Dimensioni e quota di mercato degli idrolizzati di amido idrogenato, per forma (solida e liquida); tipo (sciroppi di glucosio idrogenato, sciroppi di maltitolo e sciroppi di sorbitolo); applicazione (stabilizzanti, medicinali, integratori, dolcificanti e agenti di carica) e per utente finale (prodotti farmaceutici, alimenti e bevande, cosmetici) - Analisi globale di domanda e offerta, previsioni di crescita, rapporto statistico 2025-2037

  • ID del Rapporto: 2620
  • Data di Pubblicazione: Dec 23, 2024
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037

Si prevede che il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato registrerà un tasso di crescita redditizio durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037.

L'aumento del consumo di prodotti alimentari non salutari e il cambiamento delle abitudini alimentari della popolazione globale, uniti ai repentini cambiamenti nello stile di vita, sono alcuni dei fattori significativi che stimolano la crescita del mercato. Si prevede che il mercato globale degli amidi idrogenati registrerà un CAGR significativo nel periodo di previsione

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Fattori di crescita

Aumento delle malattie legate ai cambiamenti dello stile di vita per stimolare la crescita del mercato Tra la popolazione statunitense nel suo complesso, la percentuale di adulti con diabete è aumentata con l'età, raggiungendo il 26,8% tra quelli di età pari o superiore a 65 anni, secondo i dati pubblicati dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC)

Poiché problemi di salute cronici come diabete e obesità sono in costante aumento a causa del crescente consumo di prodotti alimentari non sani e dei cambiamenti nello stile di vita, la richiesta di dolcificanti senza zucchero e ipocalorici è elevata, il che ha portato a un aumento della domanda di amido idrogenato.  Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), nel 2016 oltre 1,9 miliardi di adulti di età pari o superiore a 18 anni erano in sovrappeso . Inoltre, medici e operatori sanitari consigliano ripetutamente alle persone di passare dallo zucchero normale agli alcoli di zucchero, ovvero all'amido idrogenato. Inoltre, a causa di fattori come il basso indice glicemico dell'amido idrogenato e la crescente domanda di prodotti senza zucchero, si prevede un'espansione significativa del mercato degli idrolizzati di amido idrogenato. 

Il crescente consumo di prodotti da forno guiderà la crescita del mercato

L'aumento del consumo giornaliero di prodotti da forno e latticini, insieme a quelli dolciari, sta alimentando la crescita del mercato degli idrolizzati di amido idrogenato. L'amido idrogenato, grazie al suo basso indice glicemico, è ampiamente utilizzato come dolcificante artificiale nell'industria alimentare e delle bevande. Inoltre, molte aziende farmaceutiche e cosmetiche richiedono l'amido idrogenato come componente chiave per il suo effetto condizionante. Grazie a queste caratteristiche, si prevede una crescita del mercato nel periodo di previsione.

Sfide

Presenza di altri sostituti e minori effetti collaterali che ostacolano la crescita del mercato

Nonostante il crescente utilizzo di amido idrogenato, si riscontrano lievi effetti collaterali legati alla salute digestiva e dentale. Inoltre, lo sviluppo di nuovi dolcificanti artificiali potrebbe influire negativamente sulla crescita del mercato. Si stima che ciò ostacolerà la crescita futura del mercato dell'amido idrogenato.


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Segmentazione dell'idrolizzato di amido idrogenato

Il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato è segmentato, in base all'utente finale, in prodotti farmaceutici, alimenti e bevande, cosmetici e altri settori. Tra questi, si prevede che il settore degli alimenti e delle bevande detenga la quota di mercato principale, grazie all'enorme aumento del consumo di prodotti da forno e lattiero-caseari, dolciumi, dessert, cioccolato e gelati registrato negli ultimi anni.

La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:

           Per modulo

 

  • Solido
  • Liquido

             Per tipo

  • Sciroppi di glucosio idrogenato
  • Sciroppi di maltitolo
  • Sciroppi di sorbitolo

 

 

            Applicazione

  • Stabilizzatori
  • Medicinali
  • Integratori
  • Dolcificanti
  • Agenti di carica

            Utente finale

  • Prodotti farmaceutici
  • Cibo e bevande
  • Cosmetici
  • Altri

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Industria degli idrolizzati di amido idrogenato - Sinossi regionale

Sulla base dell'analisi regionale, il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato è suddiviso in cinque regioni principali, tra cui Nord America, Europa, Asia-Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Africa.

Si prevede che il mercato dell'amido idrogenato nell'industria nordamericana raggiungerà la quota di fatturato maggiore entro il 2037, a causa della crescente domanda di amido idrogenato da parte dell'elevato numero di diabetici e obesi nella regione che producono e commercializzano amido idrogenato. Inoltre, la crescente domanda di amido idrogenato da parte dell'elevato numero di diabetici e obesi in questa regione aumenterà ulteriormente la domanda di prodotto. Si prevede che il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato nella regione Asia-Pacifico crescerà al tasso più elevato durante il periodo di previsione, a seguito del significativo aumento del consumo di prodotti da forno e dolciari. Inoltre, la crescente domanda di prodotti senza zucchero aumenterà ulteriormente la domanda di amido idrogenato.

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Aziende che dominano il panorama degli idrolizzati di amido idrogenato

    • Archer Daniels Midland (ADM) Company
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Roquette Frères
    • Ingredion Incorporated
    • Cargill, Inc.
    • DuPont de Nemours, Inc.
    • Hayashibara Co., Ltd.
    • Nantong Changhai additivo alimentare Co. Ltd.
    • Sciroppi di riso integrale

Sviluppi recenti

Febbraio 2020: la Banca Mondiale ha dichiarato che le malattie legate all'obesità sono tra le prime tre cause di morte. Nei prossimi 15 anni, i costi dell'obesità supereranno i 7.000 miliardi di dollari nei paesi in via di sviluppo e ridurranno significativamente la produttività e l'aspettativa di vita.

Crediti degli autori:  Rajrani Baghel


  • Report ID: 2620
  • Published Date: Dec 23, 2024
  • Report Format: PDF, PPT

Domande frequenti (FAQ)

Si prevede che il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato registrerà un tasso di crescita redditizio durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037.

Si prevede che il mercato degli idrolizzati di amido idrogenato registrerà un tasso di crescita redditizio durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037.

Si prevede che entro il 2037 l'industria nordamericana deterrà la quota maggiore di fatturato, a causa della crescente domanda di amido idrogenato da parte dell'enorme numero di diabetici e obesi nella regione.

I principali attori del mercato sono Archer Daniels Midland (ADM) Company, Roquette Frères, Ingredion Incorporated, Cargill, Inc., DuPont de Nemours, Inc., Hayashibara Co., Ltd., Nantong Changhai Food Additive Co. Ltd., Brownricesyrups e altri.
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