Größe und Anteil des Marktes für angereicherte Lebensmittel nach Nährstoffzusammensetzung (Vitamine, Kohlenhydrate, Proteine, Mineralien, Probiotika); Produkt (Grundnahrungsmittel, verarbeitete Lebensmittel); Vertriebskanal (Online, Offline) – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2025–2037

  • Berichts-ID: 53
  • Veröffentlichungsdatum: Sep 23, 2024
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037

Die Größe des

Marktes für angereicherte Lebensmittel lag im Jahr 2024 bei über 150,72 Milliarden US-Dollar und dürfte bis 2037 333,51 Milliarden US-Dollar überschreiten, wobei er im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um über 6,3 % CAGR wächst. Im Jahr 2025 wird die Branchengröße für angereicherte Lebensmittel auf 158,79 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Das Wachstum des Marktes für angereicherte Lebensmittel ist auf das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Menschen und das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher auf globaler Ebene zurückzuführen. Da angereicherte Lebensmittel neben essentiellen Nährstoffen und einem hohen Energiegewinn auch medizinische Vorteile bieten, wird die Nachfrage nach diesen Produkten in naher Zukunft voraussichtlich steigen. Wachsende Investitionen in die Entwicklung neuer Sorten angereicherter Lebensmittel dürften auch die Marktexpansion vorantreiben. Der zunehmende Fokus führender Lebensmittel- und Getränkehersteller auf die Herstellung angereicherter Lebensmittel ist ein wichtiger Faktor, der dem Markt lukrative Wachstumschancen bietet. Es wird geschätzt, dass der Markt für funktionelle Lebensmittel bis 2022 einen Umsatz von etwa 320 Milliarden US-Dollar generieren wird.


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Sektor für angereicherte Lebensmittel: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

  • Steigerung der Achtsamkeit der Menschen in Bezug auf Gesundheitsbedenken
  • Erhöhte Investitionen zur Herstellung verbesserter angereicherter Produkte

Herausforderungen

  • Unfähigkeit mehrerer Hersteller von angereicherten Lebensmitteln, die von der Regierung vorgegebenen Gesundheitsrichtlinien einzuhalten

Basisjahr

2024

Prognosejahr

2025-2037

CAGR

6,3 %

Marktgröße im Basisjahr (2024)

150,72 Milliarden US-Dollar

Prognosejahr der Marktgröße (2037)

333,51 Milliarden US-Dollar

Regionaler Geltungsbereich

  • Nordamerika (USA und Kanada)
  • Asien-Pazifik (Japan, China, Indien, Indonesien, Malaysia, Australien, Südkorea, übriger Asien-Pazifik)
  • Europa (Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, NORDIC, übriges Europa)
  • Lateinamerika (Mexiko, Argentinien, Brasilien, übriges Lateinamerika)
  • Naher Osten und Afrika (Israel, GCC-Nordafrika, Südafrika, Rest des Nahen Ostens und Afrika)

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Segmentierung angereicherter Lebensmittel

Der Markt ist nach Nährstoffzusammensetzung in Vitamine, Kohlenhydrate, Proteine, Mineralien, Probiotika und andere segmentiert. Davon wird geschätzt, dass das Vitaminsegment bis Ende 2037 den größten Anteil am Markt für angereicherte Lebensmittel halten wird, da die Prävalenz von durch Vitaminmangel verursachten Erkrankungen zunimmt. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation leiden mehr als 2 Milliarden Menschen unter einem Mangel an Mikronährstoffen weltweit. Es wird jedoch erwartet, dass das Segment für Probiotika im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR wächst. Dies ist auf die Vorteile der regelmäßigen Einnahme von Probiotika zurückzuführen, wie z. B. eine verbesserte Immunfunktion, die Wiederherstellung gesunder Bakterien im Körper und die Kontrolle von Übergewicht. Darüber hinaus wird pro Produkt geschätzt, dass das Grundnahrungsmittelsegment im Jahr 2021 aufgrund der hohen Produktion von mit Vitaminen, insbesondere Vitamin D, angereicherten Milchprodukten leicht an Bedeutung gewinnen wird.

Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für angereicherte Lebensmittel umfasst die folgenden Segmente

Nach Nährstoffzusammensetzung

  • Vitamine
  • Kohlenhydrate
  • Proteine
  • Mineralien
  • Probiotika
  • Andere

Nach Produkt

  • Grundnahrungsmittel
  • Verarbeitete Lebensmittel

Nach Vertriebskanal

 

  • Online
  • Offline

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Industrie für angereicherte Lebensmittel – regionale Zusammenfassung

APAC-Markt Statistiken

Regional ist der Markt für angereicherte Lebensmittel in fünf Hauptregionen unterteilt, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und den Nahen Osten. Afrika. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach mit Nährstoffen angereicherten Lebensmitteln und der Förderung angereicherter Produkte in der Region wird die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum bis 2037 voraussichtlich den Großteil des Umsatzes dominieren. Zusammen mit dem zunehmenden Auftreten von Vitamin- und Mineralstoffmangel bei Menschen wird auch ein Marktwachstum in dieser Region in den kommenden Jahren prognostiziert.

Europa-Marktanalyse

Andererseits hat Europa den größten Umsatzanteil im Markt für angereicherte Lebensmittel und dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der starken Präsenz von Lebensmitteln und Lebensmitteln zahlreiche Wachstumschancen bieten. Getränkeindustrie in der Region und steigender Konsum bei erwachsenen und älteren Bevölkerungsgruppen. Unsere Analyse zeigt, dass Europa im Jahr 2021 voraussichtlich den größten Umsatz in der Lebensmittelindustrie erzielen wird, der sich auf etwa 1,75 Millionen US-Dollar beläuft.

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Unternehmen, die die Branche der angereicherten Lebensmittel dominieren

    • Nestle S.A..
      • Unternehmensübersicht
      • Geschäftsstrategie
      • Wichtige Produktangebote
      • Finanzielle Leistung
      • Wichtige Leistungsindikatoren
      • Risikoanalyse
      • Neueste Entwicklung
      • Regionale Präsenz
      • SWOT-Analyse 
    • Bühler AG
    • Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
    • Gastaldi Hnos.S.A.
    • Corbion NV
    • General Mills Inc.
    • Koninklijke DSM N.V.
    • Cargill, Incorporated
    • Arla Foods amba
    • MondelÄ“z Global LLC

In the News

  • Ein innovativer tragbarer Plethysmograph, der Pneupac Solo PV2, wurde von Vyaire Medical eingeführt. Das Gerät misst das ein- und ausgeatmete Luftvolumen und erleichtert so Ärzten die Diagnose und Überwachung von Asthma und anderen Atemwegserkrankungen. Außerdem ist es leicht und tragbar, sodass es problemlos zu Hause oder unterwegs verwendet werden kann.
  • Ein neues SCIREQ-Produkt, der vivoFlow – WBP (Whole Body Plethysmograph Chamber), wurde auf dem Experimental Biology Meeting vorgestellt. Der vivoFlow ist nicht nur vollständig mit aktuellen Systemen kompatibel, sondern verfügt auch über eine Reihe von Designmerkmalen, die sowohl die Qualität der Daten verbessern als auch die Verwendung vereinfachen.

Autorenangaben:   Parul Atri


  • Report ID: 53
  • Published Date: Sep 23, 2024
  • Report Format: PDF, PPT

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Jahr 2025 wird die Branchengröße angereicherter Lebensmittel auf 158,79 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Die Größe des Marktes für angereicherte Lebensmittel lag im Jahr 2024 bei über 150,72 Milliarden US-Dollar und dürfte bis 2037 333,51 Milliarden US-Dollar überschreiten, wobei er im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um über 6,3 % CAGR wächst.

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach mit Nährstoffen angereicherten Lebensmitteln und der Förderung angereicherter Produkte in der Region wird die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum bis 2037 voraussichtlich den Großteil des Umsatzanteils dominieren.

Die Hauptakteure auf dem Markt sind Nestle S.A., Gastaldi Hnos.S.A., Bühler AG, Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA, Corbion NV und andere.
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