2020 – 2029 年全球工業糖市場亮點
由於烘焙、糖果和乳製品等應用對工業用糖的需求不斷增加，預計全球工業用糖市場在預測期內（即2021-2029年）將以適度的複合年增長率增長，隨後呈上升趨勢包裝食品的成長、食品生產中對甜味劑的需求不斷增長以及糖在國際貿易中的重要性日益增加。根據國際糖業組織統計，2001年至2018年，全球食糖消費量從12,345.4萬噸增加至17,241萬噸。除此之外，食品和飲料行業食品產量的激增預計也將推動市場成長。根據我們的分析，到2022年底，食品飲料行業的收入預計將增加15%以上。
市場依類型分為白糖、紅糖和液體糖。其中，由於白糖在世界各地的大量使用，預計到 2021 年白糖將佔據最大份額。除此之外，根據來源，預計蔗糖細分市場在預測期內將以最高的速度成長。這可以歸因於甘蔗的高產量，特別是在發展中國家。例如，印度和巴西是全球最大的兩個糖生產國，2019 年兩國的糖產量均超過 2,900 萬噸。點擊下載範本報告
全球工業糖市場區域分析
根據區域分析，工業糖市場分為北美、歐洲、亞太、拉丁美洲、中東和非洲五個主要地區。
在這些地區的市場中，由於眾多終端用戶行業的食糖消費量較高，預計 2021 年的大部分市場份額將由亞太地區主導。印度是一個非常重要的工業糖市場，主要歸因於該國甘蔗的大規模生產和食糖的大量消費。根據我們的分析，2019 年至 2020 年印度甘蔗產量超過 3.75 億噸。除此之外，快速的城市化帶動了該地區各種食品和飲料行業的成長。
另一方面，拉丁美洲地區是工業糖的最大生產國之一，佔據了工業糖市場的很大一部分。有利的氣候條件在工業糖的生產中發揮著重要作用，因此該地區預計將成為市場的第二大貢獻者。
全球工業糖市場按地區進一步分類如下：
- 北美（美國和加拿大）市場規模、年成長和機會分析
- 拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區）市場規模、年成長與機會分析
- 歐洲（英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比利時、荷蘭和盧森堡、北歐、波蘭、土耳其、俄羅斯、歐洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析
- 亞太地區（中國、印度、日本、韓國、印尼、馬來西亞、澳洲、紐西蘭、亞太其他地區）市場規模、年成長和機會分析
- 中東和非洲（以色列、海灣合作委員會（沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼）、北非、南非、中東和非洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析
市場區隔
我們對全球工業糖市場的深入分析包括以下幾個部分：
按類型
- 白砂糖
- 紅糖
- 液體糖
按形式
- 顆粒狀
- 粉狀
- 糖漿
按申請
- 乳製品
- 麵包店
- 糖果點心
- 飲料
- 罐頭和冷凍食品
- 藥品
按來源
- 蔗糖
- 甜菜糖
成長動力
- 增加甘蔗和甜菜種植
- 糖的需求和消費不斷增加
限制
- 與高糖消費相關的健康問題
- 對天然甜味劑的需求不斷增長
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