Perspectivas del mercado de máquinas de hielo en tubos:
El tamaño del mercado de máquinas de hielo en tubos superó los USD 447,89 millones en 2025 y se prevé que supere los USD 743,58 millones para 2035, con un crecimiento anual compuesto (CAGR) superior al 5,2 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2026 y 2035. Para 2026, el tamaño de la industria de máquinas de hielo en tubos se estima en USD 468,85 millones.

La función principal de las máquinas de hielo en tubos es producir segmentos cilíndricos y largos de hielo, que se emplean frecuentemente en los sectores comercial y minorista para congelación y refrigeración. Supermercados, tiendas de conveniencia, restaurantes y otros establecimientos suelen emplear estos dispositivos para mantener la frescura y la temperatura baja de los alimentos en vitrinas, refrigeradores y congeladores. Los cubitos de hielo producidos por el generador de hielo en tubos tienen una forma uniforme y son fáciles de almacenar y transportar. Son ideales para lugares que requieren una gran cantidad de cristales de hielo.
La expansión del sector de la restauración y el aumento de la demanda en diversas industrias son algunos de los principales factores que contribuyen al crecimiento del mercado de máquinas de hielo en tubos. Por ejemplo, TUBE 5TON, una máquina especializada diseñada específicamente para empresas comerciales y grandes superficies, está diseñada para generar millones de cubitos de hielo mediante un funcionamiento totalmente automatizado. Los moldes de hielo se preparan para su reutilización en el proceso de renovación en 15 minutos. Es popular en hoteles y bares. Está bajo la marca y garantía Tamutom.
Clave Máquina de hielo en tubos Resumen de Perspectivas del Mercado:
Aspectos destacados regionales:
- Se prevé que el mercado de máquinas de hielo en tubos de Asia Pacífico alcance el 40 % de la cuota de mercado para 2035, impulsado por el crecimiento demográfico, la rápida urbanización y el aumento del poder adquisitivo en la región.
- El mercado de América del Norte alcanzará una enorme tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) entre 2026 y 2035, impulsado por una economía sólida, tecnologías avanzadas y una creciente demanda de múltiples industrias.
Perspectivas del segmento:
- Se prevé que el segmento de tubos medianos en el mercado de máquinas de hielo en tubo alcance una participación del 50,10 % para 2035, impulsado por su versatilidad y amplias aplicaciones en los sectores de alimentación, bebidas, pesca, productos farmacéuticos y construcción.
- Se prevé que el segmento de procesamiento de alimentos en el mercado de máquinas de hielo en tubo alcance una participación del 35 % para 2035, debido a la alta demanda de hielo en tubo para la conservación de mariscos, el procesamiento de carne y el envasado de bebidas.
Tendencias clave de crecimiento:
- Reducción de emisiones y ahorro energético
- Gestión cognitiva
Principales desafíos:
- Fluctuaciones en la demanda debido a los cambios estacionales
- La creciente preocupación por la calidad del agua está frenando el crecimiento
Principales actores: Nostalgia, Metalex Cryogenics Limited, The Scotsman, Om Refrigeration Industry, SIGMA REFRIGERATION, Zhejiang Litian Industrial Co. Ltd., Cornelius, Inc., NewAir, MaxxIce.
Global Máquina de hielo en tubos Mercado Pronóstico y perspectiva regional:
Proyecciones de tamaño y crecimiento del mercado:
- Tamaño del mercado en 2025: USD 447,89 millones
- Tamaño del mercado en 2026: USD 468,85 millones
- Tamaño de mercado proyectado: USD 743,58 millones para 2035
- Previsiones de crecimiento: 5,2 % CAGR (2026-2035)
Dinámicas regionales clave:
- Región más grande: Asia Pacífico (participación del 40 % para 2035)
- Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
- Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, Reino Unido
- Países emergentes: China, India, Japón, Corea del Sur, Brasil
Last updated on : 17 September, 2025
Impulsores y desafíos del crecimiento del mercado de máquinas de hielo en tubos:
Factores impulsores del crecimiento
- Reducción de emisiones y ahorro de energía : En los próximos años, las máquinas de hielo en tubos priorizarán el ahorro de energía y la reducción de emisiones. Utilizarán refrigerantes menos dañinos y una tecnología de refrigeración más eficiente para reducir el consumo de energía y las emisiones de carbono.
Además, la Ley de Política y Conservación de Energía (EPCA) exige requisitos de eficiencia energética para los productores automáticos de hielo industriales que fabrican hielo en forma de cubo con una capacidad que varía entre 50 y 2500 libras de hielo en un período de 24 horas. - Gestión cognitiva : Las máquinas de hielo en tubos podrán monitorizarse remotamente y gestionarse inteligentemente gracias al desarrollo de tecnología que utiliza inteligencia artificial e Internet de las Cosas (IoT) . Esto mejorará la eficiencia operativa y la capacidad de alerta de defectos de las máquinas.
Las máquinas de hielo en tubos satisfacen las necesidades de la industria y de los clientes. Las capacidades varían desde 1300 kg hasta 40 000 kg/día de hielo en tubos. El amoníaco (NH₃) y el freón (R-22) refrigeran estos equipos. La avanzada tecnología de la máquina de hielo en tubos congela automáticamente el hielo en tubos verticales de acero inoxidable. - Tecnología avanzada de congelación biológica : A medida que la biotecnología avanza, las máquinas de hielo en tubos se convertirán en un componente cada vez más importante en el campo de la congelación biológica. Estos dispositivos ofrecerán opciones más fiables para el transporte y la refrigeración de muestras biológicas.
Por ejemplo, la concentración de amonio en muestras de sangre almacenadas a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de la centrifugación aumentará un 31 %. Las muestras de sangre pueden enfriarse en hielo o en baños de agua helada para minimizar el error preanalítico, colocándolas en recipientes preenfriados.
Desafíos
- Fluctuaciones en la demanda debido a los cambios estacionales : Para los distribuidores de máquinas de hielo, las fluctuaciones estacionales de la demanda representan un obstáculo importante. Una planificación y asignación precisas de recursos ayudan a equilibrar la capacidad de producción con los inventarios para satisfacer la variada demanda en climas más cálidos o durante los meses más cálidos. Una gestión inadecuada de estas variaciones resulta en escasez de inventario, gastos adicionales de fabricación y pérdida de oportunidades de venta, lo que afecta la rentabilidad y la competitividad del mercado de máquinas de hielo en tubos.
- La creciente preocupación por la calidad del agua frena el crecimiento . El mercado de las máquinas para fabricar hielo se ve obstaculizado por problemas relacionados con la calidad del agua, que afectan la seguridad y el sabor del hielo producido. Debido a esta preocupación, los consumidores se abstienen de comprar máquinas para fabricar hielo o bien optan por alternativas. Los fabricantes se ven presionados a invertir en costosos sistemas de filtración, lo que podría reducir su competitividad en el mercado de máquinas de hielo en tubos y aumentar los gastos de producción.
Tamaño y pronóstico del mercado de máquinas de hielo en tubos:
Atributo del informe | Detalles |
---|---|
Año base |
2025 |
Período de pronóstico |
2026-2035 |
Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
5,2% |
Tamaño del mercado del año base (2025) |
USD 447,89 millones |
Tamaño del mercado según pronóstico anual (2035) |
USD 743,58 millones |
Alcance regional |
|
Segmentación del mercado de máquinas de hielo en tubos:
Análisis de segmentos de tipo
Se prevé que el segmento de tubos medianos en el mercado de máquinas de hielo en tubo represente más del 50,1% de los ingresos para finales de 2035. Estas máquinas son versátiles y tienen múltiples aplicaciones, utilizándose en diversos sectores como la alimentación, las bebidas, la pesca, la industria farmacéutica y la construcción. Gracias a su capacidad de producción, que varía de moderada a alta, las máquinas de hielo en tubo industriales grandes ocupan más espacio que las medianas. Esto las hace ideales para restaurantes, pubs, tiendas de conveniencia y pequeños procesadores de alimentos con poco espacio. Según un estudio, las máquinas para hacer hielo pueden requerir una limpieza menos frecuente, pero su mantenimiento es importante para un rendimiento óptimo en comparación con las hieleras abiertas.
Análisis del segmento de uso final
Se estima que el segmento de procesamiento de alimentos representará alrededor del 35% del mercado de máquinas de hielo en tubo para 2035. Este segmento requiere grandes cantidades de hielo en tubo para procesos como la conservación de mariscos y el procesamiento de carne, y estas máquinas también se utilizan para el envasado de bebidas . Su uso en la industria alimentaria se extiende a aplicaciones como la refrigeración, la conservación y el transporte de productos perecederos, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
Además, las máquinas de hielo en tubos pueden producir hielo de forma higiénica, cumpliendo con los estrictos estándares de calidad y seguridad que exige la industria alimentaria. Con el aumento de la población mundial y las cambiantes preferencias de los consumidores, la demanda de alimentos procesados está en aumento.
La hostelería y la comida rápida crecieron un 7% a nivel mundial en 2019. Se encuestó a estadounidenses de 18 años o más sobre su consumo en restaurantes de servicio rápido en 2016 y se descubrió que el 20% de los encuestados cena en restaurantes de servicio rápido una vez por semana, mientras que el 18% lo hace con frecuencia.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global de máquinas de hielo en tubos incluye los siguientes segmentos:
Tipo |
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Uso final |
|

Vishnu Nair
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Análisis regional del mercado de máquinas de hielo en tubos:
Perspectivas del mercado de Asia-Pacífico
Se estima que la industria de Asia Pacífico tendrá la mayor participación en los ingresos del 40% para 2035. El crecimiento de la población, la rápida urbanización y el creciente poder adquisitivo en la región están impulsando el mercado. Además, se espera que la población de Asia alcance los 6.682 millones o 6.679.660.582 para 2035.
En China , el cambio en las preferencias de los consumidores, el aumento de los ingresos disponibles y el deseo de almacenar productos de consumo como comestibles han impulsado el uso de máquinas para fabricar hielo. Fuzhou Thermojinn International Trading Co., Ltd. fabrica equipos de refrigeración y máquinas para fabricar hielo en tres fábricas de 45.000 metros cuadrados en Shengzhou, Zhejiang, Taizhou, Jiangsu y Chongqing, lo que tiende a impulsar el crecimiento del mercado de máquinas de hielo en tubos.
Los grandes establecimientos de comida rápida de Corea del Sur están adoptando cada vez más máquinas de hielo, lo que impulsa la expansión del sector. Una empresa coreana lanzó máquinas para fabricar hielo, como la RMN-A035, con una capacidad de depósito de hielo de 13 kg y refrigerante ecológico R-404A, libre de sustancias que dañan la capa de ozono, lo que impulsa la demanda del sector.
Perspectivas del mercado de América del Norte
La región de Norteamérica también experimentará un gran crecimiento en el mercado de máquinas de hielo en tubo durante el período de pronóstico y se mantendrá en segundo lugar debido a la creciente incidencia de la obesidad en esta región. Una economía sólida, tecnologías avanzadas y la creciente demanda de los servicios de alimentación, la salud, el comercio minorista y otros sectores impulsan la expansión del mercado. Además, empresas como Manitowoc Co. Inc. ofrecen máquinas de hielo nuevas y de alta calidad, ampliamente reconocidas por su rendimiento y fiabilidad, lo que impulsa la expansión del mercado de máquinas de hielo en tubo.
Restaurantes, hoteles y bares en EE. UU. necesitan grandes cantidades de hielo, y las máquinas comerciales para fabricarlo lo hacen fácil y eficiente. Por ejemplo, TUBE 10, una máquina para fabricar hielo con secciones en contacto con el agua de acero inoxidable SUS304 o SUS316. Esta máquina genera hielo en tubos con dimensiones exteriores de 22, 29, 35 y 41 mm, lo que ayuda a satisfacer la demanda de los clientes.
La máquina de hielo bajo mostrador HUBERT Kratos 69K-904 Full Dice produce grandes cantidades de hielo para operaciones de servicio de alimentos de ritmo rápido. Esta máquina de hielo de 56 cm de largo x 53 cm de ancho x 82 cm de alto puede procesar grandes cantidades de productos con su capacidad de producción diaria de 54 kg y su capacidad de almacenamiento en contenedores de 16 kg. El mercado de máquinas de hielo crece porque estas máquinas satisfacen la necesidad de soluciones de refrigeración en Canadá .

Actores del mercado de máquinas de hielo en tubos:
- CORPORACIÓN HOSHIZAKI
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Desempeño financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Nostalgia
- Metalex Cryogenics Limited
- El escocés
- Industria de refrigeración Om
- REFRIGERACIÓN SIGMA
- Zhejiang Litian Industrial Co. Ltd.
- Cornelius, Inc.
- NewAir
- MaxxIce
Algunas empresas han acaparado el mercado de máquinas de hielo en tubos y están utilizando tácticas como fusiones y adquisiciones para solidificar aún más su posición.
Desarrollos Recientes
- The Scotsman, 2023 : La nueva máquina de hielo en cubos Prodigy ELITE® de Scotsman simplifica el proceso de compra, operación y mantenimiento de una máquina de hielo. Prodigy ELITE® ofrece una experiencia de usuario optimizada al combinar la aplicación móvil ICELINQ® con prácticas funciones de limpieza, servicio y configuración. Las aplicaciones para servicios de alimentación, atención médica y hostelería se adaptan perfectamente a las unidades Prodigy ELITE®.
- Cornelius IDC Pro™, 2023: Esta innovación de Cornelius ofrece fiabilidad, comercialización cruzada y personalización. El IDC Pro ofrece más de 3260 combinaciones de 20 marcas y 8 sabores. Nuestra intuitiva interfaz de pantalla digital facilita la selección y navegación de productos. Los clientes siempre pueden encontrar lo que buscan rápidamente con la interfaz. Cornelius Flavor Shot permite a los clientes mezclar o añadir sabor a su bebida, ofreciéndoles más alternativas.
- Report ID: 6195
- Published Date: Sep 17, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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