Dimensione e quota di mercato dei biscotti, per prodotto (dolci, salati, cracker, ripieni o ricoperti, wafer); Fonte (Grano, Avena, Miglio); Packaging (Pacchetti, Barattoli, Scatole); Canale di distribuzione (Online, Offline); Gusto (panna, semplice, salato, cioccolato, frutta e noci) - Analisi globale della domanda e dell'offerta, previsioni di crescita, rapporto statistico 2025-2037

  • ID del Rapporto: 1300
  • Data di Pubblicazione: May 07, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037

Le dimensioni del mercato dei biscotti superavano i 112,65 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che supereranno i 234,45 miliardi di dollari entro il 2037, con una crescita CAGR superiore al 5,8% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nel 2025, la dimensione del settore dei biscotti è stimata a 118,2 miliardi di dollari.
 

La crescente domanda di spuntini salutari e veloci e l'aumento del consumo alimentare pro capite nei paesi in via di sviluppo stanno favorendo la crescita del mercato globale dei biscotti. L'industria dei biscotti si è evoluta in base alle richieste dei consumatori in tutti questi anni. Inoltre, le crescenti attività di ricerca e sviluppo hanno portato anche allo sviluppo di diverse varietà di biscotti, offrendo così ai clienti un'ampia gamma di tipologie tra cui scegliere. Inoltre, si prevede che anche la crescente consapevolezza tra i consumatori nei confronti dei biscotti senza glutine e dei biscotti che non contengono farina bianca tradizionale contribuirà alla crescita del mercato.

Ottieni maggiori informazioni su questo rapporto: Richiedi un campione gratuito in PDF

Settore dei biscotti: fattori di crescita e sfide

Fattori di crescita

  • Crescente preferenza per gli snack tra i consumatori|
    Sostenuta dall’aumento del reddito disponibile e dalla rapida urbanizzazione, la domanda di snack che siano prontamente disponibili e possano essere consumati senza cucinare o fare grandi sforzi, ha osservato una crescita significativa negli ultimi anni. La domanda di snack può essere attribuita anche alla disponibilità di diversi tipi di biscotti a livello globale, realizzati con farine diverse e con gusti e preferenze di gusto diversi. D'altra parte, la crescente consapevolezza nei confronti dei biscotti senza glutine e la crescente consapevolezza degli effetti collaterali del consumo di biscotti a base di farina bianca, ha aumentato la necessità tra i produttori di biscotti di produrre biscotti sani. Si prevede che tali fattori guideranno la crescita del mercato globale dei biscotti.
  • Aumento della pubblicità televisiva per promuovere la consapevolezza dei consumatori
    In quest’era di marketing digitale e pubblicità televisiva, i produttori di biscotti utilizzano anche idee innovative per promuovere i loro prodotti attraverso questi canali. È la migliore piattaforma per commercializzare il prodotto, grazie alla quale possono raggiungere più persone. Questi annunci e tecniche di marketing contribuiscono alla crescita di questo mercato.

Sfide

  • Costo elevato delle materie prime per ostacolare la crescita del mercato
    I principali fattori di freno in questo mercato sono i concorrenti agguerriti e gli alti costi della materia prima per produrre biscotti di alta qualità. Per sopravvivere in questo tipo di mercato competitivo la qualità dei biscotti dovrebbe essere della migliore qualità, per produrre biscotti di tale qualità la materia prima dovrebbe essere di buona qualità. Pertanto, il costo elevato delle materie prime ostacola la crescita del mercato e diventa un importante fattore di contenimento.

 


Report Attribute Details

Anno base

2024

Anno di previsione

2025-2037

CAGR

5,8%

Dimensioni del mercato dell’anno base (2024)

112,65 miliardi di dollari

Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037)

234,45 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America(Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico(Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, NORDIC, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, GCC Nord Africa, Sud Africa, resto del Medio Oriente e Africa)

Ottieni maggiori informazioni su questo rapporto: Richiedi un campione gratuito in PDF

Segmentazione dei biscotti

Questo mercato è segmentato per tipo di prodotto, origine, confezione, canale di distribuzione e sapore. Questi segmenti sono ulteriormente suddivisi in sottosegmenti. In base al prodotto, il mercato globale dei biscotti è segmentato in biscotti dolci, salati, cracker, ripieni o ricoperti, wafer e altri, tra i quali si prevede che il segmento dei biscotti dolci deterrà la quota maggiore nel mercato dei biscotti a causa della disponibilità di numerose varietà di biscotti dolci, nonché dell'aumento della preferenza dei biscotti dolci tra i bambini. Inoltre, i biscotti dolci fungono anche da rapida fonte di carboidrati e lo zucchero presente nei biscotti aiuta a placare la fame, aumentando così il consumo di biscotti zuccherati e, di conseguenza, la crescita del segmento. 

La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:

           Per tipo di prodotto

  • Biscotti dolci
  • Salato
  • Cracker
  • Ripieno o rivestito
  • Wafer
  • Altri

             Per fonte

  • Grano
  • Avena
  • Miglio
  • Altri

           Per pacchetto

  • Pacchetti
  • Vasi
  • Scatole
  • altri

           Per canale di distribuzione

  • Supermercati
  • Vendita al dettaglio online
  • Altri

           Per gusto

  • Crema
  • Semplice
  • Salato
  • Cioccolato
  • Frutta e noci
  • Altri
 

 

Vuoi personalizzare questo rapporto di ricerca in base alle tue esigenze? Il nostro team di ricerca fornirà le informazioni necessarie per aiutarti a prendere decisioni aziendali efficaci.

Personalizza questo rapporto

Industria dei biscotti - Sinossi regionale

In base alle regioni, il mercato dei biscotti è segmentato in cinque regioni principali tra cui Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Asia. Regione africana.

L'industria del Nord America è destinata a detenere la maggiore quota di entrate entro il 2037, a causa dell'aumento del reddito disponibile che sta spingendo le persone a consumare biscotti su base giornaliera.

Si prevede che il mercato dei biscotti nella regione Asia-Pacifico sarà il mercato in più rapida crescita durante il periodo di previsione, il che può essere attribuito a un cambiamento nelle preferenze dei consumatori e all'aumento del reddito disponibile nei mercati di Cina e India.

Ottieni maggiori informazioni su questo rapporto: Richiedi un campione gratuito in PDF

Aziende che dominano il panorama dei biscotti

    • Nestlé SA
      • Panoramica dell'azienda
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Prestazioni finanziarie
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi dei rischi
      • Sviluppi recenti
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Parle Products Pvt. Ltd
    • Kellogg Company
    • Burton's Biscuit Company
    • Lotus Bakeries Corporation
    • ITC limitata
    • United Biscuits
    • Cadbury
    • Walkers Shortbread Ltd

     


Crediti degli autori:  Parul Atri


  • Report ID: 1300
  • Published Date: May 07, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

Domande frequenti (FAQ)

Nel 2025, la dimensione del settore dei biscotti è stimata a 118,2 miliardi di dollari.

La dimensione del mercato dei biscotti era di oltre 112,65 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che supererà i 234,45 miliardi di dollari entro il 2037, crescendo a un CAGR superiore al 5,8% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025-2037.

L’industria del Nord America è destinata a detenere la maggiore quota di fatturato entro il 2037, a causa dell’aumento del reddito disponibile che sta spingendo le persone a consumare biscotti su base giornaliera.

I principali concorrenti identificate in questo mercato sono Nestlé S.A.Parle Products Pvt. Ltd, Kellogg Company, Burton's Biscuit Company, Lotus Bakeries Corporation, ITC Limited, United Biscuits, Cadbury, Walkers Shortbread Ltd e altri.
footer-bottom-logos
OTTENI UN CAMPIONE GRATUITO

La copia del campione GRATUITA include una panoramica del mercato, tendenze di crescita, grafici e tabelle statistiche, stime di previsione e molto altro.

 Richiedi una Copia Gratuita del Campione

Scopri le nostre intuizioni in azione: pianifica subito la tua demo!

Programma una lettura dal vivo di esempio gratuita