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Tamaño y participación del mercado del azúcar industrial, por tipo (blanco, moreno, líquido); Forma (granulada, en polvo, en almíbar); Aplicación (lácteos, panadería, confitería, bebidas, alimentos enlatados y congelados, productos farmacéuticos); Fuente (azúcar de caña, azúcar de remolacha): análisis de la oferta y la demanda global, previsiones de crecimiento, informe estadístico 2025-2037

  • ID del Informe: 2890
  • Fecha de Publicación: Dec 26, 2024
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037

El tamaño del Mercado del Azúcar Industrial superó los 48,14 mil millones de dólares en 2024 y se prevé que supere los 93,05 mil millones de dólares en 2037, con una tasa compuesta anual de más del 5,2 % durante el período previsto, es decir, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria del azúcar industrial se estima en 50,27 mil millones de dólares.

A raíz de la creciente demanda de azúcar industrial para aplicaciones en panadería, confitería y lácteos, entre otros, seguida por las crecientes tendencias de los alimentos envasados, la creciente demanda de edulcorantes en la fabricación de productos alimenticios y la creciente importancia del azúcar en el comercio internacional. También se estima que la industria de bebidas impulsa el crecimiento del mercado. De acuerdo con nuestro análisis, el food & Se estima que los ingresos del sector de las bebidas crecerán más de un 15 % a finales del 2022.

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Impulsores de crecimiento

  • Aumento del cultivo de caña de azúcar y remolacha azucarera
  • Intensificación de la necesidad y el consumo de azúcar

Desafíos

  • Preocupaciones de salud relacionadas con el alto consumo de azúcar
  • Creciente demanda de edulcorantes naturales

Mercado del azúcar industrial: ideas clave

Atributo del informe Detalles

Año base

2024

Año de pronóstico

2025-2037

CAGR

5,2%

Tamaño del mercado del año base (2024)

48,14 mil millones de dólares

Tamaño del mercado del año previsto (2037)

93.050 millones de dólares

Alcance Regional

  • América del Norte(EE.UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico(Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur y resto de Asia Pacífico)
  • Europa(Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, países NÓRDICOS, resto de Europa)
  • América Latina(México, Argentina, Brasil, Resto de América Latina)
  • Oriente Medio y África(Israel, CCG Norte de África, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África)
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Segmentación del azúcar industrial

El mercado está segmentado según el tipo en azúcar blanca, azúcar moreno y líquido. De ellos, se prevé que el segmento del azúcar blanco ocupe la mayor proporción en 2021 debido al uso abundante de este tipo de azúcar en todo el mundo. Además de eso, según la fuente, se prevé que el segmento de azúcar de caña crezca al ritmo más alto durante el período de pronóstico. Esto se puede atribuir a la alta producción de caña de azúcar, especialmente en los países en desarrollo. Por ejemplo, India y Brasil son dos de los mayores productores de azúcar del mundo; cada país produjo más de 29 millones de toneladas métricas de azúcar en el año 2019.

Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos

Por tipo
  • Azúcar blanca
  • Azúcar moreno
  • Azúcar líquida

Por formulario
  • Granulado
  • En polvo
  • Jarabe

Por aplicación
  • Lácteos
  • Panadería
  • Confitería
  • Bebidas
  • Enlatados y Alimentos congelados
  • Productos farmacéuticos
  • Militar

Por fuente
  • Azúcar de caña
  • Azúcar de remolacha
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial Global

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Industria Azucarera Industrial - Sinopsis Regional

Mercado APAC Estadísticas

Sobre la base del análisis regional, el mercado del azúcar industrial se segmenta en cinco regiones principales, incluidas América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y Oriente Medio. África.

La industria de Asia Pacífico está preparada para dominar la participación mayoritaria en los ingresos para 2037, debido al alto consumo de azúcar en numerosas industrias de usuarios finales. India es un mercado muy importante para el azúcar industrial, atribuible principalmente a la producción a gran escala de caña de azúcar y al consumo masivo de azúcar en el país. Según nuestro análisis, se produjeron más de 375 millones de toneladas de caña de azúcar en India durante 2019; 2020. Aparte de esto, la rápida urbanización ha dado lugar al crecimiento de diversas industrias basadas en alimentos y bebidas en la región.

Análisis del mercado latinoamericano

Por otro lado, la región de América Latina es uno de los principales productores de azúcar industrial y contribuyó a una porción significativa del mercado del azúcar industrial. Las condiciones climáticas favorables desempeñan un papel importante en la producción de azúcar industrial y, por lo tanto, se espera que esta región sea la segunda región que más aporta al mercado.

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Empresas que dominan el panorama azucarero industrial

    • Cargill, incorporada
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Rendimiento financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • El Grupo Tereos
    • Nordzucker AG
    • E.I.D.- Parry (India) Limited
    • Südzucker AG
    • Compañía Archer Daniels Midland
    • Louis Dreyfus Company B.V.
    • Raizen Energia S.A.
    • Tongaat Hulett Sugar Limited
    • British Sugar plc
  • Report ID: 2890
  • Published Date: Dec 26, 2024
  • Report Format: PDF, PPT
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Preguntas frecuentes (FAQ)

En el año 2025, el tamaño de la industria del azúcar industrial se estima en 50,27 mil millones de dólares.

El tamaño del mercado del azúcar industrial superó los 48,14 mil millones de dólares en 2024 y está a punto de superar los 93,05 mil millones de dólares en 2037, con una tasa compuesta anual de más del 5,2% durante el período previsto, es decir, entre 2025-2037.

La industria de Asia Pacífico está preparada para dominar la participación mayoritaria en los ingresos para 2037, debido al alto consumo de azúcar en numerosas industrias de usuarios finales.

Los principales actores del mercado son Cargill, Incorporated, Nordzucker AG, E.I.D. Parry (India) Limited, The Tereos Group y otros.

Azúcar industrial Alcance del informe de mercado

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Analista Senior de Investigación
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