cardiaques. On estime que cela freinera la croissance future du marché des acides gras trans artificiels.


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Segmentation des gras trans artificiels

Le marché des acides gras trans artificiels est segmenté selon les applications : cosmétiques, agroalimentaire, etc. Parmi ces segments, celui des cosmétiques devrait occuper la première place du marché grâce à la présence d'un grand nombre d'entreprises de premier plan impliquées dans la production d'acides gras trans artificiels de qualité cosmétique destinés aux cosmétiques, aux soins de la peau et du corps.

Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants

Par formulaire

  • Solide
  • Semi-solid

Par application

  • Produits de beauté
  • Transformation des aliments
  • Autres

Par utilisateur final

 

  • Industriel
  • Restauration
  • Ménage

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Industrie des acides gras trans artificiels - Synthèse régionale

Sur la base d'une analyse régionale, le marché des graisses trans artificielles est segmenté en cinq grandes régions, notamment l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et la région Moyen-Orient et Afrique.

L'industrie européenne devrait dominer le marché d'ici 2037, grâce à la croissance rapide du secteur cosmétique et à la demande croissante de produits cosmétiques et de soins personnels dans la région. De plus, cette croissance rapide, conjuguée à la demande croissante de produits cosmétiques et de soins personnels dans cette région, accroît encore la demande. Le marché de l'Asie-Pacifique devrait connaître sa plus forte croissance au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation de la production de biodiesel, due à l'important besoin en acides gras trans artificiels dans le processus de production. De plus, la forte croissance des services de restauration accroît encore la demande en acides gras trans artificiels.

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Les entreprises qui dominent le paysage des graisses trans artificielles

     

    • AAK AB
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Symrise AG
    • Res Pharma SRL
    • Hallstar
    • Evonik Industries
    • Cargill, Incorporée
    • Le groupe Nisshin Oillio, Ltd.

In the News

  • Février 2019 : AAK, un fournisseur leader d'huiles et de graisses végétales à valeur ajoutée, a acquis la société néerlandaise spécialisée dans le raffinage à façon d'huiles et de graisses végétales pour l'industrie alimentaire, MaasRefinery BV. L'acquisition vise à aider AAK à augmenter sa capacité, à soutenir les installations de production existantes et à permettre une croissance continue.

Crédits des auteurs:  Parul Atri


  • Report ID: 2649
  • Published Date: May 21, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

Questions fréquemment posées (FAQ)

La taille du marché des graisses trans artificielles devrait croître à un taux de croissance substantiel au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037.

L'industrie européenne devrait dominer la part majoritaire des revenus d'ici 2037, en raison de la croissance rapide des industries cosmétiques et de la demande croissante de produits cosmétiques et de soins personnels dans la région.

Les principaux acteurs du marché sont Symrise AG, Res Pharma SRL, Hallstar, Evonik Industries, Cargill, Incorporated, The Nisshin Oillio Group, Ltd., et d'autres.

La taille du marché des graisses trans artificielles devrait croître à un taux de croissance substantiel au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037.
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