Tendencias del mercado mundial de máquinas de café en cápsulas, informe de pronóstico 2025-2037
Se espera que el tamaño del style="text-align:justify">Mercado de máquinas de café en cápsulas crezca de 1710 millones de dólares a 2640 millones de dólares, con una tasa compuesta anual de más del 3,4% durante el período previsto, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria de las máquinas de café en cápsulas se estima en 1760 millones de dólares.
La expansión del mercado se puede atribuir al aumento de cafeterías y restaurantes en todo el mundo, así como a la popularidad de sacar café, los cuales han impulsado la instalación de equipos de preparación rápida en el sector comercial para sus clientes. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se prevé que el consumo de café en China alcance los 6,3 millones de sacos (60 kilogramos) entre 2024 y 2025, lo que representa un aumento de casi el 150 % en los últimos 10 años.
Además, según la Organización Internacional del Café (ICO), la producción total de café aumentó un 2,2 %, es decir, 171,3 millones de sacos de 60 kg, entre 2017 y 2022. La producción de Arábica se mantuvo prácticamente estable, mientras que la producción de Robusta aumentó un 4,3 %. Además, el aumento de la cultura de elaboración de cerveza casera y el aumento de los ingresos disponibles están impulsando la adopción de las cápsulas. máquinas de café. Las asociaciones entre marcas de café y fabricantes de máquinas han mejorado la visibilidad de los productos, mientras que las empresas de marketing dirigido han aumentado su atractivo.
Los actores del mercado de máquinas de café de cápsulas pretenden fortalecer aún más su cadena de suministro. Por ejemplo, en julio de 2024, los agrónomos de Nestlé desarrollaron Star 4, una nueva variedad de café Arábica de alto rendimiento, utilizando métodos de elaboración tradicionales, con sabor a café brasileño. El café se desarrolla en respuesta a los recientes modelos de cambio climático que sugieren una disminución del 50 % de la tierra apta para el cultivo de café Arábica de aquí a 2050. Estas innovaciones modernas, además de las preocupaciones medioambientales y los esfuerzos por reducir los residuos, están impulsando a las marcas a utilizar procesos de elaboración de cápsulas de café más sostenibles.
Sector de máquinas de café en cápsulas: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- El cultivo de variedades de café de buena calidad aumentará el tamaño del mercado de máquinas de café de cápsulas:según la Asociación Británica del Café, en noviembre del 2020, Bazarta, una conocida empresa fabricante de molinillos de café, observó un crecimiento de las ventas del 70 % desde el inicio de la pandemia de COVID-19. En abril de 2024, Nestlé; Los expertos desarrollaron un arábica de muy alta calidad, utilizando métodos avanzados de ciencia de datos, que tiene mayor resistencia a las enfermedades o la sequía, así como características de sabor o aroma. En el sector comercial, como cafeterías y restaurantes, el creciente conocimiento de los consumidores sobre bebidas variadas y especializadas está influyendo considerablemente en la toma de decisiones de consumo.
- Avances en las máquinas de café en cápsulas: Debido a la creciente demanda de los consumidores con tiempos de espera más cortos, las cafeterías utilizan las máquinas de café en cápsulas con más frecuencia. La tecnología de la máquina de cápsulas se expande continuamente con nuevas características, conceptos creativos y aplicaciones para ofrecer mayor calidad y capacidad, así como un bajo consumo de energía y costos mínimos de mantenimiento. Por ejemplo, Nespresso anunció en noviembre de 2022 el lanzamiento de cápsulas compostables para el hogar a base de papel que son sostenibles y retrocompatibles con las máquinas Nespresso originales. Se prevé que este avance tecnológico aumentará la penetración del producto en los mercados comercial y residencial.
Desafíos
- Problemas medioambientales: las cápsulas de café contienen plástico y aluminio, lo que las hace no reciclables. A pesar de los esfuerzos de reciclaje, los envases de cápsulas de aluminio y plástico terminan en la basura. La industria del aluminio genera más de 1.100 millones de toneladas de emisiones de CO2 al año. Como resultado, los vertederos constituyen actualmente una parte importante de este mundo, lo que se suma a los inconvenientes del mercado de las máquinas de café de cápsulas.
- Alto coste asociado a la cápsula: las máquinas de café de cápsulas suelen tener costes elevados debido a la naturaleza patentada de sus cápsulas, lo que obliga a los usuarios a comprar cápsulas caras de marca. Con el tiempo, esta dependencia aumenta significativamente el costo del café en comparación con los métodos tradicionales de preparación. Esto también limita la flexibilidad del usuario a la hora de elegir opciones de café, lo que aumenta el coste total.
Mercado de máquinas de café en cápsulas: información clave
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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CAGR |
3,4% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
1.710 millones de dólares |
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Tamaño del mercado del año previsto (2037) |
2.640 millones de dólares |
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Alcance Regional |
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Segmentación de máquinas de café en cápsulas
Tipo (sistema de código cerrado, sistema de código abierto, filtro de goteo)
El segmento del filtro de goteo en la cápsulacafeteraSe prevé que el mercado tenga una participación del 48% durante el período de pronóstico. Las máquinas con filtro de goteo son muy apreciadas tanto por los conocedores del café como por los clientes ocasionales, ya que proporcionan un proceso de preparación sencillo y práctico. Su amplio uso se ha visto facilitado por su simplicidad de uso y resultados confiables. La asequibilidad de los dispositivos de filtrado por goteo es otro factor que promueve la expansión del mercado. Las máquinas con filtro de goteo se han convertido en una opción popular para las personas que buscan una taza de café de alta calidad sin necesidad de métodos de preparación complicados debido al creciente interés por el café de especialidad y la preparación casera.
Aplicación (hogar, comercial)
Se espera que el mercado de máquinas de café de cápsulas del segmento comercial tenga una participación del 53 % para 2037. Las máquinas de preparación rápida se utilizan con mayor frecuencia para satisfacer las demandas de clientes ocupados y en movimiento a medida que el número de cafeterías y restaurantes ha aumentado significativamente en países como Francia, Italia, India y otros. En marzo de 2024, Keurig Dr.Pepper lanzó la primera cafetera Keurig que ofrece la innovadora tecnología QuickChill. La primera preparación se hace en caliente, con el objetivo de extraer todo el sabor, seguida de un instante para enfriar el café a una temperatura refrescante, en menos de tres minutos, para satisfacer las necesidades comerciales.
Nuestro análisis en profundidad del mercado mundial de máquinas de café de cápsulas incluye los siguientes segmentos:
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Tipo |
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Aplicación |
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Personalizar este informeIndustria de máquinas de café en cápsulas - Sinopsis regional
Previsiones del mercado europeo
El mercado europeo de máquinas de café en cápsulas está preparado para representar la mayor proporción de ingresos del 36% para 2037. Los ingresos del mercado están impulsados por el aumento del consumo de café y los cambios en las preferencias de sabor. El mercado también está impulsado aún más por un número cada vez mayor de consumidores dispuestos a pagar altos costos por bebidas premium y especiales, así como por K-Cups, como se ve en cafeterías, pequeños tostadores y baristas. Según un informe, en 2021 se consumieron en Europa 3.323.000 toneladas de café, o el 32 % del consumo total mundial.
Alemania es el mayor país consumidor e importador de café en Europa, siendo el café un alimento básico en la vida diaria. En 2021, Alemania representó el 34% de las importaciones totales de la región, que se obtuvieron directamente de los países productores, lo que representó aproximadamente 1,1 millones de toneladas valoradas en 2.680 millones de dólares. Además, las innovaciones, incluidas las máquinas de café de cápsulas, están dando forma a las tendencias de consumo modernas.
Estadísticas del mercado APAC
Se espera que la región de Asia Pacífico represente una participación del 28% del mercado mundial de máquinas de café en cápsulas durante el período de pronóstico. Estas máquinas de cápsulas se venden a gran escala en la región debido a la creciente conciencia de los clientes sobre los productos tecnológicamente avanzados. Debido a la evolución de las tendencias culturales y la creciente propensión al consumo de café, se prevé que países en desarrollo como India y China contribuyan a la expansión del mercado regional.
El mercado de máquinas de café de cápsulas deIndia se está expandiendo a medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia la comodidad y las experiencias de café premium. Factores como el aumento de la población de clase trabajadora, los hogares con doble ingreso y la creciente exposición a las tendencias mundiales del café están impulsando el crecimiento. En abril del 2024, Nestlé India lanzó máquinas y café NESPRESSO a través de la boutique NESPRESSO en Delhi.
Empresas que dominan el panorama de las máquinas de café en cápsulas
- Nestlé Nespresso S.A.
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Electrónica LG
- Illycaffè S.p.A.
- Corporación Starbucks
- Dunkin' Donuts LLC
Las empresas del mercado de máquinas de café de cápsulas están introduciendo cápsulas ecológicas y máquinas de bajo consumo energético para abordar las preocupaciones medioambientales. Además, también se utilizan marketing dirigido, modelos de suscripción y soluciones personalizadas para mejorar la participación del cliente y generar lealtad a la marca. Estas estrategias tienen como objetivo satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores e impulsar el crecimiento del mercado.
In the News
- En noviembre del 2024, Barista Coffee amplió su oferta de productos anunciando el lanzamiento de cápsulas y máquinas de café destinadas a la preparación casera. La estrategia tenía como objetivo satisfacer la creciente demanda de los consumidores de café casero de alta calidad para su comodidad.
- En septiembre del 2023, LG Electronics presentó su primera máquina de café de cápsulas, DUOBO de LG Labs. LG Labs es la nueva plataforma de marketing de LG establecida para ofrecer experiencias de productos y servicios experimentales e innovadoras a sus clientes. DUOBO revoluciona el proceso de preparación del café con funciones y tecnologías que ofrecen una comodidad excepcional y un sabor delicioso y personalizado.
- En noviembre de 2022, Nescafé Dolce Gusto lanzó Neo, las cafeteras y monodosis de última generación de la marca. Neo combina alta calidad, tecnología de vanguardia y sostenibilidad para crear la mejor experiencia de cafetería en casa. En un Nestlé; En primer lugar, la nueva gama de monodosis de café de Neo está hecha a base de papel, es compostable en casa y utiliza un 70 % menos de embalaje que las cápsulas actuales.
Créditos del autor: Parul Atri
- Report ID: 2703
- Published Date: Jan 21, 2025
- Report Format: PDF, PPT
