水产饲料添加剂市场 - 历史数据（2019-2024）、2025 年全球趋势、2037 年增长预测
水产饲料添加剂市场到 2025 年预计将达到 24.1 亿美元。 2024 年全球市场规模约为 23.3 亿美元，复合年增长率可能约为 4.3%，到 2037 年收入将超过 40.3 亿美元。在该地区海鲜消费不断增长以及对水产养殖产品的需求的推动下，预计到 2037 年北美市场规模将达到 13.3 亿美元。
水产养殖和养鱼户营养意识的提高推动了复合饲料和饲料补充剂的全球销售。
海鲜行业蓬勃发展，螃蟹、鲑鱼、罗非鱼和鲶鱼的消费量不断增加，这主要是因为它们的蛋白质含量很高。例如，全球海鲜联盟在 2024 年 3 月估计，到 2048 年，印度的鱼类消费量将达到 26.5 吨。此外，亚洲国家（特别是东亚和东南亚）城市人口的增长和鱼类贸易的增加影响了鱼类消费，扩大了全球市场。根据粮食及农业组织的数据，到 2023 年，世界鱼类和渔业产品贸易量预计将达到 6500 万吨。因此，不断增长的海鲜消费正在推动对水产饲料添加剂的需求。
水产饲料添加剂行业：增长动力和挑战
增长动力
- 使用添加剂减轻汞中毒 - 美国食品和药物管理局 2024 年 6 月的一项研究美国药物管理局 (FDA) 讨论了与摄入受污染海鲜相关的风险，尤其是亚洲和美洲原住民儿童。作为“接近零”运动的一部分，环境保护署 (EPA) 和 FDA 发布了关于鱼类消费的联合咨询，以提高人们对汞和其他毒素的认识。市场上有多种产品可以提高海鲜质量。例如，Orffa 拥有一系列产品，包括植物源饲料添加剂，可改善水产养殖和鱼片质量。
- 新产品开发 - 水产饲料添加剂市场将受到使用可持续生物成分的产品创新的推动，并将受到消费者的好评。例如，TilaFeed 通过基于生物经济的鱼菜共生方法提供循环营养管理。 更环保的水产饲料添加剂预计将增加客户需求并吸引新的竞争对手。然而，由于现有参与者享有规模经济，新参与者将不得不应对来自他们的激烈竞争。
- 对富含蛋白质的食品的高需求 - 水产饲料添加剂是蛋白质和 omega-3 脂肪酸的极好来源。它们提高了膳食的营养成分，并具有多种优势，例如更好的蛋白质消化、更快的发育、更高的饲料转化率、更少的水生物种死亡以及增强的免疫系统。因此，预计水产饲料制造商对高蛋白水产饲料添加剂营养优势的认识不断提高将刺激市场扩张。
挑战
- 原材料价格波动 - 水产饲料生产严重依赖鱼粉和鱼油等添加剂。人们对水产饲料中的植物性肉类的需求不断增加，这是由于捕获的鱼类短缺导致鱼粉成本变化的结果。预计这些变化将影响水产饲料添加剂行业，因为鱼粉是制造这些添加剂的必要原料。
- 纯素食生活方式的普及 - 替代蛋白质的出现和纯素食主义提倡量化上游对环境的影响以及对培养肉的道德担忧。鱼粉和鱼油是水产饲料添加剂的主要原材料，全球范围内素食主义的日益普及正在阻碍市场的增长。鱼粉短缺导致添加剂产量减少。此外，随着越来越多的人采用植物性饮食，植物性添加剂的消费量不断增加，这对水产饲料添加剂的需求产生了负面影响并限制了市场增长。
水产饲料添加剂市场：主要见解
| 报告属性 | 详细信息 |
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
4.3% |
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基准年市场规模（2024 年） |
23.3亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
40.3亿美元 |
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区域范围 |
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水产饲料添加剂细分
成分（抗寄生虫、饲料酸化剂、益生元、精油和天然提取物、适口剂、水解产物、酵母提取物）
预计到 2037 年，水产饲料添加剂市场的饲料酸化剂部分的复合年增长率约为 3.5%。饲料酸化剂是使用有机酸及其盐生产的。它们在控制水生动物胃酸水平方面发挥着至关重要的作用，从而改善食物的消化和吸收。
饲料酸化剂作为添加剂的使用预计将大幅增加，因为它们有助于预防大肠杆菌和沙门氏菌引起的疾病。它们被视为预防疾病方面抗生素的替代品。
应用（鲤鱼、虹鳟鱼、鲑鱼、甲壳类动物、罗非鱼、鲶鱼、鲈鱼、石斑鱼）
就应用而言，到 2037 年底，水产饲料添加剂市场中的鲶鱼细分市场将达到最大规模。鲶鱼作为一种可持续鱼类，在淡水池塘中饲养，使用玉米、水稻和大豆作为水产饲料。鲶鱼是首选的养殖水产养殖品种，因为它们能够在不太理想的气候条件下进行养殖。
由于鲶鱼的维生素 D 和 omega-6 脂肪酸含量较高，消费者对鲶鱼的需求不断增加，这将在未来几年推动水产饲料添加剂的需求。
来源（植物、动物、微生物）
预计到 2037 年底，植物细分市场将占据水产饲料添加剂市场份额的 40.0% 左右。源自玉米、大豆、葵花籽、豌豆、棉籽和其他天然来源的添加剂因其营养成分和丰富的蛋白质而需求量很大。这使得它们在水产饲料添加剂行业中越来越受欢迎，因为它们提供了动物性补充剂的可行替代品，并且易于消化。
我们对全球市场的深入分析包括以下细分：
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成分 |
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应用 |
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来源 |
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Vishnu Nair
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水产饲料添加剂行业 - 区域概要
北美市场统计数据
到 2037 年，北美行业将占据最大的收入份额，达到 33%。该行业的扩张主要是由鲑鱼、硬蛤、牡蛎和贻贝消费量的增长推动的。此外，对水产养殖海鲜的需求不断增加可能与该地区野生渔业产量的减少和每日海鲜摄入量的增加有关。该地区的气候条件有利于各种水产养殖物种的发展，包括甲壳类动物和鲶鱼。就价值而言，牡蛎、蛤和贻贝等双壳类软体动物占美国海水养殖产量的 80% 以上。
美国- 这些物种在该国的粗放养殖预计将支持水产养殖业的扩张。
加拿大 - 人口增长导致对海鲜的需求不断增长，预计将推动水产养殖业的进步，从而推动市场的增长。
亚太地区市场分析
到 2037 年底，亚太地区的水产饲料添加剂市场规模可能会超过 61 亿美元。廉价劳动力的供应、水产养殖受控条件的便利以及该地区自然资源的存在等因素推动了水产养殖业的大幅扩张。
2021 年，中国在亚太地区水产养殖产量中处于领先地位，达到近 7300 万吨。此外，这些国家有利的天气条件有助于整体水产养殖产量，从而促进水产饲料行业的发展，进而促进水产饲料添加剂的发展。
印度 - 人们选择鱼类和各种其他海鲜来满足膳食蛋白质需求。这种意识的增强导致印度对水产饲料产品的兴趣不断升级。
中国 - 该地区（尤其是中国）强劲的水产养殖产量，以及鱼类养殖的简单性、物种的恢复能力以及封闭养殖系统中水质的改善等因素，预计将在未来几年刺激对水产饲料添加剂的需求。
日本 - 在全球人均鱼类消费量中，日本是排名最高的国家之一。由于对海产品（尤其是鱼类和贝类）的高需求，可持续且高效的水产养殖作业需要使用水产饲料添加剂。
主导水产饲料添加剂领域的公司
- Biorigin
- 公司概览
- 业务战略
- 主要产品
- 财务业绩
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域业务
- SWOT 分析
- AquaTax 有限公司
- Calmin Fine Sciences Inc.
- Delacon Biotechnik GmbH
- 戴安娜集团
- Lallemand Inc.
- 杜邦德内穆尔公司
- BiomEdit
水产饲料添加剂行业竞争激烈，因为众多公司为各种水生动物提供多样化的产品。这些公司拥有广泛的全球影响力，提供多种水产饲料添加剂，包括氨基酸、维生素、矿物质和酶。为了保持行业竞争力，公司需要提供由研究支持并符合行业法规的一流产品。
最新发展
- BiomEdit 是动物健康领域领先的微生物组生物技术公司，于 2023 年获得 Nutreco 的投资，确立了少数地位。此次合作标志着 BiomEdit 的首次战略研究和商业关系，旨在为畜牧业和水产养殖生产商提供基于微生物组技术的创新饲料添加剂。
- 2022 年 6 月，ADM AquaTax 推出了 AquaTax，这是一款利用新型酵母为水产物种提供生理支持并提高水产养殖户效率的产品。
作者致谢:
- Report ID: 6255
- Published Date: May 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT
