Tendencias del mercado global de terminales de punto de venta (POS) para restaurantes, informe de pronóstico 2025-2037
Se prevé que el tamaño del mercado de terminales de punto de venta (POS) para restaurantes crezca de 23.940 millones de dólares a 84.620 millones de dólares, lo que refleja una tasa compuesta anual de alrededor del 10,2 % durante el período previsto, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria de terminales de punto de venta para restaurantes se estima en 25,89 dólares. mil millones.
El crecimiento del mercado está impulsado por el aumento en la adopción de pedidos en línea utilizando servicios y aplicaciones de entrega en los últimos años. Según un informe, las entregas de comida a domicilio han aumentado hasta alcanzar un mercado mundial valorado en unos 150 mil millones de dólares, cifra que se ha más que triplicado desde 2017. Además, hay un aumento en la demanda de restaurantes de servicio rápido, también conocidos como restaurantes de comida rápida, que ofrecen comida rápida y económica con un servicio de mesa mínimo. Los restaurantes de servicio rápido (QSR) dependen en gran medida de terminales de punto de venta (POS), principalmente para el procesamiento de pagos, la toma de pedidos, el análisis de datos, la gestión de inventario y también para garantizar una gestión eficiente y fluida del restaurante. Según un informe de MediaRadar, se estima que la herramienta de habilitación de ventas basada en la nube alcanzará unos 300 000 millones de dólares en 2021, frente a aproximadamente el 12 % en 2020.
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Mercado de terminales POS para restaurantes: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Uso creciente de pagos sin contacto: los pagos sin contacto ya ganaron una gran popularidad antes de la pandemia, pero después de la pandemia de COVID-19, estos datos aumentaron su utilización, lo que actuó como motor de crecimiento e hizo de este modo de pago el preferido para muchos clientes. Esto ha llevado a una mayor demanda de terminales POS que permitan la funcionalidad sin contacto. Según Worldwide India, en enero del 2020, solo el 25 % de las transacciones en los supermercados se realizaban sin contacto, pero este porcentaje aumentó al 31 % en enero del 2022.
- Gran demanda de automatización: la automatización se está volviendo cada vez más popular en el sector de servicios alimentarios y la pandemia ha acelerado esta transición. Esto ha impulsado la demanda de terminales POS que puedan habilitar y facilitar la automatización. Dichos terminales pueden ayudar a reducir los costos laborales, mejorar la precisión y la velocidad de las operaciones y brindar una mejor experiencia al cliente. Esta tendencia seguirá impulsando el crecimiento del mercado de terminales POS para restaurantes de EE. UU. Creciente demanda de venta minorista omnicanal- La venta minorista omnicanal permite la combinación de varios canales de venta (en tienda, online y móvil) para crear una experiencia de compra perfecta para los clientes y está ganando popularidad. Esto ha impulsado la demanda de terminales POS que puedan soportar este tipo de transacciones omnicanal. A medida que la demanda de venta minorista omnicanal siga creciendo en los próximos años, también aumentará la demanda de terminales POS compatibles con sistemas omnicanal.
- Crecimiento de las aplicaciones de entrega de comida online: las aplicaciones de entrega de comida online han ganado una enorme popularidad en los últimos años, y la pandemia de COVID-19 ha impulsado esta tendencia aún más. Esto ha impulsado la demanda de terminales POS que puedan servir como enlace entre el restaurante y el servicio de entrega de alimentos, permitiendo un proceso de pedido y pago fluido para los clientes. Esta tendencia seguirá impulsando el crecimiento del mercado de terminales POS para restaurantes de EE. UU. en los próximos años.
Desafíos
- Dificultad para mantener y actualizar el software: Los sistemas de terminales POS, como cualquier otro sistema de software y hardware, requieren una actualización y un mantenimiento periódicos para mantener el sistema funcional y actualizado. Esto es un desafío para varios restaurantes, ya que el software puede ser un poco complejo y el proceso de actualización puede ser muy largo y costoso, lo que requiere personal capacitado para manejarlo, lo que puede actuar como un factor limitante para el mercado de terminales POS de restaurantes.
- Disponibilidad limitada de mano de obra cualificada: la adopción de sistemas de terminales POS requiere personal formado y cualificado para utilizar las funciones y capacidades del sistema.
- Compatibilidad limitada con los sistemas existentes.
- Complejidad y curva de aprendizaje.
Mercado de terminales de punto de venta para restaurantes: ideas clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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CAGR |
10,2% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
23.940 millones de dólares |
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Tamaño del mercado del año previsto (2037) |
84,62 mil millones de dólares |
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Alcance Regional |
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Segmentación de Terminales Punto de Venta de Restaurantes
Tipo de producto (fijo, móvil)
Se estima que los puntos de venta fijos ganarán una sólida cuota de mercado del 54 % en los próximos años, gracias a una experiencia de usuario sencilla y fácil de usar para principiantes, que ayuda a atraer usuarios y aumentar la fuerza laboral más nueva y más joven. Esto también ayuda a reducir el coste de la formación, un desafío importante al que se enfrentan varios mercados de terminales POS para restaurantes. Según un informe, la tasa de rotación de personal de los restaurantes era del 72,9 % a nivel nacional, mientras que para los restaurantes de servicio completo, a finales del 2017, según su tasa de rotación de personal por hora, era de aproximadamente el 102,8 %.
Componente (Hardware, Software, Servicios)
El segmento de hardware en el mercado de terminales de punto de venta de restaurantes obtendrá una participación sustancial para 2037, ya que permite que los terminales de punto de venta brinden a los usuarios experiencias más personalizadas, que pueden admitir varias funciones, como marketing dirigido y programas de fidelización, además de recomendaciones personalizadas. Esto puede generar una mayor satisfacción y compromiso del cliente, ya que los consumidores se sienten más conectados y valorados por la empresa.
Implementación (nube, local)
Se estima que el segmento basado en la nube en el mercado de terminales pos de restaurantes tendrá la mayor participación para 2037, debido a la mejora de la protección y seguridad de los datos de los usuarios que el software administra y almacena. Los datos se almacenan en servidores remotos y seguros y pueden garantizar una mayor privacidad y seguridad frente a filtraciones y pérdidas de datos. Según una encuesta realizada por Netwrix en marzo del 2022, se encuestó a más de 720 profesionales de TI de todo el mundo mediante cuestionarios online, y alrededor del 80 % de los datos de la organización se almacenan en la nube.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global de terminales POS para restaurantes incluye los siguientes segmentos:
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Tipo de producto |
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Componente |
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Implementación |
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Personalizar este informeIndustria de Terminales Punto de Venta de Restaurantes - Sinopsis Regional
Previsión del mercado APAC
Se estima que la participación de mercado de terminales de punto de venta de restaurantes en Asia Pacífico superará el 41 % en 2037, ya que el aumento de los pagos digitales y la prevalencia de tarjetas inteligentes, billeteras móviles y métodos bancarios en línea están contribuyendo al crecimiento de los terminales POS, ya que ofrecen comodidad y seguridad para las transacciones. Según el Banco Mundial, dos tercios de la población adulta en todo el mundo realizan y reciben un pago digital, y la participación total en las economías en desarrollo aumentó del 35% en 2014 a aproximadamente el 57% en 2021. Mientras que, en las economías en desarrollo, aproximadamente el 71% tiene una cuenta en un banco, otra institución financiera o con un proveedor de dinero móvil, en comparación con el 63% en 2017 y el 42% en 2011. Además, las iniciativas gubernamentales que promueven métodos de pago electrónico están fomentando aún más el uso de terminales POS en restaurantes.
Estadísticas del mercado norteamericano
Se estima que el mercado norteamericano de terminales de punto de venta para restaurantes registrará una CAGR lucrativa durante el período previsto, liderado por la integración de varias tecnologías avanzadas, como el aprendizaje automático junto con la automatización en los terminales de punto de venta, y se espera que impulse aún más el crecimiento del mercado de terminales de punto de venta para restaurantes mejorando la eficiencia operativa y proporcionando soluciones innovadoras a los propietarios de restaurantes.
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Empresas que dominan el panorama de terminales punto de venta de restaurantes
- Aireus Inc.
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Dinerware, Inc.
- EposNow
- TrayLime
- Corporación NCR
- Oracle Corporation
- ParTech, Inc.
- PAX Technology Limited
- Posera
- Posistir
- POSsible POS
- Sistemas Revel
In the News
- Verifone colaboró con Lavu, un vendedor de software para restaurantes. Esta asociación tiene como objetivo permitir la distribución cruzada de un sistema de punto de venta unificado junto con soluciones de pago de alta gama.
- ParTech, Inc. un proveedor de puntos de venta para restaurantes, lanzó su PAR Wave, un panel táctil todo en uno diseñado para componentes de hardware para el sector hotelero. PAR's Wave combina seguridad, rendimiento, funcionalidad y nuevo diseño para satisfacer las demandas del sector de la restauración.
Créditos del autor: Abhishek Verma
- Report ID: 2052
- Published Date: Jan 28, 2025
- Report Format: PDF, PPT
