Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas para el período 2025-2037
El mercado de máquinas de hielo en tubos se valoró en 432,28 millones de dólares en 2024 y se prevé que supere los 845,93 millones de dólares para 2037, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 5,3 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2025 y 2037. En 2025, el tamaño de la industria de máquinas de hielo en tubos se estima en 451,75 millones de dólares.La función principal de las máquinas de hielo en tubos es producir segmentos cilíndricos y largos de hielo, que se emplean frecuentemente en los sectores comercial y minorista para congelación y refrigeración. Supermercados, tiendas de conveniencia, restaurantes y otros establecimientos suelen emplear estos dispositivos para mantener la frescura y la temperatura baja de los alimentos en vitrinas, refrigeradores y congeladores. Los cubitos de hielo producidos por el generador de hielo en tubos tienen una forma uniforme y son fáciles de almacenar y transportar. Son ideales para lugares que requieren una cantidad considerable de cristales de hielo.
La expansión del sector de la restauración y el aumento de la demanda en diversas industrias son algunos de los principales factores que contribuyen al crecimiento del mercado de las máquinas de hielo en tubos. Por ejemplo, TUBE 5TON, una máquina especializada diseñada específicamente para empresas comerciales y grandes superficies, está diseñada para generar millones de cubitos de hielo mediante un funcionamiento totalmente automatizado. Los moldes de hielo se preparan para su reutilización durante el proceso de renovación en 15 minutos. Hoteles y bares lo aceptan. Está bajo la marca registrada y la garantía de Tamutom.
Sector de máquinas de hielo en tubos: factores de crecimiento y desafíos
Impulsores del crecimiento
- Reducción de emisiones y conservación de energía – En los próximos años, las máquinas de hielo en tubos prestarán más atención a la conservación de energía y la reducción de emisiones. Utilizarán refrigerantes menos dañinos y tecnología de refrigeración más eficiente para reducir el consumo de energía y las emisiones de carbono. Además, la Ley de Política y Conservación de Energía (EPCA) exige requisitos de eficiencia energética para las máquinas automáticas de hielo industrial que producen hielo en cubos con una capacidad de entre 22 y 1137 kg en un plazo de 24 horas.
- Gestión cognitiva – Las máquinas de hielo en tubos podrán monitorizarse a distancia y gestionarse inteligentemente gracias al desarrollo de tecnología que utiliza inteligencia artificial y el Internet de las cosas. Esto mejorará la eficiencia operativa y la capacidad de alerta de defectos de las máquinas. Las máquinas de hielo en tubos satisfacen las necesidades de la industria y de los clientes. Las capacidades van desde 1300 kg hasta 40 000 kg/día de hielo en tubos. El amoníaco (NH3) y el freón (R-22) enfrían estos equipos. La avanzada máquina de hielo en tubos congela automáticamente el hielo en tubos verticales de acero inoxidable.
- Tecnología avanzada de congelación biológica – A medida que la biotecnología avanza, las máquinas de hielo en tubos se convertirán en un componente cada vez más importante en el campo de la congelación biológica. Estos dispositivos ofrecerán opciones más fiables para el transporte y la refrigeración de muestras biológicas. Por ejemplo, la concentración de amonio en muestras de sangre almacenadas a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de la centrifugación aumentará un 31 %. Las muestras de sangre pueden enfriarse en hielo o en baños de agua helada para minimizar el error preanalítico colocándolas en contenedores preenfriados.
Desafíos
- Fluctuaciones en la demanda como resultado de los cambios estacionales – Para los distribuidores de máquinas para fabricar hielo, las fluctuaciones estacionales de la demanda son un obstáculo importante. Una planificación y asignación precisas de recursos ayudan a equilibrar la capacidad de producción con los inventarios para satisfacer la variada demanda en climas más cálidos o durante los meses más cálidos. La gestión incorrecta de estas variaciones resulta en escasez de inventario, gastos adicionales de fabricación y pérdida de oportunidades de venta, lo que influye en la rentabilidad y la competitividad del mercado de las máquinas de hielo en tubos.
- La creciente preocupación por la calidad del agua está obstaculizando el crecimiento - El mercado de las máquinas para fabricar hielo se ve obstaculizado por las preocupaciones sobre la calidad del agua, que afectan la seguridad y el sabor del hielo que se produce. Debido a la preocupación por la seguridad del agua, los consumidores se abstienen de comprar máquinas de hielo o optan por alternativas. Los fabricantes se ven presionados a invertir en costosos sistemas de filtración, lo que podría reducir la competitividad de sus máquinas de hielo en tubos y aumentar los gastos de producción.
Mercado de máquinas de hielo en tubos: Perspectivas clave
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
5,3% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
USD 432,28 millones |
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Tamaño del mercado según pronóstico anual (2037) |
USD 845,93 millones |
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Alcance regional |
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Segmentación de máquinas de hielo en tubos
Tipo (Tubo Pequeño, Tubo Mediano, Tubo Grande)
Se predice que el segmento de tubos medianos en el mercado de máquinas de hielo en tubo representará más del 50,1% de la participación en los ingresos para finales de 2037. Las máquinas de hielo en tubo mediano son versátiles y están diseñadas para tener muchas aplicaciones, y se utilizan en varios sectores como alimentos, bebidas, pesca, productos farmacéuticos y construcción. Las máquinas de hielo en tubo mediano también pueden producir pequeñas a grandes cantidades de hielo debido a su capacidad de producción moderada a alta. Las máquinas de hielo en tubo industriales grandes tienen una mayor huella que las de tamaño mediano. Esto las hace ideales para restaurantes, pubs, tiendas de conveniencia y pequeños procesadores de alimentos con poco espacio. Según un estudio, las máquinas para hacer hielo pueden requerir una limpieza menos frecuente, pero su mantenimiento es importante para un rendimiento adecuado en comparación con las hieleras abiertas.
Uso final (procesamiento de alimentos, industria médica, industria química, hostelería)
Es probable que el segmento de procesamiento de alimentos represente alrededor del 35 % del mercado de máquinas de hielo en tubo para 2036. Este segmento requiere grandes cantidades de hielo en tubo para procesos como la conservación de mariscos y el procesamiento de carne, y estas máquinas de hielo en tubo también se utilizan para el envasado de bebidas. Las máquinas de hielo en tubos tienen un uso extensivo en la industria de procesamiento de alimentos para aplicaciones como enfriamiento, conservación y transporte de productos perecederos que impulsan el crecimiento del mercado de máquinas de hielo en tubos.
Además, las máquinas de hielo en tubos pueden producir hielo de forma higiénica, cumpliendo con los estrictos estándares de calidad y seguridad que exige la industria de procesamiento de alimentos. Con el aumento de la población mundial y las cambiantes preferencias de los consumidores, existe una creciente demanda de productos alimenticios procesados. La hostelería y la comida rápida crecieron un 7% a nivel mundial en 2019. En una encuesta a estadounidenses mayores de 18 años sobre su consumo en restaurantes de comida rápida en 2016, se descubrió que el 20% de los encuestados cena en restaurantes de comida rápida una vez a la semana, mientras que el 18% lo hace con frecuencia.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global de máquinas de hielo en tubo incluye los siguientes segmentos:
Tipo |
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Uso final |
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Vishnu Nair
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Industria de máquinas de hielo en tubos: sinopsis regional
APAC Estadísticas del mercado
Se estima que la industria de Asia Pacífico representará la mayor participación en los ingresos, con un 40 % para 2037. El crecimiento poblacional, la rápida urbanización y el aumento del poder adquisitivo en la región impulsan el mercado. Además, se prevé que la población de Asia alcance los 6.682 millones o 6.679.660.582 habitantes para 2036.
En China, el cambio en las preferencias de los consumidores, el aumento de los ingresos disponibles y el deseo de almacenar productos de consumo como comestibles están impulsando el uso de máquinas para fabricar hielo. Fuzhou Thermojinn International Trading Co., Ltd. fabrica equipos de refrigeración y máquinas de hielo en tres fábricas de 45.000 metros cuadrados en Shengzhou, Zhejiang, Taizhou, Jiangsu y Chongqing, lo que tiende a impulsar el crecimiento del mercado de máquinas de hielo en tubos.
Los grandes negocios de comida rápida en Corea del Sur están adoptando más máquinas de hielo, lo que impulsa la expansión del sector. Una empresa coreana lanzó máquinas para fabricar hielo, incluida la RMN-A035, con una capacidad de depósito de hielo de 13 kg y refrigerante ecológico R-404A, libre de sustancias que dañan la capa de ozono, impulsando así la demanda de la industria.
Análisis del mercado de Norteamérica
La región de Norteamérica también experimentará un gran crecimiento en el mercado de máquinas de hielo en tubo durante el período de pronóstico y se mantendrá en segundo lugar debido a la creciente incidencia de la obesidad en esta región. Una economía sólida, tecnologías avanzadas y la creciente demanda de los servicios de alimentación, la salud, el comercio minorista y otros sectores impulsan la expansión del mercado. Además, empresas como Manitowoc Co. Inc. ofrecen máquinas de hielo nuevas y de alta calidad, ampliamente reconocidas por su rendimiento y confiabilidad, lo que impulsa la expansión del mercado de máquinas de hielo en tubos.
Restaurantes, hoteles y bares en EE. UU. necesitan grandes cantidades de hielo, y las máquinas comerciales para fabricar hielo lo hacen fácil y eficiente. Por ejemplo, TUBE 10, una máquina para fabricar hielo con secciones en contacto con el agua de acero inoxidable SUS304 o SUS316. Esta máquina genera hielo en tubos con dimensiones exteriores de 22, 29, 35 y 41 mm, lo que ayuda a satisfacer la demanda de los clientes.
La máquina de hielo bajo mostrador HUBERT Kratos 69K-904 Full Dice produce grandes cantidades de hielo para operaciones de servicio de alimentos de ritmo rápido. Esta máquina de hielo de 56 cm de largo x 53 cm de ancho x 82 cm de alto puede procesar grandes cantidades de productos con su capacidad de producción diaria de 54 kg y su capacidad de almacenamiento en contenedores de 16 kg. El mercado de máquinas de hielo crece porque estas máquinas satisfacen la necesidad de soluciones de refrigeración de los clientes en Canadá.
Empresas que dominan el panorama de las máquinas de hielo en tubos
- HOSHIZAKI CORPORATION
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas clave de productos
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Nostalgia
- Metalex Cryogenics Limited
- The Scotsman
- Om Refrigeration Industry
- SIGMA REFRIGERATION
- Zhejiang Litian Industrial Co. Ltd.
- Cornelius, Inc.
- NewAir
- MaxxIce
Algunas empresas han copado el mercado de las máquinas de hielo en tubos y están utilizando tácticas como fusiones y adquisiciones para consolidar aún más su posición.
Desarrollos Recientes
- The Scotsman, 2023 - La nueva máquina de hielo en cubos Prodigy ELITE® de Scotsman simplifica el proceso de compra, operación y mantenimiento de una máquina de hielo. Prodigy ELITE® ofrece una experiencia de usuario optimizada al combinar la aplicación móvil ICELINQ® con prácticas funciones de limpieza, servicio y ajustes de configuración. Las aplicaciones para servicios de alimentación, atención médica y hostelería se adaptan perfectamente a las unidades Prodigy ELITE®.
- Cornelius IDC Pro™, 2023 - Esta innovación de Cornelius destaca por su fiabilidad, comercialización cruzada y personalización. El IDC Pro ofrece más de 3260 combinaciones de 20 marcas y 8 sabores. Nuestra intuitiva interfaz de pantalla digital facilita la selección y navegación de productos. Los clientes siempre pueden encontrar lo que buscan rápidamente con la interfaz. Cornelius Flavor Shot permite a los clientes mezclar o añadir sabor a su bebida, ofreciéndoles más alternativas.
- Report ID: 6195
- Published Date: Jun 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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