医疗食品市场 - 历史数据（2019-2024）、2025 年全球趋势、2037 年增长预测
医疗食品市场到 2025 年预计将达到 253.7 亿美元。 2024 年，全球市场规模将超过 243.9 亿美元，预计复合年增长率将超过 5%，到 2037 年收入将超过 459.9 亿美元。由于患有慢性病的老年人口激增，到 2037 年，北美市场规模将达到 216.2 亿美元。
对患者护理的日益重视以及解决与食物相关的健康差异的需要推动了对循证营养药物的需求。非欧盟国家已知的医用食品或特殊医疗用途食品（FSMP）是专门为慢性病患者的饮食管理而配制的，并应在医疗监督下使用。医用食品因其潜在的疾病管理而受到关注，并受到一般食品立法的约束，例如良好生产规范 (GMP)、食品法典和 FDA 的孤儿药法案。支持性监管框架为新进入者创造了利用不断增长的需求的机会，并促进了现代患者护理的发展。
有多种经批准的医疗食品可帮助治疗一系列疾病，包括阿尔茨海默病和艾滋病毒相关肠病。 EnteraGam 含有血清来源的牛免疫球蛋白/分离蛋白，广泛用于治疗炎症性肠病 (IBD)、腹泻为主的肠易激综合征和 HIV 相关肠病。此外，Modulen IBD 是一种全蛋白营养制剂，用于治疗克罗恩病的活动期，Vivonex 用于治疗严重的胃肠功能障碍。包括主要参与者和医疗从业者在内的利益相关者都专注于临床试验和开发有前景的疗法。
医疗食品行业：增长动力和挑战
增长动力
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有针对性的政府项目旨在推广医疗食品——政府研究项目侧重于为患者提供食品资源指导、投资个性化医疗食品的研发以及公共政策倡导等领域，以推动服务欠缺社区采用基于营养的干预措施。例如，美国心脏协会于 2024 年 1 月宣布为 19 个研究项目提供 780 万美元的资金，重点关注心脏和大脑健康，这是其“食品保健”计划的一部分。
此外，美国 FDA 计划在 2025 财年 (FY) 拟议预算中投资 72 亿美元。这笔资金将使 FDA 能够加强医疗食品安全和营养，提高医疗产品安全，并支持供应链的弹性。一项全机构范围的跨领域计划将帮助 FDA 通过改进分析和监管方法来提升其能力。 - 产品线的扩展和创新——治疗遗传性代谢紊乱和慢性疾病的创新食品的需求日益增长。预计随着制造商推出越来越多的产品和持续创新，对医疗食品的需求将得到推动。例如，2024 年 5 月，威科健康和国际食品信息服务机构 (IFIS) 合作推出了独家跨学科健康研究数据库 Ovid 营养与健康 (Ovid NutriHealth)。它将帮助威科健康探索开发 FSMP 的新资源。
此外，2022 年 7 月，达能宣布推出其首款乳制品和植物混合婴儿配方奶粉，以满足对素食和弹性素食选择的巨大需求。根据多学科数字出版研究所 (MPDI) 2024 年 2 月的一份报告，英国年轻人口中分别约有 8%、13% 和 21% 是纯素食者、素食者，并将在未来采用素食主义。此外，由于医疗食品的采用和使用量不断增加，膳食纤维的收入也大幅增加。
挑战
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成本高昂——医疗食品的制作需要经过精心调配和定制，并由专业人员制定和评估，因此成本相对较高。此外，市场上的药品选择种类繁多，加剧了医疗食品市场的竞争，并成为医疗食品行业发展的制约因素。
- 医院药房无法提供特医食品——由于特医食品不属于药品，大多数医院药房无法销售。然而，国家市场监督管理总局（SAMR）正积极推进特医食品和婴儿配方奶粉在医院的注册工作。
医疗食品市场：主要见解
| 报告属性 | 详细信息 |
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
5% |
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基准年市场规模（2024 年） |
243.9亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
459.9亿美元 |
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区域范围 |
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医疗食品细分
给药途径（口服、肠内）
到 2037 年底，口服产品的医疗食品市场份额预计将超过 71.2%。对医疗食品的需求主要是由支持性且商业上可行的举措以及对口服产品的日益偏好所推动的。此外，Nutricia等许多公司根据市场需求不断改进和改进其产品，如丸剂、粉剂和预增稠产品。例如，2023 年 1 月，Nutricia 宣布推出其即饮植物性口服营养补充剂 Fortimel。它采用大豆和豌豆来源的优质植物蛋白专门配制而成，可满足营养不良人群的营养需求。
产品（粉末、丸剂、液体）
到预测期结束时，医疗食品市场的粉末细分市场预计将以惊人的规模增长。大多数医疗食品都是粉末形式，因此可以口服。美国国立卫生研究院 2020 年发布的一份报告指出，Nutricia 的 Souvenaid 是一种矿物质和维生素的专利医疗混合物，旨在改善阿尔茨海默病早期阶段的大脑功能，并支持记忆功能。
此外，由于其易于消化且能被身体有效吸收，因此对老年人和新生儿也很有用。正因为如此，其配方中的许多创新都可以提高其口味。粉状医疗食品更容易储存和食用，因为它们干燥且保质期长。它们很容易在医疗用品商店找到，并且可以用塑料或金属容器购买。除了满足患者的需求外，粉状食品还可以制成纯素或无麸质食品，以保护患者免受过敏。这是医疗食品市场扩张的主要增长因素。
我们对全球市场的深入分析包括以下细分市场：
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给药途径 |
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产品 |
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应用 |
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销售渠道 |
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定制此报告医疗食品行业 - 区域概要
北美市场统计数据
到 2037 年，北美行业将占据 47% 的大部分收入份额。该地区的增长是由患有慢性病的老年人口激增带动的。美国疾病控制与预防中心2024年估计，近1.29亿人患有糖尿病、癌症、高血压、心脏病和肥胖等主要慢性病。此外，婴儿数量的增加和营养不良病例的增加都促进了市场的增长。
美国婴儿数量的增加是医疗食品市场份额的主要增长因素，因为他们高度依赖配方奶粉和医疗食品。美国疾病控制与预防中心在 2022 年发布了一份报告，指出美国的出生率从 2020 年到 2021 年增加了 1%，到 2022 年出生人数已突破约 300 万。
加拿大的营养缺乏是人们营养不良的主要原因。为了满足这种情况，需要矿物质和维生素补充剂，这正是该国对医疗食品的需求。根据加拿大全球事务部 2021 年的数据，约 23 亿人营养不良，其中 9.28 亿人（由于食物消耗量减少）、20 亿人（维生素和矿物质消耗量减少），约 40% 的女性和男性肥胖或超重。
亚太地区市场分析
在预测期内，亚太地区的医疗食品市场份额也将出现大幅增长，规模显着，并将占据第二位。该地区人口的快速增长，加上城市化以及对早期诊断和慢性病和危重疾病的认识，推动了该地区的市场增长。亚洲开发银行预测，到 2050 年底，四分之一的人年龄超过 40 岁。
中国糖尿病和癌症的发病率不断上升，导致人们更容易患病。据2023年世界经济论坛报道，世界卫生组织评论称，中国糖尿病发病率呈“爆炸式”增长并预测，到 2021 年，中国将有 1.41 亿糖尿病患者，约占总人口的 1/1。
日本的情况表明，通过加入公司工作，久坐生活方式的人数不断增加，利润丰厚。这使得人们通过将营养食品纳入饮食中，向健康生活迈出了一步。美国国立卫生研究院 2021 年估计，平均约 25% 的日本人属于久坐人群，久坐时间超过 8 小时。此外，医疗食品不仅用于患者或治愈疾病，还用于预防疾病。这使该国的医疗食品供应商受益。
主导医疗食品领域的公司
- EraCal 疗法
- 公司概览
- 业务战略
- 主要产品
- 财务业绩
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域业务
- SWOT 分析
- Lanfam LLC
- 雅培
- Targeted Medical Pharma Inc.
- Primus Pharmaceuticals Inc.
- 费森尤斯·卡比股份公司
- 美赞臣公司，有限责任公司
- SFI 健康
- 达能
预计这些公司将在医疗食品市场增长中占据巨大份额。这些公司中的大多数都在不断合作、达成协议、扩张和合资，以促进该行业的发展。随着久坐生活方式和癌症、心血管疾病等各种慢性疾病的普及，多家公司正在根据最新趋势改进膳食补充剂，并有望成为该领域的主要参与者。
一些主要参与者包括：
In the News
- 2023 年 2 月，EraCal Therapeutics 和 Nestlé； S.A. 合作开展研究，寻找与控制食物摄入量相关的最新营养保健品。
- 2022 年 3 月，Lanfam LLC 公司推出了 Proleeva，这是一种新型医疗食品，旨在治疗神经病、骨质疏松症、纤维肌痛、糖尿病和类风湿关节炎等炎症性疾病以及慢性疼痛。
作者致谢: Radhika Pawar
- Report ID: 6298
- Published Date: May 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT
