Тенденции мирового рынка упаковки морепродуктов, прогнозный отчет на 2025-2037 гг.
Рынок упаковки морепродуктов, как ожидается, вырастет с 12,07 млрд долларов США до 23,33 млрд долларов США, демонстрируя среднегодовой темп роста около 5,2 % в течение прогнозируемого периода, с 2025 по 2037 год. В 2025 году объем отрасли упаковки морепродуктов оценивается в 12,57 млрд долларов США.
Рост рынка в первую очередь обусловлен спросом на морепродукты с лучшей консистенцией и сроком хранения. Морепродукты являются мощным источником витаминов, белков и минералов, которые приносят много пользы для здоровья. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), рыба — важнейший источник высококачественного белка, обеспечивающий около 16 % животного белка.
Долгосрочное хранение морепродуктов осуществляется различными способами. Частичная сушка и засолка — это форма консервации морепродуктов, таких как сельдь и скумбрия. Рыбу, такую как лосось, тунец и сельдь, готовят и консервируют. Съедобные морские растения, такие как морские водоросли и микроводоросли, широко употребляются в пищу как морские овощи, особенно в Азии. По данным Всемирной организации здравоохранения, потребление жирной рыбы, такой как тунец и лосось, взрослым населением во всем мире сводит к минимуму риск ишемической болезни сердца.

Сектор упаковки морепродуктов: драйверы роста и проблемы
Драйверы роста
- Информированность о пользе морепродуктов для здоровья. По данным исследований, морепродукты содержат до 75 % ПНЖК n-3, 18 % витамина D, 19 % витамина B12, 6 % ниацина и 4 % витамина B6, необходимых человеческому организму.
- Растущий спрос на готовые к употреблению блюда – Ожидается, что массовый рост рынка готовых к употреблению продуктов питания приведет к резкому увеличению спроса на упаковку для морепродуктов. производство готовых к употреблению продуктов питания стоимостью 160 миллионов долларов США в 2021 году.
- Развитие упаковочных технологий – По оценкам, к концу 2022 года спрос на упаковку, особенно на гибкую упаковку, достигнет 200–220 миллиардов долларов США.
- Растущее внимание к выращиванию рыбы и сельскому хозяйству как в развивающихся, так и в развитых странах — По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), по состоянию на 2020 год в пищу человеку использовалось 87,5 миллионов тонн водных животных. Прогнозируется, что к 2030 году производство водных продуктов питания увеличится на 15 %.
Задачи
- Увеличение случаев загрязнения пищевых продуктов. - Регионы выращивания, загрязненные сточными водами человека, потенциально могут привести к заражению морепродуктов патогенами, имеющими человеческий источник. Калицивирус, вирус гепатита А и сальмонелла типа были ответственны за вспышки заболеваний, связанных с морепродуктами и загрязненной водой. Ежегодно в США около 1,4 миллиона заболеваний пищевого происхождения вызываются сальмонеллой.
- Нерегулируемые обработанные продукты
- Негигиеничное обращение нарушает упаковку.
Рынок упаковки морепродуктов: ключевые выводы
Базовый год |
2024 год |
Прогнозный год |
2025-2037 гг. |
Среднегодовой темп роста |
5,2% |
Размер рынка в базовом году (2024 г.) |
12,07 млрд долларов США |
Прогнозируемый год Размер рынка (2037 г.) |
23,33 миллиарда долларов США |
Региональный охват |
|
Сегментация упаковки морепродуктов
Применение (свежие и замороженные, обработанные, готовые к употреблению)
Свежий & Ожидается, что к концу 2037 года сегмент замороженных продуктов будет занимать наибольшую долю рынка упаковки морепродуктов, что обусловлено растущим предпочтением органических морепродуктов среди крупных групп потребителей по всему миру. По данным, более $2,3 млрд, или 32,8% от общей стоимости индийских морепродуктов, наибольшую сумму получили США. В стоимостном выражении 95% от общего объема составили замороженные креветки.
Наш углубленный анализ мирового рынка упаковки морепродуктов включает следующие сегменты:
По Материалу |
|
По продукту |
|
По упаковке |
|
По приложению |
|
От морепродуктов |
|
Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская команда предоставит необходимую информацию, чтобы помочь вам принимать эффективные бизнес-решения.
Настроить этот отчетИндустрия упаковки морепродуктов – региональный обзор
Ожидается, что к концу 2037 года рынок упаковки морепродуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет занимать наибольшую долю. Присутствие большого количества производителей упаковки для морепродуктов в Китае, Индии, Японии и Южной Корее. Согласно исследованиям, Китай является ведущим потребителем морепродуктов в мире. Ежегодно страна потребляет около 20 миллионов тонн морепродуктов.

Компании, доминирующие на рынке упаковки морепродуктов
- Д.С. Смит
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Последние разработки
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- ULMA Packaging Inc
- Принтпак пвт, ООО
- Amcor plc
- ООО «Винпак»
- ООО «ФФП Пэкэджинг»
- Smurfit Kappa Group plc
- Корона
- Корпорация Силед Эйр
- Silgan Holdings Inc.
In the News
-
Вице-президент Amcor по устойчивому развитию выступил на Глобальном саммите по пластмассам, чтобы обсудить переход отрасли к циклическому производству. Мирового лидера в разработке и производстве ответственных упаковочных решений сегодня представлял Дэвид Кларк, вице-президент по устойчивому развитию компании Amcor.
-
ULMA Packaging сделала еще один шаг вперед в поисках экологичных упаковочных решений, разработав новую модель термоформовочной машины для упаковки свежих продуктов в вакуумные скин-упаковки на плоской картонной основе.
Авторы отчета: Abhishek Anil
- Report ID: 731
- Published Date: Nov 08, 2024
- Report Format: PDF, PPT