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Dimensioni e previsioni del mercato della salute digestiva, per prodotto (alimenti e bevande funzionali, vitamine e integratori alimentari); ingredienti (enzimi digestivi, probiotici, prebiotici); utente finale (supermercati, farmacie ospedaliere, farmacie online) - Tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 4559
  • Data di Pubblicazione: Sep 10, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive di mercato per la salute dell'apparato digerente:

Il mercato della salute digestiva è stato stimato in 57,59 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che supererà i 127,83 miliardi di dollari entro il 2035, con un CAGR di oltre l'8,3% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore della salute digestiva è stimato in 61,89 miliardi di dollari.

Digestive Health Market Size
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La crescita del mercato è trainata principalmente dall'aumento dei disturbi digestivi, tra cui sindrome dell'intestino irritabile, stitichezza, malattia da reflusso gastroesofageo, malattia diverticolare e infezioni intestinali, da una crescente propensione delle persone verso alimenti freschi, sicuri e naturali e dalla crescente preoccupazione della società per la propria salute. Quasi 15 milioni di adulti soffrono di ulcera, che rappresenta circa il 6% del totale degli adulti, e circa 37 milioni di persone si sono rivolte all'ospedale per una diagnosi del loro apparato digerente. Inoltre, la crescente popolazione geriatrica è la prima a soffrire di disturbi intestinali. Pertanto, l'aumento del numero di anziani è attribuito a una maggiore consapevolezza del mercato della salute digestiva nel prossimo futuro.

Oltre a ciò, si prevede che un numero crescente di clienti attenti alla salute intestinale, alla costante ricerca di opzioni preventive e a un maggiore utilizzo di integratori per la salute intestinale, tra cui prebiotici, enzimi alimentari e probiotici, tra cui i probiotici Culturelle che mantengono una digestione sana, favoriranno la crescita del mercato globale dei prodotti per la salute gastrointestinale. Per supportare il sistema immunitario, quasi il 77% delle persone sta passando a un'alimentazione più varia, tra cui yogurt e bevande. Entro il 2030, si prevede che una persona su sei sulla Terra avrà 60 anni o più. 1,4 miliardi di persone probabilmente avranno più di 60 anni entro tale data, rispetto a 1 miliardo nel 2020. Oltre ai fattori sopra menzionati, si prevede che l'aumento dei casi di obesità e l'aumento dei disturbi legati allo stile di vita tra la popolazione, dovuti a cattive abitudini alimentari e all'elevato consumo di alimenti trasformati, ricchi di sodio e pronti al consumo, aumenteranno la domanda di prodotti per la salute dell'apparato digerente. Inoltre, si ritiene che anche la crescente consapevolezza sugli additivi alimentari e sugli integratori alimentari contribuisca positivamente alla crescita del mercato.

Chiave Salute digestiva Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • Aspetti salienti regionali:

    • Entro il 2035, il mercato nordamericano della salute digestiva deterrà una quota di mercato superiore al 40%, trainato dai progressi tecnologici nel campo dei probiotici e dei prebiotici, dalla crescente consapevolezza sanitaria e da politiche normative di supporto.

  • Approfondimenti di segmento:

    • Si prevede che il segmento dei probiotici (mercato per la salute digestiva) nel mercato della salute digestiva raggiungerà la quota maggiore entro il 2035, trainato da un maggiore consumo di probiotici e dall'aumento dei casi di obesità e indigestione.
    • Si prevede che il segmento degli alimenti e delle bevande funzionali nel mercato della salute digestiva deterrà la quota di mercato più elevata entro il 2035, trainato dal crescente utilizzo di probiotici nei prodotti lattiero-caseari per migliorare la salute intestinale.

  • Principali trend di crescita:

    • Aumento della popolazione anziana che fa uso di elevate quantità di farmaci come gli antibiotici
    • Crescente desiderio di cibi poco sani, tra cui fast food e cibo spazzatura

  • Principali sfide:

    • Costo più elevato degli integratori digestivi
    • Imposta indefinita per l'industria alimentare

  • Attori principali: DuPont's Nutrition & Biosciences, Yakult Honsha Co., Ltd., Deerland Probiotics & Enzymes, Inc., Cie Gervais Danone, Nestle Health Science, Sanofi, Chr. Hansen Holdings A/S, BASF SE, Bayer AG, Cargill, Incorporated.

Globale Salute digestiva Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensioni del mercato nel 2025: 57,59 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 61,89 miliardi di USD
    • Dimensioni previste del mercato: 127,83 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR 8,3% (2026-2035)

  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Nord America (quota del 40% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Asia-Pacifico
    • Paesi dominanti: Stati Uniti, Cina, Germania, Giappone, Regno Unito
    • Paesi emergenti: Cina, India, Brasile, Messico, Corea del Sud

    • Last updated on : 10 September, 2025

Fattori di crescita

  • Casi crescenti di disturbi digestivi funzionali come il malassorbimento, associati a malattie croniche tra cui la pancreatite cronica. I sintomi del malassorbimento includono difficoltà di digestione, assorbimento inefficiente dei nutrienti dagli alimenti digestivi e problemi di escrezione. Abitudini di consumo di alcol, fibrosi cistica genetica o incidenza di interventi chirurgici intestinali sono alcune cause comuni di malassorbimento. Si prevede che la crescente prevalenza di tali disturbi aumenterà il tasso di utilizzo dei prodotti per la salute dell'apparato digerente entro la fine del periodo di previsione. Oltre 73.000 persone in 33 paesi soffrono di disturbi digestivi. Inoltre, ogni 4 adulti su 10 nel mondo soffre di un disturbo gastrointestinale funzionale.

  • Aumento della popolazione anziana che fa uso di elevate quantità di farmaci come gli antibiotici – Il corpo degli anziani è generalmente debole e la capacità dei loro organi inizia lentamente a deteriorarsi. Di conseguenza, anche il loro apparato digerente si indebolisce, generando la necessità di prodotti per la salute dell'apparato digerente per la sopravvivenza. Pertanto, si prevede che l'ampia fascia della popolazione geriatrica porterà opportunità di crescita redditizie per il mercato. Le Nazioni Unite stimano che entro il 2050, 1 persona su 6 avrà più di 65 anni, rispetto a 1 su 11 nel 2019.

  • Desiderio crescente di cibi malsani, tra cui fast food e cibo spazzatura: con le persone assecondate dalle loro vite frenetiche, l'attenzione verso il consumo di cibi malsani è aumentata a causa del loro sapore e della loro praticità. Tuttavia, il risultato del consumo di cibi malsani è lo sviluppo di malattie e disturbi nell'organismo, che a loro volta dovrebbero aumentare la domanda di integratori per la salute dell'apparato digerente per ripristinare la salute. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni anno circa 420.000 persone in tutto il mondo muoiono e circa 600 milioni si ammalano a causa del consumo di cibo contaminato, perdendo quasi 33 milioni di anni di vita sana.
  • Incoraggiare il consumo di prodotti alimentari altamente trasformati che comportano problemi di salute renale e disturbi digestivi - Negli Stati Uniti, il consumo di alimenti ultra-processati, tra cui cibi zuccherati, cene surgelate, pasti pronti e altri, è aumentato da circa il 54% nel 2002 a circa il 57% nel 2018.
  • Aumento della domanda di prodotti lattiero-caseari che causano sintomi di intolleranza al lattosio – I prodotti per la salute dell'apparato digerente sono molto richiesti nel settore lattiero-caseario. Si prevede che l'elevato utilizzo di probiotici ed enzimi alimentari in latte, formaggio, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari amplierà le dimensioni del mercato. A livello globale, oltre 6 miliardi di persone consumano latte e prodotti a base di latte e il consumo è più elevato in Europa, Nord America, Israele, Australia e Costa Rica.

Sfide

  • Costo più elevato degli integratori digestivi: gli integratori digestivi non sono accessibili a tutti, poiché non sono coperti dall'assicurazione sanitaria e non sono sotto il controllo della Food and Drug Administration statunitense. Inoltre, il processo di produzione e conservazione di integratori per la salute intestinale, come i probiotici, è molto costoso, il che fa aumentare il prezzo del prodotto.

  • Indefinito nell'imposta per l'industria alimentare

  • Regole rigorose da seguire prima del lancio di nuovi prodotti

Dimensioni e previsioni del mercato della salute digestiva:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

8,3%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

57,59 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

127,83 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Paesi del Consiglio di Cooperazione del Golfo, Nord Africa, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)
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Segmentazione del mercato della salute digestiva:

Analisi del segmento degli ingredienti

Il mercato globale della salute digestiva è segmentato e analizzato in base alla domanda e all'offerta per ingredienti, in enzimi digestivi, probiotici, prebiotici e altri. Si prevede che il segmento dei probiotici raggiungerà la dimensione di mercato maggiore entro la fine del 2035. La crescita del segmento è attribuita al maggiore consumo di probiotici, all'aumento dei casi di obesità, agli orari di lavoro frenetici e alla crescente presenza di lavoratori. Lavorare con turni variabili, soprattutto di notte, può influire sulla salute intestinale, causando perdita di appetito e problemi di indigestione, aumentando la necessità di assumere probiotici. Inoltre, secondo un rapporto del NHIS del 2017, lo 0,5% (294.000) dei bambini ha riferito di aver assunto probiotici o prebiotici nei 30 giorni precedenti.

Analisi del segmento di prodotto

Il mercato globale della salute digestiva è inoltre segmentato e analizzato in base alla domanda e all'offerta per prodotto, in alimenti e bevande funzionali, vitamine e integratori alimentari e altri. Tra questi, si ritiene che il segmento degli alimenti e delle bevande abbia ottenuto la quota di mercato più elevata durante il periodo di valutazione. Il principale fattore attribuito alla crescita del segmento è il crescente utilizzo di probiotici nei latticini per aiutare a combattere l'infiammazione intestinale e migliorare la salute e l'immunità dell'intestino. Inoltre, si prevede che l'inclusione di prebiotici e probiotici alimentari in bevande analcoliche come bevande rilassanti, bevande sportive e altre favorirà la crescita del mercato. Si stima inoltre che la crescente consapevolezza dei consumatori in merito alla propria dieta e ai propri prodotti alimentari aumenterà il livello di consapevolezza sulla salute digestiva nei prossimi anni.

La nostra analisi approfondita del mercato globale della salute digestiva include i seguenti segmenti:

Per prodotto

  • Alimenti e bevande funzionali
  • Vitamine e integratori alimentari
  • Altri

Per ingredienti

  • Enzimi digestivi
  • Probiotici
  • Prebiotici
  • Altri

Per utente finale

  • Supermercati
  • Farmacia ospedaliera
  • Farmacia online
  • Altri
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato della salute digestiva:

Approfondimenti sul mercato nordamericano

Si prevede che il mercato nordamericano dei prodotti per la salute digestiva, tra tutti i mercati delle altre regioni, deterrà la quota di mercato maggiore entro la fine del 2035. La crescita del mercato può essere attribuita principalmente al crescente progresso tecnologico nella realizzazione di prodotti nel settore dei probiotici e dei prebiotici. Inoltre, si stima che la crescente consapevolezza in materia di salute e fitness, insieme al crescente numero di persone attente alla salute, aumenterà il tasso di adozione di prodotti per la salute digestiva. Inoltre, si prevede che la presenza di una solida rete sanitaria nella regione, insieme alla disponibilità di politiche di supporto da parte degli enti regolatori che promuovano gli operatori del mercato a optare per vari tipi di integratori e additivi nutrizionali, come gli integratori alimentari probiotici, su un'ampia popolazione target, contribuirà alla crescita del mercato nella regione. Si prevede inoltre che l'espansione del settore sanitario nella regione e l'aumento della spesa sanitaria stimoleranno la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Secondo i Centers for Medicare & Medicaid Services, nel 2021 la spesa sanitaria negli Stati Uniti ha raggiunto i 4,3 trilioni di dollari, ovvero 12.914 dollari a persona, pari al 18,3% del PIL della regione.

Digestive Health Market Share
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Attori del mercato della salute digestiva:

    • Nutrizione e bioscienze di DuPont
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Yakult Honsha Co., Ltd.
    • Deerland Probiotics & Enzymes, Inc.
    • Cie Gervais Danone
    • Nestlé Health Science
    • Sanofi
    • Chr. Hansen Holdings A/S
    • BASF SE
    • Bayer AG
    • Cargill, Incorporated

Sviluppi recenti

  • Danone ha lanciato il primo latte artificiale in compresse del Regno Unito, Aptamil Tab. Si tratta di una formula premisurata, prodotta in collaborazione con l'azienda alimentare giapponese Meiji.

  • Cargill, Incorporated e Continental Grain hanno annunciato l'acquisizione completa di Sanderson Farms, Inc. Per completare l'acquisto, Cargill e Continental Grain hanno unito Sanderson Farms con Wayne Farms, una sussidiaria di Continental Grain, per creare una nuovissima azienda avicola privata.

  • Report ID: 4559
  • Published Date: Sep 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Si stima che nel 2026 il valore del settore della salute digestiva ammonterà a 61,89 miliardi di dollari.

Nel 2025 il mercato globale della salute digestiva ammontava a circa 57,59 miliardi di dollari e si prevede che crescerà a un CAGR di oltre l'8,3%, superando i 127,83 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Entro il 2035, il mercato nordamericano della salute digestiva deterrà una quota di mercato superiore al 40%, trainato dai progressi tecnologici nei settori dei probiotici e dei prebiotici, dalla crescente consapevolezza sanitaria e dalle politiche normative di supporto.

Tra i principali attori del mercato figurano DuPont’s Nutrition & Biosciences, Yakult Honsha Co., Ltd., Deerland Probiotics & Enzymes, Inc., Cie Gervais Danone, Nestle Health Science, Sanofi, Chr. Hansen Holdings A/S, BASF SE, Bayer AG, Cargill, Incorporated.

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Radhika Pawar
Radhika Pawar
Analista Senior di Ricerca
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